دستگاههای رُستر قهوه آراکاپ (Aracup) | رُست هوشمند و صنعتی برای حرفهایها
آراکاپ (Aracup)، برند تخصصی طراحی و ساخت دستگاههای رُستر قهوه در ایران است که با تکیه بر مهندسی پیشرفته، قطعات وارداتی باکیفیت، و هوش مصنوعی اختصاصی، طیف کاملی از دستگاهها را از سطح کافیشاپ تا کارخانههای تولیدی پوشش میدهد.
ویژگیهای مشترک دستگاههای رُستر آراکاپ:
✅ سیستم رُست با هوش مصنوعی (AI Roast) و تکرار دقیق پروفایلها
✅ پنل لمسی اندرویدی با زبان فارسی
✅ پشتیبانی کامل از نرمافزار Artisan برای کنترل حرفهای
✅ سیمکارت صنعتی داخلی برای کنترل از راه دور
✅ جکهای الکترونیکی برای ورود و خروج خودکار دان
✅ درام فولاد مانیسمان وارداتی بدون درز
✅ بهروزرسانی نرمافزاری دائمی، هر دو ماه یکبار
☕ رُستر ۲ کیلویی آراکاپ — مناسب کافه و آموزشگاه
ظرفیت: ۸ کیلوگرم در ساعت
ابعاد جمعوجور، مناسب فضاهای کوچک
قابلحمل، ایدهآل برای تست لَب و آموزشگاههای باریستا
رستر قهوه 2 کیلو گرمی:
مناسب برای کافی شاپ ها، تولید کنندگان تخصصی قهوه، سمپل رست و مصارف خانگی
1. توان 6 تا 8 کیلو رست در ساعت
2. برق مصرفی تک فاز (220 ولت)
3. ابعاد دستگاه طول 60 عرض 45 و ارتفاع 70 سانتیمتر و فضای مورد نیاز 1 مترمربع
4. وزن تقریبی دستگاه رست قهوه 2 کیلویی و متعلقات 100 کیلوگرم مخزن دانه خام (قیف) با شیر تخلیه برقی و اتصالات فولادی
5. درام با جنس فولاد آلیاژی مانیسمان بدون درز، مقاوم در برابر حرارت بالا
6. ترموستات دمای داخلی درام و خروجی اگزوز
7. منبع پوست گیر همراه با دریچه تخلیه
8. سینی خنک کننده با جداره داخلی و کفی استیل همراه
9. تیغه های همزن چندمنظوره
10. تمام استیل بودن صفحه جلوی درام (پولکی) جهت جلوگیری از تغییر شکل آن در حرارت بالا
11. هواکش سینی با خنک کنندگی بالا بصورت جت فن
☕ رُستر ۵ کیلویی آراکاپ — راهکار حرفهای برای کافیشاپهای پرتردد
ظرفیت: ۲۰ کیلوگرم در ساعت
رُست مداوم بدون وقفه
مناسب برای برندهای تازهتأسیس و فروشگاههای تخصصی قهوه
رستر قهوه هوشمند 5 کیلویی (Smart Class)
رستر قهوه 5 کیلویی بیشتر برای استفاده در کافهها، کافیشاپ، آموزشگاهها و آزمایشگاه رست قهوه مورد استفاده قرار میگیرد
مشخصات:
1. توان 15 تا 20 کیلو رست در ساعت
2. برق مصرفی تک فاز (220 ولت)
3. ابعاد دستگاه طول 156 ، عرض 67 و ارتفاع 170 سانتی متر و فضای مورد نیاز 4 مترمربع
5. مخزن دانه خام (قیف) با شیر تخلیه برقی و اتصالات فولادی
6. درام با جنس فولاد آلیاژی مقاوم در برابر حرارت بالا
7. ترموستات دمای داخلی درام و خروجی اگزوز 2 عدد
8. منبع پوست گیر همراه با دریچه تخلیه
9. سینی خنک کننده با جداره داخلی و کفی استیل همراه
10. تیغه های همزن چندمنظوره
11. تمام استیل بودن صفحه جلوی درام (پولکی) جهت جلوگیری از تغییر شکل آن در حرارت بالا
12. هواکش سینی با خنک کنندگی بالا بصورت جت فن
کنترل هوشمند و امکانات دیجیتال
1. قابلیت اعلام تغییرات شعله و اگزاست بصورت هوشمند و خودکار
2. صفحه نمایش تاچ اسکرین با سیستم عامل اندروید ( Auto Roast)
3. قابلیت ذخیره و اجرای خودکار پروفایل های رست
4. تنظیم دیجیتال شعله، سرعت درام و دریچه اگزاست
5. نرم افزار با قابلیت به روز رسانی و امکان کنترل از راه دور
