به گزارش سایت کافی شاپ دات کام : اولین نمایشگاه و جشنواره تخصصی طراحی و تجهیز هتل ، رستوران ، فست فود و کافی شاپ در برج میلاد با حضور شرکت های داخلی و خارجی و بین المللی برگزار خواهد شد .
در این راستا شرکت ” قلمرو سپیده دمان ” با هدف نمایش لوازم و تجهیزات روز هتلی و آشپزخانه ای ، فست فودی و کافی شاپ و همچنین معرفی هتل ها و آشپزخانه ها ، اقدام به برگزاری اولین نمایشگاه تخصصی طراحی و تجهیز هتل ، رستوران ، کافی شاپ و فست فود در تاریخ 8 الی 11 مهرماه سال جاری در محل برج میلاد تهران ( طبقات تجاری ) کرده است . ستاد اجرایی : 88790187- 88675136 – 021 -09128439336
به گزارش سایت کاف شاپ دات کام ، سومین نمایشگاه و جشنواره بین المللی قهوه کاکائو و صنایع وابسته از 21 الی 25 مهر ماه 1393 در برج میلاد تهران با حضور شرکت های داخلی و خارجی برگزار می گردد.
جهت دریافت اطلاعات بیشتر و شرکت در این نمایشگاه می توانید به سایت coffeexiran مراجعه نمایید.
به گزارش سایت کافی شاپ دات کام ، نخستین کنفرانس و نمایشگاه فرانچایز فست فودها و کافی شاپ های زنجیره ای ایران در هتل المپیک تهران با حضور شرکت های داخلی و خارجی برگزار شد
در نخستین کنفرانس و نمایشگاه فرانچایز ایران حضور اتحادیه فرانچایز ترکیه و امارات به عنوان سخنران و چند برند از ترکیه ، امارات ، چین ، مکزیک ، عراق ، کانادا ، مالزی و … نیز در بخش نمایشگاهی کنفرانس ایران جهت جذب شرکا و مستر فرانچایزی حضور داشتند . از ویژگی های ممتاز این نمایشگاه و کنفرانس حضور برندهای زیر مجموعه اتحادیه بین المللی فرانچایز (World Franchise Association) در بخش نمایشگاهی کنفرانس ایران بود .
کافی شاپ دات کام و خانه باریستا ایران در نخستین کنفرانس و نمایشگاه فرانچایز در ایران
کافی شاپ دات کام و خانه باریستا ایران در نخستین کنفرانس و نمایشگاه فرانچایز در ایران
کافی شاپ دات کام و خانه باریستا ایران در نخستین کنفرانس و نمایشگاه فرانچایز در ایران
مدیر “قهوه ایلی” و مدیر کافی شاپ دات کام و خانه باریستا ایران | “نمایندگی رسمی قهوه ایلی”
کافی شاپ دات کام و خانه باریستا ایران در نخستین کنفرانس و نمایشگاه فرانچایز در ایران
طبق قوانین جدید : ایستادن خانم ها پشت کانتر کافی شاپ ممنوع است .
– حداقل مساحت برای محل کسب کافی شاپ 20 متر و برای بستنی و آبمیوه فروشی 14 متر است .
– خانم هایی که قصد راه اندازی کافی شاپ دارند باید فردی را نیز به عنوان مباشر به اتحادیه معرفی کنند .
اسکندر آزموده ، رئیس اتحادیه بستنی آبمیوه و کافی شاپ تهران گفت : بر اساس قانون نظام صنفی برای راه اندازی کافی شاپ در پایتخت متقاضی باید محل کسبی به متراژ 20 متر داشته باشد .
وی که با خبرنگار روزنامه آسیا سخن می گفت ، افزود : محل کسب معرفی شده باید دارای سند مالکیت یا اجاره نامه عادی و محضری باشد تا صدور پروانه کسب به جریان بیفتد .
آزموده با تاکید بر اینکه محدودیت صنفی برای متقاضیان وجود ندارد ، خاطرنشان کرد : در صورتی که خانم ها برای پروانه کسب درخواست ارائه کنند ، حتما باید فرد ذکوری را نیز به عنوان مباشر معرفی کنند چرا که طبق قانون خانم ها اجازه ایستادن پشت کانتر در کافی شاپ را ندارند .
وی استقبال از حرفه کافی شاپ را در تهران شایان توجه عنوان کرد و یادآور شد : در قانون آمده است متقاضیان راه اندازی کافی شاپ نباید مکانهایی را که در نزدیکی مدارس و دانشگاهای دخترانه قرار دارند به عنوان محل کسب معرفی کنند .
وی گفت : این روزها خیلی از دختر خانم ها و آقا پسرهایی که قصد ازدواج دارند ، با هماهنگی خانواده هایشان ، صحبت هایشان را در کافی شاپ انجام می دهند .
آزموده حداقل متراژ مکان لازم برای راه اندازی آبمیوه و بستنی فروشی را 14 متر اعلام کرد و گفت : کسانی که این حرفه را بر می گزینند باید متوجه باشند که نمی توانند مانند کافی شاپ ها محصولات گرم ارانه دهند .
