گواهینامه دوره تخصصی قهوه و باریستا آقای محمد جواد حسن آهاری از مدرسه قهوه ایران
The First Coffee School In Iran | Certificate of Barista Training Course For Mr. Mohammad Javad Hasan Ahari
The Iranian Barista and Coffee School – International Certificate of Competence
– صفحه تاییدیه پایان دوره آموزش قهوه ، باریستا و دریافت گواهینامه از مدرسه قهوه ایران – با مجوز رسمی از سازمان فنی و حرفه ای کشور – ویژه خانم ها و آقایان
– بدینوسیله گواهی میشود هنرجوی فوق پس از شرکت در دوره های تخصصی قهوه، باریستا و مدیریت کافی شاپ ، موفق به دریافت گواهینامه پایان دوره از مدرسه قهوه ایران گردیده است .
باریستا در نگاه اول عنوان شغلی است که وظیفه اصلی آن تهیه نوشیدنی های کافی شاپ است ،اما این شغل نیازمند دانش و مهارت بالاست ،یک باریستا علاوه بر علم آماده سازی قهوه و نوشیدنی ،می بایست دانش مدیریت کافی شاپ ،برخورد با مشتری ،توانایی حل چالش های محیط کافی شاپ و… را دارا باشد.
این سرفصل آموزشی به هنرجو کمک خواهد کرد تا بتواند نسبت به محیط کاری صنف خود آشنایی کاملی پیدا کرده و در جایگاه شغلی باریستا به صورت کاملا حرفه ای عمل کند.
مربیانی که در امر آموزش کنارتان خواهند بود ،معتبرترین مدارک قهوه (انجمن تخصصی قهوه اروپا SCAE) ،در زمینه باریستا ،بروئینگ ،رُست و… در تمامی سطوح را دارا می باشند و مدرسه قهوه ایران با افتخار در بین ۳۰۰ دارنده دیپلم قهوه در دنیا حضور دارد. (SCAE Coffee Diploma)
تمامی سرفصل های این دوره بر اساس سرفصل های انجمن تخصصی قهوه اروپا (SCAE) و انجمن تخصصی قهوه آمریکا (SCAA) می باشد. البته این دو انجمن در اواخر سال ۲۰۱۶ با یکدیگر ادغام شده و با نام (SCA) فعالیت خود را ادامه می دهد.
برای هنرجویانی که در انتهای دوره ی آموزشی قصد تکرار و تمرین بیشتر دارند ،دوره کارورزی به صورت رایگان در یکی از شعب کافه پاییز ۹۸ در نظر گرفته خواهد شد.
در پایان دوره ،هنرجویان جویای کار به بهترین کافی شاپ ها ، رستوران ها و هتل های ایران معرفی خواهند شد.
آنچه خواهید آموخت:
معرفی انواع دستگاه ها و لوازم مرتبط کافی شاپ
آموزش نحوه کار کردن با دستگاه ها و لوازم کافی شاپ
آموزش نحوه نگهداری تمامی تجهیزات و لوازم کافی شاپ
ارائه مطالب مرتبط با فوم شیر و شیمی شیر
آموزش متدهای عصاره گیری قهوه
آموزش انواع قهوه ها و نوشیدنی های گرم
آموزش انواع نوشیدنی های سرد ، اسموتی ها ،ماکتیل ها ،شیک ها و…
آموزش بستنی های مخصوص کافی شاپ ، کیک بستنی و وافل
آموزش انواع نوشیدنی های گیاهی(دمنوش ها) ،چای و چای لاته
آموزش طراحی روی قهوه ( لاته آرت ) با قلم در سطح مقدماتی
آموزش مدیریت و سرویس دهی مطلوب و کسب رضایت مشتریان
مشاوره جهت مدیریت کسب وکار ،سرویس دهی مطلوب
و مشتری مداری کافی شاپ
مشاوره جهت انتخاب محل مناسب برای راه اندازی کافی شاپ
مشاوره جهت راه اندازی ،دکوراسیون و خرید لوازم و تجهیزات
مشاوره جهت اخذ جواز کسب ،قوانین اتحادیه ،اماکن ،بهداشت و…
مشاوره جهت نوشتن منو کامل کافی شاپ
گواهینامه های پایان دوره:
مدرک بین المللی از سازمان آموزش فنی و حرفه ای کشور
مدرک خانه باریستا و مدرسه قهوه ایران ( یکی از گواهینامه های معتبر صنعت قهوه و کافی شاپ )
سایر گواهینامه ها :
مهم: این ۴ گواهینامه بین المللی شامل هزینه جداگانه بوده و تا زمان تحویل به هنرجو حدوداً ۱ ماه زمان خواهد برد.
مدرک بین المللی از آکادمی QMS ایتالیا ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )
مدرک بین المللی از آکسفورد انگلستان ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )
مدرک بین المللی از اتحادیه اروپا WTG – ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )
مدرک بین المللی نوبل آلمان – ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )
زمان برگزاری دوره: شنبه تا سه شنبه و سه شنبه تا جمعه هر هفته ساعت ۹:۳۰-۱۸
در دوره باریستا آنلاین چه آموزشی داده می شود؟
دوره باریستا و مدیریت کافی شاپ
آموزش آنلاین قهوه باریستا با ارائه مدرک بین المللی از فنی حرفه ای
آموزش آنلاین باریستا یکی از گزینههای عالی برای یادگیری این مهارت است.
در این دورهها، معمولاً به نکاتی مانند شناخت انواع دانههای قهوه، روشهای دم کردن، کار با دستگاههای اسپرسوساز، هنر لاته آرت، و اصول سرو و فروش قهوه ، تمامی نوشیدنی های سرد و گرمی که در یک کافه حرفه ای ارائه میدهند پرداخته میشود.
مراحل یادگیری آنلاین باریستا
شناخت قهوه و انواع آن: در ابتدای آموزش، انواع دانههای قهوه، مناطق کشت، و ویژگیهای طعم هر نوع توضیح داده میشود.
تکنیکهای دمآوری و آمادهسازی اسپرسو: آموزشهای آنلاین شامل تکنیکهای دمآوری قهوه مانند اسپرسو، کاپوچینو ، لاته و تمام نوشیدنی های بر پایه اسپرسو و … است.
در مورد تنظیمات آسیاب، دما و زمان دم کردن نیز توضیحات ارائه میشود.
آشنایی با دستگاه اسپرسوساز: نحوه کار با دستگاه اسپرسوساز و تنظیمات آن برای تهیه اسپرسو، فومگیری شیر، و ساختن نوشیدنیهای متنوع از دیگر موضوعات مهم است.
هنر لاته (Latte Art): در این بخش، با تکنیکهای خلق طرحهای زیبا روی قهوه با قلم آشنا میشوید، که برای باریستاهای حرفهای و علاقهمندان به قهوه مهم است.
مدیریت کافیشاپ و اصول خدمات: برخی دورهها، مباحثی همچون اصول سرو، برقراری ارتباط با مشتری، و نکات مربوط به فروش در کافیشاپ را پوشش میدهند.
پلتفرمهای آموزش آنلاین باریستا
چندین پلتفرم معتبر، دورههای آموزشی باریستا به صورت آنلاین ارائه میدهند که برخی از آنها شامل موارد زیر است:
پلتفرم : دورههای متنوعی از مبتدی تا پیشرفته با امکان مشاهده ویدیوهای آموزشی و دریافت گواهینامه.
پلتفرم : دورههای مختلف با تاکید بر مهارتهای دمآوری و لاته آرت که به صورت پروژه محور برگزار میشوند.
نکات برای انتخاب دوره آنلاین
محتوای دوره: اطمینان داشته باشید که دوره های آنلاین ما محتوای کاملی از تکنیکهای باریستا و آموزشهای لازم را دارد.
گواهینامه: اگر قصد فعالیت حرفهای دارید، دورههایی را که در مدرسه قهوه ایران چه به صورت حضوری و جه بصورت آنلاین انتخاب می کنید مدرک معتبر دریافت می کنید..
پشتیبانی و تعامل با مدرس: دورههای ما تعاملی با پشتیبانی مدرس و یا امکان پرسش و پاسخ برای شما بسیار مفید است.
برای کسانی که علاقهمند به این حرفه هستند، آموزش آنلاین باریستا یک راه مؤثر و انعطافپذیر برای یادگیری است.
فرصت را از دست ندهید.
دوره آموزش باریستایی مدرسه قهوه ایران با مدرک بین المللی از وزارت کار و سازمان فنی حرفه ای کشور با تضمین معرفی به کار در داخل ایران و قابلیت شروع کسب و کار در خارج از ایران
اگر دوست دارید یک شغل جذاب و آینده دار داشته باشید و از همین ابتدای کار خشت اول کسب و کار خود رو درست بزارید حتما این دوره رو ثبت نام کنید.
در صورتی که به تهیه و آماده سازی انواع قهوه علاقهمند هستید و میخواهید در این زمینه فعالیت داشته باشید این دوره 100 در صد برای شماست.
فرقی نمیکنه آقا باشید ، خانم باشید، اگه نیاز به خلاقیت در میزبانی تو محیط کار و محل زنگیتون دارید، همین الان این دوره رو ثبت نام کنید.
مشاوره جهت مدیریت کسب وکار ،سرویس دهی مطلوب و مشتری مداری کافی شاپ
مشاوره جهت انتخاب محل مناسب برای راه اندازی کافی شاپ
مشاوره جهت راه اندازی ،دکوراسیون و خرید لوازم و تجهیزات
مشاوره جهت اخذ جواز کسب ،قوانین اتحادیه ،اماکن ،بهداشت و…
مشاوره جهت نوشتن منو کامل کافی شاپ
سرفصل ها مطابق با سرفصل های انجمن تخصصی قهوه (SCA)
همین ابتدای کار آشنایی کاملی با صنعت قهوه پیدا کرده و در جایگاه شغلی باریستا به صورت کاملا حرفه ای عمل خواهید کرد.
استاندارد سرفصل های آموزش باریستا : مقاله
تمام مواد اولیه و مواد مصرفی در آموزشگاه به عهده ماست
تمامی سرفصل های این دوره بر اساس سرفصل های انجمن تخصصی قهوه (SCA) و تمام آموزش ها به صورت ورکشاپ تخصصی و تمرین عملی انجام می شود.
این سرفصل آموزشی به هنرجو کمک خواهد کرد تا بتواند نسبت به محیط کاری صنف خود آشنایی کاملی پیدا کرده و در جایگاه شغلی باریستا به صورت کاملا حرفه ای عمل کند.
توصیه ما به شما : مقاله
مراقب “تبلیغات اغوا کننده” مجازی باشید
نکته مهم درباره کیفیت دوره ها : مقاله
تمام دوره های مدرسه قهوه و خانه باریستا تضمینی بوده و برای انجام تحقیقات بیشتر می توانید نظرات هنرجویان مدرسه قهوه ایران و خانه باریستا ایران را در کانال آپارات ما مشاهده نمایید.
