هنرجویان دوره آموزش قهوه های دمی – بروئینگ | شهریور ۱۴۰۴ مدرسه قهوه ایران
دوره تخصصی قهوه های دمی (Brewing) در شهریور ماه ۱۴۰۴ با هدف ارتقای مهارتهای عملی باریستاها و علاقمندان به تهیه قهوه دمی، آموزش تکنیکهای عصارهگیری دقیق و استاندارد، و آشنایی با تجهیزات و روشهای مدرن دمآوری قهوه، در مدرسه قهوه ایران برگزار شد.
این دوره بهصورت کاملاً عملی و متناسب با نیاز کافیشاپها و بازار کار حرفهای طراحی و اجرا گردید تا هنرجویان پس از پایان دوره، توانایی ارائه قهوههای دمی با کیفیت بالا و طعم استاندارد را داشته باشند.
سرفصلهای دوره آموزش قهوه های دمی – بروئینگ
آشنایی با انواع روشهای دمآوری قهوه (Pour Over, V60, Chemex, Aeropress, French Press)
شناخت دانههای قهوه و تأثیر درجه رُست بر عصارهگیری
آسیاب مناسب برای هر روش دمآوری
تکنیکهای صحیح ریختن آب و کنترل جریان (Pouring Technique)
زمانبندی و دوزینگ برای عصارهگیری استاندارد
آموزش اصول عصارهگیری و استخراج عطر و طعم قهوه
رفع خطاهای رایج در دمآوری قهوه
طراحی منوی قهوه دمی متناسب با کافههای حرفهای
قهوههای دمی در کافیشاپهای تخصصی، تنها یک نوشیدنی نیست؛ بلکه تجربه کامل طعم و عطر قهوه و هویت منوی کافه را شکل میدهد.
در این دوره، هنرجویان با رویکردی کاملاً کاربردی، مهارتهای لازم برای تهیه قهوههای دمی استاندارد و قابل ارائه در محیط واقعی کافیشاپ را فرا گرفتند. هدف این دوره، آمادهسازی هنرجو برای ارائه حرفهای قهوههای دمی در سطح کافههای تخصصی و بازار کار واقعی است.
🎓 هنرجویان دوره قهوههای دمی – بروئینگ – شهریور ۱۴۰۴
تمامی گواهینامهها در سامانه مدرسه قهوه ایران ثبت و قابل استعلام میباشند.
1- نام و نام خانوادگی: Sajad Loloei | سجاد لولوئی شماره گواهینامه: P77A9214036
2- نام و نام خانوادگی: Kaveh Khalili | کاوه خلیلی شماره گواهینامه: P77A9214037
3- نام و نام خانوادگی: Mohammadhossein Yasemi | محمدحسین یاسمی شماره گواهینامه: P77A9214038
4- نام و نام خانوادگی: Mahsa Heidari | مهسا حیدری شماره گواهینامه: P77A9214039
5- نام و نام خانوادگی: Maryam Sedaghati | مریم صداقتی شماره گواهینامه: P77A9214040
مدرسه قهوه ایران، بهعنوان اولین و معتبرترین مرکز آموزش تخصصی قهوه در کشور، با بیش از دو دهه فعالیت حرفهای، برگزارکننده دورههای باریستا، قهوههای دَمی، رُست قهوه، لاته آرت، میکسولوژی، آبمیوه و بستنی و مدیریت کافیشاپ میباشد.
آموزش رایگان مدرسه قهوه ایران در کانال تلگرام | کلیک کنید …
خبر مهم : مدرسه قهوه ایران بهترین و معتبرترین آموزشگاه قهوه و باریستا در ایران شد. کلیک کنید…
یادگیری حرفهای دنیای قهوه از اینجا شروع میشه!
اگر صاحب کافه، باریستا یا عاشق قهوه هستید، مدرسه قهوه ایران، با بیش از 35 سال سابقه، جاییه که از پایه تا تخصص، هرآنچه باید درباره قهوه بدونی رو آموزش میده.
آموزش باریستا، لاتهآرت، دمآوری، رُست، میکسولوژی و… مدرک معتبر با تایید فنیوحرفهای شعبه فعال در تهران، اصفهان، مشهد،شیراز، تبریز، کرج و سایر شهرها
هنرجویان دوره آموزش قهوههای دَمی مرداد ۱۴۰۴ مدرسه قهوه ایران
دوره تخصصی قهوههای دَمی در مرداد ماه ۱۴۰۴ با هدف ارتقای مهارتهای عملی باریستاها، آشنایی با روشهای دمآوری تخصصی، و آموزش استانداردهای حرفهای تهیه و سرو قهوههای دمی، در مدرسه قهوه ایران برگزار شد.
این دوره بهصورت کاملاً عملی و متناسب با نیاز واقعی کافهها و کافیشاپهای تخصصی طراحی و اجرا گردید.
سرفصلهای دوره آموزش قهوههای دَمی
آشنایی با انواع قهوه سبز و رُست مناسب دمآوری
اصول علمی و تکنیکی دمآوری قهوه (Pour Over, French Press, AeroPress, V60 و غیره)
نسبت قهوه به آب و کنترل دما و زمان استخراج
تکنیکهای آسیاب مناسب هر روش دمآوری
شناسایی و اصلاح اشتباهات رایج در دمآوری
تست طعم و ارزیابی کیفیت نهایی قهوه
ارائه و سرو استاندارد قهوه دمی در کافههای حرفهای
طراحی منوی قهوههای دمی متناسب با کافهها
قهوههای دمی، تنها یک نوشیدنی نیست؛ بلکه تجربه مشتری و هویت منوی کافه را شکل میدهد.
در این دوره، هنرجویان با رویکردی کاربردی، مهارتهای لازم برای اجرای حرفهای قهوههای دمی و ارائه آنها در کافههای تخصصی را فرا گرفتند.
🎓 هنرجویان دوره قهوههای دَمی – مرداد ۱۴۰۴
تمامی گواهینامهها در سامانه مدرسه قهوه ایران ثبت و قابل استعلام میباشند.
