طرز تهیه سالاد میوه های زمستانی

کافی شاپ ، طرز تهیه سالاد میوه های زمستانی

● مواد لازم:
▪ مغز پرتقال یک فنجان
▪ انگورهسته گرفته یک فنجان
▪ مغز نارنگی یک فنجان
▪ سیب پوست گرفته ورقه ورقه شده یک فنجان
▪ موز حلقه حلقه شده یک فنجان
▪ کیوی پوست گرفته شده ۲ عدد
▪ خامه آماده شده یک فنجان
▪ آبلیمو ۲ قاشق سوپخوری
● طرز تهیه:
آبلیمو را در ظرف سالاد می ریزیم. سیب ورقه شده را با آن مخلوط می کنیم و سپس به جز کیوی بقیه میوه ها را اضافه کرده و میوه ها را با آرامی مخلوط می کنیم و بعد خامه را در قیف با ماسوره کنگره دار روی سالاد به صورت شکوفه قرار می دهیم و سپس کیوی ها را چهار قاچ کرده، روی سالاد را با آن تزئین می کنیم.
● نکات تغذیه ای :
این سالاد سرشار از ویتامین C و A ، املاح و فیبر است. پرتقال و کیوی منبع غنی ویتامین C می باشند.
مقدار ویتامین C یک لیوان آب پرتقال دو برابر مقدار نیاز روزانه است.