دوره تخصصی آموزش استیک و برگر

دوره تخصصی آموزش استیک و برگر

آموزش استیک و آموزش انواع برگر در “مدرسه آشپزی ایران”

مدرسه آشپزی ایران با همکاری مجموعه صفر تا صد برگزار می کند .

دومین دوره تخصصی آموزش استیک و گارنیش و انواع برگرها در یکی از مجهزترین کارگاه های آموزش آشپزی در ایران

مدرسه آشپزی ایران | iranchefschool.com

سرآشپز : آقای حسام حسینی ( مدرس آشپزی بین المللی )

مدیریت مجموعه صفر تا صد ( یکی از بزرگترین و معتبرترین مجموعه راه اندازی رستوران در ایران و خاورمیانه )

آنچه خواهید آموخت :

تاریخچه استیک ها و برگرها

معرفی تجهیزات و لوازم مرتبط با دوره

کار کردن با تجهیزات و لوازم مرتبط با دوره

آشنایی با مواد اولیه

آموزش انواع استیک

آموزش انواع برگر

آموزش برگر و استیک مخصوص (دست ساز )

آموزش انواع سس مخصوص برگر ( مرغ و گوشت )

آموزش انواع سس استیک ( مرغ و گوشت )

آموزش تهیه برگر و استیک

آموزش مرینیت کردن استیک

آموزش گارنیش ( تزئین ) و سرو استیک

آموزش گارنیش ( تزئین ) و سرو برگرها

سرفصل های این دوره :

» موارد آموزش :

آموزش استیکها :

فیله مینیون
ریبای استیک
تی بن استیک
پپر استیک
ماشروم استیک
میکس گریل
استیک نیویورک
رست چیکن
استیک مارسلا

آموزش برگرها :

رویال برگر
چیز برگر
چیلی برگر
ماشروم برگر
استیک برگر
چیکن برگر
سوخاری برگر

» ظرفیت : ظرفیت کلاس فقط ۲۰ نفر میباشد.

» مدرس و مربی دوره : “شف حسام حسینی”

» زمان برگزاری دوره :  یکشنبه ۹۷/۰۹/۲۵ از ساعت ۱۰ الی ۱۸

» محل آموزش : مدرسه آشپزی ایران ( نقشه گوگل ) 

» شهریه دوره استیک و برگر : ۹۰۰,۰۰۰ تومان

» گواهینامه های پایان دوره:

• مدرک مدرسه آشپزی ایران ( یکی از گواهینامه های  معتبر در صنایع غذایی )

» سایر گواهینامه ها :

مهم: این ۴ گواهینامه بین المللی شامل هزینه جداگانه بوده و تا زمان تحویل به هنرجو حدوداً ۱ ماه زمان خواهد برد.

• ۱- مدرک بین المللی آشپزی از آکادمی QMS ایتالیا ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )
• ۲ – مدرک بین المللی آشپزی از آکسفورد انگلستان ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )
• ۳ – مدرک بین المللی آشپزی از اتحادیه اروپا WTG – ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )
• ۴ – مدرک بین المللی آشپزی از نوبل آلمان – ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )

» محل آموزش : مدرسه آشپزی ایران

آدرس : تهران – اتوبان شیخ فض الله نوری ، خیابان سازمان آب ، نبش خیابان حاجی پور امیر ، پلاک ۲۶

ساعت تماس ۹ صبح الی ۱۸ شب

شماره جهت ثبت نام :

۰۲۱۸۸۲۷۹۴۰۰

۰۲۱۸۸۲۷۹۵۰۰

شماره های تماس ضروری :

۰۹۹۰۲۳۸۵۵۲۰

۰۹۱۲۴۱۶۳۹۵۴

» مهم: لطفا قبل از ثبت نام ، قوانین و مقررات مدرسه قهوه ایران را مطالعه فرمایید.

مطالب مرتبط :

• آموزش قهوه ، باریستا و مدیریت کافی شاپ
• آموزش تخصصی لاته آرت – طراحی روی قهوه
• آموزش تخصصی صبحانه
• آموزش تخصصی قهوه های دمی | موج سوم
• دوره ی آشپزی تخصصی فست فود و پیتزا – ایتالیایی و آمریکایی
• آموزش تخصصی نوشیدنی های سرد | میکسولوژی مولکولی
• آموزش تخصصی رُست قهوه – برشته کاری قهوه
• آموزش تخصصی کیک و شیرینی کافی شاپی – آموزش شیرینی پزی
• آموزش تخصصی مدیریت کسب و کار کافه و رستوران
• دوره آمادگی جهت شرکت در مسابقات قهوه ، باریستا و لاته آرت
• دوره تخصصی باریستا خانگی
• دوره تخصصی آموزش آبمیوه و بستنی
• آموزش خصوصی قهوه، باریستا و مدیریت کافی شاپ در محیط واقعی کافی شاپ

با کلیک رو عکس زیر نمونه ویدیوهای آموزشی را در کانال آپارت ما مشاهده نمایید

کافی شاپ | اولین سایت معرفی رستوران ها و کافی شاپ های ایران