همکاری با مدرسه قهوه ایران
همکاری با مدرسه قهوه ایران (ICS) – فرصت مربیگری برای باریستاهای حرفهای
معرفی مدرسه قهوه ایران (ICS)
مدرسه قهوه ایران (Iran Coffee School – ICS) بهعنوان اولین و معتبرترین مرکز آموزش قهوه و باریستا در ایران، با بیش از دو دهه تجربه در تربیت باریستاهای حرفهای و مدیران کافیشاپ، در راستای توسعه فعالیتهای خود در سراسر کشور از باریستاهای حرفهای و واجد شرایط در شهرهای بدون نمایندگی دعوت به همکاری میکند.
- سابقه بیش از ۲۰ سال در آموزش قهوه و باریستا
- آموزش بیش از ۳۵,۰۰۰ هنرجو در ایران و خارج از کشور
- سیستم آموزشی مستقل و همراستا با استانداردهای جهانی
- خانوادهای حرفهای و متعهد به رشد صنعت قهوه ایران
هدف همکاری با ICS
هدف ما جذب باریستاهایی است که شرایط مربیگری دارند تا شبکه آموزشی خود را در شهرهای جدید گسترش دهیم. این افراد پس از طی دورههای آموزشی ویژه ICS و دریافت تأییدیه مربیگری، بهعنوان نمایندگان رسمی مدرسه قهوه ایران فعالیت خواهند کرد.
مزایای همکاری:
- دریافت آموزشهای حرفهای مربیگری مطابق با استانداردهای بینالمللی
- حمایت آموزشی، فنی و تبلیغاتی برای راهاندازی و مدیریت نمایندگی
- فعالیت تحت برند معتبر ICS
- فرصت کارآفرینی و درآمدزایی پایدار در حوزه آموزش قهوه
شرایط همکاری
برای همکاری با ICS، متقاضی باید:
- حداقل ۱ سال سابقه کار حرفهای در حوزه باریستا داشته باشد
- آشنا به استانداردهای بینالمللی قهوه و مهارت در دمآوری و لاتهآرت باشد
- دارای مدارک حرفهای مرتبط (ترجیحاً از ICS یا مراکز معتبر دیگر) باشد
- توانایی مدیریت دورههای آموزشی و تعامل مؤثر با هنرجویان داشته باشد
- در یکی از شهرهای بدون نمایندگی ICS (تهران، مشهد) سکونت داشته باشد
فضای آموزشی:
- فضای آموزشی مستقل با امکانات لازم
- استفاده از فضای یک کافه حرفهای استاندارد
- اجاره فضای مناسب در هتلها یا مراکز آموزشی
شیوهنامه مربیگری ICS
1. شرایط اولیه ورود به برنامه مربیگری
- تجربه حرفهای: حداقل ۱ سال سابقه کار قابلاثبات
- آشنایی با استانداردها: تسلط به مفاهیم پایه و پیشرفته قهوه
- مدارک آموزشی: مزیت داشتن مدارک ICS یا مراکز معتبر
- مهارتهای ارتباطی: توانایی تعامل مؤثر با هنرجویان
- محل سکونت: شهرهای بدون نمایندگی ICS
نیازی به عضویت در SCA یا مدارک آن نیست، اما اگر دارید، امتیاز مثبت محسوب میشود.
2. گذراندن دورههای مربیگری ICS
- آموزش محتوای استاندارد ICS: باریستا، دمآوری، لاتهآرت و مدیریت کافیشاپ
- آموزش روشهای تدریس و مدیریت کلاس
- آموزش ارزیابی هنرجویان و ارائه بازخورد
- آموزش استفاده از منابع استاندارد ICS
مدت دوره: ۵ تا ۱۰ روز (حضوری یا آنلاین)
محل برگزاری: نمایندگیهای اصلی ICS یا آنلاین
3. ارزیابی عملی و نظری
- آزمون تئوری: مفاهیم قهوه، استانداردهای ICS و روشهای تدریس
- آزمون عملی: تدریس کلاس نمونه و اجرای مهارتهای عملی
- ارزیابی رفتاری: توانایی مدیریت کلاس و تعامل با هنرجویان
پس از قبولی، مدرک مربیگری رسمی ICS دریافت میشود.
4. نظارت و ارزیابی عملکرد
- بازدید دورهای کلاسها
- جمعآوری بازخورد هنرجویان
- پشتیبانی مداوم از مربیان
5. تمدید و بهروزرسانی گواهینامه
- شرکت در دورههای بهروزرسانی و کارگاههای آموزشی
- ارزیابی سالانه
- دسترسی به منابع جدید ICS
مراحل تبدیل شدن به مربی رسمی ICS
- ارسال رزومه و درخواست از طریق واتساپ 09392385520 به عنوان «مربی محلی»
- بررسی سوابق و مدارک توسط تیم آموزشی ICS
- شرکت در دوره مربیگری (حضوری یا آنلاین)
- آزمون تئوری و عملی برای تأیید صلاحیت
- دریافت مدرک مربیگری رسمی ICS و آغاز فعالیت بهعنوان نماینده
پس از دریافت مدرک، نام شما در فهرست رسمی مربیان ICS ثبت میشود.
“انجمن تخصصی قهوه (SCA) چیست؟ معرفی کامل و جامع“
تفاوت ICS با SCA
- ICS برند ایرانی و مستقل است، با تمرکز بر نیازهای بومی ایران
- سیستم آموزشی، ارزیابی و صدور مدارک کاملاً تحت برند ICS است
- استفاده از استانداردهای بینالمللی به عنوان الگو، بدون نیاز به پرداخت هزینههای بینالمللی
نحوه ارسال درخواست
- آماده کردن رزومه حرفهای
- نوشتن انگیزهنامه کوتاه
- ارسال مدارک به شماره واتساپ 09392385520
- هماهنگی برای مصاحبه و مراحل بعدی
پیام نهایی
🚀 فرصت تازه برای عاشقان قهوه در سراسر ایران:
هر شهر ایران میتواند یک مرکز آموزش قهوه باشد، به شرطی که مربیان متعهد و علاقهمند کنار ما باشند.
📌 طرح بزرگ ICS: «هر شهر، یک مربی قهوه» ☕✨
📩 ثبت درخواست «مربی محلی» از طریق واتساپ 09392385520
🔥 آینده آموزش قهوه را با هم میسازیم.
منابع و مراجع
یادگیری حرفهای دنیای قهوه از اینجا شروع میشه!
اگر صاحب کافه، باریستا یا عاشق قهوه هستید،
مدرسه قهوه ایران، با بیش از 35 سال سابقه، جاییه که از پایه تا تخصص، هرآنچه باید درباره قهوه بدونی رو آموزش میده.
آموزش باریستا، لاتهآرت، دمآوری، رُست، میکسولوژی و…
مدرک معتبر با تایید فنیوحرفهای شعبه فعال در تهران، اصفهان، مشهد، کرج و سایر شهرها