آموزشگاه خانه باریستا ایران با پنج مدرک بین المللی و قابل ترجمه
آموزش کافی شاپ و باریستا از مقدماتی تا پیشرفته در آموزشگاه ایران، خانه باریستا ایران تهران، دوره های آموزشی باریستا، آموزش باریستا تهران، مدرک بین المللی باریستا، مدرسه قهوه ایران، آموزش رایگان باریستا، خانه قهوه ایران، آموزشگاه قهوه، آموزشگاه شف ایران، خانه باریستا ایران – اولین ، بزرگترین و مجهزترین آموزشگاه مدیریت کافی شاپ ، قهوه و باریستا، خانه قهوه تخصصی ایران، آموزشگاه های معتبر قهوه، باریستا و کافی شاپ، مدرک استادی باریستا و کافی شاپ
آموزش باریستا و کافی شاپ با مدرک معتبر و ۱۰۰% تضمینی و علمی در آموزشگاه خانه باریستا ایران در حال برگزاری می باشد. همه ی این آموزشها به صورت تضمینی و بر اساس استاندارد های جهانی ارائه خواهد شد. در پایان دوره مدرک بین المللی و قابل ترجمه اعطا خواهد شد
دوره آموزش قهوه، باریستا و مدیریت کافی شاپ در خانه باریستا و مدرسه قهوه ایران
باریستا در نگاه اول عنوان شغلی است که وظیفه اصلی او تهیه نوشیدنی های کافی شاپ است. اما این شغل نیازمند دانش و مهارت بالاست، یک باریستا علاوه بر علم آماده سازی قهوه و نوشیدنی ،می بایست دانش مدیریت کافی شاپ، برخورد با مشتری، توانایی حل چالش های محیط کافی شاپ و… را دارا باشد.
این سرفصل آموزشی به هنرجو کمک خواهد کرد تا بتواند نسبت به محیط کاری صنف خود آشنایی کاملی پیدا کرده و در جایگاه شغلی باریستا به صورت کاملا حرفه ای عمل کند. مربیانی که در امر آموزش کنارتان خواهند بود، معتبرترین مدرک قهوه (انجمن تخصصی قهوه اروپا SCAE)، در زمینه باریستا، بروئینگ، رُست و… در تمامی سطوح را دارا می باشند و مدرسه قهوه ایران با افتخار در بین ۳۰۰ دارنده دیپلم قهوه در دنیا حضور دارد. (SCAE Coffee Diploma)
دوره آموزش باریستا توسط خانه باریستا ایران با پنج مدرک بین المللی
تمامی سرفصل های این دوره بر اساس سرفصل های انجمن تخصصی قهوه اروپا (SCAE) و انجمن تخصصی قهوه آمریکا (SCAA) می باشد. البته این دو انجمن در اواخر سال ۲۰۱۶ با یکدیگر ادغام شده و با نام (SCA) فعالیت خود را ادامه می دهد. برای هنرجویانی که در انتهای دوره ی آموزش باریستا قصد تکرار و تمرین بیشتر دارند، دوره کارورزی به صورت رایگان در یکی از شعب کافه پاییز ۹۸ در نظر گرفته خواهد شد. در پایان دوره، هنرجویان دوره آموزش باریستا جویای کار به بهترین کافی شاپ ها، رستوران ها و هتل های ایران معرفی خواهند شد.
آنچه خواهید آموخت را در سایت مدرسه قهوه ایران ببینید . لطفا روی عکس زیر کلیک کنید .
