به گزارش سایت کافی شاپ دات کام 6 لاته آرتیست راه یافته به مسابقات لاته آرت فیدیلیو از ساعت 15 امروز رقابت خود را در سالن تلاش آغاز کردند که در پایان این مسابقه مهیج هنر قهوه و شیر حمید رضا بصیری از خانه باريستا ايرانبه عنوان قهرمانی لاته آرت ایران دست یافت و با این برد توانست در مسابقات باریستا و لاته آرت ایران برای اولین بار هتریک کند .
مدیریت سایت کافی شاپ دات کام و مجموعه خانه باريستا ايران این موفقیت بزرگ را به آقای حمیدرضا بصیری تبریک گفته و آرزوی موفقیت روز افزون برای ایشان در رقابت های آتی را دارد .
مسابقات لاته آرت فیدیلیو یکی از مهمترین رویدادهای صنعت قهوه ایران است که به منظور ارتقای مهارتهای باریستاها و ترویج هنر لاته آرت برگزار میشود.
این مسابقات که برای اولین بار در اردیبهشت ۱۳۹۳ برگزار شد، میزبان ۲۷ نفر از برترین باریستاهای کشور بود. در دورههای بعدی، این رویداد با استقبال بیشتری همراه شد و به بستری برای رقابت سالم و نمایش خلاقیت شرکتکنندگان تبدیل گردید.
در دومین دوره مسابقات، شرکتکنندگان در مرحله مقدماتی به صورت دو به دو رقابت کردند و در نهایت حمیدرضا بصیری از خانه باریستا ایران موفق شد عنوان قهرمانی را از آن خود کند.
حضور لوییجی لوپی، استاد برجسته لاته آرت جهان، در این مسابقات و برگزاری یک دوره حرفهای آموزش باریستا و لاته آرت از نکات برجسته این رویداد بود که تاثیر بسزایی در افزایش سطح دانش و مهارت شرکتکنندگان داشت.
مسابقات لاته آرت فیدیلیو نه تنها فرصتی برای شناسایی استعدادهای برتر این حوزه است، بلکه به توسعه و رشد صنعت قهوه در ایران کمک شایانی میکند.
منتظر دورههای بعدی این رویداد هیجانانگیز باشید!
#لاته_آرت #باریستا #قهوه_ایران #مسابقه_فیدیلیو
حميدرضا بصيري از( خانه باريستا ايران ) مسابقه خوبي را به نمايش گذاشت و در آخر مسابقه حاضرين در اين رويداد بزرگ به شدت ايشون را تشويق كردند . اسامی راه یافتگان به فينال مسابقات لاته آرت فيديليو
گروه خدماتی خانه باریستا ایرانآماده همکاری با کلیه شرکت ها جهت ارائه خدمات طراحی ، تجهیز ، تهیه و سرو انواع محصولات قهوه و کافی شاپ در نمایشگاها ، مجالس ، همایش ها ، كنفرانس ، اجلاس ،سمینار و کنگره ها را دارد .
شرح خدمات :
1 -غرفه سازی نمایشگاه، طراحی و ساخت غرفه های نمایشگاهی ، غرفه آرایی
2 – راه اندازی بار سرد و گرم و سرو قهوه ، چای و محصولات کافی شاپ در در نمایشگاها ،كنفرانس ، مجالس،سمینار، همایش ها ، اجلاس و کنگره ها
3 – ظروف کرایه و تجهیزات کرایه کلیه مایحتاج قهوه و کافی شاپ
تعمیر دستگاه اسپرسو صنعتی – سرویس دستگاه اسپرسو صنعتی
تعمیر و سرویس و نصب انواع دستگاه های اسپرسو صنعتی در محل
آموزش تعمیر دستگاه اسپرسو
تعمیرات تخصصی دستگاه اسپرسو
تعمیرات تخصصی اسپرسو
آموزش تعمیر قهوه ساز
تعمیر دستگاه اسپرسو نوا
تعمیر اسپرسو ساز نوا
قطعات دستگاه اسپرسو
اجزای دستگاه اسپرسو
هواگیری دستگاه اسپرسو
رسوب زدایی اسپرسو ساز
تعمیر قهوه ساز دلونگی
لوازم یدکی دستگاه اسپرسو
مرکز تخصصی تعمیر قهوه ساز و اسپرسو ساز
مرکز تخصصی تعمیر اسپرسو ساز
تعمیر لوازم خانگی
تعمیرات اسپرسو صنعتی در محل
تعمیر اسپرسو صنعتی
تعمیر قهوه ساز دلونگی
اجزای دستگاه قهوه ساز
رسوب زدایی اسپرسو ساز
سختی گیری اسپرسو
هواگیری دستگاه قهوه ساز
لوازم جانبی دستگاه اسپرسو
تعمیر قهوه ساز نوا
نمایندگی تعمیرات قهوه ساز صنعتی
تعمیر دستگاه اسپرسو بیزرا
تعمیر دستگاه اسپرسو آستوریا
تعمیر دستگاه اسپرسو جیمبالی
تعمیر دستگاه اسپرسو سیمونلی
تعمیر دستگاه اسپرسو وگا
تعمیر دستگاه اسپرسو رنچیلیو
تعمیر دستگاه اسپرسو دلونگی
تعمیر و سرویس انواع دستگاه های اسپرسو صنعتی در محل،خريد و فروش و تعميرات دستگاه هاي اسپرسو،انواع دستگاه هاي اسپرسو حرفه اي،تعمیر دستگاه اسپرسو،تعمیر و سرویس انواع دستگاه اسپرسو ،تعمیر سرویس قهوه ساز,دستگاه اسپرسو خانگی؛صنعتی ،تعمیر دستگاه قهوه ساز خانگی و صنعتی تعمیر و سرویس انواع دستگاه اسپرسو