6. فرمان پذیری از Artisan
🏭 رُستر ۱۵ کیلویی آراکاپ — رشد پایدار برای رستریهای در حال توسعه
ظرفیت: ۶۰ کیلوگرم در ساعت
سنسورهای پیشرفته چندگانه
اجرای دقیق پروفایل برای میکسهای متنوع قهوه
رستر قهوه هوشمند 15 کیلویی (Smart Class)
رستر قهوه 15 کیلویی اغلب در کارگاهها و رُستریهای متوسط، فروشگاههای قهوه بزرگ و چند شعبهای و یا سمپل رست در کارخانه های بزرگ فرآوری قهوه مورد استفاده قرار می گیرد
مشخصات:
1. توان 45 تا 60 کیلو رست در ساعت
2. برق مصرفی تک فاز (۲۲0 ولت)
3. ابعاد دستگاه طول 173 ، عرض 81 و ارتفاع 199 سانتیمتر و فضای مورد نیاز 6 مترمربع
4. وزن تقریبی دستگاه و متعلقات 600 کیلوگرم
5. مخزن دانه خام (قیف) با شیر تخلیه برقی و اتصالات فولادی
6. درام با جنس فولاد آلیاژی مقاوم در برابر حرارت بالا
7. ترموستات دمای داخلی درام و خروجی اگزوز 2 عدد
8. منبع پوست گیر همراه با دریچه تخلیه
9. سینی خنک کننده با جداره داخلی و کفی استیل همراه
10. تیغه های همزن چندمنظوره
11. تمام استیل بودن صفحه جلوی درام (پولکی) جهت جلوگیری از تغییر شکل آن در حرارت بالا
12. هواکش سینی با خنک کنندگی بالا بصورت جت فن
کنترل هوشمند و امکانات دیجیتال
1. قابلیت اعلام تغییرات شعله و اگزاست بصورت هوشمند و خودکار
2. صفحه نمایش تاچ اسکرین با سیستم عامل اندروید ( Auto Roast)
3. قابلیت ذخیره و اجرای خودکار پروفایل های رست
4. تنظیم دیجیتال شعله، سرعت درام و دریچه اگزاست
5. نرم افزار با قابلیت به روز رسانی و امکان کنترل از راه دور
6. فرمان پذیری از Artisan
🏭 رُستر ۳۰ کیلویی آراکاپ — برای تولید نیمهصنعتی و توزیع منطقهای
ظرفیت: ۱۲۰ کیلوگرم در ساعت
کنترل پارامترهای همزمان: دما، درام، هوا
قابلیت ذخیره و فراخوانی پروفایلهای حرفهای
رستر قهوه هوشمند 30 کیلویی (Smart Class)
رستر قهوه 30 کیلویی کاملا صنعتی بوده و مخصوص استفاده در کارگاه و کارخانه رست قهوه با توان نسبتا بالا میباشد
مشخصات:
1. توان 90 تا 120 کیلو رست در ساعت
2. قابلیت کار با برق تک فاز و سه فاز (برق مصرفی 220 یا 380 ولت) ابعاد دستگاه طول 226 ، عرض 116 و ارتفاع 250 سانتی متر
3. فضای مورد نیاز 10 مترمربع
4. وزن تقریبی دستگاه و متعلقات 800 کیلوگرم
5. مخزن دانه خام (قیف) با شیر تخلیه برقی و اتصالات فولادی
6. درام با جنس فولاد آلیاژی مقاوم در برابر حرارت بالا
7. ترموستات دمای داخلی درام و خروجی اگزوز 2 عدد
8. منبع پوست گیر همراه با دریچه تخلیه
9. سینی خنک کننده با جداره داخلی و کفی استیل همراه تیغه های همزن چند منظوره
10. تمام استیل بودن صفحه جلوی درام (پولکی) جهت جلوگیری از تغییر شکل آن در حرارت بالا
11. هواکش سینی با خنک کنندگی بالا بصورت جت فن
کنترل هوشمند و امکانات دیجیتال
1. قابلیت اعلام تغییرات شعله و اگزاست بصورت هوشمند و خودکار
2. صفحه نمایش تاچ اسکرین با سیستم عامل اندروید ( Auto Roast)
3. قابلیت ذخیره و اجرای خودکار پروفایل های رست
4. تنظیم دیجیتال شعله، سرعت درام و دریچه اگزاست
5. نرم افزار با قابلیت به روز رسانی و امکان کنترل از راه دور
6. فرمان پذیری از Artisan
🏢 رُستر ۶۰ کیلویی آراکاپ — مناسب برای کارخانهها و برندهای بزرگ
ظرفیت: ۱۸۰ کیلوگرم در ساعت
برق سهفاز، گاز صنعتی
