طرز تهیه سالاد آدمکهای لبویی

کافی شاپ ، طرز تهیه سالاد آدمکهای لبویی

 

الان که فصل زمستان است و لبو زیاد شده، بیایید با لبو و سبزی‌های دیگر، سالادی به شکل آدمک درست کنید. برای هر نفر یک آدمک درست کنید و در یک بشقاب کوچک سرمیز بگذارید.
● مواد لازم:
▪ لبو: ۱ عدد
▪ مغز کرفس: ۱ عدد
▪ تخم‌مرغ پخته:۱ عدد
▪ تربچه: چند دانه
▪ خیار: ۲ عدد
● طرز تهیه:
کافی شاپ :: لبو را پوست کنید و آن را به قطعه‌های گرد ببرید(حلقه حلقه کنید.) هر قطعه، صورت یک آدمک است. تربچه‌ها را حلقه کنید و خیارها و کرفس‌ها را دراز‌دراز ببرید. تخم‌مرغ‌ها را هم به شکل برش‌های هلالی درآورید. حالا صورت آدمک را این طور تزئین کنید: به جای چشم‌ها، تربچه و به جای ابرو، خیار بگذارید. مغز کرفس را به جای دماغ آدمک قرار دهید و یک برش هلالی از تخم مرغ را در جایی بگذارید که شکل دهان را نشان بدهد. می‌توانید با تغییر دادن شکل ابروها و دهان، آدمک‌های خوشحال یا ناراحت بسازید.