اسپرسو | قهوه ساز | اسپرسو میکر | قهوه جوش | دستگاه اسپرسو | اسپرسو ماشین | تعمیر دستگاه اسپرسو | سرویس دستگاه اسپرسو | خدمات دستگاه اسپرسو | قطعات یدکی اسپرسو | تکنسین اسپرسو | ماشین آلاتقهوه | مرکز سرویس و تعمیر اسپرسو | سرویس و تعمیر تجهیزات قهوه و کافی شاپ | تعمیرگاه اسپرسو | خدمات پس از فروش | نصب اسپرسو
آدرس : تهران -خیابان شهرآرا روبروی کوچه 13 پلاک 68 طبقه سوم واحد 5
تلفن : 02166522117
تلفن : 02166522143
همراه : 09372385520
تامین قطعات و سرویس دستگاه اسپرسو صنعتی ،تعمیر و سرویس انواع دستگاه های اسپرسو صنعتی در محل
تعمیر و سرویس انواع دستگاه های اسپرسو صنعتی در محل،خريد و فروش و تعميرات دستگاه هاي اسپرسو،انواع دستگاه هاي اسپرسو حرفه اي،تعمیر دستگاه اسپرسو،تعمیر و سرویس انواع دستگاه اسپرسو ،تعمیر سرویس قهوه ساز,دستگاه اسپرسو خانگی؛صنعتی ،تعمیر دستگاه قهوه ساز خانگی و صنعتی تعمیر و سرویس انواع دستگاه اسپرسو
این بار میخواهیم یک دمنوش گیاهی دیگر را معرفی کنیم، دمنوش گیاه ریحان دارای خواص بسیار زیادی است، از جمله: آرام بخش و نشاط آور، برطرف کننده گلودرد، ضد دلپیچه و تهوع و مناسب برای دستگاه گوارش. پیشنهاد میکنیم گاهی این دمنوش را جایگزین چای سیاه کنید.
طرز تهیه دمنوش ریحان:
برای تهیه این دمنوش چند برگ ریحان را در یک قوری آب با ۸۰ درجه بریزید تا به مدت ۴ الی ۵ دقیقه دم بکشد، حالا دمنوش ریحان آماده است. در صورت تمایل به شیرین کردن میتوانید از مقداری عسل استفاده کنید.
مشخصات دمنوش ریحان:
دمنوش ریحان با رنگی شبیه به دمنوش رزماری و عطری فوق العاده دلنشین می تواند یه پیشنهاد خوب برای یک روز شلوغ و پر استرس باشد. طعم این دمنوش اغلب سلیقه ها را راضی نگه می دارد. دقت داشته باشید که میزان برگ ریحانی که برای تهیه دمنوش از آن استفاده می کنید بر روی میزان تندی آن تاثیر مستقیم دارد. پیشنهاد می کنیم در صورت تمایل برای شیرین کردن آن از عسل کمی استفاده کنید تا از طعم اصلی آن بیشتر لذت ببرید.
یک لیوان شکلات داغ hot chocolate باعث شادابی و جوانی پوست می شود. محققین آلمانی در یک بررسی دریافتند زنانی که در طول سه ماه پی در پی . شکلات داغ غلیظ با در صد آنتی اکسیدان بالا مصرف می کردند پوست سالم و مرطوبت تری نسبت به سایرین داشته و پوست آنها در برابر اشعه های آفتاب نیز مستحکم تر بود. محققین به این نتیجه رسیدند که شادابی و جوان تر شدن پوست این افراد پس از مصرف مداوم این نوشیدنی به دلیل وجود موجود در شکلات است، البته این ماده در چای و بسیاری از میوه ها و سبزیجات دیگر نیز یافت می شود فلاونول (flavonol) . شکلات غلیظ همچنین باعث کاهش فشار خون و ریسک حمله های قلبی و بهبود جریان خون در رگها و پوست بدن می شود یک لیوان شکلات داغ حاوی ۲۰۰ کالری می باشد و تاثیر یک لیوان هات چاکلت غلیظ به مراتب بیشتر از نوع رقیق آن است.
مصرف شکلات برای دارندگان تمام گروه های خونی بلامانع میباشد.
روش تهیه: پیاز را به صورت حلقهای خرد کرده، پیازچه و شاهی را پس از شستن حسابی آبکش میکنیم تا وجود آب طعم سالاد را برنگرداند، هویج را حتما رنده کنید، فلفل سبز، گوجه فرنگی و قارچ را با اسلایسر یا کارد آشپزخانه به صورت حلقهای خرد کنید و همچنین روغن زیتون ، آویشن و نمک فلفل را کنار دستتان داشته باشید، در ظرفی جداگانه روغن زیتون، نمک و فلفل را با هم ترکیب کرده سپس پیاز ، فلفل سبز، گوجه فرنگی و قارچ را بر روی هم چیده، سپس پیازچه و شاهی را لابه لای آنها قرار داده و پس از پخش کردن هویج رنده شده بر روی سالاد، سس روغن زیتون را به صورت قطرهای بر سطح سالاد نپاشید. پس از این مرحله مقدار مختصری پنیر پارمسان و برگ آویشن را روی سالاد ریخته و سالاد را میل کنید.
