اسطوخودوس ، گیاهی مفید و معجزه آسا
خواص بی نظیر گیاه لاواند ( اسطوخودس )
اسطوخودوس ، گیاهی مفید و معجزه آسا
اسطوخودوس (Lavandula) در بیشتر نقاط دنیا به حالت خودرو میروید مخصوصا در جنوب فرانسه، مناطق مدیترانه و در تورنتو به مقدر زیاد وجود دارد و بسته به شرایط محیط و خاک به انواع مختلف ظاهر میشود. اسطوخودوس گیاهی است چند ساله به ارتفاع حدود نیم متر با برگهای متقابل، باریک، دراز سبز رنگ و پوشیده از کرکهای سفید پنبهای. گلهای آن به رنگ بنفش و به صورت سنبله میباشد. قسمت مورد استفاده این گیاه گلها و سرشاخههای گلدار آن است. اسطوخودوس بوی بسیار مطبوعی دارد. طعم آن تلخ است و به علت بوی مطبوع آن در عطر سازی مصرف میشود. اسانس این گیاه که از تقطیر گل و سرشاخههای گلدار این گیاه بدست میآید مایعی است زرد رنگ یا زرد مایل به سبز که دارای بوی مطبوعی است.
ترکیبات شیمیایی:
اسانس اسطوخودوس دارای حدود ۴۰ درصد استات لینالیل است همچنین در آن ترکیباتی نظیر اسید بوتیریک، اسید پروپیونیک و اسید والریک، لینالول آزاد و ژرامبول وجود دارد.
خواص دارویی:
– طپش قلب را از بین میبرد.
– گرفتگیها را باز میکند.
– مقوی معده است.
– آسم را برطرف میکند.
– برای رفع خستگی و آرامش در معالجه زکام موثر است.
– معرق است و تب را پایین میآورد.
– صفرابر بوده و کبد را بکار میاندازد و بیماریهای کبدی را برطرف میکند.
– ضد تشنج است.
– برای تقویت عمومی بدن خوب است.
– کرمهای معده و روده را از بین میبرد.
– بیماریهای سینه و سرفه را برطرف میکند.
– در معالجه زکام موثر است.
– از آن میتوان به عنوان مسهل و تمیز کننده استفاده کرد.
– برای رفع بیماریهای مجاری ادرار مفید است.
– برای برطرف کردن رعشه و سرگیجه حدود ۵ گرم از پودر آن را با عسل مخلوط کرده و هر شب بخورید.
– برای رفع فراموشی و تقویت حافظه از دم کرده اسطوخودوس استفاده کنید.
– برای برطرف کردن غم و اندوه هر روز دم کرده اسطوخودوس بنوشید.
– اگر دست و پای شما خواب میرود از این گیاه استفاده کنید.
– برای پیشگیری از آب آوردن بدن دم کرده اسطوخودوس بنوشید.
– زردی را برطرف میکند.
– برای رفع حالت تهوع و سرگیجه مفید است.
– سردرد و سردردهای یکطرفه را درمان میکند.
– برای معالجه ضعف اعصاب مفید است.
– طپش قلب را از بین میبرد.
– آسم را برطرف میکند.
– ادرار آور میباشد.
– مالیدن پماد اسطوخودوس زخمها را ضد عفونی کرده و التیام میبخشد.
– برای رفع خستگی و آرامش چند قطره روغن اسطوخودوس را در وان آب گرم حمام ریخته و برای مدت یک ربع ساعت در آن دراز بکشید.
– برای رفع بیخوابی یک قطره از روغن اسطوخودوس را روی یک تکه پنبه بچکانید و آن را داخل بالش خود قرار دهید، خواب مطبوعی برای شما میآورد.
– برای رفع ترشحات زنانه میتوانید از این گیاه استفاده کنید.
– برای برطرف کرده سوء هاضمه یک قطره اسانس اسطوخودوس را در یک لیوان آب نیم گرم ریخته و یا یک فنجان از دم کرده آن را بنوشید.
– اسطوخودوس درمان کنده رماتیسم، آرتروز و نقرس است. برای این منظور کمپرس آنرا بر روی عضو مورد نظر بگذارید و یا اینکه ۲ قطره روغن آنرا با یک قاشق روغن بادام و یا روغن زیتون مخلوط کرده و عضو دردناک را با آن ماساژ دهید.
– زخمهای کهنه را با مالیدن اسانس اسطوخودوس که در الکل حل کردهاید برطرف کنید.
– برای درمان بیماریهای ریوی ۲ تا ۳ قطره روغن اسطوخودوس را با یک قاشق غذا خوری روغن بادام و یا روغن زیتون مخلوط کرده و سینه و پشت بیمار را ماساژ دهید.