مربیانی که در امر آموزش کنارتان خواهند بود ،معتبرترین مدارک قهوه (انجمن تخصصی قهوه اروپا SCAE) ،در زمینه باریستا ،بروئینگ ،رُست و… در تمامی سطوح را دارا می باشند و مدرسه قهوه ایران با افتخار در بین ۳۰۰ دارنده دیپلم قهوه در دنیا حضور دارد. (SCAE Coffee Diploma)
تمامی سرفصل های این دوره بر اساس سرفصل های انجمن تخصصی قهوه اروپا (SCAE) و انجمن تخصصی قهوه آمریکا (SCAA) می باشد. البته این دو انجمن در اواخر سال ۲۰۱۶ با یکدیگر ادغام شده و با نام (SCA) فعالیت خود را ادامه می دهد.
از طریق کارت به کارت »» واریز به شماره کارت مدرسه قهوه ایران ( 2867-0003-2970-5022 ) بانک پاسارگاد بنام مدرسه قهوه ایران، بعد از واریز فیش را به این شماره ( 09902385520 ) واتس آپ کنید.
مهم: لطفا قبل از ثبت نام ، قوانین و مقررات مدرسه قهوه ایران را مطالعه فرمایید.
»»» بعد از ثبت نام در سایت با مدرسه قهوه تماس گرفته و روز مورد نظر برای شرکت در دوره را رزرو نمایید.
»»» توجه داشته باشید ظرفیت تمام دوره های ما از 10 روز قبل تکمیل می شود.
گواهینامه های پایان دوره مقاله
برخی از گواهینامه های مدرسه قهوه ایران شامل هزینه جداگانه می باشد.
گواهینامه پایان دوره :
مدرک معتبر به تایید خانه باریستا ایران و مدرسه قهوه ایران ( یکی از مدرک های معتبر در صنعت غذا و نوشیدنی ایران )
گواهینامه هایی که با هزینه جدا می توانید دریافت کنید :
مهم: این مدرک ها شامل هزینه جداگانه بوده و تا زمان تحویل به هنرجو حدوداً ۱ الی 2 ماه زمان خواهد برد.
1 – مدرک بین المللی از سازمان فنی حرفه ای
2 – گواهینامه حضور در دوره از INT Unions
3 – گواهینامه حضور در دوره از Oxford Edu
4 – گواهینامه حضور در دوره از WTG
5 – گواهینامه حضور در دوره از Nobel C.U
باریستا کیست ؟ مقاله
حرفه ای ترین مسیر برای باریستا شدن چیست ؟
باریستا کیست؟
در تعریفی دیگر باریستا به انگلیسی Barista به شخصی گفته میشود که در قهوهخانه نوشیدنیهای با پایهٔ اسپرسو را آماده و تحویل میدهد. هر چند این پیشه پیشه رسمی ثبت نشدهاست، بیشتر کافیشاپها برای آنکه نشان دهند دارای دستگاه اسپرسو هستند از این واژه استفاده میکنند.
در آمریکا باریستا به کسی گفته می شود که تخصصش فقط تهیه قهوه است اما در ایتالیا به طور اختصاصی به تهیه قهوه اشاره ندارد. می توان کار یک باریستا را به طور خلاصه این گونه تعریف کرد، خریداری دانه مناسب، آسیاب آن دانه ها، تعیین میزان پودر قهوه یا همان دوز قهوه برای تهیه قهوه، و فشرده کردن قهوه برای گرفتن یک شات.
کار یک باریستا چیست ؟
کار یک باریستا را می توان به طور خلاصه این گونه تعریف کرد، خریداری دانه مناسب، آسیاب آن دانه ها، تعیین میزان پودر قهوه یا همان دوز قهوه برای تهیه قهوه، و فشرده کردن قهوه برای گرفتن یک شات، باریستا، آشنایی زیادی با دان قهوه و تهیه و سرو نوشیدنی های گرم و سرد و معمولا نوشیدنی های بر پایه اسپرسو دارد. یک باریستا معمولا با ذائقه مشتریان خود آشناست و می داند که آن ها چه نوع طعم و عطری را می پسندند، پس می کوشد با انتخاب درست نوع دانه و درجه رست دانه و بهترین نوشیدنی را برای مشتریان فراهم کند.
شغل باریستا مناسب چه افرادی است ؟ مقاله
شغل باریستا برای افرادی مناسب است که توانایی انجام چند کار همزمان و انعطاف پذیری بالایی رو داشته باشند.براي باريستا شدن فرد بايد بتواند انواع مختلف قهوه ها را درست کند که اين مستلزم گذراندن دوره هاي تخصصي باريستايي و همچنين نياز به کار تجربي و تمرين زیاد دارد. يک باریستا علاوه بر دانش و تخصص بايد علاقه بسيار زيادي به قهوه داشته باشد. هيچگاه از يادگيري دست نکشد و بتواند از خلاقيت، ابتکار و سرعت عمل خود خصوصا در زمان هاي شلوغ کافه استفاده کند.
باریستا چه دوره هایی باید بگذراند ؟ مقاله
دوره هایی که یک باریستا باید بگذراند
دوره آموزش مقدماتی ، دوره آکادمیک است که در این دوره هنرجو با ویژگی های دان از کشت تا دم آوری، محل کشت دان، شناخت کامل از منطقه ای که قهوه در آن کشت می شود، آشنایی با ابزار آلات و دستگاه های سرو قهوه مثل ابزار آلاتی چون دستگاه اسپرسوساز، قهوه ساز، ایبریک، فرنچ پرس، موکاپات، آشنایی با نوشیدنی های قهوه و … به طور کلی با دانه قهوه به طور کامل در این مرحله آشنا می شود.
دوره آموزش پیشرفته دوره عملی است در این دوره هنرجو باید با دستگاه ها و ابزار آلات مربوطه کار کند و انواع نوشیدنی ها را آماده کند برای مثال اسپرسو، لاته آرت، قهوه ترک، کاپوچینو…برای تهیه بعضی نوشیدنی ها باید کف دادن شیر را نیز آموزش ببینند.
کار ورزی رایگان در کافی شاپ مقاله
برای بالابردن بهرهوری و راندمان کاریتون ما شمارو به کافه های مختلف معرفی میکنیم
در انتهای دوره آموزش باریستا برای آشنایی بیشتر هنرجویان با محیط کار عملی 4 روز کاروزی رایگان در یکی از شعب کافه پاییز ۹۸در نظر گرفته شده است.
معرفی به کار و استخدام مقاله
برای هنرجویانی که در انتهای دوره قصد دارند وارد عرصه ی کسب و کار شوند، پس از گذراندن دوره کارورزی در کافی شاپ از طریق سایت کافه نید مدرسه قهوه ایران ( نیازمندیهای کافی شاپ ها ) به بهترین کافی شاپ ها ، رستوران ها و هتل های ایران معرفی خواهند شد.
پرسش مهم : آیا با گذراندن این دوره می توانیم به عنوان باریستا وارد بازار کار شویم؟
پاسخ : بله فقط با گذراندن همین دوره ( قهوه باریستا و مدیریت کافی شاپ ) به راحتی می توانید به عنوان یک باریستا فعالیت خود را شروع کنید و نیازی به دوره های دیگری ندارید.
گواهینامه دوره تخصصی قهوه و باریستا آقای فرهنگ عمادی از مدرسه قهوه ایران
The First Coffee School In Iran | Certificate of Barista Training Course For Mr. Farhang Emadi
The Iranian Barista and Coffee School – International Certificate of Competence
– صفحه تاییدیه پایان دوره آموزش قهوه ، باریستا و دریافت گواهینامه از مدرسه قهوه ایران – با مجوز رسمی از سازمان فنی و حرفه ای کشور – ویژه خانم ها و آقایان– بدینوسیله گواهی میشود هنرجوی فوق پس از شرکت در دوره های تخصصی قهوه، باریستا و مدیریت کافی شاپ ، موفق به دریافت گواهینامه پایان دوره از مدرسه قهوه ایران گردیده است .
باریستا در نگاه اول عنوان شغلی است که وظیفه اصلی آن تهیه نوشیدنی های کافی شاپ است ،اما این شغل نیازمند دانش و مهارت بالاست ،یک باریستا علاوه بر علم آماده سازی قهوه و نوشیدنی ،می بایست دانش مدیریت کافی شاپ ،برخورد با مشتری ،توانایی حل چالش های محیط کافی شاپ و… را دارا باشد.
این سرفصل آموزشی به هنرجو کمک خواهد کرد تا بتواند نسبت به محیط کاری صنف خود آشنایی کاملی پیدا کرده و در جایگاه شغلی باریستا به صورت کاملا حرفه ای عمل کند.
مربیانی که در امر آموزش کنارتان خواهند بود ،معتبرترین مدارک قهوه (انجمن تخصصی قهوه اروپا SCAE) ،در زمینه باریستا ،بروئینگ ،رُست و… در تمامی سطوح را دارا می باشند و مدرسه قهوه ایران با افتخار در بین ۳۰۰ دارنده دیپلم قهوه در دنیا حضور دارد. (SCAE Coffee Diploma)تمامی سرفصل های این دوره بر اساس سرفصل های انجمن تخصصی قهوه اروپا (SCAE) و انجمن تخصصی قهوه آمریکا (SCAA) می باشد. البته این دو انجمن در اواخر سال ۲۰۱۶ با یکدیگر ادغام شده و با نام (SCA) فعالیت خود را ادامه می دهد.برای هنرجویانی که در انتهای دوره ی آموزشی قصد تکرار و تمرین بیشتر دارند ،دوره کارورزی به صورت رایگان در یکی از شعب کافه پاییز ۹۸ در نظر گرفته خواهد شد.در پایان دوره ،هنرجویان جویای کار به بهترین کافی شاپ ها ، رستوران ها و هتل های ایران معرفی خواهند شد.آنچه خواهید آموخت:
معرفی انواع دستگاه ها و لوازم مرتبط کافی شاپ
آموزش نحوه کار کردن با دستگاه ها و لوازم کافی شاپ
آموزش نحوه نگهداری تمامی تجهیزات و لوازم کافی شاپ
ارائه مطالب مرتبط با فوم شیر و شیمی شیر
آموزش متدهای عصاره گیری قهوه
آموزش انواع قهوه ها و نوشیدنی های گرم
آموزش انواع نوشیدنی های سرد ، اسموتی ها ،ماکتیل ها ،شیک ها و…
آموزش بستنی های مخصوص کافی شاپ ، کیک بستنی و وافل
آموزش انواع نوشیدنی های گیاهی(دمنوش ها) ،چای و چای لاته
آموزش طراحی روی قهوه ( لاته آرت ) با قلم در سطح مقدماتی
آموزش مدیریت و سرویس دهی مطلوب و کسب رضایت مشتریان
مشاوره جهت مدیریت کسب وکار ،سرویس دهی مطلوب
و مشتری مداری کافی شاپ
مشاوره جهت انتخاب محل مناسب برای راه اندازی کافی شاپ
مشاوره جهت راه اندازی ،دکوراسیون و خرید لوازم و تجهیزات
مشاوره جهت اخذ جواز کسب ،قوانین اتحادیه ،اماکن ،بهداشت و…
مشاوره جهت نوشتن منو کامل کافی شاپ
گواهینامه های پایان دوره:
مدرک بین المللی از سازمان آموزش فنی و حرفه ای کشور
مدرک خانه باریستا و مدرسه قهوه ایران ( یکی از گواهینامه های معتبر صنعت قهوه و کافی شاپ )
سایر گواهینامه ها :
مهم: این ۴ گواهینامه بین المللی شامل هزینه جداگانه بوده و تا زمان تحویل به هنرجو حدوداً ۱ ماه زمان خواهد برد.
