آموزش رست قهوه | برشته کاری قهوه به روش تخصصی با تجهیزات فوق حرفه ای

روست قهوه – برشته کاری قهوه – فراوری قهوه

آموزش رست قهوه | برشته کاری قهوه به روش تخصصی با تجهیزات فوق حرفه ای

آموزش رست قهوه | برشته کاری قهوه به روش تخصصی با تجهیزات فوق حرفه ای

آموزش رست قهوه | Coffee Training Course – مدرسه قهوه ایران , خانه باریستا ایران

نام دوره : آموزش تخصصی رست قهوه

مدت زمان دوره : 3 روز

ظرفیت دوره : 8 نفر

شروع و اتمام دوره : دوره روست قهوه هرماه برگزار می شود.

ساعات برگزاری : ساعت 10 الی 15

مربی : آقای علی زعفری

محل برگزاری دوره : لابراتوار تخصصی قهوه

»»» شهریه دوره : 9/500/000 تومان

دم آوری

دوره تخصصی آموزش دم آوری قهوه ، باریستای حرفه ای اولین مدرسه قهوه ایران و خانه باریستا ایران

– دوره تخصصی آموزش دم آوری قهوه | Coffee brewing Course به بخش آموزش روست قهوه ( برشته کاری قهوه ) مدرسه قهوه ایران خوش آمدید.

لطفا با دقت این صفحه را مطالعه نموده و در صورت نیاز به مشاوره بیشتر با آموزشگاه تماس بگیرید .

فرآیند رُست یا برشته سازی قهوه ،یکی از پارامترهای تاثیرگذار در ویژگی های عطری و طعمی قهوه است.

قهوه سبز پس از فرآیندجداسازی پالپ ،برای رُستری ارسال می شود و این هنر رُستر است که قهوه را به شکلی برشته کند تا باریستا بتواند بهترین عطر و طعم را از قهوه به دست آورد.

مدرسه قهوه ایران با ایجاد لابراتوار تخصصی مجهز به دستگاه های روز دنیا ،امکان آموزش این سرفصل تاثیرگذار در صنعت قهوه را فراهم آورده است.

گواهینامه پایان دوره :

  1. گواهینامه پایان دوره آموزش از خانه باریستا و مدرسه قهوه ایران ( یکی از مدرک های معتبر در صنایع غذایی ایران )

گواهینامه هایی که با هزینه جدا می توانید دریافت کنید :

  • 1 – مدرک بین المللی از QAL انگلستان ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )
  • 2 – مدرک بین المللی از آکسفورد انگلستان ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )
  • 3 – مدرک بین المللی از اتحادیه اروپا WTG ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )
  • 4 – مدرک بین المللی از نوبل آلمان ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )

مهم : این 4 گواهینامه بین المللی شامل هزینه جداگانه بوده و تا زمان تحویل به هنرجو حدوداً 30 روز زمان خواهد برد. طریقه ثبت نام در دوره : به 3 روش زیر

  1. از طریق سایت »» جهت ثبت نام کلیک کنید…
  2. از طریق کارت به کارت »» واریز به شماره کارت مدرسه قهوه ایران ( 2867-0003-2970-5022 ) بانک پاسارگاد بنام مدرسه قهوه ایران، بعد از واریز فیش را به این شماره ( 09902385520 ) واتس آپ کنید.
  3. مراجعه حضوری از ساعت 9 صبح الی 18 مدرسه قهوه ایران ( نقشه گوگل ) 

مهم: لطفا قبل از ثبت نام ، قوانین و مقررات مدرسه قهوه ایران را مطالعه فرمایید. »»» بعد از ثبت نام در سایت با مدرسه قهوه تماس گرفته و روز مورد نظر برای شرکت در دوره را رزرو نمایید. »»» توجه داشته باشید ظرفیت تمام دوره های ما از 10 روز قبل تکمیل می شود.


استاندارد سرفصل های آموزش :

  • تمامی سرفصل های این دوره بر اساس سرفصل های انجمن تخصصی قهوه اروپا (SCAE) و تمام آموزش ها به صورت ورکشاپ تخصصی و تمرین عملی انجام می شود.
  • این سرفصل آموزشی به هنرجو کمک خواهد کرد تا بتواند نسبت به محیط کاری صنف خود آشنایی کاملی پیدا کرده و در جایگاه شغلی باریستا به صورت کاملا حرفه ای عمل کند.

