توضیحات
آموزش تخصصی غذاهای کافه ای و فست فود
آنچه خواهید آموخت:
- معرفی کامل تجهیزات ، لوازم و مواد مصرفی
- آموزش مهارتهای کامل آشپزی به همراه تهیه جزوه در کارگاه آموزش
- آموزش نحوه کار با کلیه تجهیزات آشپزخانه
- آموزش نحوه نگهداری تجهیزات
- آموزش انواع گارنیش و دورچین به همراه منوی زیر
آیتم های آموزشی:
1 – پیتزا ها
- دیترویت استایل پپرونی
- دیترویت استایل مرغ و اسفناج
- نیویورک استایل بیف اند ماشروم
- نیویورک استایل کلاسیک مارگریتا
2 – برگر و ساندویچ
- برگر کلاسیک به همراه پیاز کاراملی و آیولی رزماری
- برگر ماشروم به همراه دیپ قارچ و باربیکیوی پرتقال
- برگر مکزیکن به همراه سالسای کیوی و سس خامه ترش
- چاباتای مرغ گریل به همراه سس زیتون و پنیر
- پنینی فیله سوخاری به همراه سس رنچ
3 – انواع سیب زمینی
- سیب زمینی وِج به همراه دیپ پنیر و سیر تنوری
- فرنچ فرایز به همراه سس پنیر و هالوپینو
4 – سوخاری
- ران مرغ سوخاری به همراه سس رنچ
- فیله مرغ کریسپی به همراه سس پینک
- بال و کتف مرغ سوخاری سرو شده در سس باربیکیوی دست ساز
5 – پاستا
- پنه به همراه سس پستو و مرغ گریل
- لازانیا بیف و سبزیجات رست شده
6 – سالاد
- سالاد سزار اورجینال ( به همراه مرغ گریل )
- سالاد گرین گاردن به همراه سس کشمش
- سالاد هالومی و روکولا به همراه سس ریداکشن بالزامیک
مدیر –
نظرات خودتون رو بنویسید