نکته: ترکیب سرکه بالزامیک و روغن زیتون همیشه جواب داده است در صورت دوست داشتن طعم سرکه بالزامیک، اضافه کردن آن به این سس طعم خوشایندی را ایجاد خواهد کرد..
1- فیلههای گوساله را درون یک کیسه فریزر قرار داده و با پشت چاقو روی گوشتها میکوبیم تا کمی له شود. 2 – یک تکه کالباس و یک تکه پنیر گودا را به میزان دو سانتی متر کوچکتر از لبههای گوشت برش داده و روی گوشت قرار میدهیم. 3 – لبههای گوشت روی هم قرار میدهیم و فشار میدهیم تا خوب بهم چسبیده و بین شان فاصله نماند. 4 – در ظرفی جداگانه آرد و آرد سوخاری با مخلوط کرده و سپس تخم مرغ را نیز اضافه نموده و خوب هم میزنیم. 5 – روغن را درون ماهیتابه ریخته و روی حرارت قرار میدهیم تا داغ شود. 6 – کوردن بلو را درون ظرف مخلوط آرد و تخم مرغ غلطانده و سپس کوردن بلو را درون ماهیتابه میگذاریم تا سرخ شود.
نکات :
1- برای مطلوبتر کردن طعم کوردن بلو میتوان بجای روغن از کره استفاده نمود. 2 – هنگام له کرن فیله ها بوسیله چاقو مراقب باشید که گوشتها سوراخ نشوند.
روغن را در تابه ای ریخته و روی حرارت ملایم قرار دهید، سپس پیاز خردشده را برای سه دقیقه در آن تفت دهید. بعد سیر را به آن اضافه کنید. پس از ۳۰ ثانیه گوجه فرنگی های خرد شده را اضافه کرده و برای ۵ تا ۱۰ دقیقه آنها را تفت دهید. جعفری و شوید را به مواد اضافه کنید و پس از یک دقیقه میگوها را به آن بیفزایید و برای ۱۰ تا ۱۲ دقیقه مواد را با هم حرارت دهید تا میگوها پخته شوند. این خورشت را می توان با نان، برنج یا ماکارونی سرو کرد.
ابتدا گوشت مرغ را در کاسه ای بریزید و در آن پیاز رنده کنید. ۳ قاشق غذاخوری آرد سوخاری، پنیر پیتزا و ادویه ها را هم بیفزایید و با هم خوب ورز دهید. مخلوط به دست آمده را ۲۰ دقیقه در یخچال بگذارید و سپس آن را به صورت گلوله هایی به اندازه یک گردو درآورید و بعد از غلتاندن در آرد سوخاری و پودر پفک نمکی ، در روغن سرخ کنید. پس از سرخ کردن، ناگت ها را روی دستمال کاغذی حوله ای قرار دهید تا روغن اضافی آن گرفته و آماده سرو شوند.
نکته : پودر پفک نمکی فقط برای رنگ بهتر استفاده میشود.
اين مطلب را در گوگل محبوب کنيد {plusone lang=fa}
غذا خوردن بیرون از خانه و رفتن به رستوران در این روزها طرفدارهای زیادی دارد و به نوعی رستوران گردی یک تفریح محسوب می شود.
رستوران گردی و تجربهکردن غذاها و نوشیدنیهای مختلف یکی از تفریحات این روزهای مردم به خصوص شهرهای بزرگ مثل تهران است.
البته درست است که رفتن به رستوران با اعضای خانواده شاید بیشتر از چند ساعت زمان نبرد اما هزینه آن گاهی اوقات کمتر از یک سفر نیست.
تهران از جمله شهرهایی است که تنوع رستورانها و کافهها یکی از جاذبههای شهرهای بزرگ موجود در آن است. رستورانهای موجود در تهران را میتوان به شیوههای مختلفی دستهبندی کرد. از رستورانهای شیک و ویژه گرفته تا اغذیهفروشیهای کوچکی که با تهیه یک یا چند نوع غذا از گذشتههای دور تا امروز به حیات خود ادامه دادهاند.
ما در این گزارش 16 تا از رستوران های پایتخت از گران ترین تا ارزان ترین ها را به شما معرفی می کنیم تا اگر هنوز برای تعطیلی ها و سپری کردن یک روز مفرح و شاد برنامه ریزی نکردید این گزینه را هم در نظر داشته باشید. البته این نکته را هم مد نظر داشته باشید که قبل از رفتن به هر رستورانی نرخ های رستوران را با جیب خودتان بسنجید.
رستوران های تفرجگاهای تهران
رستوران آبشار فرحزاد
بی شک یکی از پر رفت و آمد ترین تفرجگاهای پایتخت و ایران منطقه خوش آب و هوای فرحزاد است که کافه ها و رستوران های متعددی در آنجا وجود دارند که برای تفریح و صرف غذا مکان مناسبی به شمار می روند. برای رسیدن به رستوران ها و سفره خانه های سنتی فرحزاد می توانید از طریق بزرگراه یادگار امام، بلوار فرحزادی و جاده فرحزاد استفاده کنید. بخش عمده رستوران ها در خیابانی تقریبا طولانی در کنار هم ساخته و راه اندازی شده اند. بیشتر غذاهایی که در این دره سرو می شوند از نوع کباب های ایرانی هستند. البته تعدادی از رستوران ها غذاهای فرنگی نیز دارند. بیشتر جوانان و خانواده ها علاوه بر صرف غذا، برای کشیدن قلیان و نوشیدن چای و تنقلات به فرحزاد می روند.
