طرز تهیه سالاد آندیو

آبان 3, 1392

ارسال شده توسط

آموزش آشپزی ، مطالب آموزشی

30 بازدید

کافی شاپ ، طرز تهیه سالاد آندیو

http://www.mobin-group.com/image/reg/images/9474endivia.jpg

كافي شاپ , coffee shop ,کافی شاپ های تهران

کاهوی اندیو : ۰.۵ کیلو
سس فرانسه : ۶ قاشق سوپخوری

اندیو نوعی کاهو است که خیلی کوچک و سفید رنگ و تلخ مزه می‌باشد و جرو سالادهای متداول در تمام دنیا به حساب می‌رود
طرز درست کردن آن چنین است می‌توان مانند کاهو از درازا نصف کرد یا یا آن را پر پر کرد.
سپس با سس فرانسه به سر سفره می‌بریم