مدرک بین المللی از آکادمی QMS ایتالیا ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )
مدرک بین المللی از آکسفورد انگلستان ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )
مدرک بین المللی از اتحادیه اروپا WTG – ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )
مدرک بین المللی نوبل آلمان – ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )
زمان برگزاری دوره: شنبه تا سه شنبه و سه شنبه تا جمعه هر هفته ساعت ۹:۳۰-۱۸
گواهینامه دوره تخصصی قهوه و باریستا آقای فرهاد ایزدی فر از مدرسه قهوه ایران
The First Coffee School In Iran | Certificate of Barista Training Course For Mr. Farhad Izadifar
The Iranian Barista and Coffee School – International Certificate of Competence
– صفحه تاییدیه پایان دوره آموزش قهوه ، باریستا و دریافت گواهینامه از مدرسه قهوه ایران – با مجوز رسمی از سازمان فنی و حرفه ای کشور – ویژه خانم ها و آقایان– بدینوسیله گواهی میشود هنرجوی فوق پس از شرکت در دوره های تخصصی قهوه، باریستا و مدیریت کافی شاپ ، موفق به دریافت گواهینامه پایان دوره از مدرسه قهوه ایران گردیده است .
باریستا در نگاه اول عنوان شغلی است که وظیفه اصلی آن تهیه نوشیدنی های کافی شاپ است ،اما این شغل نیازمند دانش و مهارت بالاست ،یک باریستا علاوه بر علم آماده سازی قهوه و نوشیدنی ،می بایست دانش مدیریت کافی شاپ ،برخورد با مشتری ،توانایی حل چالش های محیط کافی شاپ و… را دارا باشد.
این سرفصل آموزشی به هنرجو کمک خواهد کرد تا بتواند نسبت به محیط کاری صنف خود آشنایی کاملی پیدا کرده و در جایگاه شغلی باریستا به صورت کاملا حرفه ای عمل کند.
مربیانی که در امر آموزش کنارتان خواهند بود ،معتبرترین مدارک قهوه (انجمن تخصصی قهوه اروپا SCAE) ،در زمینه باریستا ،بروئینگ ،رُست و… در تمامی سطوح را دارا می باشند و مدرسه قهوه ایران با افتخار در بین ۳۰۰ دارنده دیپلم قهوه در دنیا حضور دارد. (SCAE Coffee Diploma)تمامی سرفصل های این دوره بر اساس سرفصل های انجمن تخصصی قهوه اروپا (SCAE) و انجمن تخصصی قهوه آمریکا (SCAA) می باشد. البته این دو انجمن در اواخر سال ۲۰۱۶ با یکدیگر ادغام شده و با نام (SCA) فعالیت خود را ادامه می دهد.برای هنرجویانی که در انتهای دوره ی آموزشی قصد تکرار و تمرین بیشتر دارند ،دوره کارورزی به صورت رایگان در یکی از شعب کافه پاییز ۹۸ در نظر گرفته خواهد شد.در پایان دوره ،هنرجویان جویای کار به بهترین کافی شاپ ها ، رستوران ها و هتل های ایران معرفی خواهند شد.آنچه خواهید آموخت:
معرفی انواع دستگاه ها و لوازم مرتبط کافی شاپ
آموزش نحوه کار کردن با دستگاه ها و لوازم کافی شاپ
آموزش نحوه نگهداری تمامی تجهیزات و لوازم کافی شاپ
ارائه مطالب مرتبط با فوم شیر و شیمی شیر
آموزش متدهای عصاره گیری قهوه
آموزش انواع قهوه ها و نوشیدنی های گرم
آموزش انواع نوشیدنی های سرد ، اسموتی ها ،ماکتیل ها ،شیک ها و…
آموزش بستنی های مخصوص کافی شاپ ، کیک بستنی و وافل
آموزش انواع نوشیدنی های گیاهی(دمنوش ها) ،چای و چای لاته
آموزش طراحی روی قهوه ( لاته آرت ) با قلم در سطح مقدماتی
آموزش مدیریت و سرویس دهی مطلوب و کسب رضایت مشتریان
مشاوره جهت مدیریت کسب وکار ،سرویس دهی مطلوب
و مشتری مداری کافی شاپ
مشاوره جهت انتخاب محل مناسب برای راه اندازی کافی شاپ
مشاوره جهت راه اندازی ،دکوراسیون و خرید لوازم و تجهیزات
مشاوره جهت اخذ جواز کسب ،قوانین اتحادیه ،اماکن ،بهداشت و…
مشاوره جهت نوشتن منو کامل کافی شاپ
گواهینامه های پایان دوره:
مدرک بین المللی از سازمان آموزش فنی و حرفه ای کشور
مدرک خانه باریستا و مدرسه قهوه ایران ( یکی از گواهینامه های معتبر صنعت قهوه و کافی شاپ )
سایر گواهینامه ها :
مهم: این ۴ گواهینامه بین المللی شامل هزینه جداگانه بوده و تا زمان تحویل به هنرجو حدوداً ۱ ماه زمان خواهد برد.
مدرک بین المللی از آکادمی QMS ایتالیا ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )
مدرک بین المللی از آکسفورد انگلستان ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )
مدرک بین المللی از اتحادیه اروپا WTG – ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )
مدرک بین المللی نوبل آلمان – ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )
زمان برگزاری دوره: شنبه تا سه شنبه و سه شنبه تا جمعه هر هفته ساعت ۹:۳۰-۱۸
گواهینامه دوره تخصصی قهوه و باریستا آقای نیما معادی از مدرسه قهوه ایران
The First Coffee School In Iran | Certificate of Barista Training Course For Mr. Nima Maadi
The Iranian Barista and Coffee School – International Certificate of Competence
– صفحه تاییدیه پایان دوره آموزش قهوه ، باریستا و دریافت گواهینامه از مدرسه قهوه ایران – با مجوز رسمی از سازمان فنی و حرفه ای کشور – ویژه خانم ها و آقایان– بدینوسیله گواهی میشود هنرجوی فوق پس از شرکت در دوره های تخصصی قهوه، باریستا و مدیریت کافی شاپ ، موفق به دریافت گواهینامه پایان دوره از مدرسه قهوه ایران گردیده است .
باریستا در نگاه اول عنوان شغلی است که وظیفه اصلی آن تهیه نوشیدنی های کافی شاپ است ،اما این شغل نیازمند دانش و مهارت بالاست ،یک باریستا علاوه بر علم آماده سازی قهوه و نوشیدنی ،می بایست دانش مدیریت کافی شاپ ،برخورد با مشتری ،توانایی حل چالش های محیط کافی شاپ و… را دارا باشد.
این سرفصل آموزشی به هنرجو کمک خواهد کرد تا بتواند نسبت به محیط کاری صنف خود آشنایی کاملی پیدا کرده و در جایگاه شغلی باریستا به صورت کاملا حرفه ای عمل کند.
مربیانی که در امر آموزش کنارتان خواهند بود ،معتبرترین مدارک قهوه (انجمن تخصصی قهوه اروپا SCAE) ،در زمینه باریستا ،بروئینگ ،رُست و… در تمامی سطوح را دارا می باشند و مدرسه قهوه ایران با افتخار در بین ۳۰۰ دارنده دیپلم قهوه در دنیا حضور دارد. (SCAE Coffee Diploma)تمامی سرفصل های این دوره بر اساس سرفصل های انجمن تخصصی قهوه اروپا (SCAE) و انجمن تخصصی قهوه آمریکا (SCAA) می باشد. البته این دو انجمن در اواخر سال ۲۰۱۶ با یکدیگر ادغام شده و با نام (SCA) فعالیت خود را ادامه می دهد.برای هنرجویانی که در انتهای دوره ی آموزشی قصد تکرار و تمرین بیشتر دارند ،دوره کارورزی به صورت رایگان در یکی از شعب کافه پاییز ۹۸ در نظر گرفته خواهد شد.در پایان دوره ،هنرجویان جویای کار به بهترین کافی شاپ ها ، رستوران ها و هتل های ایران معرفی خواهند شد.آنچه خواهید آموخت:
معرفی انواع دستگاه ها و لوازم مرتبط کافی شاپ
آموزش نحوه کار کردن با دستگاه ها و لوازم کافی شاپ
آموزش نحوه نگهداری تمامی تجهیزات و لوازم کافی شاپ
ارائه مطالب مرتبط با فوم شیر و شیمی شیر
آموزش متدهای عصاره گیری قهوه
آموزش انواع قهوه ها و نوشیدنی های گرم
آموزش انواع نوشیدنی های سرد ، اسموتی ها ،ماکتیل ها ،شیک ها و…
آموزش بستنی های مخصوص کافی شاپ ، کیک بستنی و وافل
آموزش انواع نوشیدنی های گیاهی(دمنوش ها) ،چای و چای لاته
آموزش طراحی روی قهوه ( لاته آرت ) با قلم در سطح مقدماتی
آموزش مدیریت و سرویس دهی مطلوب و کسب رضایت مشتریان
مشاوره جهت مدیریت کسب وکار ،سرویس دهی مطلوب
و مشتری مداری کافی شاپ
مشاوره جهت انتخاب محل مناسب برای راه اندازی کافی شاپ
مشاوره جهت راه اندازی ،دکوراسیون و خرید لوازم و تجهیزات
مشاوره جهت اخذ جواز کسب ،قوانین اتحادیه ،اماکن ،بهداشت و…
مشاوره جهت نوشتن منو کامل کافی شاپ
گواهینامه های پایان دوره:
مدرک بین المللی از سازمان آموزش فنی و حرفه ای کشور
مدرک خانه باریستا و مدرسه قهوه ایران ( یکی از گواهینامه های معتبر صنعت قهوه و کافی شاپ )
سایر گواهینامه ها :
مهم: این ۴ گواهینامه بین المللی شامل هزینه جداگانه بوده و تا زمان تحویل به هنرجو حدوداً ۱ ماه زمان خواهد برد.
