برچسب: molecular mixology

  • میکسولوژی مولکولی | دوره تخصصی نوشیدنی های سرد ترکیبی

    میکسولوژی مولکولی | دوره تخصصی نوشیدنی های سرد ترکیبی

    میکسولوژی مولکولی | دوره تخصصی نوشیدنی های سرد ترکیبی

    میکسولوژی مولکولی | دوره تخصصی نوشیدنی های سرد ترکیبی | Molecular Mixology

    میکسولوژی مولکولی | دوره تخصصی نوشیدنی های سرد ترکیبی | Molecular Mixology

    دوره تخصصی میکسولوژی و بارتندینگ

    آموزش تخصصی نوشیدنی های سرد | میکسولوژی مولکولی

    به بخش آموزش ( نوشیدنی های سرد ، میکسولوژی مولکولی ) مدرسه قهوه ایران خوش آمدید ، لطفا با دقت این صفحه را مطالعه نموده و در صورت نیاز به مشاوره بیشتر با آموزشگاه تماس بگیرید .

    نام دوره : آموزش تخصصی نوشیدنی های سرد ترکیبی

    مدت زمان دوره : 2 روز

    ظرفیت دوره : 8 نفر

    شروع و اتمام دوره : دوره میکسولوژی چهارشنبه و پنج شنبه هرهفته برگزار می شود.

    ساعات برگزاری : ساعت 10 الی 17

    محل برگزاری دوره : مدرسه قهوه ایران ( نقشه گوگل )

    گواهینامه پایان دوره :

    1. مدرک معتبر به تایید خانه باریستا ایران و مدرسه قهوه ایران ( یکی از مدرک های معتبر در صنعت غذا و نوشیدنی ایران )

    گواهینامه هایی که با هزینه جدا می توانید دریافت کنید :

    مهم: این مدرک ها شامل هزینه جداگانه بوده و تا زمان تحویل به هنرجو حدوداً ۱ الی 2 ماه زمان خواهد برد.

      • 1 – مدرک بین المللی از سازمان فنی حرفه ای
      • 2 – گواهینامه حضور در دوره از INT Unions
      • 3 – گواهینامه حضور در دوره از Oxford Edu
      • 4 – گواهینامه حضور در دوره از WTG
      • 5 – گواهینامه حضور در دوره از Nobel C.U

    طریقه ثبت نام در دوره : به 3 روش زیر

    1. از طریق سایت »» جهت ثبت نام کلیک کنید…
    2. از طریق کارت به کارت »» واریز به شماره کارت مدرسه قهوه ایران ( 2867-0003-2970-5022 ) بانک پاسارگاد بنام مدرسه قهوه ایران، بعد از واریز فیش را به این شماره ( 09902385520 ) واتس آپ کنید.
    3. مراجعه حضوری از ساعت 9 صبح الی 18 مدرسه قهوه ایران ( نقشه گوگل ) 

    مهم: لطفا قبل از ثبت نام ، قوانین و مقررات مدرسه قهوه ایران را مطالعه فرمایید. »»» بعد از ثبت نام در سایت با مدرسه قهوه تماس گرفته و روز مورد نظر برای شرکت در دوره را رزرو نمایید. »»» توجه داشته باشید ظرفیت تمام دوره های ما از 10 روز قبل تکمیل می شود.


    نوشیدنی های سرد همواره در کافی شاپ ها طرفداران خاص خود را دارد ؛ امروزه با گسترش علم تهیه نوشیدنی های سرد بر پایه میوه ها ،آبمیوه ها ،بستنی ها ،سبزیجات و… عموم باریستاها سعی دارند تا در کنار علم تهیه قهوه، تکنیک های آماده سازی نوشیدنی های سرد را نیز فرا گیرند.

    مدرسه قهوه ایران با  فراهم آوردن امکانات و تجهیزات بروز آماده سازی نوشیدنی های سرد ،امکان فراگیری اصول تهیه ی این نوشیدنی ها را فراهم آورده است.

    لازم به ذکر است در طول آموزش میکسولوژی مولکولی ، کیت های مولکولار، در اختیار هنرجویان قرار خواهد گرفت تا بتوانند به صورت عملی با این سرفصل آموزشی آشنا شوند.


    آنچه خواهید آموخت:

    • تاریخچه ی نوشیدنی های سرد
    • میکسولوژی چیست ؟
    • میکسولوژی مولکولی چیست ؟
    • شناخت ابزار
    • آشنایی با تکنیک های مختلف آماده سازی نوشیدنی های سرد
    • کالِر کُدینگ
    • انواع گارنیش و دکورینگ نوشیدنی های سرد
    • میکسولوژی تخصصی
    • میکسولوژی مولکولی
    • ساخت انواع سیروپ
    • ساخت انواع فوم خیس
    • ساخت نوشیدنی های لَیِر

    نکته مهم : تمام دوره های مدرسه قهوه و خانه باریستا تضمینی بوده و برای انجام تحقیقات بیشتر می توانید نظرات هنرجویان مدرسه قهوه و خانه باریستا ایران را در کانال آپارات ما مشاهده نمایید.

