دوره تخصصی آموزش استیک و برگر
آموزش استیک و آموزش انواع برگر در “مدرسه آشپزی ایران”
مدرسه آشپزی ایران با همکاری مجموعه صفر تا صد برگزار می کند .
دومین دوره تخصصي آموزش استیک و گارنیش و انواع برگرها در یکی از مجهزترین کارگاه های آموزش آشپزی در ایران
مدرسه آشپزی ایران | iranchefschool.com
سرآشپز : آقاي حسام حسيني ( مدرس آشپزي بين المللی )
مدیریت مجموعه صفر تا صد ( یکی از بزرگترین و معتبرترین مجموعه راه اندازی رستوران در ایران و خاورمیانه )
آنچه خواهید آموخت :
تاریخچه استیک ها و برگرها
معرفی تجهیزات و لوازم مرتبط با دوره
کار کردن با تجهیزات و لوازم مرتبط با دوره
آشنایی با مواد اولیه
آموزش انواع استیک
آموزش انواع برگر
آموزش برگر و استیک مخصوص (دست ساز )
آموزش انواع سس مخصوص برگر ( مرغ و گوشت )
آموزش انواع سس استيك ( مرغ و گوشت )
آموزش تهیه برگر و استیک
آموزش مرینیت کردن استیک
آموزش گارنیش ( تزئین ) و سرو استیک
آموزش گارنیش ( تزئین ) و سرو برگرها
سرفصل های این دوره :
» موارد آموزش :
آموزش استیکها :
فیله مینیون
ریبای استیک
تی بن استیک
پپر استیک
ماشروم استیک
میکس گریل
استیک نیویورک
رست چیکن
استیک مارسلا
آموزش برگرها :
رویال برگر
چیز برگر
چیلی برگر
ماشروم برگر
استیک برگر
چیکن برگر
سوخاری برگر
» ظرفيت : ظرفیت كلاس فقط ۲۰ نفر ميباشد.
» مدرس و مربی دوره : “شف حسام حسینی”
» زمان برگزاری دوره : یکشنبه 97/09/25 از ساعت 10 الی 18
» محل آموزش : مدرسه آشپزی ایران ( نقشه گوگل )
» شهریه دوره استیک و برگر : 9۰۰,۰۰۰ تومان
» گواهینامه های پایان دوره:
- مدرک مدرسه آشپزی ایران ( یکی از گواهینامه های معتبر در صنایع غذایی )
» سایر گواهینامه ها :
مهم: این ۴ گواهینامه بین المللی شامل هزینه جداگانه بوده و تا زمان تحویل به هنرجو حدوداً ۱ ماه زمان خواهد برد.
- 1- مدرک بین المللی آشپزی از آکادمی QMS ایتالیا ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )
- 2 – مدرک بین المللی آشپزی از آکسفورد انگلستان ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )
- 3 – مدرک بین المللی آشپزی از اتحادیه اروپا WTG – ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )
- 4 – مدرک بین المللی آشپزی از نوبل آلمان – ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )
» محل آموزش : مدرسه آشپزی ایران
آدرس : تهران – اتوبان شیخ فض الله نوری ، خیابان سازمان آب ، نبش خیابان حاجی پور امیر ، پلاک ۲۶
ساعت تماس ۹ صبح الی ۱۸ شب
شماره جهت ثبت نام :
۰۲۱۸۸۲۷۹۴۰۰
۰۲۱۸۸۲۷۹۵۰۰
شماره های تماس ضروری :
۰۹۹۰۲۳۸۵۵۲۰
۰۹۱۲۴۱۶۳۹۵۴
» مهم: لطفا قبل از ثبت نام ، قوانین و مقررات مدرسه قهوه ایران را مطالعه فرمایید.
مطالب مرتبط :
- آموزش قهوه ، باریستا و مدیریت کافی شاپ
- آموزش تخصصی لاته آرت – طراحی روی قهوه
- آموزش تخصصی صبحانه
- آموزش تخصصی قهوه های دمی | موج سوم
- دوره ی آشپزی تخصصی فست فود و پیتزا – ایتالیایی و آمریکایی
- آموزش تخصصی نوشیدنی های سرد | میکسولوژی مولکولی
- آموزش تخصصی رُست قهوه – برشته کاری قهوه
- آموزش تخصصی کیک و شیرینی کافی شاپی – آموزش شیرینی پزی
- آموزش تخصصی مدیریت کسب و کار کافه و رستوران
- دوره آمادگی جهت شرکت در مسابقات قهوه ، باریستا و لاته آرت
- دوره تخصصی باریستا خانگی
- دوره تخصصی آموزش آبمیوه و بستنی
- آموزش خصوصی قهوه، باریستا و مدیریت کافی شاپ در محیط واقعی کافی شاپ
با کلیک رو عکس زیر نمونه ویدیوهای آموزشی را در کانال آپارت ما مشاهده نمایید