مدرک بین المللی از آکادمی QMS ایتالیا ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )
مدرک بین المللی از آکسفورد انگلستان ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )
مدرک بین المللی از اتحادیه اروپا WTG – ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )
مدرک بین المللی نوبل آلمان – ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )
زمان برگزاری دوره: شنبه تا سه شنبه و سه شنبه تا جمعه هر هفته ساعت ۹:۳۰-۱۸
گواهینامه دوره تخصصی قهوه و باریستا خانم سما معادی از مدرسه قهوه ایران
The First Coffee School In Iran | Certificate of Barista Training Course For Ms. Sama Maadi
The Iranian Barista and Coffee School – International Certificate of Competence
– صفحه تاییدیه پایان دوره آموزش قهوه ، باریستا و دریافت گواهینامه از مدرسه قهوه ایران – با مجوز رسمی از سازمان فنی و حرفه ای کشور – ویژه خانم ها و آقایان– بدینوسیله گواهی میشود هنرجوی فوق پس از شرکت در دوره های تخصصی قهوه، باریستا و مدیریت کافی شاپ ، موفق به دریافت گواهینامه پایان دوره از مدرسه قهوه ایران گردیده است .
باریستا در نگاه اول عنوان شغلی است که وظیفه اصلی آن تهیه نوشیدنی های کافی شاپ است ،اما این شغل نیازمند دانش و مهارت بالاست ،یک باریستا علاوه بر علم آماده سازی قهوه و نوشیدنی ،می بایست دانش مدیریت کافی شاپ ،برخورد با مشتری ،توانایی حل چالش های محیط کافی شاپ و… را دارا باشد.
این سرفصل آموزشی به هنرجو کمک خواهد کرد تا بتواند نسبت به محیط کاری صنف خود آشنایی کاملی پیدا کرده و در جایگاه شغلی باریستا به صورت کاملا حرفه ای عمل کند.
مربیانی که در امر آموزش کنارتان خواهند بود ،معتبرترین مدارک قهوه (انجمن تخصصی قهوه اروپا SCAE) ،در زمینه باریستا ،بروئینگ ،رُست و… در تمامی سطوح را دارا می باشند و مدرسه قهوه ایران با افتخار در بین ۳۰۰ دارنده دیپلم قهوه در دنیا حضور دارد. (SCAE Coffee Diploma)تمامی سرفصل های این دوره بر اساس سرفصل های انجمن تخصصی قهوه اروپا (SCAE) و انجمن تخصصی قهوه آمریکا (SCAA) می باشد. البته این دو انجمن در اواخر سال ۲۰۱۶ با یکدیگر ادغام شده و با نام (SCA) فعالیت خود را ادامه می دهد.برای هنرجویانی که در انتهای دوره ی آموزشی قصد تکرار و تمرین بیشتر دارند ،دوره کارورزی به صورت رایگان در یکی از شعب کافه پاییز ۹۸ در نظر گرفته خواهد شد.در پایان دوره ،هنرجویان جویای کار به بهترین کافی شاپ ها ، رستوران ها و هتل های ایران معرفی خواهند شد.آنچه خواهید آموخت:
معرفی انواع دستگاه ها و لوازم مرتبط کافی شاپ
آموزش نحوه کار کردن با دستگاه ها و لوازم کافی شاپ
آموزش نحوه نگهداری تمامی تجهیزات و لوازم کافی شاپ
ارائه مطالب مرتبط با فوم شیر و شیمی شیر
آموزش متدهای عصاره گیری قهوه
آموزش انواع قهوه ها و نوشیدنی های گرم
آموزش انواع نوشیدنی های سرد ، اسموتی ها ،ماکتیل ها ،شیک ها و…
آموزش بستنی های مخصوص کافی شاپ ، کیک بستنی و وافل
آموزش انواع نوشیدنی های گیاهی(دمنوش ها) ،چای و چای لاته
آموزش طراحی روی قهوه ( لاته آرت ) با قلم در سطح مقدماتی
آموزش مدیریت و سرویس دهی مطلوب و کسب رضایت مشتریان
مشاوره جهت مدیریت کسب وکار ،سرویس دهی مطلوب
و مشتری مداری کافی شاپ
مشاوره جهت انتخاب محل مناسب برای راه اندازی کافی شاپ
مشاوره جهت راه اندازی ،دکوراسیون و خرید لوازم و تجهیزات
مشاوره جهت اخذ جواز کسب ،قوانین اتحادیه ،اماکن ،بهداشت و…
مشاوره جهت نوشتن منو کامل کافی شاپ
گواهینامه های پایان دوره:
مدرک بین المللی از سازمان آموزش فنی و حرفه ای کشور
مدرک خانه باریستا و مدرسه قهوه ایران ( یکی از گواهینامه های معتبر صنعت قهوه و کافی شاپ )
سایر گواهینامه ها :
مهم: این ۴ گواهینامه بین المللی شامل هزینه جداگانه بوده و تا زمان تحویل به هنرجو حدوداً ۱ ماه زمان خواهد برد.
مدرک بین المللی از آکادمی QMS ایتالیا ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )
مدرک بین المللی از آکسفورد انگلستان ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )
مدرک بین المللی از اتحادیه اروپا WTG – ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )
مدرک بین المللی نوبل آلمان – ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )
زمان برگزاری دوره: شنبه تا سه شنبه و سه شنبه تا جمعه هر هفته ساعت ۹:۳۰-۱۸
گواهینامه دوره تخصصی قهوه و باریستا خانم زهرا رشیدی از مدرسه قهوه ایران
The First Coffee School In Iran | Certificate of Barista Training Course For Ms. Zahra Rashidi
The Iranian Barista and Coffee School – International Certificate of Competence
– صفحه تاییدیه پایان دوره آموزش قهوه ، باریستا و دریافت گواهینامه از مدرسه قهوه ایران – با مجوز رسمی از سازمان فنی و حرفه ای کشور – ویژه خانم ها و آقایان– بدینوسیله گواهی میشود هنرجوی فوق پس از شرکت در دوره های تخصصی قهوه، باریستا و مدیریت کافی شاپ ، موفق به دریافت گواهینامه پایان دوره از مدرسه قهوه ایران گردیده است .
باریستا در نگاه اول عنوان شغلی است که وظیفه اصلی آن تهیه نوشیدنی های کافی شاپ است ،اما این شغل نیازمند دانش و مهارت بالاست ،یک باریستا علاوه بر علم آماده سازی قهوه و نوشیدنی ،می بایست دانش مدیریت کافی شاپ ،برخورد با مشتری ،توانایی حل چالش های محیط کافی شاپ و… را دارا باشد.
این سرفصل آموزشی به هنرجو کمک خواهد کرد تا بتواند نسبت به محیط کاری صنف خود آشنایی کاملی پیدا کرده و در جایگاه شغلی باریستا به صورت کاملا حرفه ای عمل کند.
مربیانی که در امر آموزش کنارتان خواهند بود ،معتبرترین مدارک قهوه (انجمن تخصصی قهوه اروپا SCAE) ،در زمینه باریستا ،بروئینگ ،رُست و… در تمامی سطوح را دارا می باشند و مدرسه قهوه ایران با افتخار در بین ۳۰۰ دارنده دیپلم قهوه در دنیا حضور دارد. (SCAE Coffee Diploma)تمامی سرفصل های این دوره بر اساس سرفصل های انجمن تخصصی قهوه اروپا (SCAE) و انجمن تخصصی قهوه آمریکا (SCAA) می باشد. البته این دو انجمن در اواخر سال ۲۰۱۶ با یکدیگر ادغام شده و با نام (SCA) فعالیت خود را ادامه می دهد.برای هنرجویانی که در انتهای دوره ی آموزشی قصد تکرار و تمرین بیشتر دارند ،دوره کارورزی به صورت رایگان در یکی از شعب کافه پاییز ۹۸ در نظر گرفته خواهد شد.در پایان دوره ،هنرجویان جویای کار به بهترین کافی شاپ ها ، رستوران ها و هتل های ایران معرفی خواهند شد.آنچه خواهید آموخت:
معرفی انواع دستگاه ها و لوازم مرتبط کافی شاپ
آموزش نحوه کار کردن با دستگاه ها و لوازم کافی شاپ
آموزش نحوه نگهداری تمامی تجهیزات و لوازم کافی شاپ
ارائه مطالب مرتبط با فوم شیر و شیمی شیر
آموزش متدهای عصاره گیری قهوه
آموزش انواع قهوه ها و نوشیدنی های گرم
آموزش انواع نوشیدنی های سرد ، اسموتی ها ،ماکتیل ها ،شیک ها و…
آموزش بستنی های مخصوص کافی شاپ ، کیک بستنی و وافل
آموزش انواع نوشیدنی های گیاهی(دمنوش ها) ،چای و چای لاته
آموزش طراحی روی قهوه ( لاته آرت ) با قلم در سطح مقدماتی
آموزش مدیریت و سرویس دهی مطلوب و کسب رضایت مشتریان
مشاوره جهت مدیریت کسب وکار ،سرویس دهی مطلوب
و مشتری مداری کافی شاپ
مشاوره جهت انتخاب محل مناسب برای راه اندازی کافی شاپ
مشاوره جهت راه اندازی ،دکوراسیون و خرید لوازم و تجهیزات
مشاوره جهت اخذ جواز کسب ،قوانین اتحادیه ،اماکن ،بهداشت و…
مشاوره جهت نوشتن منو کامل کافی شاپ
گواهینامه های پایان دوره:
مدرک بین المللی از سازمان آموزش فنی و حرفه ای کشور
مدرک خانه باریستا و مدرسه قهوه ایران ( یکی از گواهینامه های معتبر صنعت قهوه و کافی شاپ )
سایر گواهینامه ها :
مهم: این ۴ گواهینامه بین المللی شامل هزینه جداگانه بوده و تا زمان تحویل به هنرجو حدوداً ۱ ماه زمان خواهد برد.
مدرک بین المللی از آکادمی QMS ایتالیا ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )
مدرک بین المللی از آکسفورد انگلستان ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )
مدرک بین المللی از اتحادیه اروپا WTG – ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )
مدرک بین المللی نوبل آلمان – ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )
زمان برگزاری دوره: شنبه تا سه شنبه و سه شنبه تا جمعه هر هفته ساعت ۹:۳۰-۱۸
گواهینامه دوره تخصصی قهوه و باریستا خانم کیمیا حاتمی از مدرسه قهوه ایران
The First Coffee School In Iran | Certificate of Barista Training Course For Ms. Kimia Hatami
The Iranian Barista and Coffee School – International Certificate of Competence
– صفحه تاییدیه پایان دوره آموزش قهوه ، باریستا و دریافت گواهینامه از مدرسه قهوه ایران – با مجوز رسمی از سازمان فنی و حرفه ای کشور – ویژه خانم ها و آقایان
– بدینوسیله گواهی میشود هنرجوی فوق پس از شرکت در دوره های تخصصی قهوه، باریستا و مدیریت کافی شاپ ، موفق به دریافت گواهینامه پایان دوره از مدرسه قهوه ایران گردیده است .