1- نام و نام خانوادگی: Mahdieh Rezaee | مهدیه رضائی شماره گواهینامه: P77A9213855
2- نام و نام خانوادگی: Alireza Saeidi | علیرضا سعیدی شماره گواهینامه: P77A9213856
مدرسه قهوه ایران، بهعنوان اولین و معتبرترین مرکز آموزش تخصصی قهوه در کشور، با بیش از دو دهه فعالیت حرفهای، برگزارکننده دورههای باریستا، قهوههای دَمی، رُست قهوه، لاته آرت، میکسولوژی، تعمیرات تجهیزات و مدیریت کافیشاپ میباشد.
این صفحه بهمنظور ثبت و آرشیو رسمی هنرجویان دوره آموزش قهوههای دمی – مرداد ۱۴۰۴ منتشر شده است.
برای دریافت مشاوره تخصصی و ثبتنام در دورههای با ما تماس بگیرید:
آموزش رایگان مدرسه قهوه ایران در کانال تلگرام | کلیک کنید …
خبر مهم : مدرسه قهوه ایران بهترین و معتبرترین آموزشگاه قهوه و باریستا در ایران شد. کلیک کنید…
یادگیری حرفهای دنیای قهوه از اینجا شروع میشه!
اگر صاحب کافه، باریستا یا عاشق قهوه هستید، مدرسه قهوه ایران، با بیش از 35 سال سابقه، جاییه که از پایه تا تخصص، هرآنچه باید درباره قهوه بدونی رو آموزش میده.
آموزش باریستا، لاتهآرت، دمآوری، رُست، میکسولوژی و… مدرک معتبر با تایید فنیوحرفهای شعبه فعال در تهران، اصفهان، مشهد،شیراز، تبریز، کرج و سایر شهرها
آموزش قهوه های دمی با مدرک معتبر – دوره سه شنبه 6 شهریور ماه 1403
اطلاعات کامل درباره دریافت مدرک قهوههای دمی
مدرک قهوههای دمی یکی از مدارک تخصصی و ارزشمند در حوزه قهوههای نسل سوم است.
این مدرک مهارتهای شما را در تهیه انواع قهوههای دمی با استفاده از روشهای مدرن و ابزارهای متنوع نشان میدهد.
برای علاقهمندان به یادگیری و فعالیت در صنعت قهوه، این مدرک فرصتی عالی برای ارتقای دانش تخصصی و توانمندیهای عملی محسوب میشود.
دوره آموزشی قهوههای دمی و نسل سوم – آموزش قهوه های دمی
مدرسه قهوه ایران با افتخار دوره جامع و حرفهای قهوههای دمی و نسل سوم را برگزار میکند. این دوره مناسب علاقهمندان و فعالان صنعت قهوه است که به دنبال یادگیری تکنیکهای تخصصی، روشهای نوین دمآوری، و اصول حرفهای مرتبط با نسل سوم قهوه هستند.
سرفصلهای آموزشی دوره قهوههای دمی (نسل سوم قهوه) – آموزش قهوه های دمی
مقدمهای بر نسل سوم قهوه
آشنایی با مفاهیم و اصول نسل سوم قهوه
تفاوتهای نسل سوم قهوه با روشهای سنتی
شناخت دانههای قهوه
آشنایی با انواع دانههای قهوه و ویژگیهای آنها
اهمیت فرآوری، برشتهکاری، و تأثیر آن بر طعم
آب و تأثیر آن در قهوههای دمی
کیفیت و ترکیب شیمیایی آب
تنظیم نسبت آب به قهوه برای دمآوری بهینه
تکنیکهای دمآوری قهوههای دمی
آموزش روشهای دستی مانند V60، فرنچ پرس، کمکس، و ایروپرس
کار با دستگاههای نسل سوم قهوه
محاسبات و فرمولاسیون دمآوری
آشنایی با نسبت دمآوری (Brew Ratio)
تنظیم متغیرهای دمآوری (زمان، دما، اندازه آسیاب)
تحلیل حسی و کالیبراسیون طعمی
شناخت پروفایلهای طعمی قهوه
تمرینهای عملی برای تشخیص طعم و عطر قهوه
نگهداری و تمیزکاری تجهیزات دمآوری
اصول نگهداری ابزارها و دستگاهها
تأثیر تمیزی بر کیفیت قهوه دمشده
کاربرد عملی و تمرینات تخصصی
تمرین دمآوری قهوه با روشهای مختلف
رفع مشکلات رایج در فرآیند دمآوری
مشتریمداری و ارائه حرفهای
نحوه ارائه قهوههای دمی به مشتری
ایجاد تجربهای منحصربهفرد برای مصرفکننده
ارزیابی و دریافت مدرک نهایی
آزمونهای تئوری و عملی
ارائه مدرک معتبر از مدرسه قهوه ایران
ویژگیهای دوره قهوههای دمی (نسل سوم قهوه)
مدرک معتبر
ارائه مدرک رسمی و معتبر از مدرسه قهوه ایران با قابلیت استفاده در صنعت قهوه داخلی و بینالمللی.
مربیان حرفهای
آموزش توسط اساتید باتجربه و متخصص در زمینه قهوههای دمی و نسل سوم.
آموزش عملی و کاربردی
تمرکز بر یادگیری مهارتهای عملی با استفاده از ابزارها و دستگاههای مدرن دمآوری.
تجهیزات پیشرفته
استفاده از تجهیزات حرفهای و استاندارد صنعت قهوه برای تمرین و دمآوری.
پوشش کامل مفاهیم نسل سوم قهوه
آموزش تمامی جنبههای مرتبط با نسل سوم قهوه، از انتخاب دانه تا ارائه نهایی.
پشتیبانی پس از دوره
ارائه مشاوره و پشتیبانی به شرکتکنندگان پس از اتمام دوره برای ورود به بازار کار.
محیط آموزشی حرفهای
فضایی مجهز و آرام برای یادگیری و تمرین.
مناسب برای تمامی سطوح
طراحی دوره برای افراد مبتدی و حرفهای، با امکان یادگیری از سطح پایه تا پیشرفته.
