کافی شاپ – مشاوره رایگان جهت راه اندازی کافی شاپ

در فکر راه اندازی کافی شاپ حرفه ای و موفق هستید !؟

کافی شاپ – مشاوره رایگان جهت راه اندازی کافی شاپ

• مراحل راه اندازی کافی شاپ چیست؟
• چه کارهای را برای راه اندازی یک کافی شاپ باید انجام دهیم ؟
• چگونه باریستا شویم؟
• مواد اولیه کافی شاپ از کجا تامین می شود؟
• چه قهوای برای باریستا مناسب هست ؟
• برای راه اندازی کافی شاپ نیاز به چه تجهیزاتی است؟
• اینها سوالاتی ست که همه برای راه اندازی کافی شاپ از خود می پرسند.

تیم مدرسه قهوه ایران اینجاست تا به تمام  سوالات شما را پاسخ دهد.

گام اول

یکی از گام های مهم در راه اندازی کافی شاپ انتخاب مکان درست است. اگر شما مکان درستی را برای کسب و کار کافی شاپ خود انتخاب نکنید نمی‌توانید بیزنس موفقی داشته باشید. مشاوران مجرب خانه باریستای ایران در موارد زیر به شما کمک می‌کنند.

• انتخاب مکان درست
• انتخاب خیابان درست
• انتخاب ملک درست
• انتخاب تیم دکوراسیون خوب
• انتخاب تیم راه انداز کافی شاپ
• خرید تجهیزات درست
• طراحی منوی مناسب
• آموزش دقیق نیروی انسانی کافی شاپ
• آموزش دقیق مدیریت کافی شاپ

همه مواردی که در بالا ذکر شده مسایلی هستند که شما برای موفق شدن در کسب و کار خود باید بدانید.

گام دوم :

• خرید تجهیزات و سایل کافی شاپ
• تجهیزات کافی شاپ را از کجا و چگونه خریداری کنید ؟
• بودجه خود را چگونه می‌توانید مدیریت کنید؟
• نسبت به طراحی منو و متراژ بار کافه، چه تجهیزاتی را باید انتخاب کنید؟

اینها نکاتی است که برای خرید تجهیزات در راه انداری کافی شاپ باید بدانید. و بهتر است قبل از خرید کردن و هزینه با مشاور متخصص صحبت کنید تا شما را راهنمایی کند.

گام سوم

چگونه باریستا شوید؟

 باریستا  به کسی می‌‍گویند که در کافه وظیفه تهیه منوی گرم وسرد را برای مشتریان به عهده دارد.

گذراندن دورهای آموزش باریستایی و آشنایی با منوی استاندارد کافی شاپ شما را برای باریستا شدن یا همان باریستایی آماده می کند. با توجه به این که این روزها اشخاص زیادی بدون داشتن تخصص لازم و شناخت از این صنعت دست به آموزش هنرجویان زده‌اند. تیم مدرسه قهوه ایران این احساس مسئولیت را داشته اند که در زمینه مشاوره و اموزش پیشگام شوند و اطلاعات درست و دقیق را در اختیار مخاطبان این صنعت بگذارند. در همین راستا  مدرسه قهوه ایران اولین فضای آکادمیک رسمی در حوزه قهوه و صنایع غذایی در ایران است را راه‌ندازی کرده.

با تاسیس خانه باریستا ایران این مجموعه خدمات آموزش، تجهیز و راه اندازی کافی شاپ ها را بر عهده دارد. همچنین افرادی که قصد راه اندازی کافی شاپ دارند می توانند از خدمات مشاوره ای مجموعه که توسط کارشناسان مجرب در زمینه های مختلف انجام می شود، بهره ببرند.

ادامه مطلب