باریستا در نگاه اول عنوان شغلی است که وظیفه اصلی آن تهیه نوشیدنی های کافی شاپ است ،اما این شغل نیازمند دانش و مهارت بالاست ،یک باریستا علاوه بر علم آماده سازی قهوه و نوشیدنی ،می بایست دانش مدیریت کافی شاپ ،برخورد با مشتری ،توانایی حل چالش های محیط کافی شاپ و… را دارا باشد.
این سرفصل آموزشی به هنرجو کمک خواهد کرد تا بتواند نسبت به محیط کاری صنف خود آشنایی کاملی پیدا کرده و در جایگاه شغلی باریستا به صورت کاملا حرفه ای عمل کند.
مربیانی که در امر آموزش کنارتان خواهند بود ،معتبرترین مدارک قهوه (انجمن تخصصی قهوه اروپا SCAE) ،در زمینه باریستا ،بروئینگ ،رُست و… در تمامی سطوح را دارا می باشند و مدرسه قهوه ایران با افتخار در بین ۳۰۰ دارنده دیپلم قهوه در دنیا حضور دارد. (SCAE Coffee Diploma)
تمامی سرفصل های این دوره بر اساس سرفصل های انجمن تخصصی قهوه اروپا (SCAE) و انجمن تخصصی قهوه آمریکا (SCAA) می باشد. البته این دو انجمن در اواخر سال ۲۰۱۶ با یکدیگر ادغام شده و با نام (SCA) فعالیت خود را ادامه می دهد.
برای هنرجویانی که در انتهای دوره ی آموزشی قصد تکرار و تمرین بیشتر دارند ،دوره کارورزی به صورت رایگان در یکی از شعب کافه پاییز ۹۸ در نظر گرفته خواهد شد.
در پایان دوره ،هنرجویان جویای کار به بهترین کافی شاپ ها ، رستوران ها و هتل های ایران معرفی خواهند شد.
آنچه خواهید آموخت:
معرفی انواع دستگاه ها و لوازم مرتبط کافی شاپ
آموزش نحوه کار کردن با دستگاه ها و لوازم کافی شاپ
آموزش نحوه نگهداری تمامی تجهیزات و لوازم کافی شاپ
ارائه مطالب مرتبط با فوم شیر و شیمی شیر
آموزش متدهای عصاره گیری قهوه
آموزش انواع قهوه ها و نوشیدنی های گرم
آموزش انواع نوشیدنی های سرد ، اسموتی ها ،ماکتیل ها ،شیک ها و…
آموزش بستنی های مخصوص کافی شاپ ، کیک بستنی و وافل
آموزش انواع نوشیدنی های گیاهی(دمنوش ها) ،چای و چای لاته
آموزش طراحی روی قهوه ( لاته آرت ) با قلم در سطح مقدماتی
آموزش مدیریت و سرویس دهی مطلوب و کسب رضایت مشتریان
مشاوره جهت مدیریت کسب وکار ،سرویس دهی مطلوب
و مشتری مداری کافی شاپ
مشاوره جهت انتخاب محل مناسب برای راه اندازی کافی شاپ
مشاوره جهت راه اندازی ،دکوراسیون و خرید لوازم و تجهیزات
مشاوره جهت اخذ جواز کسب ،قوانین اتحادیه ،اماکن ،بهداشت و…
مشاوره جهت نوشتن منو کامل کافی شاپ
گواهینامه های پایان دوره:
مدرک بین المللی از سازمان آموزش فنی و حرفه ای کشور
مدرک خانه باریستا و مدرسه قهوه ایران ( یکی از گواهینامه های معتبر صنعت قهوه و کافی شاپ )
سایر گواهینامه ها :
مهم: این ۴ گواهینامه بین المللی شامل هزینه جداگانه بوده و تا زمان تحویل به هنرجو حدوداً ۱ ماه زمان خواهد برد.
مدرک بین المللی از آکادمی QMS ایتالیا ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )
مدرک بین المللی از آکسفورد انگلستان ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )
مدرک بین المللی از اتحادیه اروپا WTG – ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )
مدرک بین المللی نوبل آلمان – ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )
زمان برگزاری دوره: شنبه تا سه شنبه و سه شنبه تا جمعه هر هفته ساعت ۹:۳۰-۱۸
گواهینامه دوره تخصصی قهوه و باریستا آقای محمد حسین تورانی از مدرسه قهوه ایران
The First Coffee School In Iran | Certificate of Barista Training Course For Mr. Mohammad Hosein Toorani
The Iranian Barista and Coffee School – International Certificate of Competence
– صفحه تاییدیه پایان دوره آموزش قهوه ، باریستا و دریافت گواهینامه از مدرسه قهوه ایران – با مجوز رسمی از سازمان فنی و حرفه ای کشور – ویژه خانم ها و آقایان
– بدینوسیله گواهی میشود هنرجوی فوق پس از شرکت در دوره های تخصصی قهوه، باریستا و مدیریت کافی شاپ ، موفق به دریافت گواهینامه پایان دوره از مدرسه قهوه ایران گردیده است .
باریستا در نگاه اول عنوان شغلی است که وظیفه اصلی آن تهیه نوشیدنی های کافی شاپ است ،اما این شغل نیازمند دانش و مهارت بالاست ،یک باریستا علاوه بر علم آماده سازی قهوه و نوشیدنی ،می بایست دانش مدیریت کافی شاپ ،برخورد با مشتری ،توانایی حل چالش های محیط کافی شاپ و… را دارا باشد.
این سرفصل آموزشی به هنرجو کمک خواهد کرد تا بتواند نسبت به محیط کاری صنف خود آشنایی کاملی پیدا کرده و در جایگاه شغلی باریستا به صورت کاملا حرفه ای عمل کند.
مربیانی که در امر آموزش کنارتان خواهند بود ،معتبرترین مدارک قهوه (انجمن تخصصی قهوه اروپا SCAE) ،در زمینه باریستا ،بروئینگ ،رُست و… در تمامی سطوح را دارا می باشند و مدرسه قهوه ایران با افتخار در بین ۳۰۰ دارنده دیپلم قهوه در دنیا حضور دارد. (SCAE Coffee Diploma)
تمامی سرفصل های این دوره بر اساس سرفصل های انجمن تخصصی قهوه اروپا (SCAE) و انجمن تخصصی قهوه آمریکا (SCAA) می باشد. البته این دو انجمن در اواخر سال ۲۰۱۶ با یکدیگر ادغام شده و با نام (SCA) فعالیت خود را ادامه می دهد.
برای هنرجویانی که در انتهای دوره ی آموزشی قصد تکرار و تمرین بیشتر دارند ،دوره کارورزی به صورت رایگان در یکی از شعب کافه پاییز ۹۸ در نظر گرفته خواهد شد.
در پایان دوره ،هنرجویان جویای کار به بهترین کافی شاپ ها ، رستوران ها و هتل های ایران معرفی خواهند شد.
آنچه خواهید آموخت:
معرفی انواع دستگاه ها و لوازم مرتبط کافی شاپ
آموزش نحوه کار کردن با دستگاه ها و لوازم کافی شاپ
آموزش نحوه نگهداری تمامی تجهیزات و لوازم کافی شاپ
ارائه مطالب مرتبط با فوم شیر و شیمی شیر
آموزش متدهای عصاره گیری قهوه
آموزش انواع قهوه ها و نوشیدنی های گرم
آموزش انواع نوشیدنی های سرد ، اسموتی ها ،ماکتیل ها ،شیک ها و…
آموزش بستنی های مخصوص کافی شاپ ، کیک بستنی و وافل
آموزش انواع نوشیدنی های گیاهی(دمنوش ها) ،چای و چای لاته
آموزش طراحی روی قهوه ( لاته آرت ) با قلم در سطح مقدماتی
آموزش مدیریت و سرویس دهی مطلوب و کسب رضایت مشتریان
مشاوره جهت مدیریت کسب وکار ،سرویس دهی مطلوب
و مشتری مداری کافی شاپ
مشاوره جهت انتخاب محل مناسب برای راه اندازی کافی شاپ
مشاوره جهت راه اندازی ،دکوراسیون و خرید لوازم و تجهیزات
مشاوره جهت اخذ جواز کسب ،قوانین اتحادیه ،اماکن ،بهداشت و…
مشاوره جهت نوشتن منو کامل کافی شاپ
گواهینامه های پایان دوره:
مدرک بین المللی از سازمان آموزش فنی و حرفه ای کشور
مدرک خانه باریستا و مدرسه قهوه ایران ( یکی از گواهینامه های معتبر صنعت قهوه و کافی شاپ )
سایر گواهینامه ها :
مهم: این ۴ گواهینامه بین المللی شامل هزینه جداگانه بوده و تا زمان تحویل به هنرجو حدوداً ۱ ماه زمان خواهد برد.
مدرک بین المللی از آکادمی QMS ایتالیا ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )
مدرک بین المللی از آکسفورد انگلستان ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )
مدرک بین المللی از اتحادیه اروپا WTG – ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )
مدرک بین المللی نوبل آلمان – ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )
زمان برگزاری دوره: شنبه تا سه شنبه و سه شنبه تا جمعه هر هفته ساعت ۹:۳۰-۱۸
گواهینامه دوره تخصصی قهوه و باریستا آقای مهدی جوادی از مدرسه قهوه ایران
The First Coffee School In Iran | Certificate of Barista Training Course For Mr. Mahdi Javadi
The Iranian Barista and Coffee School – International Certificate of Competence
– صفحه تاییدیه پایان دوره آموزش قهوه ، باریستا و دریافت گواهینامه از مدرسه قهوه ایران – با مجوز رسمی از سازمان فنی و حرفه ای کشور – ویژه خانم ها و آقایان
– بدینوسیله گواهی میشود هنرجوی فوق پس از شرکت در دوره های تخصصی قهوه، باریستا و مدیریت کافی شاپ ، موفق به دریافت گواهینامه پایان دوره از مدرسه قهوه ایران گردیده است .
باریستا در نگاه اول عنوان شغلی است که وظیفه اصلی آن تهیه نوشیدنی های کافی شاپ است ،اما این شغل نیازمند دانش و مهارت بالاست ،یک باریستا علاوه بر علم آماده سازی قهوه و نوشیدنی ،می بایست دانش مدیریت کافی شاپ ،برخورد با مشتری ،توانایی حل چالش های محیط کافی شاپ و… را دارا باشد.
این سرفصل آموزشی به هنرجو کمک خواهد کرد تا بتواند نسبت به محیط کاری صنف خود آشنایی کاملی پیدا کرده و در جایگاه شغلی باریستا به صورت کاملا حرفه ای عمل کند.
مربیانی که در امر آموزش کنارتان خواهند بود ،معتبرترین مدارک قهوه (انجمن تخصصی قهوه اروپا SCAE) ،در زمینه باریستا ،بروئینگ ،رُست و… در تمامی سطوح را دارا می باشند و مدرسه قهوه ایران با افتخار در بین ۳۰۰ دارنده دیپلم قهوه در دنیا حضور دارد. (SCAE Coffee Diploma)
تمامی سرفصل های این دوره بر اساس سرفصل های انجمن تخصصی قهوه اروپا (SCAE) و انجمن تخصصی قهوه آمریکا (SCAA) می باشد. البته این دو انجمن در اواخر سال ۲۰۱۶ با یکدیگر ادغام شده و با نام (SCA) فعالیت خود را ادامه می دهد.