ارزیابی و بازخورد فردی
آزمونهای عملی و ارائه بازخورد شخصی برای بهبود مهارتها.
ارتقای فرصتهای شغلی
آمادهسازی شرکتکنندگان برای ورود به بازار کار یا راهاندازی کسبوکار خود در حوزه نسل سوم قهوه.
مخاطبان دوره قهوههای دمی (نسل سوم قهوه)
علاقهمندان به قهوههای دمی و نسل سوم
افرادی که به کشف روشهای نوین و خلاقانه دمآوری قهوه علاقه دارند.
باریستاها و کافهداران
فعالان حرفهای صنعت قهوه که به دنبال ارتقای دانش و مهارتهای خود در حوزه قهوههای نسل سوم هستند.
کارآفرینان و سرمایهگذاران
افرادی که قصد راهاندازی یا توسعه کافیشاپها با تمرکز بر قهوههای دمی و نسل سوم را دارند.
دانشجویان و پژوهشگران حوزه قهوه
کسانی که به مطالعه و تحقیق در زمینه روشهای نوین دمآوری و تحلیل طعمی قهوه علاقهمندند.
عاشقان طعمشناسی و تحلیل حسی
افرادی که به تجربه طعمهای جدید و یادگیری اصول تحلیل حسی قهوه علاقه دارند.
علاقهمندان به کار در صنعت قهوه بینالمللی
کسانی که به دنبال کسب مدارک معتبر و مهارتهای مورد نیاز برای فعالیت در سطح جهانی هستند.
کسانی که به دنبال ارتقای تجربه مشتری هستند
افرادی که میخواهند مهارتهای خود را در ارائه قهوههای خاص و ایجاد تجربه منحصربهفرد برای مشتریان بهبود دهند.
شرایط و نحوه ثبتنام:
دوره شامل جلسات تئوری و عملی است.
پیشنیاز خاصی ندارد و برای تمام علاقهمندان آزاد است.
ثبتنام از طریق وبسایت یا تماس تلفنی انجام میشود.
برای اطلاعات بیشتر و ثبتنام در دورههای آینده، لطفاً با شمارههای زیر تماس بگیرید یا به بخش ثبتنام سایت مراجعه کنید:
📞 شماره تماس: 02188279400 – 02188279500
🌐 وبسایت:www.irancoffeeschool.com
با شرکت در این دوره، مسیر حرفهای شدن در دنیای قهوه را آغاز کنید!
شرایط دریافت مدرک دوره باریستا
برای دریافت مدرک معتبر دوره باریستا از مدرسه قهوه ایران، هنرجویان باید شرایط و مراحل زیر را رعایت کنند:
شرایط دریافت مدرک:
حضور منظم در کلاسها:
شرکت در تمامی جلسات تئوری و عملی دوره الزامی است. غیبت بیش از حد مجاز میتواند منجر به عدم صدور مدرک شود.
موفقیت در آزمونهای دوره:
آزمون کتبی:
شامل سوالات مرتبط با تئوری قهوه، انواع دمآوریها، ترکیبات نوشیدنیها و نکات فنی.
آزمون عملی:
تهیه اسپرسو و نوشیدنیهای بر پایه آن.
بخاردهی شیر و اجرای لاته آرت.
کار با تجهیزات و رعایت استانداردهای حرفهای.
رعایت استانداردهای فنی و حرفهای:
در طول دوره، هنرجو باید مهارتهای عملی و دانش فنی خود را به سطح قابلقبولی برساند و اصول اخلاق حرفهای را رعایت کند.
ارائه پروژه پایانی:
اجرای یک سرویس کامل شامل تهیه چند نوشیدنی متنوع در محیط شبیهسازیشده کافه، بهعنوان ارزیابی نهایی.
تسویه شهریه دوره:
پرداخت کامل هزینههای دوره قبل از صدور مدرک الزامی است.
فرآیند دریافت مدرک:
شرکت در دوره آموزشی:
حضور کامل در جلسات و مشارکت فعال در کارگاههای عملی.
کسب نمره قبولی در آزمونها:
هنرجویان باید حدنصاب نمره قبولی را در ارزیابیهای کتبی و عملی کسب کنند.
تأیید مربیان:
پس از ارزیابی عملکرد توسط مربیان دوره، صدور مدرک تأیید میشود.
تحویل مدرک:
مدرک معتبر با مهر رسمی مدرسه قهوه ایران به هنرجو تحویل داده میشود. امکان ارسال مدرک از طریق پست نیز وجود دارد.
ویژگی مدرک:
معتبر و قابلاستفاده در کافهها و مراکز مرتبط با صنعت قهوه.
دارای مهر و امضای رسمی مدرسه قهوه ایران.
قابلارائه برای مهاجرت یا استفاده در رزومه شغلی.
با دریافت مدرک قهوه های دمی، مسیر حرفهای شدن در دنیای قهوه را آغاز کنید!
چگونه ثبتنام کنیم؟
برای شرکت در دورههای مدرسه قهوه ایران و دریافت مدرک، کافی است به وب سایت مدرسه قهوه ایران مراجعه کرده یا با شعبه نزدیک خود تماس بگیرید.
بارگذاری مدارک هنرجویان مدرسه قهوه ایران در وبسایت:
مدرسه قهوه ایران در راستای شفافیت، تسهیل امور آموزشی و ارائه خدمات حرفهایتر به هنرجویان، مدارک و گواهینامههای رسمی هنرجویان خود را بهصورت آنلاین بر روی وبسایت رسمی مدرسه قرار میدهد.
مزایای بارگذاری مدارک در سایت:
دسترسی آسان:
هنرجویان میتوانند در هر زمان و مکان، با استفاده از نام کاربری و رمز عبور خود به مدارکشان دسترسی داشته باشند.
اعتبارسنجی آسان برای کارفرمایان:
کارفرمایان و موسسات میتوانند با وارد کردن اطلاعات گواهینامه، از صحت و اعتبار آن اطمینان حاصل کنند.