آموزش باریستا ایران با پنج مدرک بین المللی و قابل ترجمه
آموزش خصوصی کافی شاپ باریستا اولین مرکز تخصصی در ایران، پیشنهاد ما به شما آموزش منوی کامل یک کافی شاپ حرفه ای است، آموزش انواع تکنیک های Latte Art، آموزش کار عملی با دستگا ههای نسل سوم، قهوه های دمی، آموزش انواع قهوه، دوره های آموزش کافی شاپ
آموزش رایگان باریستا، آموزش باریستا اصفهان، هزینه دوره باریستا، آموزش باریستا در شیراز، کتاب آموزش باریستا،خانه باریستا ایران، آموزش باریستا در کرج، آموزش باریستا در تبریز، آموزش فوق تخصصی کافی شاپ با مدرک معتبر، آموزش کافی شاپ باریستا موسسه ایران
آموزش باریستا و کافی شاپ با مدرک معتبر و ۱۰۰% تضمینی و علمی در آموزشگاه خانه باریستا ایران در حال برگزاری می باشد. همه ی این آموزشها به صورت تضمینی و بر اساس استاندارد های جهانی ارائه خواهد شد. در پایان دوره مدرک بین المللی و قابل ترجمه اعطا خواهد شد
دوره آموزش قهوه، باریستا و مدیریت کافی شاپ در خانه باریستا و مدرسه قهوه ایران
باریستا در نگاه اول عنوان شغلی است که وظیفه اصلی او تهیه نوشیدنی های کافی شاپ است. اما این شغل نیازمند دانش و مهارت بالاست، یک باریستا علاوه بر علم آماده سازی قهوه و نوشیدنی ،می بایست دانش مدیریت کافی شاپ، برخورد با مشتری، توانایی حل چالش های محیط کافی شاپ و… را دارا باشد.
این سرفصل آموزشی به هنرجو کمک خواهد کرد تا بتواند نسبت به محیط کاری صنف خود آشنایی کاملی پیدا کرده و در جایگاه شغلی باریستا به صورت کاملا حرفه ای عمل کند. مربیانی که در امر آموزش کنارتان خواهند بود، معتبرترین مدرک قهوه (انجمن تخصصی قهوه اروپا SCAE)، در زمینه باریستا، بروئینگ، رُست و… در تمامی سطوح را دارا می باشند و مدرسه قهوه ایران با افتخار در بین ۳۰۰ دارنده دیپلم قهوه در دنیا حضور دارد. (SCAE Coffee Diploma)
دوره آموزش باریستا توسط خانه باریستا ایران با پنج مدرک بین المللی
تمامی سرفصل های این دوره بر اساس سرفصل های انجمن تخصصی قهوه اروپا (SCAE) و انجمن تخصصی قهوه آمریکا (SCAA) می باشد. البته این دو انجمن در اواخر سال ۲۰۱۶ با یکدیگر ادغام شده و با نام (SCA) فعالیت خود را ادامه می دهد. برای هنرجویانی که در انتهای دوره ی آموزش باریستا قصد تکرار و تمرین بیشتر دارند، دوره کارورزی به صورت رایگان در یکی از شعب کافه پاییز ۹۸ در نظر گرفته خواهد شد. در پایان دوره، هنرجویان دوره آموزش باریستا جویای کار به بهترین کافی شاپ ها، رستوران ها و هتل های ایران معرفی خواهند شد.
آنچه خواهید آموخت را در سایت مدرسه قهوه ایران ببینید . لطفا روی عکس زیر کلیک کنید .
هزینه آموزش های آموزشگاه خانه باریستا و مدرسه قهوه ایران
آموزش حرفهای قهوه و باریستا در مدرسه قهوه ایران
مدرسه قهوه ایران به عنوان یکی از پیشگامان آموزش تخصصی در صنعت قهوه و کافهداری، با هدف ارتقاء دانش، مهارت و حرفهایسازی این صنعت در ایران تأسیس شده است. این مجموعه با بهرهگیری از اساتید مجرب، امکانات پیشرفته و متدهای آموزشی بهروز، بهترین مسیر را برای علاقهمندان به یادگیری هنر قهوهسازی و باریستایی فراهم میکند.
آموزش باریستا: یادگیری تکنیکهای حرفهای تهیه اسپرسو، لاتهآرت و تنظیم دستگاههای قهوهساز.
آموزش دمآوری دستی (Brew): آشنایی با متدهای تخصصی دمآوری قهوه شامل V60، فرنچ پرس، کمکس و … .
آموزش مدیریت کافه: آموزش مهارتهای مدیریتی برای اداره حرفهای کافه و افزایش بهرهوری.
آشنایی با دنیای قهوه: شناخت انواع دانههای قهوه، فرآیند رُست و تکنیکهای کاپینگ (Cupping).
چرا مدرسه قهوه ایران؟
اساتید حرفهای: تیم ما متشکل از بهترین متخصصان و مربیان با تجربه در صنعت قهوه.
امکانات پیشرفته: ارائه آموزشها با استفاده از تجهیزات بهروز و استاندارد جهانی.
مدارک معتبر: ارائه گواهینامههای بینالمللی و مورد تأیید از سازمانهای معتبر.