رئیس اتحادیه بستنی آبمیوه و کافی شاپ تهران نرخ های بستنی در سال جاری را بر اساس کیلوگرم به شرح زیر اعلام کرد :
بستنی سنتی خامه دار پسته ای 12 هزار تومان
بستنی سنتی خامه دار ویژه 10 هزار تومان
بستنی سنتی ممتاز 9 هزار تومان
بستنی میوه ای از 10 تا 13 هزار تومان
بستنی ساده 8 هزارتومان
وی قیمت فالوده را هم کیلویی 7 هزار تومان اعلام کرد .
به گزارش سایت کافی شاپ دات کام در مسابقات جهانی لاته آرت که در ملبرن استرالیا برگزار شد ، کریستین اولریچ از آلمان نفر اولی جهان را به خودش اختصاص داد .
بیست و یکمین نمايشگاه بين المللی صنايع کشاورزی، مواد غذائی، ماشين آلات و صنايع وابسته (ايران آگروفود 2014) که در نوع خود بزرگترین نمایشگاه خاومیانه محسوب می شود ، 9 تا 12 خرداد ماه با حضور صدها شرکت داخلی و خارجی در محل دائمی نمایشگاههای بین المللی تهران برگزار می شود .
به گزارش سایت کافی شاپ دات کام : ؛ به نقل از بیست و یکمین نمايشگاه بين المللی صنايع کشاورزی، مواد غذائی، ماشين آلات و صنايع وابسته؛ در این نمایشگاه بزرگ 700 شرکت و واحد توليدی داخلی و 165 شرکت خارجی يا نمايندگيهاي آنان حضور داشته و جدیترین کالاها ،تولیدات و خدمات خود را ارائه و در معرض دید علاقمندان قرار خواهند داد.
اسپانیا، اتریش، اکراین، امارات متحده عربی، ایتالیا، آفریقای جنوبی، آلمان، بلژیک، بلز، پرتغال، تایلند، تایوان، ترکیه، چین، دانمارک، روسیه، سری لانکا، سوئیس، فرانسه، فنلاند، کره جنوبی، هلند، و هند کشورهائی هستند که در بیست و یکمین نمايشگاه بين المللی صنايع کشاورزی، مواد غذائی، ماشين آلات و صنايع وابسته حضور دارند که از تعداد فوق شرکت کنندگان كشورهای آلمان،ايتاليا، تایلند، تركيه، چين، فرانسه وهند بصورت گروهي در نمايشگاه مشاركت دارند.
این نمایشگاه در فضائی به مساحت بیش از 60000 مترمربع و در سالن های 38، 38آ، 35، 40، 40آ، 41، 41ب، خليج فارس 44 ، 31A، 31B، 6، 7،8-9، 10-11،13-12، 27 ، سری 25 و فضاي بازسالن هاي نمایشگاهی برپا خواهد شد.
بیست و یکمین نمايشگاه بين المللی صنايع کشاورزی، مواد غذائی، ماشين آلات و صنايع وابسته، امسال در سه بخش تخصصي ايران فود، ايران فودتك و ايران آگرو برگزار مي شود که بر اساس آن؛ ايران فود: شامل: فرآورده ها و محصولات غذائي – صنايع تبديلي و صنايع مرتبط در سالن های 6، 7، 8-9، 10-11،13-12، 27، میلاد همکف (31A) ، ميلاد طبقه اول (31B ) ، 35 سری 25 و فضاي باز مربوطه برگزار می شود .
همچنین ايران فودتك: شامل: ماشين آلات ، تجهيزات و تكنولوژي صنايع غذائي، بسته بندي و تجهيزات جانبي و ماشين آلات و صنايع مرتبط نیز در سالن های 38، 38آ، 40 طبقه اول و دوم، 41 طبقه اول و دوم، خليج فارس 44 و فضاي باز مربوطه و ايران آگرو هم ماشين آلات و تجهيرات كشاورزي و آبياري – صنايع كشاورزي و صنايع مرتبط؛ در سالن خليج فارس44 و فضاي باز مربوطه برپا می شود.
معرفی توانمندي ها و پيشرفت های کشورمان در حوزه کشاورزی و غذائی ،ارتقاء سطح مبادلات تجاری کشورمان در جهت توسعه صادرات غير نفتی ،آشنائی شرکت کنندگان و بازديدکنندگان با آخرين دستآوردهای علمی و صنعتی حوزه کشاورزی و غذائی داخلی و خارجی، اشتغال و کارآفرینی، ارتقاء دانش و تبادل اطلاعات بین شرکت کنندگان در نمایشگاه، تشويق و ترغيب توليد كنندگان براي رقابت سالم و هدفمند در عرصه اين صنعت و ايجاد فضا برای ارتباط مستقيم توليد كنندگان با مصرف كنندگان؛ مهمترین اهداف برگزاری بیست و یکمین نمايشگاه بين المللی صنايع کشاورزی، مواد غذائی، ماشين آلات و صنايع وابسته است.