امنیت اطلاعات:
تمامی اطلاعات اصلی هنرجو از جمله کدملی ، شماره شناسنامه، نام پدر و محل صدور به صورت کاملاً امن در وبسایت ذخیره میشوند و تنها برای شخص هنرجو قابل مشاهده خواهند بود.
کاهش نیاز به مراجعات حضوری:
امکان دانلود نسخه الکترونیکی مدارک، نیاز به مراجعه حضوری برای دریافت گواهینامه را کاهش میدهد.
چگونه مدارک را مشاهده کنیم؟
به وبسایت رسمی مدرسه قهوه ایران مراجعه کنید.
وارد بخش “سوابق هنرجویان” شوید.
با وارد کردن اطلاعات کاربری ( نام هنرجو یا شماره گواهینامه )، مدارک خود را مشاهده کنید.
توضیحات تکمیلی:
چه مدارکی بارگذاری میشوند؟
مدارک تمامی دورههای گذراندهشده شامل:
تمام دورههای تخصصی و مهارتهای پیشرفته ای که در مدرسه قهوه انجام شده است.
مدت زمان بارگذاری:
مدارک هنرجویانی که دوره را تکمیل کردهاند، حداکثر تا 30 روز کاری پس از پایان دوره، در سایت قابل مشاهده خواهد بود.
اعتبار مدارک:
مدارک صادرشده دارای شماره سریال منحصربهفرد بوده و در سطح ملی و بینالمللی معتبر هستند.
در صورت بروز مشکل:
در صورت هرگونه سؤال یا عدم امکان دسترسی به مدارک، میتوانید با واحد پشتیبانی مدرسه قهوه ایران تماس بگیرید ( 09902385520 ) یا درخواست خود را از طریق فرم تماس وبسایت ارسال کنید.
مدرسه قهوه ایران “پیشرو در آموزش حرفهای صنعت قهوه”
نکته مهم : تمام دوره های مدرسه قهوه و خانه باریستا تضمینی بوده و برای انجام تحقیقات بیشتر می توانید نظرات هنرجویان مدرسه قهوه و خانه باریستا ایران را در کانال آپارات ما مشاهده نمایید.
توصیه ما به شما : مراقب “تبلیغات اغوا کننده” مجازی باشید
این روزها تبلیغات زیادی درباره آموزش های مختلف در فضاهای مجازی و سایت ها انجام می شود که باعث تردید علاقمندان در تصمیم گیری می شود و برخی ها نیز با ثبت نام در این مکانها متضرر میشوند، لطفا قبل از ثبت نام در هر آموزشگاهی درباره آن تحقیق بیشتری انجام دهید.
»»» سایر دوره های مدرسه قهوه و خانه باریستا ایران | کلیک کنید…
سرفصل ها مطابق با سرفصل های انجمن تخصصی قهوه (SCA)
همین ابتدای کار آشنایی کاملی با صنعت قهوه پیدا کرده و در جایگاه شغلی باریستا به صورت کاملا حرفه ای عمل خواهید کرد.
استاندارد سرفصل های آموزش باریستا : مقاله
تمام مواد اولیه و مواد مصرفی در آموزشگاه به عهده ماست
تمامی سرفصل های این دوره بر اساس سرفصل های انجمن تخصصی قهوه (SCA) و تمام آموزش ها به صورت ورکشاپ تخصصی و تمرین عملی انجام می شود.
این سرفصل آموزشی به هنرجو کمک خواهد کرد تا بتواند نسبت به محیط کاری صنف خود آشنایی کاملی پیدا کرده و در جایگاه شغلی باریستا به صورت کاملا حرفه ای عمل کند.
توصیه ما به شما : مقاله
مراقب “تبلیغات اغوا کننده” مجازی باشید
نکته مهم درباره کیفیت دوره ها : مقاله
تمام دوره های مدرسه قهوه و خانه باریستا تضمینی بوده و برای انجام تحقیقات بیشتر می توانید نظرات هنرجویان مدرسه قهوه ایران و خانه باریستا ایران را در کانال آپارات ما مشاهده نمایید.
مربیانی که در امر آموزش کنارتان خواهند بود ،معتبرترین مدارک قهوه (انجمن تخصصی قهوه اروپا SCAE) ،در زمینه باریستا ،بروئینگ ،رُست و… در تمامی سطوح را دارا می باشند و مدرسه قهوه ایران با افتخار در بین ۳۰۰ دارنده دیپلم قهوه در دنیا حضور دارد. (SCAE Coffee Diploma)
تمامی سرفصل های این دوره بر اساس سرفصل های انجمن تخصصی قهوه اروپا (SCAE) و انجمن تخصصی قهوه آمریکا (SCAA) می باشد. البته این دو انجمن در اواخر سال ۲۰۱۶ با یکدیگر ادغام شده و با نام (SCA) فعالیت خود را ادامه می دهد.
از طریق کارت به کارت »» واریز به شماره کارت مدرسه قهوه ایران ( 2867-0003-2970-5022 ) بانک پاسارگاد بنام مدرسه قهوه ایران، بعد از واریز فیش را به این شماره ( 09902385520 ) واتس آپ کنید.
مهم: لطفا قبل از ثبت نام ، قوانین و مقررات مدرسه قهوه ایران را مطالعه فرمایید.
»»» بعد از ثبت نام در سایت با مدرسه قهوه تماس گرفته و روز مورد نظر برای شرکت در دوره را رزرو نمایید.
»»» توجه داشته باشید ظرفیت تمام دوره های ما از 10 روز قبل تکمیل می شود.
گواهینامه های پایان دوره مقاله
برخی از گواهینامه های مدرسه قهوه ایران شامل هزینه جداگانه می باشد.
گواهینامه پایان دوره :
مدرک معتبر به تایید خانه باریستا ایران و مدرسه قهوه ایران ( یکی از مدرک های معتبر در صنعت غذا و نوشیدنی ایران )
گواهینامه هایی که با هزینه جدا می توانید دریافت کنید :
مهم: این مدرک ها شامل هزینه جداگانه بوده و تا زمان تحویل به هنرجو حدوداً ۱ الی 2 ماه زمان خواهد برد.
