دوره آموزش مدیریت کسب و کار کافه و رستوران
مدیریت هر کسب و کاری نیازمند دانش مدیریتی مرتبط با همان کسب و کار است.
صنعت کافه و رستوران زوایای مدیریتی پنهانی دارد که از عموما از دید افراد عادی دور مانده و موجب شکست کسب و کار آن ها می شود.
در این دوره تمامی متدهای تخصصی مدیریت کافه و رستوران آموزش داده خواهند شد.
سرفصل های دوره:
- مدیریت و سرپرستی مجموعه با رویکرد مدیریت کافه و رستوران
- کنترل هزینه غذا و نوشیدنی در کافه و رستوران Cost Control
- اصول مهمان نوازی و سرویس
- چالش های پرسنلی
- طراحی منو و بررسی اشتباهات رایج در منو نویسی
- متد های برند سازی
- مشاوره در زمینه فِرانچایز
برای مطالعه اطلاعات تکمیلی این دوره کلیک کنید…
نظر هنرجویان را درباره این دوره در آپارات مشاهده کنید
صفحه اینستاگرام “مدرسه قهوه ایران” : irancoffeeschool@
صفحه اینستاگرام “خانه باریستا ایران” : iranbaristahouse@
درخواست مشاوره
برای کسب اطلاعات بیشتر درباره این دوره درخواست مشاوره خود را ارسال کنید و یا با ما در تماس باشید.
درخواست مشاورهدوره های مرتبط
دوره آموزش آبمیوه و بستنی
دوره آموزش آبمیوه و بستنی با حضور در دوره آبمیوه، بستنی و کافی شاپ در مدرسه قهوه ایران با استاندارد…
دوره آموزش کیک و شیرینی کافی شاپی
دوره آموزش کیک و شیرینی کافی شاپی کیک و شیرینی در کافی شاپ ها همواره مورد توجه بوده و در…
دوره آموزش آنلاین قهوه، باریستا و مدیریت کافی شاپ
آموزش آنلاین قهوه، باریستا و مدیریت کافی شاپ فراگیری دانش قهوه و آماده سازی آن همواره یک موضوع جذاب برای…
دوره آموزش آنلاین نوشیدنی های سرد و میکسولوژی
دوره آموزش آنلاین نوشیدنی های سرد و میکسولوژی آماده سازی نوشیدنی های سرد و جدیدترین متدهای میکسولوژی را در این…