فرحزاد از محله های قدیمی شمال تهران است. محله فرحزاد از قدیم در جاده امامزاده داوود وجود داشته است و در حال حاضر با توسعه بافت شهری در آن به صورت یکی از محله های شهر تهران در آمده است. نام این محله ابتدا به صورت فره زاد نوشته می شده و بعدها به فرح زاد تغییر کرده است. معنای فرحزاد نیز زایش و پیدایش شادی است.
شاید با همین وجه تسمیه این مکان امروزه به یکی از تفرجگاه های غرب شهر تهران تبدیل شده است. افرادی که تمایل دارند چند ساعت از اوقات فراغت خود را در کنار دوستان خود در بیرون از خانه صرف کنند، یکی از گزینه های انتخابیشان فرحزاد است.
دره فرحزاد در محله فرحزاد و بالای بزرگراه یادگار امام قرار دارد. این دره طبیعت زیبا دارد و از پای کوه تا 10 کیلومتر در داخل شهر تهران ادامه دارد. البته در مسیر طولانی رود و دره فرحزاد فضاهای طبیعی دیگر مانند پارک جنگلی یا تپههای پارک پردیسان نیز به چشم می خورند. رودخانه فرحزاد از کنار روستای فرحزاد و در ادامه مسیر از بزرگراه شهید همت تا بزرگراه رسالت در مجاورت پارک پردیسان جریان دارد و پس از بزرگراه رسالت به رودخانه کن می ریزد.
فرحزاد در منطقه2 شهرداری تهران واقع شده است. ارتفاع آن نیز حدود یکهزار و 800 متر از سطح دریا است.
فرحزاد گردشگاه ییلاقی شهروندان تهرانی است و در روزهای تعطیل و تابستان ها بسیار شلوغ و پر رفت و آمد است. همه رستوران ها و مغازه های دره فرحزاد همه روزه از صبح تا 12 شب فعالیت دارند. البته باید توجه داشته باشید در روزهای تاسوعا و عاشورا و 28ماه صفر تعطیل هستند.
در بین این رستورانها و کافه ها اسم “رستوران آبشار” برای گردشگران و رستوران گردها نامی قدیمی، محبوب و آشنا است ، رستورانی که در فرحزاد شمالی نبش کوچه آبشار واقع شده است یک مجموعه رستوران ، سفره خانه و کافی شاپ خیلی بزرگ که روزانه پذیرای هزاران نفر از مراجعه کنندگان به فرحزاد می باشد .
مجموعه آبشار سه ورودی دارد که درب ورودی اصلی آن و درب کافی شاپ آبشار از خیابان فرحزاد می باشد و درب سوم که به سفرخانه آبشار تعلق دارد از کوچه آبشار است .
از بیرون مجموعه که نگاه می کنید درختان سر به فلک کشیده و محیط کاملا سر سبز دیده می شود .
آبشار منوی کاملی دارد که شامل کباب ها ، غذاهای فرنگی ، غذاهای ایرانی ، انواع سالاد و پیش غذا ، نان داغ مخصوص آبشار و منوی کافی شاپ می باشد که در بین این منوها کباب ها و باقالی پلو با ماهیچه آبشار طرفداران خیلی زیادی دارد .
آدرس : فرحزاد نبش کوچه آبشار
رستوران های خیلی گران
این دسته از رستوران ها را البته خیلی ها نمی توانند اصلا انتخاب کنند چرا که صرف یک وعده غذا در این رستوران ها همراه خانواده از حقوق یک ماه خیلی ها بیشتر است.
رستوران لوشاتو
رستوران گردی در پایتخت | گردش و سفری کوتاه به رستوران های تهران
لوشاتو كه در زبان فرانسه«لِچاتوو »تلفظ می شود به معنی «قصر» است. رستوران لوشاتو كه حدود ۴۰۰ متر زیر بنا دارد از دو طبقه كامل و یک نیم طبقه تشكیل شده است كه در طبقه نخست شاهد میزهای ۶ نفره و ۸ نفره و ۲ نفره خواهی بود كه به میزان نیاز مستقر می شود.
با نگاهی به منوی رستوران لوشاتو در بخش پیش غذها از خاویار بلوگا كه كمیاب نیز هست به چشم می خورد تا سالمون دودی با نان تُست.
بیش از ۱۰ نوع پیش غذا را خواهی دید و ۴ نوع سوپ خاص نیز لحظات آرامی را به صرف غذای اصلی متصل خواهد كرد.
اما منوی غذاهای اصلی كلكسیونی است از انوع غذاهای ویژه و خوش طعم.حدود ۲۰ نوع غذا منوی ویژه لوشاتو را تشكیل می دهد.شاتو بریان، فیله مینیون، تورندو، فیله استیک،آنتراكت، ماهی سرخو، ماهی قزل آلا با سس كره و لیمو، ماهی آزاد آب شیرین پرشده با اسفناج، فیله ماهی حلوا با سس بادام، لابستر كاردینال، میگو سوخاری و میگو با ترخون و سس خامه منوی لوشاتو را كه شامل غذاهای فرانسوی و غذاهای دریایی است را كامل می كند.