    نظرات برخی از هنرجویان در مورد محیط آموزش و دوره‌های آموزشی ما در آپارات

    کانال آپارات : www.aparat.com/coffeeeshop


    توصیه ما به شما : مراقب “تبلیغات اغوا کننده” مجازی باشید

    • این روزها تبلیغات زیادی درباره آموزش های مختلف در فضاهای مجازی و سایت ها انجام می شود که باعث تردید علاقمندان در تصمیم گیری می شود و برخی ها نیز با ثبت نام در این مکانها متضرر می‌شوند، لطفا قبل از ثبت نام در هر آموزشگاهی درباره آن تحقیق بیشتری انجام دهید.

    معرفی به کار و استخدام

    برای آشنایی با سایت کافه نید ( CafeNeed.com ) کلیک کنید…


    پیوند کوتاه : https://irancoffeeschool.com/mixology


    میکسولوژی چیست؟ کلیک کنید…


    برای مطالعه مقالات به روز و تخصصی در زمینه قهوه و باریستا به بخش مقالات سایت کافی شاپ مراجعه کنید.

    سایت کافی شاپ دات کام | اولین سایت معرفی رستوران ها و کافی شاپ های ایران

  • خاویارهایی با طعم خاص!

    خاویارهایی با طعم خاص!

    خاویار های مولکولی در فرایند میکسولوژی

    خاویار های مولکولی چیست؟ | Molecular caviar

    در فرآیند میکسولوژی مولکولی تکنیکی با عنوان spherification وجود دارد که در آن، مراحل آماده سازی انواع خاویارهای مولکولی از آبمیوه ها و سیروپ ها صورت می پذیرد.
    ما در میکسولوژی مولکولی به دنبال ساخت اشکال مختلف از آبمیوه ها و سیروپ ها هستیم. که یکی از این اشکال خاویار است.
    در این فرآیند طعم های جذاب و شکل های فوق العاده ای صورت می پذیرد که می تواند به دکور و گارنیش در نوشیدنی کمک ویژه ای نماید‌.

    خاویار مولکولی - Molecular caviar

     علم میکسولوژی مولکولی – Molecular caviar

    ریشه علم میکسولوژی مولکولی در ایجاد دکور های جذاب برای انواع نوشیدنی ها است.
    یکی از قسمت های مهم ساخت یک نوشیدنی بحث دکور و گارنیش آن است که می تواند تاثیر بسیار زیادی در نظر مشتری نسبت به نوشیدنی داشته باشد.
    در اصطلاح ابتدا چشم مشتری سیر شده ، سپس با طعم دلچسب او را هیجان زده خواهیم کرد.
    البته در مقالات آتی به بررسی تخصصی گارنیش و دکور و اهمیت آن در نوشیدنی خواهیم پرداخت.

    منبع: coffeeeshop.com


    مطالب مرتبط :

    با کلیک رو عکس زیر نمونه ویدیوهای آموزشی را در کانال آپارت ما مشاهده نمایید

    کافی شاپ | اولین سایت معرفی رستوران ها و کافی شاپ های ایران

  • آموزش تخصصی نوشیدنی های سرد | میکسولوژی مولکولی

    آموزش تخصصی نوشیدنی های سرد | میکسولوژی مولکولی


    آموزش تخصصی نوشیدنی های سرد | میکسولوژی مولکولی

    آموزش تخصصی میکسولوژی مولکولی و نوشیدنی سرد - آموزش انواع گارنیش نوشیدنی ها و دکورینگ

    به بخش آموزش ( نوشیدنی های سرد ، میکسولوژی مولکولی ) مدرسه قهوه ایران خوش آمدید ، لطفا با دقت این صفحه را مطالعه نموده و در صورت نیاز به مشاوره بیشتر با آموزشگاه تماس بگیرید .

    نوشیدنی های سرد همواره در کافی شاپ ها طرفداران خاص خود را دارد ؛ امروزه با گسترش علم تهیه نوشیدنی های سرد بر پایه میوه ها ،آبمیوه ها ،بستنی ها ،سبزیجات و… عموم باریستاها سعی دارند تا در کنار علم تهیه قهوه، تکنیک های آماده سازی نوشیدنی های سرد را نیز فرا گیرند.

