دسته: آموزش

  • latte Art | گواهینامه دوره تخصصی لاته آرت خانم فاطمه السادات سجادی

    latte Art | گواهینامه دوره تخصصی لاته آرت خانم فاطمه السادات سجادی

  • پوریا آهنگرانی فراهانی | latte Art | مدرک بین المللی آموزش لاته آرت – طراحی روی قهوه

    پوریا آهنگرانی فراهانی | latte Art | مدرک بین المللی آموزش لاته آرت – طراحی روی قهوه

  • گواهینامه دوره تخصصی میکسولوژی و نوشیدنی سرد مهدی ایوتوندی

    گواهینامه دوره تخصصی میکسولوژی و نوشیدنی سرد مهدی ایوتوندی

  • گواهینامه دوره تخصصی قهوه و باریستا آقای سجاد نصیرزاده

    گواهینامه دوره تخصصی قهوه و باریستا آقای سجاد نصیرزاده

    باریستا در نگاه اول عنوان شغلی است که وظیفه اصلی آن تهیه نوشیدنی های کافی شاپ است ،اما این شغل نیازمند دانش و مهارت بالاست ،یک باریستا علاوه بر علم آماده سازی قهوه و نوشیدنی ،می بایست دانش مدیریت کافی شاپ ،برخورد با مشتری  ،توانایی حل چالش های محیط کافی شاپ و… را دارا باشد.

    این سرفصل آموزشی به هنرجو کمک خواهد کرد تا بتواند نسبت به محیط کاری صنف خود آشنایی کاملی پیدا کرده و در جایگاه شغلی باریستا به صورت کاملا حرفه ای عمل کند.

    آموزش باریستا

    مربیانی که در امر آموزش کنارتان خواهند بود ،معتبرترین مدارک قهوه (انجمن تخصصی قهوه اروپا SCAE) ،در زمینه باریستا ،بروئینگ ،رُست و… در تمامی سطوح را دارا می باشند و مدرسه قهوه ایران با افتخار در بین ۳۰۰ دارنده دیپلم قهوه در دنیا حضور دارد. (SCAE Coffee Diploma)

    تمامی سرفصل های این دوره بر اساس سرفصل های انجمن تخصصی قهوه اروپا (SCAE)  و انجمن تخصصی قهوه آمریکا (SCAA) می باشد.  البته این دو انجمن در اواخر سال ۲۰۱۶ با یکدیگر ادغام شده و با نام (SCA) فعالیت خود را ادامه می دهد.

    برای هنرجویانی که در انتهای دوره ی آموزشی قصد تکرار و تمرین بیشتر دارند ،دوره کارورزی به صورت رایگان در یکی از شعب کافه پاییز ۹۸ در نظر گرفته خواهد شد.

    در پایان دوره ،هنرجویان جویای کار به بهترین کافی شاپ ها ، رستوران ها و هتل های ایران معرفی خواهند شد.

    آنچه خواهید آموخت:

    • معرفی انواع دستگاه ها و لوازم مرتبط کافی شاپ
    • آموزش نحوه کار کردن با دستگاه ها و لوازم کافی شاپ
    • آموزش نحوه نگهداری تمامی تجهیزات و لوازم کافی شاپ
    • ارائه مطالب مرتبط با فوم شیر و شیمی شیر
    • آموزش متدهای عصاره گیری قهوه
    • آموزش انواع قهوه ها و نوشیدنی های گرم
    • آموزش انواع نوشیدنی های سرد ، اسموتی ها ،ماکتیل ها ،شیک ها و…
    • آموزش بستنی های مخصوص کافی شاپ ، کیک بستنی و وافل
    • آموزش انواع نوشیدنی های گیاهی(دمنوش ها) ،چای و چای لاته
    • آموزش طراحی روی قهوه ( لاته آرت ) با قلم در سطح مقدماتی
    • آموزش مدیریت و سرویس دهی مطلوب و کسب رضایت مشتریان
    • مشاوره جهت مدیریت کسب وکار ،سرویس دهی مطلوب و مشتری مداری کافی شاپ
    • مشاوره جهت انتخاب محل مناسب برای راه اندازی کافی شاپ
    • مشاوره جهت راه اندازی ،دکوراسیون و خرید لوازم و تجهیزات
    • مشاوره جهت اخذ جواز کسب ،قوانین اتحادیه ،اماکن ،بهداشت و…
    • مشاوره جهت نوشتن منو کامل کافی شاپ

    گواهینامه های پایان دوره:

    • مدرک بین المللی از سازمان آموزش فنی و حرفه ای کشور
    • مدرک خانه باریستا و مدرسه قهوه ایران ( یکی از گواهینامه های  معتبر صنعت قهوه و کافی شاپ )

