اين مطلب را در گوگل محبوب کنيد {plusone lang=fa}
سومین همایش سراسری مدیران چرخه تامین غذا و رستوران ها با همکاری سایت کافی شاپ در سالن همایش های صدا و سیما جمهوری اسلامی ایران با حضور صاحبان مشاغل و کارشناسان تغذیه ، بهداشت ، استاندارد ملی ، انجمن ملی حقوق مصرف کنندگان وعلاقه مندان صبح روز جمعه 16 اسفند 1392 برگزار شد .
کنترل کیفیت مواد غذایی با رویکرد حمایت از حقوق مصرف کنندگان ، افزایش اعتماد و ترغیب مصرف کنندگان به استفاده از مواد غذایی کاملا سالم و بهداشتی ، بهداشت مواد غذایی ، ارائه و فروش مواد اولیه سالم و کم کالری برای جلوگیری از بیماری ها از جمله چاقی و فشار خون از مهمترین برنامه های این همایش بود .
سخنرانان همایش :
دکتر مجید حاجی فرجی : رئیس انستیتو تحقیقات تغذیه ای و صنایع غذایی کشور
مهندس غلامرضا قاسم پور : مشاور رئیس استاندارد ملی ایران
مهندس زرگران : رئیس انجمن های صنفی
دکتر ربابه شیخ السلام : دانشیارو عضو هیئت علمی وزارت بهداشت
دکتر سید محمد جعفری : ریاست انجمن ملی حمایت از حقوق مصرف کننده
دکتر سید امیر محمد مرتضویان : عضو هیئت علمی گروه علوم و صنایع غذایی
دکتر آرش رشیدی : دکترای علوم تغذیه از دانشکده علوم تغذیه و صنایع غذایی
مهندس عاطفه فولادی مقدم : کارشناس برچسب گذاری و غنی سازی سازمان غذا و دارو
دکتر هدایت حسینی : مدیر کل نظارت و ارزشیابی فراورده های خوراکی و آشامیدنی وزارت بهداشت
سخنرانان در این همایش بیشتر به موضوع قوانین و مقررات ایمنی غذا در کشور و حمایت از حقوق مصرف کننده پرداختند و در پایان همایش به مشکلات و چالش های پیش پای تولید کنندگان پاسخ دادند .
کافی شاپ دات کام و کافه پاییز 98 اولین تندیس حمایت از حقوق مصرف کننده را در حوزه کافی شاپ ها دریافت کردند .
مشاهده گالری تصایر سومین همایش سراسری مدیران چرخه تامین غذا