طرز تهیه ناگت مرغ

پنیر پیتزا= 100 گرم

پفک نمکی پودر شده= نصف پیمانه

پودر سیر= یک قاشق غذاخوری

پودر نان سوخاری= دو قاشق‌ سوپخوری

آرد سوخاری = ۳ قاشق غذاخوری

روش تهیه :

ابتدا گوشت مرغ را در کاسه ای بریزید و در آن پیاز رنده کنید. ۳ قاشق غذاخوری آرد سوخاری، پنیر پیتزا و ادویه ها را هم بیفزایید و با هم خوب ورز دهید. مخلوط به دست آمده را ۲۰ دقیقه در یخچال بگذارید و سپس آن را به صورت گلوله هایی به اندازه یک گردو درآورید و بعد از غلتاندن در آرد سوخاری و پودر پفک نمکی ، در روغن سرخ کنید. پس از سرخ کردن، ناگت ها را روی دستمال کاغذی حوله ای قرار دهید تا روغن اضافی آن گرفته و آماده سرو شوند.

نکته : پودر پفک نمکی فقط برای رنگ بهتر استفاده میشود.

اشتراک گذاری

آموزش خصوصی کافی شاپ حرفه ای | ۱۰۰% تضمینی

آموزش تخصصی قهوه ، باریستا و مدیریت کافی شاپ

با مجوز رسمی از سازمان فنی و حرفه ای کشور

با ارائه مدرک مهارت های باریستا از خانه باریستا ایران ، مدرک بین المللی از سازمان فنی و حرفه ای کشور ، مدرک مدیریت کافی شاپ ازآکادمی QMS ایتالیا ، مدرک آکسفورد انگلستان ومدرک اتحادیه اروپا WTG

آموزش قهوه ، باریستا و مدیریت کافی شاپ به صورت حرفه ای ۱۰۰ % تضمینی

توجه : کلیه آموزش ها با کاملترین و جدیدترین تجهیزات روز دنیا بوده و بازدید قبل از ثبت نام از محیط آموزش بلامانع می باشد . محل آموزش اولین مدرسه قهوه ایران