1 – مدرک بین المللی از سازمان فنی حرفه ای
2 – گواهینامه حضور در دوره از INT Unions
3 – گواهینامه حضور در دوره از Oxford Edu
4 – گواهینامه حضور در دوره از WTG
5 – گواهینامه حضور در دوره از Nobel C.U
باریستا کیست ؟ مقاله
حرفه ای ترین مسیر برای باریستا شدن چیست ؟
باریستا کیست؟
در تعریفی دیگر باریستا به انگلیسی Barista به شخصی گفته میشود که در قهوهخانه نوشیدنیهای با پایهٔ اسپرسو را آماده و تحویل میدهد. هر چند این پیشه پیشه رسمی ثبت نشدهاست، بیشتر کافیشاپها برای آنکه نشان دهند دارای دستگاه اسپرسو هستند از این واژه استفاده میکنند.
در آمریکا باریستا به کسی گفته می شود که تخصصش فقط تهیه قهوه است اما در ایتالیا به طور اختصاصی به تهیه قهوه اشاره ندارد. می توان کار یک باریستا را به طور خلاصه این گونه تعریف کرد، خریداری دانه مناسب، آسیاب آن دانه ها، تعیین میزان پودر قهوه یا همان دوز قهوه برای تهیه قهوه، و فشرده کردن قهوه برای گرفتن یک شات.
کار یک باریستا چیست ؟
کار یک باریستا را می توان به طور خلاصه این گونه تعریف کرد، خریداری دانه مناسب، آسیاب آن دانه ها، تعیین میزان پودر قهوه یا همان دوز قهوه برای تهیه قهوه، و فشرده کردن قهوه برای گرفتن یک شات، باریستا، آشنایی زیادی با دان قهوه و تهیه و سرو نوشیدنی های گرم و سرد و معمولا نوشیدنی های بر پایه اسپرسو دارد. یک باریستا معمولا با ذائقه مشتریان خود آشناست و می داند که آن ها چه نوع طعم و عطری را می پسندند، پس می کوشد با انتخاب درست نوع دانه و درجه رست دانه و بهترین نوشیدنی را برای مشتریان فراهم کند.
شغل باریستا مناسب چه افرادی است ؟ مقاله
شغل باریستا برای افرادی مناسب است که توانایی انجام چند کار همزمان و انعطاف پذیری بالایی رو داشته باشند.براي باريستا شدن فرد بايد بتواند انواع مختلف قهوه ها را درست کند که اين مستلزم گذراندن دوره هاي تخصصي باريستايي و همچنين نياز به کار تجربي و تمرين زیاد دارد. يک باریستا علاوه بر دانش و تخصص بايد علاقه بسيار زيادي به قهوه داشته باشد. هيچگاه از يادگيري دست نکشد و بتواند از خلاقيت، ابتکار و سرعت عمل خود خصوصا در زمان هاي شلوغ کافه استفاده کند.
باریستا چه دوره هایی باید بگذراند ؟ مقاله
دوره هایی که یک باریستا باید بگذراند
دوره آموزش مقدماتی ، دوره آکادمیک است که در این دوره هنرجو با ویژگی های دان از کشت تا دم آوری، محل کشت دان، شناخت کامل از منطقه ای که قهوه در آن کشت می شود، آشنایی با ابزار آلات و دستگاه های سرو قهوه مثل ابزار آلاتی چون دستگاه اسپرسوساز، قهوه ساز، ایبریک، فرنچ پرس، موکاپات، آشنایی با نوشیدنی های قهوه و … به طور کلی با دانه قهوه به طور کامل در این مرحله آشنا می شود.
دوره آموزش پیشرفته دوره عملی است در این دوره هنرجو باید با دستگاه ها و ابزار آلات مربوطه کار کند و انواع نوشیدنی ها را آماده کند برای مثال اسپرسو، لاته آرت، قهوه ترک، کاپوچینو…برای تهیه بعضی نوشیدنی ها باید کف دادن شیر را نیز آموزش ببینند.
کار ورزی رایگان در کافی شاپ مقاله
برای بالابردن بهرهوری و راندمان کاریتون ما شمارو به کافه های مختلف معرفی میکنیم
در انتهای دوره آموزش باریستا برای آشنایی بیشتر هنرجویان با محیط کار عملی 4 روز کاروزی رایگان در یکی از شعب کافه پاییز ۹۸در نظر گرفته شده است.
معرفی به کار و استخدام مقاله
برای هنرجویانی که در انتهای دوره قصد دارند وارد عرصه ی کسب و کار شوند، پس از گذراندن دوره کارورزی در کافی شاپ از طریق سایت کافه نید مدرسه قهوه ایران ( نیازمندیهای کافی شاپ ها ) به بهترین کافی شاپ ها ، رستوران ها و هتل های ایران معرفی خواهند شد.
پرسش مهم : آیا با گذراندن این دوره می توانیم به عنوان باریستا وارد بازار کار شویم؟
پاسخ : بله فقط با گذراندن همین دوره ( قهوه باریستا و مدیریت کافی شاپ ) به راحتی می توانید به عنوان یک باریستا فعالیت خود را شروع کنید و نیازی به دوره های دیگری ندارید.
با مجوز رسمی از سازمان فنی و حرفه ای کشور – ویژه خانم ها و آقایان
برگه تاییدیه گواهینامه پایان دوره
آقا / خانم : لیلا اسلامی
نام لاتین : Leila Eslami
بدینوسیله گواهی میشود هنرجوی فوق پس از شرکت در کارگاه خصوصی و تخصصی آموزش قهوه های دمی و بروئینگ کافی ، موفق به دریافت گواهینامه پایان دوره از مدرسه قهوه ایران گردیده است .
تمام دوره های مدرسه قهوه و خانه باریستا تضمینی بوده و برای انجام تحقیقات بیشتر می توانید نظرات هنرجویان مدرسه قهوه و خانه باریستا ایران را در کانال آپارات مامشاهده نمایید.