مناسب برای تولید انبوه با عملکرد پایدار در چند شیفت
رستر قهوه هوشمند 60 کیلویی (Smart Class)
رستر قهوه 60 کیلو مناسب کارخانه فرآوری قهوه، کارگاه های رست بزرگ، قهوهفروشیها و کافیشاپهای بزرگ با تقاضای بالا
مشخصات:
1. توان 1۸۰ تا ۲۴۰ کیلو رست در ساعت
2. برق مصرفی سه فاز (380 ولت)
3. ابعاد دستگاه طول 264 ، عرض 135 و ارتفاع 281 سانتی متر و فضای مورد نیاز 12 مترمربع
4. وزن تقریبی دستگاه و متعلقات 1000 کیلوگرم
5. مخزن دانه خام (قیف) با شیر تخلیه برقی و اتصالات فولادی
6. درام با جنس فولاد آلیاژی مقاوم در برابر حرارت بالا
7. ترموستات دمای داخلی درام و خروجی اگزوز 2 عدد
8. منبع پوست گیر همراه با دریچه تخلیه
9. سینی خنک کننده با جداره داخلی و کفی استیل همراه
10. تیغه های همزن چندمنظوره
11. تمام استیل بودن صفحه جلوی درام (پولکی) جهت جلوگیری از تغییر شکل آن در حرارت بالا
12. هواکش سینی با خنک کنندگی بالا بصورت جت فن
کنترل هوشمند و امکانات دیجیتال
1. قابلیت اعلام تغییرات شعله و اگزاست بصورت هوشمند و خودکار
2. صفحه نمایش تاچ اسکرین با سیستم عامل اندروید ( Auto Roast)
3. قابلیت ذخیره و اجرای خودکار پروفایل های رست
4. تنظیم دیجیتال شعله، سرعت درام و دریچه اگزاست
5. نرم افزار با قابلیت به روز رسانی و امکان کنترل از راه دور
6. فرمان پذیری از Artisan
🏢 رُستر ۱۲۰ کیلویی آراکاپ — انتخابی ممتاز برای صادرات و برندهای OEM
ظرفیت: ۳۶۰ کیلوگرم در ساعت
طراحی خاص برای بازارهای بینالمللی
قابلیت اتصال به سامانههای صنعتی، آنالیز و گزارشگیری
رستر قهوه هوشمند 120 کیلویی (Smart Class)
کارخانجات فرآوری قهوه و شرکتهای بزرگ بستهبندی
مشخصات:
1. ظرفیت رست 360 تا 480 کیلو دانه قهوه در ساعت
2. برق مصرفی سه فاز (380 ولت)
3. ابعاد دستگاه 380×180×420 سانتی متر و فضای مورد نیاز 20 مترمربع
4. وزن تقریبی دستگاه و متعلقات 1500 کیلوگرم
5. قابلیت تنظیم دور موتور گیربکس درام
6. مخزن دانه خام (قیف) با شیر تخلیه اتومات و اتصالات فولادی
7. درام با جنس فولاد آلیاژی مقاوم در برابر حرارت بالا
8. حرارت درام غیر مستقیم بصورت کورهای با مشعل گازی
9. ترموستات دمای داخلی درام و خروجی اگزوز 2عدد
10. تایمر تنظیم زمان رست به صورت اتومات
11. منبع پوست گیر همراه با دریچه تخلیه
12. قابلیت انتخاب رنگ دلخواه بدنه دستگاه
13. تمام استیل بودن درب جلوی درام (پولکی) جهت جلوگیری از تغییر شکل آن در حرارت بالا
14. درب اتومات خروجی دان رست شده
15. پروفایل رست با قابلیت اتصال به نرم افزار آرتیسان
16. هواکش سینی با خنک کنندگی بالا
17. هواکش درام با شیر تنظیم خروجی اگزاست بصورت ولوم روی تابلو برق
کنترل هوشمند و امکانات دیجیتال
1. قابلیت اعلام تغییرات شعله و اگزاست بصورت هوشمند و خودکار
2. صفحه نمایش تاچ اسکرین با سیستم عامل اندروید ( Auto Roast)
3. قابلیت ذخیره و اجرای خودکار پروفایل های رست
4. تنظیم دیجیتال شعله، سرعت درام و دریچه اگزاست
5. نرم افزار با قابلیت به روز رسانی و امکان کنترل از راه دور
6. فرمان پذیری از Artisan
دودسوز پوست گیر:
دود سوز رستر قهوه دود غلیظ ناشی از برشته کاری قهوه از طریق خروجی اگزاست وارد دود سوز شده، توسط مشعل سوزانده می شود و تبدیل به هوای داغ می شود.
