رستوران سنتی بافق افتتاح شد

 

به گزارش کافی شاپ ، معاون گردشگری سازمان میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری استان یزد با بیان این مطلب به میراث آریا،گفت: این رستوران سنتی به نام وحشی بافقی است که در خانه تاریخی تراب زاده توسط بخش خصوصی سرمایه گذاری شد و به بهره برداری رسید

علی اکبر کاظمی با بیان اینکه این رستوران در زیربنای ۲۳۰ متر مربع و با سرمایه گذاری یک میلیارد و ۳۰۰ میلیون ریال مرمت شده است ، افزود: این سفره خانه سنتی ظرفیت پذیرایی ۱۰۰ نفر را داراست .

وی با بیان اینکه شهرستان بافق در ۱۰۰ کیلومتری مرکز استان واقع شده است ، تصریح کرد: این نخستین رستوران سنتی شهرستان بافق است که احداث شده است .

نخستین سفره خانه سنتی در شهرستان بافق با حضور امام جمعه،رئیس سازمان میراث فرهنگی،صنایع دستی و گردشگری استان و تنی چند از مسئولان ادارات شهرستان در بافت تاریخی بافق در خانه ای قدیمی تراب زاده با زیر بنای ۲۰۰ متر مربع که قدمت آن مربوط به دوره قاجاریه است، افتتاح شد
در شهرستان بافق؛
خانه تاریخی «تراب‌زاده» به رستوران سنتی تبدیل شد

کافی شاپ : خانه تاریخی «تراب‌زاده» در شهرستان بافق طی مراسمی با حضور مسئولان میراث فرهنگی و امام جمعه بافق به رستوران سنتی تبدیل شد.
رستوران سنتی بافق
رئیس سازمان میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری استان یزد ظهر امروز در مراسم بهره‌برداری از این سفره‌خانه سنتی از یزد به عنوان دومین شهر تاریخی دنیا یاد کرد و اظهار داشت: این ویژگی نشان‌دهنده فرهنگ و تمدن غنی مردم این استان است.
عزیزالله سیفی افزود: شهرستان بافق نیز به تبع استان یزد از مناطق کهن این استان است و از دیرباز در میسر باستانی و کاروان‌رو قرار داشته است اما بسیاری از آثار که نشان دهنده قدمت و غنای تمدن این منطقه است، به دلایل مختلف برای مردم ناشناخته مانده است.
وی در بخش دیگری از سخنان خود با بیان اینکه خانه‌های تاریخی ظرفیت‌های گردشگری بسیاری دارند، بیان داشت: معماری خانه‌های تاریخی و قدیمی استان یزد امروزه در بسیاری از دانشگاه‌های غرب به عنوان یک واحد درسی در رشته‌های معماری تدریس می‌شود.
وی بیان داشت: از آنجا که در استان یزد صدها خانه تاریخی و قدیمی وجود دارد، باید به نحو شایسته‌ای از ظرفیت این خانه‌ها استفاده کرد که به نظر می‌رسد تبدیل این خانه‌ها به مکان‌هایی نظیر موزه و رستوران سنتی بهترین کاربری برای آنها باشد.
سیفی یادآور شد: با تبدیل این خانه‌ها به موزه و رستوران سنتی، علاوه بر کمک به حفظ آثار تاریخی و مدد گرفتن از بخش خصوصی در این زمینه، شرایط بازدید گردشگران از این مکان‌ها با شرایط بهتری فراهم می‌شود.
امام جمعه بافق نیز در این مراسم از مسئولان خواست تا توان خود را در بازسازی و مرمت آثار تاریخی این شهرستان به کار گیرند.
حجت‌الاسلام سلیمانی خاطرنشان کرد: اماکن تاریخی بافق نشان‌دهنده قدمت این شهرستان است و در صورت احیا آثار تخریب و فراموش شده، فرهنگ و تمدن این شهرستان نیز احیا می‌شود.
به گزارش خبرگزاری فارس؛ خانه تراب‌زاده در زمینی به مساحت ۲۷۰ مترمربع بنا شده و برای تبدیل آن به سفره‌خانه سنتی، ۱۴۰ میلیون تومان هزینه شده است و با تبدیل این بنا به سفره‌خانه، برای ۱۲ نفر از جوانان بافقی اشتغال‌زایی شده است.
این بنا از شاهکارهای دوره قاجاریه است و از زیبایی‌های آن می‌توان به بادگیر گهواره‌ای آن که در استان یزد منحصر به فرد است، اشاره کرد.
انتهای پیام ، سایت کافی شاپ . کام  :: شماره پیام : ۲۷۵