آدرس:خیابان دربند روبروی کاخ سعدآباد
رستوران البرز
رستوران گردی در پایتخت | گردش و سفری کوتاه به رستوران های تهران
نام رستوران البرز در بین بسیاری از مردم با عنوان بهترین و گرانترین چلوکبابی تهران شناخته می شود. البرز که کمتر کسی در تهران پیدا می شود که نام آن را نشنیده باشد شهرت زیادی به خاطر کباب های 50 سانتی متری خود دارد. انواع کباب ها و چلوکباب ها، استیک، شنیسل و تعدادی غذای دریایی در این رستوران سرو می شود.
آدرس: سهروردی شمالی-بالاتر از چهارراه شهید بهشتی-نبش کوچه نیکوقدم
آنتروکوت
رستوران گردی در پایتخت | گردش و سفری کوتاه به رستوران های تهران
آنتروکوت یا رستوران فرانسه تهران را می توان از جهاتی یک رستوران منحصر به فرد معرفی کرد. مبلمان، دکوراسیون، تابلوهای روی دیوار و شکل پرده ها واقعا حس یک رستوران خارجی را در شما ایجاد می کند. آنتروکوت یک رستوران بسیار دنج محسوب می شود بطوریکه اگر شما اطلاع نداشته باشید که یک رستوران در آن نقطه قرار دارد بعید است این رستوران به چشم شما بخورد. انواع غذاهای فرانسوی که بیشتر دریایی نیز هستند در این رستوران سرو می شود.
رستوران اسفندیار
رستوران گردی در پایتخت | گردش و سفری کوتاه به رستوران های تهران
رستوران اسفندیار یک سالن بزرگ کلاسیک دارد که در آن موسیقی کلاسیک نیز اجرا می شود. طبقه دوم اسفندیار نیز دارای مبلمان و دکوراسیون سنتی است و در آن موسیقی سنتی اجرا می شود. اسفندیار منوهایی مجزا مناسب جشن های شما دارد. رستوران اسفندیار بعضی شب ها به صورت بوفه غذا سرو می کنید.
آدرس: ولیعصر-تقاطع نیایش- بلوار اسفندیار-پلاک 30
رستوران عالی قاپو
رستوران گردی در پایتخت | گردش و سفری کوتاه به رستوران های تهران
رستوران عالی قاپو با سبک معماری و چیدمان زیبا تصویری از تهران قدیم را پیش روی مشتریان می گستراند. تابلوها و اشیای نفیس قدیمی حال و هوای شما را با بوی شهر قدیمی آشنا می سازد.این رستوران یک پیشنهاد بسیار خوبی برای کسانی است که دوست دارند در یک محیط متفاوت و به ویژه در طهران قدیم غذاهای اصیل ایرانی را نوش جان کنند. در این رستوران انواع غذاهای ایرانی سرو می شود.
آدرس: ونک، ابتدای خیابان گاندی
رستوران های گران
رستوران گردان برج میلاد
رستوران گردی در پایتخت | گردش و سفری کوتاه به رستوران های تهران
رستوران گردان برج میلاد بزرگترین رستوران گردان جهان است که بخش متحرک آن در هر ساعت ۳۶۰ درجه میچرخد تا بازدیدکنندگان امکان تماشای تهران در تمام جهتها را داشته باشند.
یک وعده شام در رستوران گردان برج میلاد در ارتفاع ۲۵۰ تا ۳۰۰ متری برای هر نفر ۱۶۸ هزار تومان هزینه دارد که شامل بوفه آزاد انواع غذاهای ایرانی، فرنگی و محلی بههمراه انواع سالاد، نوشیدنیها و مخلفات دیگر است.
رستوران گردی در تهران/ تجربه سفری کوتاه در رستوران های پایتخت
این رستوران گنجایش پذیرش ۴۰۰ نفر را دارد که در حال حاضر برای ۳۳۰ نفر مبلمان شده است.
آدرس: بزرگراه همت غرب، برج میلا، رستوران گردان برج میلاد
باغ رستوران باغ گیلاس
رستوران گردی در پایتخت | گردش و سفری کوتاه به رستوران های تهران
رستوران باغ گیلاس یکی از رستوران های معروف تهران است که به خاطر ویژگی های منحصر به فردش طرفداران بسیاری دارد. باغ رستوران باغ گیلاس در منطقه ولنجک یک کافه رستوران لوکس محسوب می شود. سالن های مجزا به صورت میز و صندلی، تخت و فضای باز با سرو غذاهای ایرانی در موقعیتی مناسب از شهر می تواند گزینه قابل تاملی برای صرف غذا در محیطی آرام و طبیعت باشد.
نرخ غذاها در این رستوران از 15 هزار تا 43 هزار تومان است.
آدرس:ولنجک روبروی دانشگاه شهید بهشتی بالاتراز میدان مسجد
رستوران الیزه
رستوران گردی در پایتخت | گردش و سفری کوتاه به رستوران های تهران
رستوران الیزه در بام تندیس و در فضایی بسیار دلپذیر شامل حدود 700 متر مربع فضای سرپوشیده و حدود 900 متر مربع فضای باز با چشم اندازی بی نظیر به مناظر پیرامونی است.
یک رستوران لوکس با دکوراسیونی زیبا که انواع غذاهای بین المللی را سرو می کند. وجود یک آشپز بین المللی که در آشپزخانه به شکل جزیره ای شیشه ای در وسط رستوران غذای شما را آماده می کند، خیال شما را از هر جهت مطمئن می کند.