      • سایر گواهینامه ها :
    • مهم: این ۴ گواهینامه بین المللی شامل هزینه جداگانه بوده و تا زمان تحویل به هنرجو حدوداً ۱ ماه زمان خواهد برد.
    • مدرک بین المللی مدیریت کافی شاپ از آکادمی QMS ایتالیا ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )
    • مدرک بین المللی از آکسفورد انگلستان ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )
    • مدرک بین المللی از اتحادیه اروپا WTG – ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )
    • مدرک بین المللی نوبل آلمان – ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )

    با کلیک رو عکس زیر نمونه ویدیوهای آموزشی را در کانال آپارت ما مشاهده نمایید

    زمان برگزاری دوره:  شنبه تا سه شنبه و سه شنبه تا جمعه هر هفته ساعت ۹:۳۰-۱۸

    مدرس: آقای علی یوسفی

    مهم: لطفا قبل از ثبت نام ، قوانین و مقررات مدرسه قهوه ایران را مطالعه فرمایید.

    [maxbutton id=”1″]

    [maxbutton id=”3″]

  • عطاالله سرمست | مدرک بین المللی دوره تخصصی قهوه ، باریستا و مدیریت کافی شاپ

    عطاالله سرمست | مدرک بین المللی دوره تخصصی قهوه ، باریستا و مدیریت کافی شاپ

     
     
     
     
     
     
     
     
  • مدرك باریستا و مدیریت کافی شاپ محمد رضا ظفری

    مدرك باریستا و مدیریت کافی شاپ محمد رضا ظفری

  • دومین دوره تخصصي آموزش پیتزاهای ایتالیایی و آمریکایی

    دومین دوره تخصصي آموزش پیتزاهای ایتالیایی و آمریکایی

    دومین دوره تخصصي آموزش پیتزاهای ایتالیایی و آمریکایی

    * مژده به علاقمندان جهت شرکت در دوره های تخصصی آشپزی*

    * همزمان با این دوره افتتاح کارگاه آموزش شماره ۴ خانه باریستا ایران مختص دوره های آشپزی ، در فضایی مناسب و بزرگ ، کاملا مجهز و استاندارد

    خانه باریستا ایران با همکاری مجموعه صفر تا صد برگزار می کند .

    سرآشپز : آقاي حسام حسيني ( مدرس آشپزي بين المللی )

    موارد آموزش :

    ۱ – تاريخچه پیتزا

    ۲- معرفی تجهیزات

    ۳ – نگهداری تجهیزات

    ۴ – انواع خمیر پیتزا

    ۵ – انواع سس های پیتزا

    ۶ – پیتزاهای ایتالیایی:

    پیتزا چانو – پیتزا سوپریم – پیتزا چیکن گورمه – پیتزا بیف گورمه – پیتزا پپرونی – پیتزا کاپریچیوزا – پیتزا آل پلو

    پیتزا پستو – پیتزا دیابلو – پیتزا پن پن – پیتزا پاستا – پیتزا سبزیجات – پیتزا میلانو – پیتزا سیسیلی

    ۷ – پیتزاهای آمریکایی:

    پیتزا مخصوص – پیتزا مخلوط – پیتزا آمریکانو – پیتزا آپاچینو – پیتزا پپرونی – پیتزا سبزیجات

    زمان : ۳۱ اردیبهشت ماه ۱۳۹۷ از ساعت ۱۰ الي ۱۸

    هزینه دوره: ۹۰۰ هزار تومان

    ظرفيت : كلاس فقط ۲۰ نفر ميباشد .

    گواهینامه پایان دوره:

    • مدرک خانه باریستا و مدرسه قهوه ایران ( یکی از گواهینامه های  معتبر صنعت قهوه و کافی شاپ )

      • سایر گواهینامه ها :
    • مهم: این ۴ گواهینامه بین المللی شامل هزینه جداگانه بوده و تا زمان تحویل به هنرجو حدوداً ۱ ماه زمان خواهد برد.
    • مدرک بین المللی مدیریت کافی شاپ از آکادمی QMS ایتالیا ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )
    • مدرک بین المللی از آکسفورد انگلستان ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )
    • مدرک بین المللی از اتحادیه اروپا WTG – ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )
    • مدرک بین المللی نوبل آلمان – ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )

    محل آموزش خصوصی : مدرسه قهوه ایران

    آدرس : تهران – اتوبان شیخ فض الله نوری ، خیابان سازمان آب ، نبش خیابان حاجی پور امیر ، پلاک ۲۶

    ساعت تماس ۹ صبح الی ۱۸ شب

    شماره جهت ثبت نام :

    ۰۲۱۸۸۲۷۹۴۰۰

    ۰۲۱۸۸۲۷۹۵۰۰

    شماره های تماس ضروری :

