آیا قهوه تصفیه نشده مضر است؟
قهوه | مضرات نوشیدن قهوه تصفیه نشده
قهوه | مضرات نوشیدن قهوه تصفیه نشده
دانههای قهوه حاوی چربی بسیار بالایی هستند، که ممکن است منجر به افزایش کلسترول خون شوند. که این چربی های مضر در تماس با آب از قهوه جدا شده و
وارد آب می شوند.
حال اگر در مصرف قهوه فیلتر نشده و یا تصفیه نشده افراط نمایید، ممکن است دچار بیماری های قلبی و عروقی شوید. به همین دلیل توصیه می گردد مصرف قهوه هایی همچون ترک، قهوه عربی و قهوه ساز هایی که دارای فیلتر فلزی هستند را کاهش داده و از قهوه ساز هایی که دارای فیلتر کاغذی و یا حداقل فیلتر های دارای تاریخ مصرف باشند استفاده نمایید.
البته این حساسیت برای قهوه های فوری کمتر است چرا که تقریبا تمام چربی های این نوع قهوه ها از آن گرفته شده است. در مورد قهوه اسپرسو هم باید بدانید که این ذرات چرب در آن موجود است اما به مقدار بسیار کم پس می توانید با خیال راحت از آن استفاده نمایید.
منبع : کافی شاپ دات کام
آنچه خواهید آموخت را در سایت مدرسه قهوه ایران ببینید . لطفا روی عکس زیر کلیک کنید .
سایت مدرسه قهوه ایران : www.irancoffeeschool.com
قهوه – باریستا – کافی شاپ | آموزش خصوصی کافی شاپ حرفه ای
مطالب مرتبط :
– آموزش قهوه ، باریستا و مدیریت کافی شاپ
– آموزش تخصصی لاته آرت – طراحی روی قهوه
– آموزش تخصصی قهوه های دمی | موج سوم
– دوره ی آشپزی تخصصی فست فود و پیتزا – ایتالیایی و آمریکایی
– آموزش تخصصی نوشیدنی های سرد | میکسولوژی مولکولی
– آموزش تخصصی رُست قهوه – برشته کاری قهوه
– آموزش تخصصی کیک و شیرینی کافی شاپی – آموزش شیرینی پزی
– آموزش تخصصی مدیریت کسب و کار کافه و رستوران
– دوره آمادگی جهت شرکت در مسابقات قهوه ، باریستا و لاته آرت
– دوره تخصصی آموزش آبمیوه و بستنی
با کلیک رو عکس زیر نمونه ویدیوهای آموزشی را در کانال آپارت ما مشاهده نمایید
دیدگاهتان را بنویسید