آدرس: تجریش، مرکز خرید تندیس، طبقه هفتم
رستوران نارنجستان
رستوران گردی در پایتخت | گردش و سفری کوتاه به رستوران های تهران
رستوران نارنجستان در بالاترین طبقه برج سرو، یکی از بلندترین برج های سعادت آباد قراردارد. محیط بسیار لوکس، نمای بی مانندی از شهر تهران، موزیک کلاسیک زنده، یک کافی شاپ کامل، همگی رستوران نارنجستان را به جایی بی نظیر تبدیل کرده است. انواع غذاهای فرنگی و دریایی برای پذیرایی از شما در این رستوران تدارک دیده شده است.
رستوران نارنجستان هم به لحا ظ موقعیت خاص جغرافیایی، هم به لحاظ مجللبودن و هم تنوع و کیفیت خوب غذا یک گزینه بسیار مناسب برای صرف یک وعده غذایی در یک جای خاص است. انواع غذاهای ایرانی، بین المللی و دریایی در این رستوران سرو می شود.
آدرس: سعادت آباد، سرو غربی، میدان شهرداری، مجتمع سرو،رستوران نارنجستان
رستوران اردک آبی
رستوران گردی در پایتخت | گردش و سفری کوتاه به رستوران های تهران
غذاها در اردک آبی به صورت بوفههایی متنوع ارایه میشوند. بوفههای اردک آبی در سه نوبت صبحانه، ناهار و شام سرو میشوند که در هر نوبت شما می توانید هر کدام از بوفهها را به صورت تک به تک و یا بصورت بوفه کامل استفاه کنید.
در بوفه رستوران اردک آبی شما برای صرف انواع غذا به هر میزان که میل دارید تنها یک بار پرداخت می کنید. اردک آبی با دکوراسیون شیک در مرکز تجاری تندیس تجریش در یک منوی غذایی، انواع غذاهای ایرانی، فرنگی، اشتها آور و دسرها را برای شما سرو می کند.
آدرس: تجریش-مرکز تجاری تندیس
رستوران های متوسط و ارزان
رستوران بوفالو
رستوران گردی در پایتخت | گردش و سفری کوتاه به رستوران های تهران
در حوالی تئاتر شهر به خاطر موقعیت خاص خود از قدیم رستوران های بزرگ و با کیفیتی وجود داشته است. یکی از این رستوران ها بوفالو است که در محیطی نسبتا بزرگ و در دو طبقه منوی بسیار متنوع و کم نظیری را در اختیار شما قرار می دهد. البته نوع رستوران ،نحوه سفارش گیری و تحویل غذا شباهت زیادی به فست فودهای امروزی دارد. اما غذاهایی متنوع مثل انواع پاستا، پیتزا، غذاهای پرسی مثل بشقاب چینی، مکزیکی و لبنانی وجه تمایز بوفالو است. در بوفالو دنبال ساندویج نباشید چون حتی همبرگرو هات داگ هم پرسی سرو می شود.
آدرس: خیابان ولیعصر پایین تر از چهارراه ولیعصر ربروی تاتر شهر پلاک 1456
رستوران خانه کوچک
رستوران گردی در پایتخت | گردش و سفری کوتاه به رستوران های تهران
رستوران خانه کوچک در حوالی خیابان فاطمی جای شناخته شده ای برای رستوران رو های قدیمی است. رستورانی با 4 سالن مجزا در 2 طبقه که هر یک حدود 30 الی 40 نفر گنجایش دارد و جای مناسبی برای برگزاری جشن های کوچک شما است. مدل میز صندلی ها به صورت قدیمی خود یعنی میز و صندلی چوبی باقیمانده است اما فضا و ورودی این رستوران حس خوبی در شما ایجاد می کند. خانه کوچک انواع غذای فرنگی مثل استیک، شنیسل، انواع کباب، پیتزا، پاستا و غذاهای دریایی سرو می کند. روزهای تعطیل چلو کباب نیز ارایه می شود.
آدرس: فاطمی غربی، سیندخت شمالی
رستوران مروارید
اگرچه مشابه رستوران مروارید در منطقه شمال تهران زیاد وجود دارد اما در غرب تهران کمتر رستورانی در سطح این رستوران دیده می شود. رستورانی لوکس با انواع غذاهای ایرانی، چند نوع ماهی و استیک به علاوه سالاد بار و دسر که در مجموع فضای مجللی در بلوار مرزداران فراهم کرده است.
آدرس: بلوار مرزدارن، بین یادگار امام و اشرفی اصفهانی
رستوران سیمرغ
رستوران گردی در پایتخت | گردش و سفری کوتاه به رستوران های تهران
رستوران سیمرغ یک رستوران با غذاهای ایرانی است که چند نوع غذای فرنگی را هم در منوی خود دارد. با توجه به کمبود رستوران هایی با سالاد بار در این منطقه از پاسداران، داشتن سالادبار مزیتی ارزشمندی برای سیمرغ محسوب می شود.
آدرس: پاسداران، میدان هروی، خ ساقدوش، روبروی گلستان سوم
رستوران مسلم
رستوران گردی در پایتخت | گردش و سفری کوتاه به رستوران های تهران
رستوران مسلم یکی از رستوران های قدیمی در بازار تهرانه که خیلی هم شلوغه. اگر قصد دارید به این رستوران سر بزنید مطمئنا غذاهای خوشمزهای رو تجربه خواهید کرد.در این رستوران کیفیت غذاها فوقالعادست و شکل غذاها واقعا انگیزه میده. اگر قصد دارید خیلی زود جایی برای نشستن پیدا کنید ساعت 12 به رستوران مراجعه کنید.