    ۰۹۹۰۲۳۸۵۵۲۰

    ۰۹۱۲۴۱۶۳۹۵۴

    با کلیک رو عکس زیر نمونه ویدیوهای آموزشی را در کانال آپارت ما مشاهده نمایید

  • گواهینامه دوره تخصصی تهیه انواع قهوه های دمی آقای معین قدیری والا

    گواهینامه دوره تخصصی تهیه انواع قهوه های دمی آقای معین قدیری والا

  • قاسم موسی پور | مدرک بین المللی دوره تخصصی قهوه ، باریستا و مدیریت کافی شاپ

    قاسم موسی پور | مدرک بین المللی دوره تخصصی قهوه ، باریستا و مدیریت کافی شاپ

     
     
     
     
     
     
  • سیده فاطمه قریشی کوچصفهانی | مدرک بین المللی دوره تخصصی قهوه ، باریستا و مدیریت کافی شاپ

    سیده فاطمه قریشی کوچصفهانی | مدرک بین المللی دوره تخصصی قهوه ، باریستا و مدیریت کافی شاپ

     
     
     
     
     
     
  • محمد حامد اردکانی | مدرک بین المللی دوره تخصصی قهوه ، باریستا و مدیریت کافی شاپ

    محمد حامد اردکانی | مدرک بین المللی دوره تخصصی قهوه ، باریستا و مدیریت کافی شاپ

  • مهران سلیم زاده وظیفه | مدرک بین المللی دوره تخصصی قهوه ، باریستا و مدیریت کافی شاپ

    مهران سلیم زاده وظیفه | مدرک بین المللی دوره تخصصی قهوه ، باریستا و مدیریت کافی شاپ

  • عاطفه فتحی کلو | مدرک بین المللی دوره تخصصی قهوه ، باریستا و مدیریت کافی شاپ

    عاطفه فتحی کلو | مدرک بین المللی دوره تخصصی قهوه ، باریستا و مدیریت کافی شاپ

     
     
     
  • سید محمود خدامان | مدرک بین المللی دوره تخصصی قهوه ، باریستا و مدیریت کافی شاپ

    سید محمود خدامان | مدرک بین المللی دوره تخصصی قهوه ، باریستا و مدیریت کافی شاپ

     
     
     
     
  • محمود پوینده | مدرک بین المللی دوره تخصصی قهوه ، باریستا و مدیریت کافی شاپ

    محمود پوینده | مدرک بین المللی دوره تخصصی قهوه ، باریستا و مدیریت کافی شاپ

     
     
     
     
     
     
     
     
  • یاسر حسینی | مدرک بین المللی دوره تخصصی قهوه ، باریستا و مدیریت کافی شاپ

    یاسر حسینی | مدرک بین المللی دوره تخصصی قهوه ، باریستا و مدیریت کافی شاپ

     
     
     
     
     
     
     
     
     

    باریستا کیست ؟ کلیک کنید…


    درباره مدرسه قهوه و خانه باریستا ایران | کلیک کنید…


    لیست و تصاویر کامل هنرجویان مدرسه قهوه و خانه باریستا ایران | کلیک کنید…


    صفحه اینستاگرام “خانه باریستا ایران” : iranbaristahouse@


    نظرات برخی از هنرجویان در مورد محیط آموزش و دوره‌های آموزشی ما در آپارات

    • تمام دوره های مدرسه قهوه و خانه باریستا تضمینی بوده و برای انجام تحقیقات بیشتر می توانید نظرات هنرجویان مدرسه قهوه و خانه باریستا ایران را در کانال آپارات ما مشاهده نمایید.
    کانال آپارات : www.aparat.com/coffeeeshop

    توصیه ما به شما : مراقب “تبلیغات اغوا کننده” مجازی باشید

    • این روزها تبلیغات زیادی درباره آموزش های مختلف در فضاهای مجازی و سایت ها انجام می شود که باعث تردید علاقمندان در تصمیم گیری می شود و برخی ها نیز با ثبت نام در این مکانها متضرر می‌شوند، لطفا قبل از ثبت نام در هر آموزشگاهی درباره آن تحقیق بیشتری انجام دهید.

    هنرحویانی که از مدرسه قهوه و خانه باریستای ایران مدرک معتبر دریافت نمودند.

    شما با کلیک روی لینک زیر می توانید لیست و تصاویر هنرجویان مدرسه قهوه و خانه باریستا ایران را مشاهده نمایید.

    »»» مشاهده لیست کامل هنرجویان مدرسه قهوه و خانه باریستا ایران

    »»» مشاهده لیست کامل باریستاهای مدرسه قهوه و خانه باریستا ایران 

مشاوره رایگان شبانه روزی
از طریق واتساپ ارسال کنید