در بخش های مختلف این نمایشگاه انواع صنایع پروتئینی ، انواع فرآورده های گوشتی، انواع فرآورده های لبنی،انواع غذاهای آماده و نیمه آماده ؛صنایع تبدیلی-انواع کنسروهای غیرگوشتی ،انواع خشکبار؛انواع سبزیجات خشک و معطر، عرقیات گیاهی، ادویه جات، چاشنی ها ،صنایع آشامیدنی، انواع فرآورده های آردی، انواع نان صنعتی، صنایع قند و نیشکر ،فرآورده های روغنی، پخش و توزیع انواع فرآورده های غذائی، صنایع کشاورزی، صنایع وابسته و ماشین آلات و ادوات مربوطه،نهاده های کشاورزی،ماشین آلات و ادوات کشاورزی و باغبانی،سیستمهای آبیاری، گلخانه ، ماشین آلات بسته بندی، توزین و پرکن ،ماشین آلات صنایع آردی ،ماشین آلات صنایع کنسرو و کمپوت، ماشین آلات صنایع روغن ،ماشین آلات صنایع شیر و لبنیات و پنیر ،ماشین آلات صنایع تبدیلی، ماشین آلات صنایع گوشت، ماشین آلات صنایع سردخانه، ماشین آلات صنایع غذائی سبک ،ماشین آلات صنایع غذائی مادر ،ماشین آلات تکمیلی صنایع غذائی، ماشین آلات عمومی صنایع غذائی ،تصفیه و پالایش آب ،بسته بندی ، ارائه خواهد شد.
همزمان با برگزاری این نمايشگاه؛ نشست هاي تخصصي جانبي متنوع در مباحث موضوعي نمايشگاه توسط متخصصان، کارشناسان و دست اندر كاران صنعت غذا و کشاورزی كشور نيز برگزار خواهد شد.
از سوي ديگر با توجه به پتانسيل بالاي كشورمان در زمينه صنعت كشاورزي و به تبع آن صنايع مرتبط و سابقه برگزاری بيست و یک ساله اين نمايشگاه، شرکتهای خارجی یا نمایندگی های آنها از کشورهای صنعتی جهان در قالب پاویون های گروهی و یا بصورت شرکتهای مستقل در کنار صاحبان صنايع ، توليد کنندگان و شرکتهای مطرح داخلی جهت نمايش دست آوردها، تبادل آخرين اطلاعات روز و معرفـــی تازه های بازار در زمينه اين صنعت مهــــــم در «نمايشگــــاه بين المللی صنايع کشاورزی، مواد غذائی، ماشين آلات و صنايع وابسته» حضور می يابند.
بدینوسیله به استحضار میرساند در نظر است اولین کنفرانس “خلاقیت فروش” 29خرداد ماه امسال در کشور ترکیه شهر استانبول برگزار گردد.
این کنفرانس با هدف استفاده از تجارب موفق در بخش خلاقیت محصول، ورود به بازارهای منطقه و آشنایی بیشتر با متدهای فروش محصولات و با حضور اساتید بنام بین المللی برگزار میگردد.
اهداف و محورها:
آشنایی با روشهای نوین فروش محصولات
آشنایی با روشها و متدهای نوین جلب رضایت مشتریان
آشنایی با روشها و متدهای نوین جلب توجه مشتریان
آشنایی با متدهای نوین مدیریت بازار سرمایه
آشنایی با روشهای رقابت در بازار
آشنایی با روشهای نوین خلاقیت
تاثیر رعایت مباحث مدیریت نوین سازمان ها بر فروش محصولات
اصول و فنون مذاکره
مزایای حضور در کنفرانس:
بخش عادی:
دریافت پکیج فیلم و عکس + دریافت پکیج (کیف،خودکار،یادداشت و …) + پذیرایی میان وعده + پذیرایی ناهار + بلیط رفت و برگشت + اقامت در هتل 5 ستاره + ترانسفر فرودگاهی + دریافت گواهینامه حضور به امضاء اساتید + دریافت گواهینامه حضور از مجمع متخصصین ایران
بخش VIP:
دریافت پکیج فیلم و عکس + دریافت پکیج (کیف،خودکار،یادداشت و …) + پذیرایی میان وعده + پذیرایی ناهار + بلیط رفت و برگشت + اقامت در هتل 5 ستاره + ترانسفر فرودگاهی + دریافت گواهینامه حضور به امضاء اساتید + دریافت گواهینامه حضور از مجمع متخصین ایران + دریافت گواهینامه مورد تایید آکادمی VERICERT
مشاور اجرایی : آقای مهندس احمدی همراه : 09128709865
ومن ا… توفیق – ستاد اجرایی کنفرانس
به گزارش سایت کافی شاپ دات کام : در نظراست کنفرانس ” چشم انداز کسب و کار ایران در سال 93″ با توجه به تحولات سیاسی و اقتصادی جدید از یکسو و نیز رسیدن به راهکارهای ایجاد فضای باز کسب و کار و رونق اقتصادی از سوی دیگر توسط مرکز مطالعات راهبردی دهکده جهانی 11 مرداد ماه 93 در محل مرکز همایش های بین المللی صدا و سیما جمهموری اسلامی ایران برگزار گردد .
نوسانات بازار، اهمیت کسب و کار – ایجاد کار آفرینی و نحوه سرمایه گذاری در بازار بر لزوم بر پایی این همایش می افزاید
بیان مباحث علمی توسط اساتید بنام دانشگاهی و نیز سیاستهای دولت تدبیر و امید از جمله برنامه های این کنفرانس خواهد بود.