آموزشگاه خانه باریستا ایران | آموزش قهوه ، باریستا و کافی شاپ داری حرفه ای
آموزش تخصصی قهوه ، باریستا و مدیریت کافی شاپ برای شما که قصد راه اندازی یک کافی شاپ حرفه ای را دارید
Iran Barista House – MEMBER OF SPECIALITY COFFEE ASSOCIATION OF EUROPE – SCAE
Iran Barista House – SCAE COFFEE DIPLOMA
قبل از مطالعه توجه داشته باشید : مربیان خانه باریستا ایران معتبرترین مدرک های بین المللی قهوه ، باریستا ، رست قهوه و بروئینگ scae را در همه دوره ها دریافت کردند و در بین 300 دیپلم قهوه دنیا ،خانه باریستا ایران نیز با افتخار حضور دارد ( SCAE COFFEE DIPLOMA )
کارگاه های آموزش “خانه باریستا ایران” جهت آموزش قهوه ، باریستا و مدیریت کافی شاپ هر هفته در دو سانس ( شنبه تا سه شنبه و سه شنبه تا جمعه ) برگزار می شود .
{{ خانه باریستا ایران کار آفرین برتر صنعت قهوه و کافی شاپ در ایران ، به لطف ایزد منان و با کمک اساتید مجرب و باریستاهای با سابقه توانسته است از سال 1390 هر هفته بدون تعطیلی و به طور منظم در دو سانس کارگاه های آموزشی قهوه ، باریستا ، طراحی روی قهوه ( لاته آرت ) ، دم آوری قهوه و مدیریت کافی شاپ داری را برگزار نماید و تعداد بی شماری علاقمند با این صنعت جذاب را آموزش دهد . امید است به کمک خداوند و با یاری شما عزیزان بتوانیم قدمی در ارتقای سطح آگاهی مخاطبان این صنعت برداریم }} پیشنهاد ما برای آموزش خصوصی کافی شاپ مختص دوستانی است که می خواهند به صورت کاملا حرفه ای کار در کافی شاپ را یاد بگیرند و در آینده نزدیک بتوانند کافی شاپ خود را راه اندازی نمایند .
شرایط کارگاه های آموزش :
آموزش تخصصی قهوه و باریستا با استانداردهای SCAE انجمن تخصصی قهوه اروپا و SCAA انجمن تخصصی قهوه آمریکا ( البته این دو انجمن در اواخر 2016 ادغام گردید و به نام SCA نام گذاری شد )
دوره کامل کارگاه آموزشی کافی شاپ چهار روزه میباشد و هر هفته در دو سانس ( شنبه تا سه شنبه و سه شنبه تا جمعه ) برگزار می شود .
ساعت شروع آموزش هر روز از ساعت 9:30 و الی 18 می باشد ، جمعا 34 ساعت
»»» مهم : برای دوستانی که بعد از دوره آموزش قصد تکرار و کار عملی بیشتر داشته باشند دورهکاروزی رایگان در یکی از شعبات کافی شاپ پاییز 98نظر گرفته خواهد شد .
»»» توجه : در صورت ناراضی بودن هنرجو از محیط و شرایط آموزش در ساعات اولیه آموزش کلیه مبلغ دریافتی عودت داده خواهد شد .
ویژه هنرجویان : معرفی کار آموزان خانه باریستا ایران به بهترین کافی شاپ ها و هتل ها در سراسر ایران با شرایط عالی و حقوق مناسب
NEW : اهداء مدرک سازمان فنی و حرفه ای کشور برای هنرجویان از طرف “مدرسه قهوه ایران” با “هماهنگی” امکان پذیر می باشد .
مدرک معتبر : در پایان دوره به همه شرکت کنندگان مدرک خانه باریستا ایران ، یکی از معتبرترین مدرک های آموزش کافی شاپ در ایران اهدا می شود .
مدرک از سازمان فنی و حرف ای کشور : با توجه به این اینکه مجموعه خانه باریستا ایران و مدرسه قهوه ایران زیر نظر سازمان فنی و حرفه ای کشور فعالیت می کند ، متقاضیان مدرک فنی حرفه ای می توانند در پایان دوره درخواست خود را برای دریافت این مدرک به مدرسه قهوه ایران اعلام نمایند .
مدرک بین المللی : مدرک مدیریت کافی شاپ از آکادمی QMSایتالیا ، آکسفورد انگلیس و اتحادیه اروپا WTG : هنرجویان پس از پایان دوره و دریافت نمره قبولی میتوانند این دو مدرک را که از معتبرین مدرک های بین المللی است را درخواست دهند . گفتنی استاین 3 مدرک شامل هزینه می باشد و حدود 1 ماه زمان نیاز دارد تا تحویل هنرجو شود
هزینه آموزش : با شماره های آموزشگاه پایین صفحه تماس بگیرید
( کلیه موارد آموزش و مشاوره جهت کافی شاپ )
1- معرفی کامل تجهیزات و لوازم کافی شاپ
2 – آموزش مهارتهای کامل کافی شاپ داری و تهیه جزوه در کارگاه آموزشی
3 – آموزش نحوه كار با تجهیزات و لوازم کافی شاپ
4 – آموزش نحوه نگهداری و نظافت تمامی تجهیزات و لوازم کافی شاپ به ویژه دستگاه اسپرسو و آسیاب قهوه
5 – آموزش متدهای عصاره گیری قهوه و شیمی شیر
6 – آموزش انواع قهوه ها و نوشیدنی های گرم
7 – آموزش انواع نوشیدنی های سرد ، آبمیوه ها ، ماکتل ها ، میلک شیک ها و گلاسه ها
8 – آموزش بستنی های مخصوص کافی شاپ و کیک بستنی و دسر
9 – آموزش انواع نوشیدنی های گیاهی ( دمنوش ها )
10 – آموزش انواع چای و چای لاته
11 – آموزش طراحی روی قهوه ( لاته آرت ) با قلم
12 – آموزش انواع سس های میوه ای و شکلات و آموزش انواع ژله ها
13 – آموزش سرویس دهی مطلوب و کسب رضایت مشتریان
14 – آموزش مدیریت در کافی شاپ و نحوه کافی شاپ داری
15 – مشاوره جهت نوشتن منو کامل کافی شاپ
16 – مشاوره جهت راه اندازی کافی شاپ با هزینه کمتر
17 – مشاوره جهت خرید تجهیزات ، لوازم و مواد اولیه کافی شاپ
18 – مشاوره مکان یابی و موقعیت شناسی جهت ایجاد کافی شاپ
کلیه تجهیزات و مایحتاج کافی شاپ را از فروشگاه کافی شاپ خانه باریستا ایران بخواهید .
