دوره تخصصی باریستا خانگی

امروزه نوشیدن قهوه در لایه های مختلف جامعه رواج یافته و جزء یکی از نوشیدنی های محبوب ایرانیان محسوب می شود.

در میهمانی ها، سر میز صبحانه، در محل کار، در سفر و یا در هر زمان و مکان دیگری، قهوه جایگزین چای شده است.

افراد جامعه زمان زیادی را در کافه ها به نوشیدن قهوه می گذرانند اما همه ی افراد فرصت و یا شرایط حضور در کافه ها را ندارند، پس می بایست بتوانند در منزل یا محل کار خود در کمترین زمان قهوه مناسبی را فراهم آورند.

در دوره باریستا خانگی قصد داریم تا شما را با جدیدترین و ساده ترین متدهای دم آوری قهوه آشنا کنیم تا بتوانید قهوه ای مطلوب و دلچسب را در منزل و یا محل کار خود بنوشید.

آنچه خواهید آموخت:

• آشنایی با قهوه، خواص آن و معرفی قهوه های مناسب برای مصرف در منزل یا محل کار
• آشنایی با ابزار دم آوری قهوه در منزل یا محل کار
• آشنایی با متدها ی دم آوری قهوه (فرنچ پرس، تُرک، موکاپات، دستگاه اسپرسو خانگی، سایفون، کمکس، ایروپرس، وی ۶۰، آل این وان و…)
• آموزش مقدماتی فوم گیری از شیر و لاته آرت پایه به روش ساده در منزل یا محل کار
• آموزش مقدماتی عصاره گیری استاندارد و کار با دستگاه اسپرسوساز صنعتی

زمان برگزاری دوره : ماهی یک جلسه ( ساعت 10 الی 18 )

مهم: لطفا قبل از ثبت نام ، قوانین و مقررات مدرسه قهوه ایران را مطالعه فرمایید.

گواهینامه پایان دوره :

1. مدرک معتبر به تایید خانه باریستا ایران و مدرسه قهوه ایران ( یکی از مدرک های معتبر در صنعت غذا و نوشیدنی ایران )

گواهینامه هایی که با هزینه جدا می توانید دریافت کنید :

مهم: این مدرک ها شامل هزینه جداگانه بوده و تا زمان تحویل به هنرجو حدوداً ۱ الی 2 ماه زمان خواهد برد.

• • 1 – مدرک بین المللی از سازمان فنی حرفه ای
  • 2 – گواهینامه حضور در دوره از INT Unions
  • 3 – گواهینامه حضور در دوره از Oxford Edu
  • 4 – گواهینامه حضور در دوره از WTG
  • 5 – گواهینامه حضور در دوره از Nobel C.U