دوره آموزش کیک و شیرینی کافی شاپی

تومان1,450,000

توضیحات

دوره آموزش کیک و شیرینی کافی شاپی

کیک و شیرینی در کافی شاپ ها همواره مورد توجه بوده و در کنار انواع نوشیدنی مخاطبان خاص خود را دارد.

در این دوره می آموزید که چگونه بهترین و خوشمزه ترین کیک ها و شیرینی ها را آماده کنید.

سرفصل های دوره:

  • آشنایی با ابزار و لوازم قنادی و کاربرد آنها
  • چگونگی آماده سازی مواد اولیه و نحوه نگهداری آنها تا زمان مصرف
  • روش صحیح معادل سازی پیمانه ها و اندازه گیری مواد اولیه
  • آموزش تولید اسفنج شکلاتی خیس ، اسفنج ردولوت ، اسفنج هویج و اسفنج کره ای با فرمول بروز وجدید
  • آموزش تهیه انواع خامه ، کِرِم چیز و تکنیکهای مورد نیاز جهت عمل آوری خامه ای مناسب
  • آموزش خامه کِشی و فراستینگ کیک های کافی شاپی
  • آموزش چیز کیک نیویورکی و مارس به همراه فِراستینگ و تاپینگ
  • آموزش بِرانیز ماربلد و پای سیب و دارچین
  • آموزش تارت نوتلا و فندق کارامِلایز و تارت سیب وگردو

برای مطالعه اطلاعات تکمیلی این دوره کلیک کنید…

نظر هنرجویان را درباره این دوره در آپارات مشاهده کنید

صفحه اینستاگرام “مدرسه شیرینی ایران” : iranpastryschool@

سایت مدرسه شیرینی ایران : www.iranpastryschool.com

صفحه اینستاگرام “خانه باریستا ایران” : iranbaristahouse@

بازدیدها: 1481

دیدگاهها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

اولین نفری باشید که دیدگاهی را ارسال می کنید برای “دوره آموزش کیک و شیرینی کافی شاپی”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

شش − چهار =

این سایت از اکیسمت برای کاهش هرزنامه استفاده می کند. بیاموزید که چگونه اطلاعات دیدگاه های شما پردازش می‌شوند.