برای هنرجویانی که در انتهای دوره ی آموزشی قصد تکرار و تمرین بیشتر دارند ،دوره کارورزی به صورت رایگان در یکی از شعب کافه پاییز ۹۸ در نظر گرفته خواهد شد.
در پایان دوره ،هنرجویان جویای کار به بهترین کافی شاپ ها ، رستوران ها و هتل های ایران معرفی خواهند شد.
آنچه خواهید آموخت:
معرفی انواع دستگاه ها و لوازم مرتبط کافی شاپ
آموزش نحوه کار کردن با دستگاه ها و لوازم کافی شاپ
آموزش نحوه نگهداری تمامی تجهیزات و لوازم کافی شاپ
ارائه مطالب مرتبط با فوم شیر و شیمی شیر
آموزش متدهای عصاره گیری قهوه
آموزش انواع قهوه ها و نوشیدنی های گرم
آموزش انواع نوشیدنی های سرد ، اسموتی ها ،ماکتیل ها ،شیک ها و…
آموزش بستنی های مخصوص کافی شاپ ، کیک بستنی و وافل
آموزش انواع نوشیدنی های گیاهی(دمنوش ها) ،چای و چای لاته
آموزش طراحی روی قهوه ( لاته آرت ) با قلم در سطح مقدماتی
آموزش مدیریت و سرویس دهی مطلوب و کسب رضایت مشتریان
مشاوره جهت مدیریت کسب وکار ،سرویس دهی مطلوب
و مشتری مداری کافی شاپ
مشاوره جهت انتخاب محل مناسب برای راه اندازی کافی شاپ
مشاوره جهت راه اندازی ،دکوراسیون و خرید لوازم و تجهیزات
مشاوره جهت اخذ جواز کسب ،قوانین اتحادیه ،اماکن ،بهداشت و…
مشاوره جهت نوشتن منو کامل کافی شاپ
گواهینامه های پایان دوره:
مدرک بین المللی از سازمان آموزش فنی و حرفه ای کشور
مدرک خانه باریستا و مدرسه قهوه ایران ( یکی از گواهینامه های معتبر صنعت قهوه و کافی شاپ )
سایر گواهینامه ها :
مهم: این ۴ گواهینامه بین المللی شامل هزینه جداگانه بوده و تا زمان تحویل به هنرجو حدوداً ۱ ماه زمان خواهد برد.
مدرک بین المللی از آکادمی QMS ایتالیا ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )
مدرک بین المللی از آکسفورد انگلستان ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )
مدرک بین المللی از اتحادیه اروپا WTG – ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )
مدرک بین المللی نوبل آلمان – ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )
زمان برگزاری دوره: شنبه تا سه شنبه و سه شنبه تا جمعه هر هفته ساعت ۹:۳۰-۱۸
گواهینامه دوره تخصصی قهوه و باریستا آقای مهدیار نوراهان از مدرسه قهوه ایران
The First Coffee School In Iran | Certificate of Barista Training Course For Mr. Mahdiyar Nourahan
The Iranian Barista and Coffee School – International Certificate of Competence
– صفحه تاییدیه پایان دوره آموزش قهوه ، باریستا و دریافت گواهینامه از مدرسه قهوه ایران – با مجوز رسمی از سازمان فنی و حرفه ای کشور – ویژه خانم ها و آقایان
– بدینوسیله گواهی میشود هنرجوی فوق پس از شرکت در دوره های تخصصی قهوه، باریستا و مدیریت کافی شاپ ، موفق به دریافت گواهینامه پایان دوره از مدرسه قهوه ایران گردیده است .
باریستا در نگاه اول عنوان شغلی است که وظیفه اصلی آن تهیه نوشیدنی های کافی شاپ است ،اما این شغل نیازمند دانش و مهارت بالاست ،یک باریستا علاوه بر علم آماده سازی قهوه و نوشیدنی ،می بایست دانش مدیریت کافی شاپ ،برخورد با مشتری ،توانایی حل چالش های محیط کافی شاپ و… را دارا باشد.
این سرفصل آموزشی به هنرجو کمک خواهد کرد تا بتواند نسبت به محیط کاری صنف خود آشنایی کاملی پیدا کرده و در جایگاه شغلی باریستا به صورت کاملا حرفه ای عمل کند.
مربیانی که در امر آموزش کنارتان خواهند بود ،معتبرترین مدارک قهوه (انجمن تخصصی قهوه اروپا SCAE) ،در زمینه باریستا ،بروئینگ ،رُست و… در تمامی سطوح را دارا می باشند و مدرسه قهوه ایران با افتخار در بین ۳۰۰ دارنده دیپلم قهوه در دنیا حضور دارد. (SCAE Coffee Diploma)
تمامی سرفصل های این دوره بر اساس سرفصل های انجمن تخصصی قهوه اروپا (SCAE) و انجمن تخصصی قهوه آمریکا (SCAA) می باشد. البته این دو انجمن در اواخر سال ۲۰۱۶ با یکدیگر ادغام شده و با نام (SCA) فعالیت خود را ادامه می دهد.
برای هنرجویانی که در انتهای دوره ی آموزشی قصد تکرار و تمرین بیشتر دارند ،دوره کارورزی به صورت رایگان در یکی از شعب کافه پاییز ۹۸ در نظر گرفته خواهد شد.
در پایان دوره ،هنرجویان جویای کار به بهترین کافی شاپ ها ، رستوران ها و هتل های ایران معرفی خواهند شد.
آنچه خواهید آموخت:
معرفی انواع دستگاه ها و لوازم مرتبط کافی شاپ
آموزش نحوه کار کردن با دستگاه ها و لوازم کافی شاپ
آموزش نحوه نگهداری تمامی تجهیزات و لوازم کافی شاپ
ارائه مطالب مرتبط با فوم شیر و شیمی شیر
آموزش متدهای عصاره گیری قهوه
آموزش انواع قهوه ها و نوشیدنی های گرم
آموزش انواع نوشیدنی های سرد ، اسموتی ها ،ماکتیل ها ،شیک ها و…
آموزش بستنی های مخصوص کافی شاپ ، کیک بستنی و وافل
آموزش انواع نوشیدنی های گیاهی(دمنوش ها) ،چای و چای لاته
آموزش طراحی روی قهوه ( لاته آرت ) با قلم در سطح مقدماتی
آموزش مدیریت و سرویس دهی مطلوب و کسب رضایت مشتریان
مشاوره جهت مدیریت کسب وکار ،سرویس دهی مطلوب
و مشتری مداری کافی شاپ
مشاوره جهت انتخاب محل مناسب برای راه اندازی کافی شاپ
مشاوره جهت راه اندازی ،دکوراسیون و خرید لوازم و تجهیزات
مشاوره جهت اخذ جواز کسب ،قوانین اتحادیه ،اماکن ،بهداشت و…
مشاوره جهت نوشتن منو کامل کافی شاپ
گواهینامه های پایان دوره:
مدرک بین المللی از سازمان آموزش فنی و حرفه ای کشور
مدرک خانه باریستا و مدرسه قهوه ایران ( یکی از گواهینامه های معتبر صنعت قهوه و کافی شاپ )
سایر گواهینامه ها :
مهم: این ۴ گواهینامه بین المللی شامل هزینه جداگانه بوده و تا زمان تحویل به هنرجو حدوداً ۱ ماه زمان خواهد برد.
مدرک بین المللی از آکادمی QMS ایتالیا ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )
مدرک بین المللی از آکسفورد انگلستان ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )
مدرک بین المللی از اتحادیه اروپا WTG – ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )
مدرک بین المللی نوبل آلمان – ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )
زمان برگزاری دوره: شنبه تا سه شنبه و سه شنبه تا جمعه هر هفته ساعت ۹:۳۰-۱۸
گواهینامه دوره تخصصی قهوه و باریستا آقای نوید نظری از مدرسه قهوه ایران
The First Coffee School In Iran | Certificate of Barista Training Course For Mr. Navid Nazari
The Iranian Barista and Coffee School – International Certificate of Competence
– صفحه تاییدیه پایان دوره آموزش قهوه ، باریستا و دریافت گواهینامه از مدرسه قهوه ایران – با مجوز رسمی از سازمان فنی و حرفه ای کشور – ویژه خانم ها و آقایان
– بدینوسیله گواهی میشود هنرجوی فوق پس از شرکت در دوره های تخصصی قهوه، باریستا و مدیریت کافی شاپ ، موفق به دریافت گواهینامه پایان دوره از مدرسه قهوه ایران گردیده است .
باریستا در نگاه اول عنوان شغلی است که وظیفه اصلی آن تهیه نوشیدنی های کافی شاپ است ،اما این شغل نیازمند دانش و مهارت بالاست ،یک باریستا علاوه بر علم آماده سازی قهوه و نوشیدنی ،می بایست دانش مدیریت کافی شاپ ،برخورد با مشتری ،توانایی حل چالش های محیط کافی شاپ و… را دارا باشد.
این سرفصل آموزشی به هنرجو کمک خواهد کرد تا بتواند نسبت به محیط کاری صنف خود آشنایی کاملی پیدا کرده و در جایگاه شغلی باریستا به صورت کاملا حرفه ای عمل کند.
مربیانی که در امر آموزش کنارتان خواهند بود ،معتبرترین مدارک قهوه (انجمن تخصصی قهوه اروپا SCAE) ،در زمینه باریستا ،بروئینگ ،رُست و… در تمامی سطوح را دارا می باشند و مدرسه قهوه ایران با افتخار در بین ۳۰۰ دارنده دیپلم قهوه در دنیا حضور دارد. (SCAE Coffee Diploma)
تمامی سرفصل های این دوره بر اساس سرفصل های انجمن تخصصی قهوه اروپا (SCAE) و انجمن تخصصی قهوه آمریکا (SCAA) می باشد. البته این دو انجمن در اواخر سال ۲۰۱۶ با یکدیگر ادغام شده و با نام (SCA) فعالیت خود را ادامه می دهد.
برای هنرجویانی که در انتهای دوره ی آموزشی قصد تکرار و تمرین بیشتر دارند ،دوره کارورزی به صورت رایگان در یکی از شعب کافه پاییز ۹۸ در نظر گرفته خواهد شد.
در پایان دوره ،هنرجویان جویای کار به بهترین کافی شاپ ها ، رستوران ها و هتل های ایران معرفی خواهند شد.