اهداف و دستاوردها :
چالشهای پیشروی واحدهای کسب و کار کشور
بیان راهکارهای نوین سرمایه گذاری
رسیدن به روشهای عملی رونق واحدهای تولیدی
بیان روشهای توسعه اقتصادی
معرفی واحدهای صنعتی و خدماتی برجسته و تجلیل از آنها
مسئولین بلند پایه کشوری منجمله:
مسئولین وزارت صنعت معدن و تجارت
مسئولین وزارت کار، تعاون و رفاه اجتماعی
نماینده اتحادیه ها
مسئولین اتاق اصناف ایران
تشکلها و سازمانهای ذیربط نیز به عنوان مهمانان و سخنران ویژه مراسم خواهند بود .
لذا خواهشمند است با توجه به محدودیت در ظرفیت حضور و ثبت نام دستور فرمائید مراتب و نحوه حضور به دبیرخانه اجرایی ابلاغ گردد.
مشاور اجرایی و دریافت فرم ثبت نام در کنفرانس چشم انداز کسب و کار ایران در سال 93 : آقای مهندس احمدی – 09128709865
کتاب ویژه کنفرانس
حضور و تعرفه حضور درکتاب ویژه کنفرانس
صفحات داخلي
صفحه اولواگذار شد
صفحه دوم يا سوم
صفحه چهارم يا پنجم
صفحه ششم یا هفتم یا هشتم
صفحه نهم
درج لوگو بر روی پشت کتاب
گواهینامه ها
ثبت نام و تعرفه دریافت گواهینامه ها
ثبت نام در بخش عادی ( دریافت 2 گواهینامه )
ثبت نام به صورت ویژه ( دریافت 3 گواهینامه )
نمایشگاه و فضاهای خاص
ثبت نام و تعرفه استفاده از نمایشگاه و فضاهای خاص کنفرانس
فضای کانتر نمایشگاهی
نمايش برد پروجکشن در هنگام معارفه در ابعاد 5*3 متر مربع
کانتر نمایشگاهی
درج لوگو در فراخوانها و پوستر های کنفرانس
استقرار استند در فضای لابی سالن
درج لوگودربرد چاپی پای سن
معرفی رزومه و توانمندیهای مجموعه در کتاب نفیس کنفرانس
برنامه اختصاصی 6 دقیقه¬ای مدیران موفق شبکه یک سیما
لت کتاب نفیس کنفرانس
ویژه برنامه همایش¬ها و کنفرانس ها در برنامه در شهر شبکه تهران
امکان حضور در اتاق مقامات
تخصیص جایگاه VIP
امکان دریافت فیلم و عکس مراسم
اخذ گواهینامه ایزو بین المللی
درج مصاحبه اختصاصی با مدیریت در کتاب نفیس کنفرانس
درج لوگو در گوشواره ها
درج لوگو پشت جلد کتاب
های لابیLEDپخش تیزر از طریق
فضای پشت کارتهای دعوت
درج لوگو داخل کارتهای دعوت
بنر حاشیه اتوبان چمران
مشاور اجرایی و دریافت فرم های ثبت نام در کنفرانس چشم انداز کسب و کار ایران در سال 93 : آقای مهندس احمدی – 09128709865
لیلا قنبری در دور نهایی مسابقات 2014 باریستا در شهر سیاتل آمریکا در حضور داورانی چون پیت لاکیتا ( نفر اول مسابقات باریستا جهان در سال 2013 ) به عنوان قهرمانی دست پیدا کرد .
“لیلا قنبری” باریستای بنام ایرانی آمریکایی به همراه پدرش “علی قنبری” مدیریت کافی شاپ های زنجیره ای “خیابان گیلاس” ( Cherry Street ) را در شهرهای مختلف آمریکا بر عهده دارند . کافی شاپ های زنجیره ای خیابان گیلاس در شهرهای مختلف آمریکا 9 شعبه دارد .
سومین همایشسراسری مدیران چرخه تامین غذا و رستوران ها با همکاری سایت کافی شاپ در سالن همایش های صدا و سیما جمهوری اسلامی ایران با حضور صاحبان مشاغل و کارشناسان تغذیه ، بهداشت ، استاندارد ملی ، انجمن ملی حقوق مصرف کنندگان وعلاقه مندان صبح روز جمعه 16 اسفند 1392 برگزار شد .
کنترل کیفیت مواد غذایی با رویکرد حمایت از حقوق مصرف کنندگان ، افزایش اعتماد و ترغیب مصرف کنندگان به استفاده از مواد غذایی کاملا سالم و بهداشتی ، بهداشت مواد غذایی ، ارائه و فروش مواد اولیه سالم و کم کالری برای جلوگیری از بیماری ها از جمله چاقی و فشار خون از مهمترین برنامه های این همایش بود .
سخنرانان همایش :
دکتر مجید حاجی فرجی : رئیس انستیتو تحقیقات تغذیه ای و صنایع غذایی کشور
مهندس غلامرضا قاسم پور : مشاور رئیس استاندارد ملی ایران
مهندس زرگران : رئیس انجمن های صنفی
دکتر ربابه شیخ السلام : دانشیارو عضو هیئت علمی وزارت بهداشت
دکتر سید محمد جعفری : ریاست انجمن ملی حمایت از حقوق مصرف کننده
دکتر سید امیر محمد مرتضویان : عضو هیئت علمی گروه علوم و صنایع غذایی
دکتر آرش رشیدی : دکترای علوم تغذیه از دانشکده علوم تغذیه و صنایع غذایی
مهندس عاطفه فولادی مقدم : کارشناس برچسب گذاری و غنی سازی سازمان غذا و دارو
دکتر هدایت حسینی : مدیر کل نظارت و ارزشیابی فراورده های خوراکی و آشامیدنی وزارت بهداشت
سخنرانان در این همایش بیشتر به موضوع قوانین و مقررات ایمنی غذا در کشور و حمایت از حقوق مصرف کننده پرداختند و در پایان همایش به مشکلات و چالش های پیش پای تولید کنندگان پاسخ دادند .
