به قهوتون شکر اضافه نکنید !!
در هر مرحله از زنجیره تامین قهوه سعی میشه تا در نهایت بهترین طعم ممکن از قهوه استخراج شود.
منشا این طعم های خاص میتونه گونه های مختلف قهوه، خاکی که قهوه در آن کاشته می شه، نوع کودی که در مزارع استفاده شده، میزان سایه روی گیاهان، میزان ارتفاع مزرعه، روش فرآوری قهوه و چیزهای دیگه باشه.
همچنین روسترها با انتخاب روش های روست مختلف سعی می کنند تا بهترین طعم را از قهوه ای که در اختیار دارند استخراج کنند.
و حتی شما که قهوه را دم می کنید می تونید با انتخاب بهترین روش دم آوری، به بهترین نتیجه ممکن برسید.
حالا با اضافه کردن شکر فقط قهوتون رو شیرین تر نمی کنید بلکه بسیاری از طعم های دلپذیر موجود در قهوه را از بین می برید و در نهایت قهوه از بالانس بودن طعمی خارج می شود.
پس در نتیجه اضافه کردن شکر می تونه اون طعم های دلپذیر قهوه رو از بین ببره و قهوه رو به یک نوشیدنی دیگه تبدیل کنه !!!
مطالب زیر را حتما مطالعه کنید
آموزش قهوه ، باریستا و مدیریت کافی شاپ
آموزش خصوصی کافی شاپ حرفه ای | ۱۰۰% تضمینی
آموزش تخصصی قهوه ، باریستا و مدیریت کافی شاپ
با مجوز رسمی از سازمان فنی و حرفه ای کشور
با ارائه مدرک مهارت های باریستا از خانه باریستا ایران ، مدرک بین المللی از سازمان فنی و حرفه ای کشور ، مدرک مدیریت کافی شاپ ازآکادمی QMS ایتالیا ، مدرک آکسفورد انگلستان ومدرک اتحادیه اروپا WTG
آموزش قهوه ، باریستا و مدیریت کافی شاپ به صورت حرفه ای ۱۰۰ % تضمینی
توجه : کلیه آموزش ها با کاملترین و جدیدترین تجهیزات روز دنیا بوده و بازدید قبل از ثبت نام از محیط آموزش بلامانع می باشد . محل آموزش اولین مدرسه قهوه ایران
Coffee & Coffee shopTraining ، Coffee Shop Academy , آموزش کافی شاپ , آموزش قهوه , آموزش طراحی روی قهوه ، آموزش باریستا ، coffee Academy
باریستا | درآمد باریستا (barista) چقدر است؟
کارآموز کیست ؟ | کارآموزی چیست؟
نان چیست؟ | تاریخچه نان در جهان و نان های مدرن
قهوه بدون کافئین و دلایل گرانی آن
This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.
دیدگاهتان را بنویسید