آنچه خواهید آموخت:
معرفی انواع دستگاه ها و لوازم مرتبط کافی شاپ
آموزش نحوه کار کردن با دستگاه ها و لوازم کافی شاپ
آموزش نحوه نگهداری تمامی تجهیزات و لوازم کافی شاپ
ارائه مطالب مرتبط با فوم شیر و شیمی شیر
آموزش متدهای عصاره گیری قهوه
آموزش انواع قهوه ها و نوشیدنی های گرم
آموزش انواع نوشیدنی های سرد ، اسموتی ها ،ماکتیل ها ،شیک ها و…
آموزش بستنی های مخصوص کافی شاپ ، کیک بستنی و وافل
آموزش انواع نوشیدنی های گیاهی(دمنوش ها) ،چای و چای لاته
آموزش طراحی روی قهوه ( لاته آرت ) با قلم در سطح مقدماتی
آموزش مدیریت و سرویس دهی مطلوب و کسب رضایت مشتریان
مشاوره جهت مدیریت کسب وکار ،سرویس دهی مطلوب
و مشتری مداری کافی شاپ
مشاوره جهت انتخاب محل مناسب برای راه اندازی کافی شاپ
مشاوره جهت راه اندازی ،دکوراسیون و خرید لوازم و تجهیزات
مشاوره جهت اخذ جواز کسب ،قوانین اتحادیه ،اماکن ،بهداشت و…
مشاوره جهت نوشتن منو کامل کافی شاپ
گواهینامه های پایان دوره:
مدرک بین المللی از سازمان آموزش فنی و حرفه ای کشور
مدرک خانه باریستا و مدرسه قهوه ایران ( یکی از گواهینامه های معتبر صنعت قهوه و کافی شاپ )
سایر گواهینامه ها :
مهم: این ۴ گواهینامه بین المللی شامل هزینه جداگانه بوده و تا زمان تحویل به هنرجو حدوداً ۱ ماه زمان خواهد برد.
مدرک بین المللی از آکادمی QMS ایتالیا ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )
مدرک بین المللی از آکسفورد انگلستان ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )
مدرک بین المللی از اتحادیه اروپا WTG – ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )
مدرک بین المللی نوبل آلمان – ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )
زمان برگزاری دوره: شنبه تا سه شنبه و سه شنبه تا جمعه هر هفته ساعت ۹:۳۰-۱۸
گواهینامه دوره تخصصی قهوه و باریستا خانم دل آرام سلمانی از مدرسه قهوه ایران
The First Coffee School In Iran | Certificate of Barista Training Course For Ms. Delaram Salmani
The Iranian Barista and Coffee School – International Certificate of Competence
– صفحه تاییدیه پایان دوره آموزش قهوه ، باریستا و دریافت گواهینامه از مدرسه قهوه ایران – با مجوز رسمی از سازمان فنی و حرفه ای کشور – ویژه خانم ها و آقایان
– بدینوسیله گواهی میشود هنرجوی فوق پس از شرکت در دوره های تخصصی قهوه، باریستا و مدیریت کافی شاپ ، موفق به دریافت گواهینامه پایان دوره از مدرسه قهوه ایران گردیده است .
باریستا در نگاه اول عنوان شغلی است که وظیفه اصلی آن تهیه نوشیدنی های کافی شاپ است ،اما این شغل نیازمند دانش و مهارت بالاست ،یک باریستا علاوه بر علم آماده سازی قهوه و نوشیدنی ،می بایست دانش مدیریت کافی شاپ ،برخورد با مشتری ،توانایی حل چالش های محیط کافی شاپ و… را دارا باشد.
این سرفصل آموزشی به هنرجو کمک خواهد کرد تا بتواند نسبت به محیط کاری صنف خود آشنایی کاملی پیدا کرده و در جایگاه شغلی باریستا به صورت کاملا حرفه ای عمل کند.
مربیانی که در امر آموزش کنارتان خواهند بود ،معتبرترین مدارک قهوه (انجمن تخصصی قهوه اروپا SCAE) ،در زمینه باریستا ،بروئینگ ،رُست و… در تمامی سطوح را دارا می باشند و مدرسه قهوه ایران با افتخار در بین ۳۰۰ دارنده دیپلم قهوه در دنیا حضور دارد. (SCAE Coffee Diploma)
تمامی سرفصل های این دوره بر اساس سرفصل های انجمن تخصصی قهوه اروپا (SCAE) و انجمن تخصصی قهوه آمریکا (SCAA) می باشد. البته این دو انجمن در اواخر سال ۲۰۱۶ با یکدیگر ادغام شده و با نام (SCA) فعالیت خود را ادامه می دهد.
برای هنرجویانی که در انتهای دوره ی آموزشی قصد تکرار و تمرین بیشتر دارند ،دوره کارورزی به صورت رایگان در یکی از شعب کافه پاییز ۹۸ در نظر گرفته خواهد شد.
در پایان دوره ،هنرجویان جویای کار به بهترین کافی شاپ ها ، رستوران ها و هتل های ایران معرفی خواهند شد.
آنچه خواهید آموخت:
معرفی انواع دستگاه ها و لوازم مرتبط کافی شاپ
آموزش نحوه کار کردن با دستگاه ها و لوازم کافی شاپ
آموزش نحوه نگهداری تمامی تجهیزات و لوازم کافی شاپ
ارائه مطالب مرتبط با فوم شیر و شیمی شیر
آموزش متدهای عصاره گیری قهوه
آموزش انواع قهوه ها و نوشیدنی های گرم
آموزش انواع نوشیدنی های سرد ، اسموتی ها ،ماکتیل ها ،شیک ها و…
آموزش بستنی های مخصوص کافی شاپ ، کیک بستنی و وافل
آموزش انواع نوشیدنی های گیاهی(دمنوش ها) ،چای و چای لاته
آموزش طراحی روی قهوه ( لاته آرت ) با قلم در سطح مقدماتی
آموزش مدیریت و سرویس دهی مطلوب و کسب رضایت مشتریان
مشاوره جهت مدیریت کسب وکار ،سرویس دهی مطلوب
و مشتری مداری کافی شاپ
مشاوره جهت انتخاب محل مناسب برای راه اندازی کافی شاپ
مشاوره جهت راه اندازی ،دکوراسیون و خرید لوازم و تجهیزات
مشاوره جهت اخذ جواز کسب ،قوانین اتحادیه ،اماکن ،بهداشت و…
مشاوره جهت نوشتن منو کامل کافی شاپ
گواهینامه های پایان دوره:
مدرک بین المللی از سازمان آموزش فنی و حرفه ای کشور
مدرک خانه باریستا و مدرسه قهوه ایران ( یکی از گواهینامه های معتبر صنعت قهوه و کافی شاپ )
سایر گواهینامه ها :
مهم: این ۴ گواهینامه بین المللی شامل هزینه جداگانه بوده و تا زمان تحویل به هنرجو حدوداً ۱ ماه زمان خواهد برد.
مدرک بین المللی از آکادمی QMS ایتالیا ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )
مدرک بین المللی از آکسفورد انگلستان ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )
مدرک بین المللی از اتحادیه اروپا WTG – ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )
مدرک بین المللی نوبل آلمان – ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )
زمان برگزاری دوره: شنبه تا سه شنبه و سه شنبه تا جمعه هر هفته ساعت ۹:۳۰-۱۸
گواهینامه دوره تخصصی قهوه و باریستا آقای محمد امین شجری از مدرسه قهوه ایران
The First Coffee School In Iran | Certificate of Barista Training Course For Mr. Mohammad Amin Shajari
The Iranian Barista and Coffee School – International Certificate of Competence
– صفحه تاییدیه پایان دوره آموزش قهوه ، باریستا و دریافت گواهینامه از مدرسه قهوه ایران – با مجوز رسمی از سازمان فنی و حرفه ای کشور – ویژه خانم ها و آقایان
– بدینوسیله گواهی میشود هنرجوی فوق پس از شرکت در دوره های تخصصی قهوه، باریستا و مدیریت کافی شاپ ، موفق به دریافت گواهینامه پایان دوره از مدرسه قهوه ایران گردیده است .
باریستا در نگاه اول عنوان شغلی است که وظیفه اصلی آن تهیه نوشیدنی های کافی شاپ است ،اما این شغل نیازمند دانش و مهارت بالاست ،یک باریستا علاوه بر علم آماده سازی قهوه و نوشیدنی ،می بایست دانش مدیریت کافی شاپ ،برخورد با مشتری ،توانایی حل چالش های محیط کافی شاپ و… را دارا باشد.
این سرفصل آموزشی به هنرجو کمک خواهد کرد تا بتواند نسبت به محیط کاری صنف خود آشنایی کاملی پیدا کرده و در جایگاه شغلی باریستا به صورت کاملا حرفه ای عمل کند.
مربیانی که در امر آموزش کنارتان خواهند بود ،معتبرترین مدارک قهوه (انجمن تخصصی قهوه اروپا SCAE) ،در زمینه باریستا ،بروئینگ ،رُست و… در تمامی سطوح را دارا می باشند و مدرسه قهوه ایران با افتخار در بین ۳۰۰ دارنده دیپلم قهوه در دنیا حضور دارد. (SCAE Coffee Diploma)
تمامی سرفصل های این دوره بر اساس سرفصل های انجمن تخصصی قهوه اروپا (SCAE) و انجمن تخصصی قهوه آمریکا (SCAA) می باشد. البته این دو انجمن در اواخر سال ۲۰۱۶ با یکدیگر ادغام شده و با نام (SCA) فعالیت خود را ادامه می دهد.
برای هنرجویانی که در انتهای دوره ی آموزشی قصد تکرار و تمرین بیشتر دارند ،دوره کارورزی به صورت رایگان در یکی از شعب کافه پاییز ۹۸ در نظر گرفته خواهد شد.
در پایان دوره ،هنرجویان جویای کار به بهترین کافی شاپ ها ، رستوران ها و هتل های ایران معرفی خواهند شد.
آنچه خواهید آموخت:
معرفی انواع دستگاه ها و لوازم مرتبط کافی شاپ
آموزش نحوه کار کردن با دستگاه ها و لوازم کافی شاپ
آموزش نحوه نگهداری تمامی تجهیزات و لوازم کافی شاپ
ارائه مطالب مرتبط با فوم شیر و شیمی شیر
آموزش متدهای عصاره گیری قهوه
آموزش انواع قهوه ها و نوشیدنی های گرم
آموزش انواع نوشیدنی های سرد ، اسموتی ها ،ماکتیل ها ،شیک ها و…
آموزش بستنی های مخصوص کافی شاپ ، کیک بستنی و وافل
آموزش انواع نوشیدنی های گیاهی(دمنوش ها) ،چای و چای لاته
آموزش طراحی روی قهوه ( لاته آرت ) با قلم در سطح مقدماتی
آموزش مدیریت و سرویس دهی مطلوب و کسب رضایت مشتریان
مشاوره جهت مدیریت کسب وکار ،سرویس دهی مطلوب
و مشتری مداری کافی شاپ
مشاوره جهت انتخاب محل مناسب برای راه اندازی کافی شاپ
مشاوره جهت راه اندازی ،دکوراسیون و خرید لوازم و تجهیزات
مشاوره جهت اخذ جواز کسب ،قوانین اتحادیه ،اماکن ،بهداشت و…
مشاوره جهت نوشتن منو کامل کافی شاپ
گواهینامه های پایان دوره:
مدرک بین المللی از سازمان آموزش فنی و حرفه ای کشور
مدرک خانه باریستا و مدرسه قهوه ایران ( یکی از گواهینامه های معتبر صنعت قهوه و کافی شاپ )
سایر گواهینامه ها :
مهم: این ۴ گواهینامه بین المللی شامل هزینه جداگانه بوده و تا زمان تحویل به هنرجو حدوداً ۱ ماه زمان خواهد برد.