کافی شاپ دات کام و کافه پاییز 98 اولین تندیس حمایت از حقوق مصرف کننده را در حوزه کافی شاپ ها دریافت کردند .
دومین دوره تخصصی آموزش باریستا در ایران با موفقیت به کار خود پایان داد .
به گزارش سایت کافی شاپ : دومین دوره تخصصی آموزش باریستا در ایران توسط شرکت کالیاری ( CAGLIARI ) و توسکی ( TOSCHI ) در سالن همایش کارون هتل اوین تهران برگزار شد و به مدت جهار روز ادامه پیدا کرد .
این دروه با حضور جمعی از باریستا های منتخب کافی شاپ های ایران یرگزار گردید و تدریس آخرین متد ها و استاندارد های تهیه قهوه و آموزش صحیح تهیه اسپرسو ، طرز تهیه فوم شیر، طرز تهیه نوشیدنی های سرد و گرم ، طرز تهیه انواع کوکتل و موکتل ، مقررات قضاوت مسابقات باریستا ، نحوه سرویس دهی مطلوب و استاندارد در کافه ها توسط آقای “گامبارلی” مدیر بخش آموزش شرکت قهوه کالیاری و آقای “استفانو توسکی” مالک و مدیرعامل شرکت توسکی در سالن کارون هتل اوین به پایان رسید.
در پایان این دوره ، مسابقه باریستا نیز برگزار گردید و شش باریستا جهت این مسابقه کاندید شدند و در یک مسابقه تنگاتنگ به مصاف هم رفتند ، در این مسابقه باریستا سام کافه شعبه الهیه ، باریستا سام کافه میرداماد ، مدیر کافه پاییز 98 و خانه باریستا ایران ، باریستا کافه میلانو ، باریستا کافه سیبیل و باریستا کافه سنتی بار اصفهان حضور داشتند .
در آخر و پس از بررسیکلیهمباحث مربوط به مسابقه توسط هیت ژولی این مسابقه که عموما ایتالیایی بودند مدیر سایت کافی شاپ دات کام و کافه پاییز 98 برنده این مسابقه اعلام شد .
به گزارش سایت کافی شاپ : مسابقه باریستا هتل اوین در حالی برگزار شد که کلیه داورهای مسابقه از اساتید معروف ایتالیایی بودند و هیچ داوری از ایران حضور نداشت .
گفتنی است که در اولین مسابقه باریستا ایران ( نمایشگاه بین المللی قهوه و کاکائو “coffeex 2013” ) باریستا “سام کافه” اول شده بود که در این مسابقه نفر دوم شد .
افتخاری دیگر برای گروه آموزش سایت کافی شاپ دات کام :
آیتمهایاصلی و بخش های مهم آموزش در کارگاه تخصصی باریستا
1 – آموزش نوشیدنی های سرد
2 – آموزش نوشیدنی های گرم
3 – آموزش انواع کوکتل و موکتل
4 – آموزش تهیه اسپرسو استاندارد
5 – آموزش تهیه فوم شیر
6 – آموزش تهیه انواع قهوه
7 – آموزش تهیه فراپه
8 – آموزش تهیه آیس کافی و آیس تی
9 – آموزش شش گام مهم تهیه اسپرسو و قهوه استاندارد
10 – وظایف و نحوه کار باریستا حرفه ای
بخش های مهم دیگر دوره آموزش باریستا و کافی شاپداری
1- معرفی کامل تجهیزات و لوازم کافی شاپ
2 – آموزش مهارتهای کامل کافی شاپ داری و تهیه جزوه در کارگاه آموزشی
3 – آموزش نحوه كار با تجهیرات و لوازم کافی شاپ
4 – آموزش نحوه نگهداری تجهیرات و لوازم کافی شاپ
5 – آموزش سرویس دهی مطلوب و کسب رضایت مشتریان
6 – آموزش منوی کامل یک کافی شاپ حرفه ای شامل : انواع قهوه ها ، بستنی ها ، نوشیدنیهای سرد ، انواع آیس پک ها ، نوشیدنی های گرم ،انواع دسر ها ، گلاسه ها ، میلک شیک ها ، انواع کوکتل ها ، منوی مخصوص نوشیدنی های گیاهی و آموزش انواع تست ، پاستا مخصوص ، اسنك ، چیپس و پنیر و خوراکی هایی که سرو آنها در کافی شاپ مجاز می باشد
7 – آموزش طراحی روی قهوه
8 – آموزش انواع سس های میوه ای و شکلات و آموزش انواع ژله ها
9 – آموزش مدیریت در کافی شاپ و نخوه کافی شاپ داری
10 – مشاوره جهت نوشتن منو کامل کافی شاپ
11 – مشاوره جهت راه اندازی کافی شاپ
12 – مشاوره جهت خرید تجهیزات ، لوازم و مواد اولیه کافی شاپ
13 – مشاوره مکان یابی و موقعیت شناسی جهت ایجاد کافی شاپ
کافی شاپ دات کام : بسیاری از مهارتها قابل انتقال است و به عبارت دیگر شما میتوانید از بسیاری مهارتهای فعلیتان در شغلی جدید استفاده کنید و لزومی به یادگیری مهارتهای جدید در خود نبینید.