»»» صفحه اینستاگرام “لابراتور تخصصی قهوه ایران” : ibhcoffeelab@


آنچه در دوره آموزش رست فهوه خواهید آموخت:

    • شناخت دان سبز قهوه
    • تاثیرات ارتفاع کشت قهوه بر عطر و طعم
    • روش کار با دستگاه برشته سازی
    • آشنایی با مراحل مختلف برشته سازی
    • تاثیر دمای مختلف بر عطر و طعم قهوه
    • نحوه جداسازی گاز قهوه پس از برشته سازی
    • بسته بندی مناسب برای قهوه برشته شده
    • آشنایی با قهوه های تک خواستگاه ( Single Orgin )
    • مهارتهای تئوری و عملی برشته کاری قهوه

نکته مهم : تمام دوره های مدرسه قهوه و خانه باریستا تضمینی بوده و برای انجام تحقیقات بیشتر می توانید نظرات هنرجویان مدرسه قهوه و خانه باریستا ایران را در کانال آپارات ما مشاهده نمایید.

نظرات برخی از هنرجویان در مورد محیط آموزش و دوره‌های آموزشی ما در آپارات

کانال آپارات : www.aparat.com/coffeeeshop


توصیه ما به شما : مراقب “تبلیغات اغوا کننده” مجازی باشید

  • این روزها تبلیغات زیادی درباره آموزش های مختلف در فضاهای مجازی و سایت ها انجام می شود که باعث تردید علاقمندان در تصمیم گیری می شود و برخی ها نیز با ثبت نام در این مکانها متضرر می‌شوند، لطفا قبل از ثبت نام در هر آموزشگاهی درباره آن تحقیق بیشتری انجام دهید.

کار ورزی رایگان در کافی شاپ – فقط برای دوره باریستا

  • در انتهای دوره آموزش باریستا برای آشنایی بیشتر هنرجویان با محیط کار عملی 4 روز کاروزی رایگان در یکی از شعب کافه پاییز ۹۸ در نظر گرفته شده است.

معرفی به کار و استخدام

برای آشنایی با سایت کافه نید ( CafeNeed.com ) کلیک کنید…


مربیان مدرسه قهوه و خانه باریستا ایران

  • مربیانی که در امر آموزش کنارتان خواهند بود ،معتبرترین مدارک قهوه (انجمن تخصصی قهوه اروپا SCAE) ،در زمینه باریستا ،بروئینگ ،رُست و… در تمامی سطوح را دارا می باشند و مدرسه قهوه ایران با افتخار در بین ۳۰۰ دارنده دیپلم قهوه در دنیا حضور دارد. (SCAE Coffee Diploma)
  • تمامی سرفصل های این دوره بر اساس سرفصل های انجمن تخصصی قهوه اروپا (SCAE) و انجمن تخصصی قهوه آمریکا (SCAA) می باشد. البته این دو انجمن در اواخر سال ۲۰۱۶ با یکدیگر ادغام شده و با نام (SCA) فعالیت خود را ادامه می دهد.

ثبت نام در دوره باریستا

پیوند کوتاه : www.irancoffeeschool.com/Coffee-roasting کلیک کنید…


رُست قهوه چیست؟ کلیک کنید…


درباره مدرسه قهوه و خانه باریستا ایران | کلیک کنید…


برای مطالعه مقالات به روز و تخصصی در زمینه قهوه و باریستا به بخش مقالات سایت کافی شاپ مراجعه کنید.


»»» مشاهده کامل عناوین دوره های آموزش | کلیک کنید…

دوره های تخصصی مدرسه قهوه و خانه باریستا ایران

»»» سایر دوره های مدرسه قهوه و خانه باریستا ایران | کلیک کنید…


»»» لیست کامل هنرجویان “مدرسه قهوه ایران” | کلیک کنید…

آموزش قهوه، باریستا و مدیریت کافی شاپ
مدرک بین المللی باریستا | آموزش قهوه، باریستا و مدیریت کافی شاپ

سایت کافی شاپ دات کام | اولین سایت معرفی رستوران ها و کافی شاپ های ایران

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

Enter Captcha Here : *

Reload Image

این سایت از اکیسمت برای کاهش هرزنامه استفاده می کند. بیاموزید که چگونه اطلاعات دیدگاه های شما پردازش می‌شوند.