توصیه ما به شما : مراقب “تبلیغات اغوا کننده” مجازی باشید
این روزها تبلیغات زیادی درباره آموزش های مختلف در فضاهای مجازی و سایت ها انجام می شود که باعث تردید علاقمندان در تصمیم گیری می شود و برخی ها نیز با ثبت نام در این مکانها متضرر میشوند، لطفا قبل از ثبت نام در هر آموزشگاهی درباره آن تحقیق بیشتری انجام دهید.
هنرحویانی که از مدرسه قهوه و خانه باریستای ایران مدرک معتبر دریافت نمودند.
شما با کلیک روی لینک زیر می توانید لیست و تصاویر هنرجویان مدرسه قهوه و خانه باریستا ایران را مشاهده نمایید.
با مجوز رسمی از سازمان فنی و حرفه ای کشور – ویژه خانم ها و آقایان
برگه تاییدیه گواهینامه پایان دوره
آقا / خانم : آنیتا نوروزی لارکی
نام لاتین : Anita Norouzi Larki
بدینوسیله گواهی میشود هنرجوی فوق پس از شرکت در کارگاه خصوصی و تخصصی آموزش قهوه های دمی و بروئینگ کافی ، موفق به دریافت گواهینامه پایان دوره از مدرسه قهوه ایران گردیده است .
تمام دوره های مدرسه قهوه و خانه باریستا تضمینی بوده و برای انجام تحقیقات بیشتر می توانید نظرات هنرجویان مدرسه قهوه و خانه باریستا ایران را در کانال آپارات مامشاهده نمایید.
توصیه ما به شما : مراقب “تبلیغات اغوا کننده” مجازی باشید
این روزها تبلیغات زیادی درباره آموزش های مختلف در فضاهای مجازی و سایت ها انجام می شود که باعث تردید علاقمندان در تصمیم گیری می شود و برخی ها نیز با ثبت نام در این مکانها متضرر میشوند، لطفا قبل از ثبت نام در هر آموزشگاهی درباره آن تحقیق بیشتری انجام دهید.
هنرحویانی که از مدرسه قهوه و خانه باریستای ایران مدرک معتبر دریافت نمودند.
شما با کلیک روی لینک زیر می توانید لیست و تصاویر هنرجویان مدرسه قهوه و خانه باریستا ایران را مشاهده نمایید.
با مجوز رسمی از سازمان فنی و حرفه ای کشور – ویژه خانم ها و آقایان
برگه تاییدیه گواهینامه پایان دوره
آقا / خانم : میلاد طاهرخانی
نام لاتین : Milad Taherkhani
بدینوسیله گواهی میشود هنرجوی فوق پس از شرکت در کارگاه خصوصی و تخصصی آموزش قهوه های دمی و بروئینگ کافی ، موفق به دریافت گواهینامه پایان دوره از مدرسه قهوه ایران گردیده است .
تمام دوره های مدرسه قهوه و خانه باریستا تضمینی بوده و برای انجام تحقیقات بیشتر می توانید نظرات هنرجویان مدرسه قهوه و خانه باریستا ایران را در کانال آپارات مامشاهده نمایید.
توصیه ما به شما : مراقب “تبلیغات اغوا کننده” مجازی باشید
این روزها تبلیغات زیادی درباره آموزش های مختلف در فضاهای مجازی و سایت ها انجام می شود که باعث تردید علاقمندان در تصمیم گیری می شود و برخی ها نیز با ثبت نام در این مکانها متضرر میشوند، لطفا قبل از ثبت نام در هر آموزشگاهی درباره آن تحقیق بیشتری انجام دهید.
هنرحویانی که از مدرسه قهوه و خانه باریستای ایران مدرک معتبر دریافت نمودند.
شما با کلیک روی لینک زیر می توانید لیست و تصاویر هنرجویان مدرسه قهوه و خانه باریستا ایران را مشاهده نمایید.
با مجوز رسمی از سازمان فنی و حرفه ای کشور – ویژه خانم ها و آقایان
برگه تاییدیه گواهینامه پایان دوره
آقا / خانم : علی ابارشی
نام لاتین : Ali Abarashi
بدینوسیله گواهی میشود هنرجوی فوق پس از شرکت در کارگاه خصوصی و تخصصی آموزش قهوه های دمی و بروئینگ کافی ، موفق به دریافت گواهینامه پایان دوره از مدرسه قهوه ایران گردیده است .
تمام دوره های مدرسه قهوه و خانه باریستا تضمینی بوده و برای انجام تحقیقات بیشتر می توانید نظرات هنرجویان مدرسه قهوه و خانه باریستا ایران را در کانال آپارات مامشاهده نمایید.
توصیه ما به شما : مراقب “تبلیغات اغوا کننده” مجازی باشید
این روزها تبلیغات زیادی درباره آموزش های مختلف در فضاهای مجازی و سایت ها انجام می شود که باعث تردید علاقمندان در تصمیم گیری می شود و برخی ها نیز با ثبت نام در این مکانها متضرر میشوند، لطفا قبل از ثبت نام در هر آموزشگاهی درباره آن تحقیق بیشتری انجام دهید.
هنرحویانی که از مدرسه قهوه و خانه باریستای ایران مدرک معتبر دریافت نمودند.
شما با کلیک روی لینک زیر می توانید لیست و تصاویر هنرجویان مدرسه قهوه و خانه باریستا ایران را مشاهده نمایید.
با مجوز رسمی از سازمان فنی و حرفه ای کشور – ویژه خانم ها و آقایان
برگه تاییدیه گواهینامه پایان دوره
آقا / خانم : محمد سعید فضل زرندی
نام لاتین : Mohammad Saeid Fazl Zarandi
بدینوسیله گواهی میشود هنرجوی فوق پس از شرکت در کارگاه خصوصی و تخصصی آموزش قهوه های دمی و بروئینگ کافی ، موفق به دریافت گواهینامه پایان دوره از مدرسه قهوه ایران گردیده است .