با این حال، گاهی برخی مشاغل، اگرچه وابسته به یکدیگر هستند، اما مهارتهای خاص خود را میطلبند.
گاهی در فرآیند تغییر شغل نیاز به یک مدرک تخصصیتر در شغل جدید خود خواهید داشت. در چنین حالتی باید برای اخذ این مدرک با شرکت در دورههای آموزشی کوتاهمدت و فشرده یا حتی دانشگاهی اقدام کنید.
در هر حال، نسبت به اعتبار مدرکی که اخذ میکنید و همچنین اعتبار مرکز آموزشی که این دوره یا دورهها را عرضه میکند، اطمینان حاصل کنید تا زحماتتان به هدر نرود..
● روابط عمومی و ارتباطات قوی
یکی از رموز موفقیت در تغییر شغل، داشتن ارتباطات قوی و دوستانه با کسانی است که در مشاغل مرتبط با شغل شما فعالیت دارند. این گونه افراد معمولا میتوانند شما را از فرصتهای آزاد شغلی، آگهیهای استخدام و… در شرکتی که کار میکنند آگاه کنند و حتی به شما اطلاعات خوبی درباره یک شرکت یا صنعت خاص بدهند.
آنها همچنین میتوانند همچون یک حلقه واسط، شما را به دیگر سازمانها و افراد جویای کار و غیره معرفی کنند. داشتن روابط عمومی خوب با همکاران، دوستان و کسانی که در مشاغل مرتبط با شغل فعلی شما فعالیت دارند، گام موثری برای گسترش شبکه ارتباطتان است.
● کسب تجربه
به خاطر داشته باشید با تغییر شغل (هر چقدر هم که شغل آینده شما به شغل فعلیتان نزدیک باشد) نیاز به آموختن تجربههای جدید خواهید داشت. با طی کردن یک دوره کوتاه کارآموزی در شغل جدید یا کارکردن به صورت پارهوقت، قادر خواهید بود این تجربیات جدید را بیاموزید و در صورت دوست نداشتن آن، حداقل شغل فعلی خود را از دست ندهید.
● برای خود راهنمایی بیابید
تغییر شغل یکی از بزرگترین تحولات زندگی هر فرد است که گاه بدون راهنما و فردی که شما را از افتادن در ورطه شکست (یا یک خطر نسنجیده) نجات دهد، امکانپذیر نیست. راهنما یا مشاور شما در این راه باید با خصوصیات، مزایا و معایب شغل فعلی و شغل آینده و نیز روحیهتان آشنا باشد تا بتواند شما را در به عهده گرفتن شغلی که موفقیتی بیش از پیش برایتان به ارمغان آورد، راهنمایی کند..
● انعطافپذیر باشید
تغییر شغل، بخشی از فرآیند زندگی است. از همین رو باید در خود، آمادگی لازم برای این کار را در هر مقطعی از زندگی حرفهایتان داشته باشید.
هنگام شروع کار، برای خود، اهداف درازمدتی تعیین کنید، اما اجازه ندهید مسائلی همچون از دست دادن شغل فعلیتان یا تغییر شغل، مانع دستیابی شما به این اهداف شود. اگر بین مشاغل مختلفی که در ارتباط با شغل فعلی شما هستند، انسجام خاصی وجود داشته باشد میتوانید اهداف درازمدت خود را در شغل جدیدتان دنبال کنید. گاهی تغییر شغل به منزله سکوی پرتاب است. بسیاری از افراد پس از سالها کار در یک مکان خاص و کسب تجارب مختلف تصمیم میگیرند به طور مستقل برای خود کار کنند و تجارب خود را به عنوان کارفرما در اختیار دیگران بگذارند. با همه آنچه گفته شد، چه انگیزه شما از تغییر شغل، نارضایتی از شغل فعلی باشد و چه اخراج شدن از محل کار کنونی باید بدانید عوامل بازدارندهای که باعث میشوند از برداشتن این گام بزرگ صرفنظر کنید، کدامند. بسیاری از جویندگان کار در میانه راه قطع امید میکنند و بسیاری دیگر از همان ابتدا جرات لازم برای تغییر شکل را در خود نمیبینند. برخی از این عوامل بازدارنده عبارتند از:نمیدانم میخواهم چه کاری انجام دهم
یکی از مشکلات بزرگ بر سر راه کسانی که در آستانه تغییر شغل هستند، ناآشنایی و ناآگاهی با کاری است که دوست دارند انجام دهند.
بسیاری از افراد، از شغل فعلی خود ناراضیاند، اما نمیخواهند به دنبال تجربه عرصههای جدید شغلی باشند، زیرا به این نارضایتی خو گرفتهاند. بسیاری دیگر، از خطرهای تغییر شغلی میهراسند و میترسند که درآمد هنگفت کنونی خود را (با وجود این که شغل فعلیشان آنها را راضی نمیکند) از دست بدهند.