1. ابعاد دود سوز برای دستگاه رست 5 و 15 کیلویی 60*60 ارتفاع مخزن به همراه پایه 2 متر
2. ابعاد دود سوز برای دستگاه رست 30 کیلویی 65*65 ارتفاع مخزن به همراه پایه 2 متر
3. ابعاد دود سوز برای دستگاه رست 60 کیلویی 70*70 ارتفاع مخزن به همراه پایه 2.25
4. ابعاد دود سوز برای دستگاه رست 120 کیلویی 120 ارتفاع مخزن به همراه پایه 2.25
چنانچه ابعاد دستگاه رست با مدل های موجود متفاوت باشد شرکت آراکاپ می تواند بر اساس مدل رستر مشتری دود سوز متناسب را طراحی و تولید نماید.
بالابردان قهوه:
انتقالدهنده دان خام به دستگاه رست که به آن بالابردان نیز گفته میشود.
3. امکان جداسازی پیچ، منگنه، سنگ و سایر ضایعات موجود در قهوه پس از رست
4. امکان کنترل میزان مکش
5. امکان کار با برق تک فاز و سه فاز
6. با ظرفیت 30 کیلو و 90 کیلو
خدمات اختصاصی آراکاپ (Aracup):
برد الکترونیکی اختصاصی و هوش مصنوعی بومیسازیشده
فرمانپذیری کامل از نرمافزار Artisan
گارانتی سهساله بدون قید و شرط
پشتیبانی و خدمات دائمی، بدون محدودیت زمانی
آموزش میکس، بستهبندی و راهاندازی تا رسیدن به سوددهی
تأمین تجهیزات مکمل مانند دیاستونر، خنککننده، و میکسر
شرایط فروش منعطف:
💳 اقساط بدون سود تا ۵ ماه
📅 امکان پرداخت بلندمدت ۱۲ تا ۱۸ ماهه
🎁 ۵٪ تخفیف نقدی ویژه خرید مستقیم
📦 ارائه پکیج کامل راهاندازی رستری
آراکاپ (Aracup) فقط یک تولیدکننده نیست؛ بلکه همراه حرفهای شما در مسیر راهاندازی، تجهیز، و توسعه رستری یا کارخانه قهوه است.
📞 برای مشاوره، بازدید حضوری و اطلاع از قیمتها، با ما در تماس باشید.
همراه : 09392385520 ثابت : 02191010066
آراکاپ (Aracup)، نقطه آغاز مسیر رُست حرفهای در ایران و فراتر از آن.
☕️ یادگیری حرفهای دنیای قهوه از اینجا شروع میشه!
اگر صاحب کافه، باریستا یا عاشق قهوه هستید، مدرسه قهوه ایران، با بیش از 35 سال سابقه، جاییه که از پایه تا تخصص، هرآنچه باید درباره قهوه بدونی رو آموزش میده.
📍 آموزش باریستا، لاتهآرت، دمآوری، رُست، میکسولوژی و… 🎓 مدرک معتبر با تایید فنیوحرفهای 📍 شعبه فعال در تهران، اصفهان، مشهد، کرج و سایر شهرها