مطمئن باشید کامل ترین “منوی کافی شاپ” را در کمترین زمان و بصورت 100 % تضمینی فرا خواهید گرفت .
آموزش در محيط واقعي كافي شاپ انجام می شود و پایان دوره آموزش با تایید نهایی کارآموز صورت می گیرد ، در صورت ضرورت بدون دریافت هیچ گونه وجهی به روزهای آموزش اضافه می شود .
موفقیت در هر شغلی نیاز به کسب تجربه و شناخت کافی در آن شغل را دارد . شما درخانه باریستا ایرانبه کلیه تجربیات شغلی در مورد مدیریت و راه اندازی کافی شاپ دست پیدا خواهید کرد
»» خانه باریستا ایران ایزو 10015 ، 9001:2008 و SFBB را با افتخار دریافت نموده است ««
اين مطلب را در گوگل محبوب کنيد {plusone lang=fa}
به گزارش کافی شاپ دات کام و به نقل از فارس، شهیندخت مولاوردی در اين باره افزود: به گفته رئیس اداره اماکن ناجا اشتغال زنان در فضای عمومی سفره خانهها ممنوع است اما در آشپزخانهها ایرادی ندارد اما باید دید که این موضوع از روی برداشت و اظهار نظر شخصی و سلیقهای است یا خیر؟ و طبق کدام مصوبه و قانون اشتغال زنان در کافی شاپها ممنوع است؟
وی با بیان اینکه هم اکنون بخش زیادی از آمار بیکاری در جامعه به زنان اختصاص دارد گفت: با توجه به وضعیت بیکاری زنان در جامعه این اماکن به عنوان محلی برای کسب درآمد و گذران زندگی محسوب میشود که میتواند اشتغالزایی برای زنان را به دنبال داشته باشد.
معاون رئیس جمهور در امور زنان و خانواده گفت: باید به این نکته توجه شود که آیا زنانی که هم اکنون در کافی شاپها مشغول به کار هستند به دنبال این ممنوعیت باید تکدی گری و یا دزدی کنند؟
مولاوردی با انتقاد از نگاه یکجانبه به این موضوعات گفت: باید در صورت گذاشتن این ممنوعیتها راهکارهای جایگزین ارائه شود و درصورتیکه راهکار دیگری ارائه نشود ممکن است زنان با آسیبهای اجتماعی زیادی مواجه شوند.
کافی شاپ دات کام : روزنامه شهروند با ابراز نگرانی از ممنوعیت اشتغال زنان در کافی شاپ ها نوشت:
چگونه ممکن است براساس ضابطههاي اداري بتوان نيمي از جامعه را از حق انتخاب شغل محروم کرد؟ ممکن است گفته شود از مشاغل مغاير با شئونات زن جلوگيري ميشود. اولاً که با يک عنوان کشدار نميتوان کسي را از داشتن شغل محروم کرد، بهعلاوه اگر اينطور باشد حتماً بايد بعضي از مشاغل را به کلي قدغن کرد چراکه در ذهن برخي از افراد ممکن است مطلوب و مطابق با شئونات نباشد.
اگر بخواهيم بر اين اساس قضاوت کنيم، برخي مشاغل پرطرفدار هم هستند که قبلاً مطابق با شئونات نبودند ولي به دليل تغييرات به وجود آمده در نگرش و ذهنيت مردم و ارزشهاي اجتماعي، آن مشاغل چون گذشته واجد چنين وجهي نيستند. ممکن است کافيشاپ را ترجمه کلمه «قهوهخانه» بگيرند و بر آن اساس قياس کنند درحاليکه ميدانيم اينها دو چيز متفاوت هستند. قهوهخانه محيطي کاملا مردانه است و زنان به آن وارد نميشوند ولي کافيشاپ کاملا فرق ميکند. اين مثل آن ميماند که ماءالشعير را معادل آبجو گرفته و تحريم کنند درحاليکه مسأله نام نيست بلکه درصد الکل است که تعيينکننده حکم آن مايع است. اين منطق براي ممنوعيت حضور بانوان در صحنههاي ارکستر نيز صادق است.
مشاوره رایگان شبانه روزی
از طریق واتساپ ارسال کنید
Your cart (items: 0)
Products in cart
محصول
جزییات
مجموع
هم اکنون در انبار موجود نیست - اما میتوانید این محصول را پیش خرید کنید