در بیشتر موارد، کاهش درآمد در ماههای اولیه، یکی از تبعات تغییر شغل است؛ اما به گفته مشاوران کاریابی، موفقیت از آنِ کسانی است که پس از تحمل برخی سختیها، در شغل جدید خود پیشرفت میکنند و درآمد بیشتری نسبت به درآمد سابق خود کسب میکنند. حتما داستانهایی از موفقیت غیرمنتظره برخی افراد شنیدهاید. مهندسی که میخواست وارد کار بازاریابی شود در رشته کارشناسی ارشد بازرگانی، تحصیلات خود را ادامه داد و در شرکتی با حقوق کمتر از حقوق مهندسی، مشغول به کار شد. او در حال حاضر مدیر یک شرکت بازاریابی است و حقوقش به مراتب بالاتر از حقوق مهندسی او در ۱۰ سال پیش است.
▪ از تغییر شغل میترسم
ترس از عوامل مختلف هنگام تغییر شغل، یکی از عوامل بازدارنده برای یافتن یک شغل جدید است. برخی افراد میترسند نتوانند در صورت دست کشیدن از شغل فعلی خود، شغل مطلوب دیگری بیابند.
آنها بنا به دلایل مختلف، خود را آماده رقابت در بازار کار نمییابند و حتی فکر میکنند شانس خوبی در پیدا کردن شغل ندارند. این ترس در مورد افرادی که سالها در یک شغل و در یک مکان ثابت کار کردهاند بیشتر صدق میکند. آنها با خواندن گزارشهای مختلف از رکود بازار و خیل عظیم بیکاران، از خیر تغییر شغل میگذرند و ترجیح میدهند در شغل خود بمانند. با این حال، هر ساله مشاغل جدیدی عرضه میشوند که اگر چه ممکن است کم باشند، اما خلاقیت بیشتری میطلبند. به گفته مشاوران کاریابی، آن دسته از جویندگان کار که از اعتماد به نفس، مهارت و انعطافپذیری لازم برخوردارند نباید ترسی به دل راه دهند. آنها نسبت به فارغالتحصیلان تازهکار، تجربیات و مهارتهای بیشتری دارند و همین امر حسن بزرگی برای آنها در پیدا کردن شغل جدید است
تهیه و تنظیم : علی پاییز , آموزش تخصصی و خصوصی کافی شاپ حرفه ای
یافته های علمی ثابت کرده اند کافئین موجب کاهش ورم رگ های خونی می شود و در نتیجه به کم شدن سردردهای شدید و دایم کمک بسیاری می کند. افرادی که قهوه خالی می نوشند تا 58 درصد و آنهایی که به همراه قهوه، ایبوپروفن می خورند تا 70 درصد سردردهای خود را از بین می برند.
دو – رفع بوی سیر از دهان با قهوه
برای جلوگیری و رفع بوی سیر از دهان ، پس از خوردن سیر یک یا دو دانه قهوه بو داده را چند دقیقه بجوئید و فرو دهید .
سه – قهوه و تعمیر وسایل چوبی
آیا ترک، لب پریدگی، خراش یا تراشیده شدن وسایل خانه تان شما را ناراحت می کند؟ می توانید آنها را با قهوه غلیظ برطرف کنید. برای تهیه خمیر ضخیم، 2 تا 3 قاشق غذاخوری قهوه را با آب کافی مخلوط کنید؛ برای چوب هایی که ته رنگ قرمز دارند، مقداری ید به آن اضافه کنید. این خمیر را با استفاده از چاقوی پلاستیکی یا کاردک داخل ترک ها پر کنید. اضافه ترک ها را از لبه های آن پاک کنید و اجازه دهید تا این خمیر به طور کامل خشک شود. در آخر نیز با واکس مبل روی آن را برق بیندازید.
چهار- قهوه و تهویه هوای اتومبیل
برای اینکه اتومبیل شما همیشه تمیز و تازه به نظر برسد، یک لیوان کوچک پر از دانه قهوه در جایی بگذارید که نریزد. دانه های قهوه هرگونه بوی شدید، همچون بوی غذا را به خود جذب می کنند و هوای ماشین تازه می ماند.
پنج – قهوه برای کود گیاهان
کافئین موجود در دانه های قهوه نیستند که گیاهانی همچون آزالی، انواعی از گل های رز و گیاهان همیشه سبز دوست دارند بلکه این خاصیت اسیدی و اکسیژن رسانی آن است – نیتروژن، فسفر و مواد معدنی از جمله مواردی است که قهوه به گیاهان می بخشد. برای اینکه دانه ها کپک نزنند، آنها را در عمق زیادی از خاک دفن کنید. البته در این کار خیلی زیاده روی نکنید. حدود ¾ یک فنجان دانه قهوه را در خاک نزدیک ریشه گیاه خاک و این کار را هر ماه یکبار تکرار کنید. برای گیاهان دوستدار محیط های اسیدی نیز می توان از دانه های قهوه نیز به عنوان کود استفاده کرد. البته استفاده زیاد از این ماده باعث خراب شدن خاک نیز می شود.
شش – قهوه برای پخت نان
برای پخت نان در فر می توانید از قوطی های خالی قهوه استفاده کنید. البته باید سطح داخلی آن را روغن بمالید و سپس آرد بپاشید تا خمیر به آن نچسبد.