تمام دوره های مدرسه قهوه و خانه باریستا تضمینی بوده و برای انجام تحقیقات بیشتر می توانید نظرات هنرجویان مدرسه قهوه و خانه باریستا ایران را در کانال آپارات مامشاهده نمایید.
توصیه ما به شما : مراقب “تبلیغات اغوا کننده” مجازی باشید
این روزها تبلیغات زیادی درباره آموزش های مختلف در فضاهای مجازی و سایت ها انجام می شود که باعث تردید علاقمندان در تصمیم گیری می شود و برخی ها نیز با ثبت نام در این مکانها متضرر میشوند، لطفا قبل از ثبت نام در هر آموزشگاهی درباره آن تحقیق بیشتری انجام دهید.
هنرحویانی که از مدرسه قهوه و خانه باریستای ایران مدرک معتبر دریافت نمودند.
شما با کلیک روی لینک زیر می توانید لیست و تصاویر هنرجویان مدرسه قهوه و خانه باریستا ایران را مشاهده نمایید.
با مجوز رسمی از سازمان فنی و حرفه ای کشور – ویژه خانم ها و آقایان
برگه تاییدیه گواهینامه پایان دوره
آقا / خانم : فریبرز ذوالقدری
نام لاتین : Fariborz Zolghadri
بدینوسیله گواهی میشود هنرجوی فوق پس از شرکت در کارگاه خصوصی و تخصصی آموزش قهوه های دمی و بروئینگ کافی ، موفق به دریافت گواهینامه پایان دوره از مدرسه قهوه ایران گردیده است .
تمام دوره های مدرسه قهوه و خانه باریستا تضمینی بوده و برای انجام تحقیقات بیشتر می توانید نظرات هنرجویان مدرسه قهوه و خانه باریستا ایران را در کانال آپارات مامشاهده نمایید.
توصیه ما به شما : مراقب “تبلیغات اغوا کننده” مجازی باشید
این روزها تبلیغات زیادی درباره آموزش های مختلف در فضاهای مجازی و سایت ها انجام می شود که باعث تردید علاقمندان در تصمیم گیری می شود و برخی ها نیز با ثبت نام در این مکانها متضرر میشوند، لطفا قبل از ثبت نام در هر آموزشگاهی درباره آن تحقیق بیشتری انجام دهید.
هنرحویانی که از مدرسه قهوه و خانه باریستای ایران مدرک معتبر دریافت نمودند.
شما با کلیک روی لینک زیر می توانید لیست و تصاویر هنرجویان مدرسه قهوه و خانه باریستا ایران را مشاهده نمایید.
با مجوز رسمی از سازمان فنی و حرفه ای کشور – ویژه خانم ها و آقایان
ب
رگه تاییدیه گواهینامه پایان دوره
آقا / خانم : علی یمینی
نام لاتین : ali yamini
بدینوسیله گواهی میشود هنرجوی فوق پس از شرکت در کارگاه خصوصی و تخصصی آموزش قهوه های دمی و بروئینگ کافی ، موفق به دریافت گواهینامه پایان دوره از مدرسه قهوه ایران گردیده است .
تمام دوره های مدرسه قهوه و خانه باریستا تضمینی بوده و برای انجام تحقیقات بیشتر می توانید نظرات هنرجویان مدرسه قهوه و خانه باریستا ایران را در کانال آپارات مامشاهده نمایید.
توصیه ما به شما : مراقب “تبلیغات اغوا کننده” مجازی باشید
این روزها تبلیغات زیادی درباره آموزش های مختلف در فضاهای مجازی و سایت ها انجام می شود که باعث تردید علاقمندان در تصمیم گیری می شود و برخی ها نیز با ثبت نام در این مکانها متضرر میشوند، لطفا قبل از ثبت نام در هر آموزشگاهی درباره آن تحقیق بیشتری انجام دهید.
هنرحویانی که از مدرسه قهوه و خانه باریستای ایران مدرک معتبر دریافت نمودند.
شما با کلیک روی لینک زیر می توانید لیست و تصاویر هنرجویان مدرسه قهوه و خانه باریستا ایران را مشاهده نمایید.
با مجوز رسمی از سازمان فنی و حرفه ای کشور – ویژه خانم ها و آقایان
برگه تاییدیه گواهینامه پایان دوره
آقا / خانم : شایان جوانمرد خوشدل
نام لاتین : Shayan Javanmard Khoshdel
بدینوسیله گواهی میشود هنرجوی فوق پس از شرکت در کارگاه خصوصی و تخصصی آموزش قهوه های دمی و بروئینگ کافی ، موفق به دریافت گواهینامه پایان دوره از مدرسه قهوه ایران گردیده است .
تمام دوره های مدرسه قهوه و خانه باریستا تضمینی بوده و برای انجام تحقیقات بیشتر می توانید نظرات هنرجویان مدرسه قهوه و خانه باریستا ایران را در کانال آپارات مامشاهده نمایید.
توصیه ما به شما : مراقب “تبلیغات اغوا کننده” مجازی باشید
این روزها تبلیغات زیادی درباره آموزش های مختلف در فضاهای مجازی و سایت ها انجام می شود که باعث تردید علاقمندان در تصمیم گیری می شود و برخی ها نیز با ثبت نام در این مکانها متضرر میشوند، لطفا قبل از ثبت نام در هر آموزشگاهی درباره آن تحقیق بیشتری انجام دهید.
هنرحویانی که از مدرسه قهوه و خانه باریستای ایران مدرک معتبر دریافت نمودند.
شما با کلیک روی لینک زیر می توانید لیست و تصاویر هنرجویان مدرسه قهوه و خانه باریستا ایران را مشاهده نمایید.
با مجوز رسمی از سازمان فنی و حرفه ای کشور – ویژه خانم ها و آقایان
برگه تاییدیه گواهینامه پایان دوره
آقا / خانم : جواد قره ضیاالدینی
نام لاتین : Javad Gharahziaeddini
بدینوسیله گواهی میشود هنرجوی فوق پس از شرکت در کارگاه خصوصی و تخصصی آموزش قهوه های دمی و بروئینگ کافی ، موفق به دریافت گواهینامه پایان دوره از مدرسه قهوه ایران گردیده است .