– برای برطرف کردن بوهای نامتناسب در منزل چند قطره روغن اسطوخودوس را در آب ریخته و بگذارید به آرامی بجوشد عطر مطبوعی را در هوا پخش میکند.
– برای رفع بیخوابی یک قاشق چایخوری پودر اسطوخودوس را با یک قاشق چایخوری پودر سنبلالطیب مخلوط کرده و در یک لیوان آبجوش ریخته و به مدت ۱۰ دقیقه دم کنید. این دم کرده را یک ساعت قبل از رفتن به رختخواب میل کنید تا بیخوابی شما برطرف شود.
طرز استفاده:
– دم کرده اسطوخودوس: حدود ۵ گرم سرشاخه گلدار و یا گل این گیاه را در یک لیتر آبجوش ریخته و به مدت ۱۰ دقیقه دم کنید. مقدار مصرف این دم کرده ۴ – ۳ فنجان در روز است.
– کمپرس اسطوخودوس: ۳۰ گرم گل و یا سرشاخه گلدار این گیاه را با یک لیتر آبجوش مخلوط کرده و به مدت ۱۰ دقیقه دم کنید.
– اسانس و روغن اسطوخودوس را میتوانید از فروشگاههای گیاهان دارویی و یا برخی از داروخانهها تهیه کنید برای مصرف یک قطره از آنرا با یک قاشق روغن بادام و یا روغن زیتون مخلوط کرده و برای ماساژ استفاده کنید و یا یک قطره آن را روی یک حبه قند و یا یک قاشق عسل مخلوط کرده بخورید.
مضرات:
اسطوخودوس گیاهی است بیضرر که همه میتوانند از آن استفاده کنند. فقط برای اشخاص صفراوی مزاج خوب نیست و باعث آشفتگی میشود. اینگونه اشخاص باید آن را با سکنجبین یا کتیرا بخورند.
منبع: coffeeeshop.com
آموزش لاته آرت، قهوه، باریستا و مدیریت کافی شاپ
مطالب مرتبط :
-
آموزش قهوه ، باریستا و مدیریت کافی شاپ
-
آموزش تخصصی لاته آرت – طراحی روی قهوه
-
آموزش تخصصی صبحانه
-
آموزش تخصصی قهوه های دمی | موج سوم
-
دوره ی آشپزی تخصصی فست فود و پیتزا – ایتالیایی و آمریکایی
-
آموزش تخصصی نوشیدنی های سرد | میکسولوژی مولکولی
-
آموزش تخصصی رُست قهوه – برشته کاری قهوه
-
آموزش تخصصی کیک و شیرینی کافی شاپی – آموزش شیرینی پزی
-
آموزش تخصصی مدیریت کسب و کار کافه و رستوران
-
دوره آمادگی جهت شرکت در مسابقات قهوه ، باریستا و لاته آرت
-
دوره تخصصی باریستا خانگی
-
دوره تخصصی آموزش آبمیوه و بستنی
-
آموزش خصوصی قهوه، باریستا و مدیریت کافی شاپ در محیط واقعی کافی شاپ
با کلیک رو عکس زیر نمونه ویدیوهای آموزشی را در کانال آپارت ما مشاهده نمایید
مطالب زیر را حتما مطالعه کنید
آموزش قهوه ، باریستا و مدیریت کافی شاپ
آموزش خصوصی کافی شاپ حرفه ای | ۱۰۰% تضمینی
آموزش تخصصی قهوه ، باریستا و مدیریت کافی شاپ
با مجوز رسمی از سازمان فنی و حرفه ای کشور
با ارائه مدرک مهارت های باریستا از خانه باریستا ایران ، مدرک بین المللی از سازمان فنی و حرفه ای کشور ، مدرک مدیریت کافی شاپ ازآکادمی QMS ایتالیا ، مدرک آکسفورد انگلستان ومدرک اتحادیه اروپا WTG
آموزش قهوه ، باریستا و مدیریت کافی شاپ به صورت حرفه ای ۱۰۰ % تضمینی
توجه : کلیه آموزش ها با کاملترین و جدیدترین تجهیزات روز دنیا بوده و بازدید قبل از ثبت نام از محیط آموزش بلامانع می باشد . محل آموزش اولین مدرسه قهوه ایران
Coffee & Coffee shopTraining ، Coffee Shop Academy , آموزش کافی شاپ , آموزش قهوه , آموزش طراحی روی قهوه ، آموزش باریستا ، coffee Academy
باریستا | درآمد باریستا (barista) چقدر است؟
کارآموز کیست ؟ | کارآموزی چیست؟
نان چیست؟ | تاریخچه نان در جهان و نان های مدرن
قهوه بدون کافئین و دلایل گرانی آن
This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.
دیدگاهتان را بنویسید