هفت – قهوه و براق کردن موها
هنگامی که موها خشک و تمیز هستند با قهوه غلیظ به آن درخشندگی ببخشید. به موها قهوه بمالید و پس از 20 دقیقه آبکشی کنید. این کار را به مدت 7 روز ادامه دهید تا موها کاملا براق شوند.
هشت – قهوه برای پاک کردن صورت
با دانه های قهوه نیز می توانید صورت خود را لایه برداری کرد. دانه های نمدار قهوه را روی صورت خود بمالید تا سلول های پوست مرده از آن جدا شوند. سپس آبکشی کنید.
نه – قهوه برای رنگ و طعم دادن به گوشت
برای اینکه گوشت گوشفندی رنگ قهوه ای تیره و طعم عالی به خود بگیرد، در نیمه های پخت یک پیمانه قهوه سیاه به آبگوشت اضافه کنید. البته این کار فقط برای گوشت گوسفند نیست و برای گوشت گوساله هم مصداق دارد.
ده – قهوه برای رنگ کردن تخم مرغ
برای نوروز سال آینده می توانید تخم مرغ ها را به رنگ قهوه ای تیره رنگ آمیزی کنید. برای این کار یک قهوه غلیظ درست کنید و تخم مرغ را داخل آن بجوشانید.
یازده – قهوه به عنوان کمپوسیت
می توانید قهوه (یا چای یا نوشابه غیررژیمی) روی خاک یا کمپوست بریزید تا روند فاسد شدن تسریع و کمپوسیت تشکیل شود.
دوازده – قهوه و رفع بوی حیوانات
حرارت دادن یک فنجان دانه تازه قهوه داخل یک ظرف فلزی کوچک با شعله کم، به رفع بوی حیوانات از محیط شما کمک میکند
به گزارش سایت کافی شاپ : غم انگیزترین کافی شاپ جهان در چین مکان مناسبی برای ساعت ها گریه کردن و غم و غصه خوردن برای دوستان جویای غم است . “سد کافی شاپ” به واقع غم انگیزترین کافی شاپ دنیا می باشد . البته این کافی شاپ مخصوص ‘افراد غمگین’ و شکست خورده است که با مراجعه به این کافه وقت خود را صرف گریه کردن و تخلیه غم و غصه های خود می کنند.
طراحی و دکوراسیون این کافی شاپ نیز گریه هر مراجعه کننده ای را در می آورد و کاملا آدم با مشاهده این دکور به مرکز بدبختی سقوط می کند و وقتی وارد آنجا می شوید تازه متوجه می شوید که چقدر مردم غم وغصه دار زیاد هستند .
روی هر میز این کافه دستمال کاغذی های مخصوص گریه کردن با عطر نعناع وجود دارد ، مدیر کافه توضیح داد که عطر نعناع غم را کم می کند .
غم نبینید اگه شما هم دوست داشتید از اینجا دیدن نمایید ، یادتون باشه تنهایی به این کافی شاپ بروید تا به راحتی جوگیر شده و مثل من 2 ساعت گریه کنید . ورودی این کافی شاپ با یک نوشیدنی 10 دلار است .
به گزارش کافی شاپ دات کام ، محققان در جدیدترین تحقیقات خود دریافتند که قهوه برای آلزایمر مفید بوده و از سرطان پوست و نارسایی قلبی و ابتلا به دیابت نیز جلوگیری می کند.
براساس تحقیقات انجام گرفته در دانشکده سلامت عمومی در دانشگاه هاروارد، ثابت شد که دانه های قهوه معجزه می کند.
به نوشته نشریه تایمز، بر اساس این تحقیقات علمی نوشیدنی جادویی قهوه جلوی سرطان پوست و آلزایمر را میگیرد، نارسایی قلبی و ابتلا به دیابت را کاهش میدهد، تمرکز را تقویت میکند و انگیزه خودکشی را پایین میآورد.
طبق این تحقیقات، احتمال خودکشی نزد افرادی که روزانه 2 تا 4 فنجان قهوه مینوشند، نسبت به کسانی که قهوه در رژیم غذایی روزانهشان جایی ندارد، قهوه بدون کافئین و یا کمتر از 2 فنجان در روز مینوشند، حدود ٥٠ درصد پایینتر است.
این تحقیقات علمی با مشارکت ٢٠٠ هزار نفر و طی ١٦ سال انجام شده است.
این اولین بار نیست که محققان به رابطه قهوه و خلق خوش افراد پی میبرند.
بر اساس تحقیقات انجام گرفته در سال ٢٠١١، زنانی که قهوه مینوشند نسبت به بقیه ١٥ درصد کمتر در خطر ابتلا به افسردگی هستند.
“میشل لوکاس” مدیر پروژه اخیر به هافینگتون پست گفته است که معتادان به قهوه باید از کافئین سپاسگزار باشند چرا که این ماده در بدن مانند نوعی داروی ضدافسردگی عمل میکند و سطح هورمونهای شادی مانند سروتونین و دوپامین را افزایش میدهد.
نشریه تایم نوشت: تحقیقات دیگری نیز وجود دارد که اثرات منفی قهوه را پررنگ میکند.
بعنوان مثال، یکی از این تحقیقات نشان داد که قهوه با افزایش تمرکز، خلاقیت را از بین میبرد.
تاثیر قهوه بر بیخوابی و ایجاد اختلال در خواب نیز یکی دیگر از اثرات این نوشیدنی محبوب است.