    مدرسه قهوه ایران با  فراهم آوردن امکانات و تجهیزات بروز آماده سازی نوشیدنی های سرد ،امکان فراگیری اصول تهیه ی این نوشیدنی ها را فراهم آورده است.

    لازم به ذکر است در طول آموزش میکسولوژی مولکولی ، کیت های مولکولر، در اختیار هنرجویان قرار خواهد گرفت تا بتوانند به صورت عملی با این سرفصل آموزشی آشنا شوند.


    میکسولوژی چیست؟ کلیک کنید…


    درباره مدرسه قهوه و خانه باریستا ایران | کلیک کنید…


    لیست و تصاویر کامل هنرجویان مدرسه قهوه و خانه باریستا ایران | کلیک کنید…


    »»» صفحه اینستاگرام “مدرسه میکسولوژی ایران” : mixologyschool@

    آنچه خواهید آموخت:

    • تاریخچه ی نوشیدنی های سرد
    • میکسولوژی چیست ؟
    • میکسولوژی مولکولی چیست ؟
    • شناخت ابزار
    • آشنایی با تکنیک های مختلف آماده سازی نوشیدنی های سرد
    • کالِر کُدینگ
    • انواع گارنیش و دکورینگ نوشیدنی های سرد
    • میکسولوژی تخصصی
    • میکسولوژی مولکولی
    • ساخت انواع سیروپ
    • ساخت انواع فوم خیس
    • ساخت نوشیدنی های لَیِر

    »»» نظر هنرجویان درباره این دوره را در آپارات مشاهده کنید


    مدت زمان دوره : دوره میکسولوژی 2 روز می باشد.

    شروع دوره : دوره میکسولوژی هرهفته برگزار می شود.

    زمان برگزاری دوره : چهارشنبه و پنج شنبه هر هفته ساعت از ساعت 10 الی 18

    محل آموزش : مدرسه قهوه ایران ( نقشه گوگل

    مهم: لطفا قبل از ثبت نام ، قوانین و مقررات مدرسه قهوه ایران را مطالعه فرمایید.

    »»» بعد از ثبت نام در سایت با مدرسه قهوه تماس گرفته و روز مورد نظر برای شرکت در دوره را رزرو نمایید.

    »»» توجه داشته باشید ظرفیت تمام دوره های ما از 10 روز قبل تکمیل می شود.


    گواهینامه هایی که پایان دوره دریافت می کنید :

    • گواهینامه پایان دوره آموزش از خانه باریستا و مدرسه قهوه ایران ( یکی از مدرک های معتبر در صنایع غذایی ایران )

    سایر گواهینامه هایی که با هزینه جدا در همین دوره می توانید دریافت کنید :

    مهم: این ۴ گواهینامه بین المللی شامل هزینه جداگانه بوده و تا زمان تحویل به هنرجو حدوداً ۱ ماه زمان خواهد برد.

    • 1 – مدرک بین المللی از QAL انگلستان ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )
    • 2 – مدرک بین المللی از آکسفورد انگلستان ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )
    • 3 – مدرک بین المللی از اتحادیه اروپا WTG ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )
    • 4 – مدرک بین المللی از نوبل آلمان ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )

    مدرسه قهوه ایران “پیشرو در آموزش حرفه‌ای صنعت قهوه”


    ثبت نام
    ثبت نام در دوره های تخصصی مدرسه قهوه ایران

    »»» مزایای مدرک فنی و حرفه ای چیست؟ | شناخت، مزایا و شرایط اخذ مدرک فنی حرفه ای – کلیک کنید …


    »»» کشورهایی که مدرک فنی حرفه ای را تایید میکنند | مهاجرت با مدرک فنی حرفه ای – کلیک کنید …


    نکته مهم : تمام دوره های مدرسه قهوه و خانه باریستا تضمینی بوده و برای انجام تحقیقات بیشتر می توانید نظرات هنرجویان مدرسه قهوه و خانه باریستا ایران را در کانال آپارات ما مشاهده نمایید.

    توصیه ما به شما : مراقب “تبلیغات اغوا کننده” مجازی باشید

    این روزها تبلیغات زیادی درباره آموزش های مختلف در فضاهای مجازی و سایت ها انجام می شود که باعث تردید علاقمندان در تصمیم گیری می شود و برخی ها نیز با ثبت نام در این مکانها متضرر می‌شوند، لطفا قبل از ثبت نام در هر آموزشگاهی درباره آن تحقیق بیشتری انجام دهید.

    آموزش | عناوین و سرفصل های دوره های آموزشی مدرسه قهوه ایران

    »»» سایر دوره های مدرسه قهوه و خانه باریستا ایران | کلیک کنید…

مشاوره رایگان شبانه روزی
از طریق واتساپ ارسال کنید