تمام دوره های مدرسه قهوه و خانه باریستا تضمینی بوده و برای انجام تحقیقات بیشتر می توانید نظرات هنرجویان مدرسه قهوه و خانه باریستا ایران را در کانال آپارات مامشاهده نمایید.
توصیه ما به شما : مراقب “تبلیغات اغوا کننده” مجازی باشید
این روزها تبلیغات زیادی درباره آموزش های مختلف در فضاهای مجازی و سایت ها انجام می شود که باعث تردید علاقمندان در تصمیم گیری می شود و برخی ها نیز با ثبت نام در این مکانها متضرر میشوند، لطفا قبل از ثبت نام در هر آموزشگاهی درباره آن تحقیق بیشتری انجام دهید.
هنرحویانی که از مدرسه قهوه و خانه باریستای ایران مدرک معتبر دریافت نمودند.
شما با کلیک روی لینک زیر می توانید لیست و تصاویر هنرجویان مدرسه قهوه و خانه باریستا ایران را مشاهده نمایید.
با مجوز رسمی از سازمان فنی و حرفه ای کشور – ویژه خانم ها و آقایان
برگه تاییدیه گواهینامه پایان دوره
آقا / خانم : یاشار عطایی
نام لاتین : Yashar Ataei
بدینوسیله گواهی میشود هنرجوی فوق پس از شرکت در کارگاه خصوصی و تخصصی آموزش قهوه های دمی و بروئینگ کافی ، موفق به دریافت گواهینامه پایان دوره از مدرسه قهوه ایران گردیده است .
تمام دوره های مدرسه قهوه و خانه باریستا تضمینی بوده و برای انجام تحقیقات بیشتر می توانید نظرات هنرجویان مدرسه قهوه و خانه باریستا ایران را در کانال آپارات مامشاهده نمایید.
توصیه ما به شما : مراقب “تبلیغات اغوا کننده” مجازی باشید
این روزها تبلیغات زیادی درباره آموزش های مختلف در فضاهای مجازی و سایت ها انجام می شود که باعث تردید علاقمندان در تصمیم گیری می شود و برخی ها نیز با ثبت نام در این مکانها متضرر میشوند، لطفا قبل از ثبت نام در هر آموزشگاهی درباره آن تحقیق بیشتری انجام دهید.
هنرحویانی که از مدرسه قهوه و خانه باریستای ایران مدرک معتبر دریافت نمودند.
شما با کلیک روی لینک زیر می توانید لیست و تصاویر هنرجویان مدرسه قهوه و خانه باریستا ایران را مشاهده نمایید.
با مجوز رسمی از سازمان فنی و حرفه ای کشور – ویژه خانم ها و آقایان
برگه تاییدیه گواهینامه پایان دوره
آقا / خانم : سعید قدردان تهران
نام لاتین : Saeed Ghadrdan Tehran
بدینوسیله گواهی میشود هنرجوی فوق پس از شرکت در کارگاه خصوصی و تخصصی آموزش قهوه های دمی و بروئینگ کافی ، موفق به دریافت گواهینامه پایان دوره از مدرسه قهوه ایران گردیده است .
تمام دوره های مدرسه قهوه و خانه باریستا تضمینی بوده و برای انجام تحقیقات بیشتر می توانید نظرات هنرجویان مدرسه قهوه و خانه باریستا ایران را در کانال آپارات مامشاهده نمایید.
توصیه ما به شما : مراقب “تبلیغات اغوا کننده” مجازی باشید
این روزها تبلیغات زیادی درباره آموزش های مختلف در فضاهای مجازی و سایت ها انجام می شود که باعث تردید علاقمندان در تصمیم گیری می شود و برخی ها نیز با ثبت نام در این مکانها متضرر میشوند، لطفا قبل از ثبت نام در هر آموزشگاهی درباره آن تحقیق بیشتری انجام دهید.
هنرحویانی که از مدرسه قهوه و خانه باریستای ایران مدرک معتبر دریافت نمودند.
شما با کلیک روی لینک زیر می توانید لیست و تصاویر هنرجویان مدرسه قهوه و خانه باریستا ایران را مشاهده نمایید.
با مجوز رسمی از سازمان فنی و حرفه ای کشور – ویژه خانم ها و آقایان
برگه تاییدیه گواهینامه پایان دوره
آقا / خانم : مهدی یوسفی
نام لاتین : Mehdi Yousefi
بدینوسیله گواهی میشود هنرجوی فوق پس از شرکت در کارگاه خصوصی و تخصصی آموزش قهوه های دمی و بروئینگ کافی ، موفق به دریافت گواهینامه پایان دوره از مدرسه قهوه ایران گردیده است .
تمام دوره های مدرسه قهوه و خانه باریستا تضمینی بوده و برای انجام تحقیقات بیشتر می توانید نظرات هنرجویان مدرسه قهوه و خانه باریستا ایران را در کانال آپارات مامشاهده نمایید.
توصیه ما به شما : مراقب “تبلیغات اغوا کننده” مجازی باشید
این روزها تبلیغات زیادی درباره آموزش های مختلف در فضاهای مجازی و سایت ها انجام می شود که باعث تردید علاقمندان در تصمیم گیری می شود و برخی ها نیز با ثبت نام در این مکانها متضرر میشوند، لطفا قبل از ثبت نام در هر آموزشگاهی درباره آن تحقیق بیشتری انجام دهید.
هنرحویانی که از مدرسه قهوه و خانه باریستای ایران مدرک معتبر دریافت نمودند.
شما با کلیک روی لینک زیر می توانید لیست و تصاویر هنرجویان مدرسه قهوه و خانه باریستا ایران را مشاهده نمایید.
یادگیری حرفهای دنیای قهوه از اینجا شروع میشه!
آموزش باریستا، لاتهآرت، دمآوری، رُست، میکسولوژی و…
مدرک معتبر با تایید فنیوحرفهای