مدرک بین المللی از آکادمی QMS ایتالیا ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )
مدرک بین المللی از آکسفورد انگلستان ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )
مدرک بین المللی از اتحادیه اروپا WTG – ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )
مدرک بین المللی نوبل آلمان – ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )
زمان برگزاری دوره: شنبه تا سه شنبه و سه شنبه تا جمعه هر هفته ساعت ۹:۳۰-۱۸
گواهینامه دوره تخصصی قهوه و باریستا آقای احمد بصیری از مدرسه قهوه ایران
The First Coffee School In Iran | Certificate of Barista Training Course For Mr. Ahmad Basiri
The Iranian Barista and Coffee School – International Certificate of Competence
– صفحه تاییدیه پایان دوره آموزش قهوه ، باریستا و دریافت گواهینامه از مدرسه قهوه ایران – با مجوز رسمی از سازمان فنی و حرفه ای کشور – ویژه خانم ها و آقایان– بدینوسیله گواهی میشود هنرجوی فوق پس از شرکت در دوره های تخصصی قهوه، باریستا و مدیریت کافی شاپ ، موفق به دریافت گواهینامه پایان دوره از مدرسه قهوه ایران گردیده است .
باریستا در نگاه اول عنوان شغلی است که وظیفه اصلی آن تهیه نوشیدنی های کافی شاپ است ،اما این شغل نیازمند دانش و مهارت بالاست ،یک باریستا علاوه بر علم آماده سازی قهوه و نوشیدنی ،می بایست دانش مدیریت کافی شاپ ،برخورد با مشتری ،توانایی حل چالش های محیط کافی شاپ و… را دارا باشد.
این سرفصل آموزشی به هنرجو کمک خواهد کرد تا بتواند نسبت به محیط کاری صنف خود آشنایی کاملی پیدا کرده و در جایگاه شغلی باریستا به صورت کاملا حرفه ای عمل کند.
مربیانی که در امر آموزش کنارتان خواهند بود ،معتبرترین مدارک قهوه (انجمن تخصصی قهوه اروپا SCAE) ،در زمینه باریستا ،بروئینگ ،رُست و… در تمامی سطوح را دارا می باشند و مدرسه قهوه ایران با افتخار در بین ۳۰۰ دارنده دیپلم قهوه در دنیا حضور دارد. (SCAE Coffee Diploma)تمامی سرفصل های این دوره بر اساس سرفصل های انجمن تخصصی قهوه اروپا (SCAE) و انجمن تخصصی قهوه آمریکا (SCAA) می باشد. البته این دو انجمن در اواخر سال ۲۰۱۶ با یکدیگر ادغام شده و با نام (SCA) فعالیت خود را ادامه می دهد.برای هنرجویانی که در انتهای دوره ی آموزشی قصد تکرار و تمرین بیشتر دارند ،دوره کارورزی به صورت رایگان در یکی از شعب کافه پاییز ۹۸ در نظر گرفته خواهد شد.در پایان دوره ،هنرجویان جویای کار به بهترین کافی شاپ ها ، رستوران ها و هتل های ایران معرفی خواهند شد.آنچه خواهید آموخت:
معرفی انواع دستگاه ها و لوازم مرتبط کافی شاپ
آموزش نحوه کار کردن با دستگاه ها و لوازم کافی شاپ
آموزش نحوه نگهداری تمامی تجهیزات و لوازم کافی شاپ
ارائه مطالب مرتبط با فوم شیر و شیمی شیر
آموزش متدهای عصاره گیری قهوه
آموزش انواع قهوه ها و نوشیدنی های گرم
آموزش انواع نوشیدنی های سرد ، اسموتی ها ،ماکتیل ها ،شیک ها و…
آموزش بستنی های مخصوص کافی شاپ ، کیک بستنی و وافل
آموزش انواع نوشیدنی های گیاهی(دمنوش ها) ،چای و چای لاته
آموزش طراحی روی قهوه ( لاته آرت ) با قلم در سطح مقدماتی
آموزش مدیریت و سرویس دهی مطلوب و کسب رضایت مشتریان
مشاوره جهت مدیریت کسب وکار ،سرویس دهی مطلوب
و مشتری مداری کافی شاپ
مشاوره جهت انتخاب محل مناسب برای راه اندازی کافی شاپ
مشاوره جهت راه اندازی ،دکوراسیون و خرید لوازم و تجهیزات
مشاوره جهت اخذ جواز کسب ،قوانین اتحادیه ،اماکن ،بهداشت و…
مشاوره جهت نوشتن منو کامل کافی شاپ
گواهینامه های پایان دوره:
مدرک بین المللی از سازمان آموزش فنی و حرفه ای کشور
مدرک خانه باریستا و مدرسه قهوه ایران ( یکی از گواهینامه های معتبر صنعت قهوه و کافی شاپ )
سایر گواهینامه ها :
مهم: این ۴ گواهینامه بین المللی شامل هزینه جداگانه بوده و تا زمان تحویل به هنرجو حدوداً ۱ ماه زمان خواهد برد.
مدرک بین المللی مدیریت کافی شاپ از آکادمی QMS ایتالیا ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )
مدرک بین المللی از آکسفورد انگلستان ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )
مدرک بین المللی از اتحادیه اروپا WTG – ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )
مدرک بین المللی نوبل آلمان – ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )
زمان برگزاری دوره: شنبه تا سه شنبه و سه شنبه تا جمعه هر هفته ساعت ۹:۳۰-۱۸
گواهینامه دوره تخصصی قهوه و باریستا آقای کاوه مکنونی از مدرسه قهوه ایران
The First Coffee School In Iran | Certificate of Barista Training Course For Mr. Kaveh Maknouni
The Iranian Barista and Coffee School – International Certificate of Competence
– صفحه تاییدیه پایان دوره آموزش قهوه ، باریستا و دریافت گواهینامه از مدرسه قهوه ایران – با مجوز رسمی از سازمان فنی و حرفه ای کشور – ویژه خانم ها و آقایان– بدینوسیله گواهی میشود هنرجوی فوق پس از شرکت در دوره های تخصصی قهوه، باریستا و مدیریت کافی شاپ ، موفق به دریافت گواهینامه پایان دوره از مدرسه قهوه ایران گردیده است .
باریستا در نگاه اول عنوان شغلی است که وظیفه اصلی آن تهیه نوشیدنی های کافی شاپ است ،اما این شغل نیازمند دانش و مهارت بالاست ،یک باریستا علاوه بر علم آماده سازی قهوه و نوشیدنی ،می بایست دانش مدیریت کافی شاپ ،برخورد با مشتری ،توانایی حل چالش های محیط کافی شاپ و… را دارا باشد.
این سرفصل آموزشی به هنرجو کمک خواهد کرد تا بتواند نسبت به محیط کاری صنف خود آشنایی کاملی پیدا کرده و در جایگاه شغلی باریستا به صورت کاملا حرفه ای عمل کند.
مربیانی که در امر آموزش کنارتان خواهند بود ،معتبرترین مدارک قهوه (انجمن تخصصی قهوه اروپا SCAE) ،در زمینه باریستا ،بروئینگ ،رُست و… در تمامی سطوح را دارا می باشند و مدرسه قهوه ایران با افتخار در بین ۳۰۰ دارنده دیپلم قهوه در دنیا حضور دارد. (SCAE Coffee Diploma)تمامی سرفصل های این دوره بر اساس سرفصل های انجمن تخصصی قهوه اروپا (SCAE) و انجمن تخصصی قهوه آمریکا (SCAA) می باشد. البته این دو انجمن در اواخر سال ۲۰۱۶ با یکدیگر ادغام شده و با نام (SCA) فعالیت خود را ادامه می دهد.برای هنرجویانی که در انتهای دوره ی آموزشی قصد تکرار و تمرین بیشتر دارند ،دوره کارورزی به صورت رایگان در یکی از شعب کافه پاییز ۹۸ در نظر گرفته خواهد شد.در پایان دوره ،هنرجویان جویای کار به بهترین کافی شاپ ها ، رستوران ها و هتل های ایران معرفی خواهند شد.آنچه خواهید آموخت:
معرفی انواع دستگاه ها و لوازم مرتبط کافی شاپ
آموزش نحوه کار کردن با دستگاه ها و لوازم کافی شاپ
آموزش نحوه نگهداری تمامی تجهیزات و لوازم کافی شاپ
ارائه مطالب مرتبط با فوم شیر و شیمی شیر
آموزش متدهای عصاره گیری قهوه
آموزش انواع قهوه ها و نوشیدنی های گرم
آموزش انواع نوشیدنی های سرد ، اسموتی ها ،ماکتیل ها ،شیک ها و…
آموزش بستنی های مخصوص کافی شاپ ، کیک بستنی و وافل
آموزش انواع نوشیدنی های گیاهی(دمنوش ها) ،چای و چای لاته
آموزش طراحی روی قهوه ( لاته آرت ) با قلم در سطح مقدماتی
آموزش مدیریت و سرویس دهی مطلوب و کسب رضایت مشتریان
مشاوره جهت مدیریت کسب وکار ،سرویس دهی مطلوب
و مشتری مداری کافی شاپ
مشاوره جهت انتخاب محل مناسب برای راه اندازی کافی شاپ
مشاوره جهت راه اندازی ،دکوراسیون و خرید لوازم و تجهیزات
مشاوره جهت اخذ جواز کسب ،قوانین اتحادیه ،اماکن ،بهداشت و…
مشاوره جهت نوشتن منو کامل کافی شاپ
گواهینامه های پایان دوره:
مدرک بین المللی از سازمان آموزش فنی و حرفه ای کشور
مدرک خانه باریستا و مدرسه قهوه ایران ( یکی از گواهینامه های معتبر صنعت قهوه و کافی شاپ )
سایر گواهینامه ها :
مهم: این ۴ گواهینامه بین المللی شامل هزینه جداگانه بوده و تا زمان تحویل به هنرجو حدوداً ۱ ماه زمان خواهد برد.
مدرک بین المللی مدیریت کافی شاپ از آکادمی QMS ایتالیا ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )
مدرک بین المللی از آکسفورد انگلستان ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )
مدرک بین المللی از اتحادیه اروپا WTG – ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )
مدرک بین المللی نوبل آلمان – ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )
زمان برگزاری دوره: شنبه تا سه شنبه و سه شنبه تا جمعه هر هفته ساعت ۹:۳۰-۱۸