کارگاههای عملی: یادگیری مهارتهای عملی در محیطی کاملاً حرفهای.
فرصتهای شغلی و پیشرفت:
پس از گذراندن دورههای ما، شما آمادگی لازم برای ورود به بازار کار حرفهای را خواهید داشت. چه به دنبال شغلی در کافههای معتبر باشید و چه بخواهید کسبوکار خود را راهاندازی کنید، ما همراه شما هستیم.
هزینه دورههای آموزش باریستا در مدرسه قهوه ایران
آموزش حرفهای باریستا، یکی از اصلیترین خدمات ارائهشده در مدرسه قهوه ایران است که برای علاقهمندان به صنعت قهوه و کافهداری طراحی شده است.
هزینه این دورهها بسته به سطح آموزش، مدتزمان دوره و امکانات ارائهشده متفاوت است.
هدف ما ارائه بهترین کیفیت آموزش در کنار شرایط مناسب برای هنرجویان است.
چه عواملی بر هزینه آموزش باریستا تأثیر میگذارند؟
سطح دوره: دورهها در سطوح مقدماتی، پیشرفته و تخصصی برگزار میشوند.
مدت زمان دوره: طول دورهها میتواند از چند روز تا چند هفته متغیر باشد.
امکانات آموزشی: استفاده از تجهیزات حرفهای و استانداردهای بینالمللی در آموزش.
مدارک ارائهشده: دورهها همراه با گواهینامههای معتبر داخلی و بینالمللی برگزار میشوند.
هزینه دورههای باریستا در مدرسه قهوه ایران:
دوره مقدماتی باریستا: [7/500/000] تومان
آموزش اصول اولیه تهیه قهوه و تنظیم و نگهداری تجهیزات. نوشیدنی های سرد و نوشیدنی های گرم
دوره پیشرفته باریستا + لاته آرت: [12/000/000] تومان
آموزش اصول اولیه تهیه قهوه و تنظیم و نگهداری تجهیزات. نوشیدنی های سرد و نوشیدنی های گرم + آموزش لاته آرت یادگیری تکنیکهای حرفهای لاتهآرت
دوره جامع باریستا: [15/000/000] تومان
ترکیبی از آموزش مقدماتی و پیشرفته با تمرکز بر آموزش قهوه های دمی و دم آوری تخصصی قهوه های نسل سوم + آمادهسازی برای ورود به بازار کار حرفهای.
مزایای ثبتنام در دورههای ما:
دسترسی به اساتید با تجربه و حرفهای
آموزشهای عملی در کنار تجهیزات پیشرفته
صدور گواهینامههای معتبر و قابلاستفاده در سطح بینالمللی
تضمین یادگیری مهارتهای کاربردی و ورود به بازار کار
به ما بپیوندید
اگر شما نیز به دنیای قهوه علاقهمندید و میخواهید حرفهای شوید، مدرسه قهوه ایران بهترین انتخاب برای شروع مسیر شماست. هماکنون برای شرکت در دورهها ثبتنام کنید و قدمی بزرگ به سوی موفقیت بردارید.
لیست هزینه های آموزش خانه باریستا و مدرسه قهوه ایران
جهت مشاهده لیست کامل هزینه های آموزش خانه باریستا و مدرسه قهوه ایران اینجا ( لیست دوره ها ) کلیک کنید و آموزش مورد نظر را انتخاب کرده و در قسمت پایین توضیحات آموزش فوق هزینه آموزش را مشاهده نمایید. و یا در قسمت پایین همین پست روی ادامه مطلب دوره مورد نظر کلیک کنید.
آموزش | دارای امتیاز مهاجرت و درخواست ویزای کار
آموزش | عناوین و سرفصل هاي دوره هاي آموزشی مدرسه قهوه ایران
دوره های تخصصی مدرسه قهوه و خانه باریستا ایران
» اطلاعات کامل دوره ها در صفحه خودشان قرار گرفته است «
» لطفا روی دوره های مورد نیاز زیر کلیک کنید و با دقت تمام شرایط را مطالعه نمایید. «
مدرک فنی حرفه ای در 160 کشور دنیا قابل ارائه می یاشد. کلیک کنید…
عناوین دوره های آموزشی مدرسه قهوه ایران – آموزش | دارای امتیاز مهاجرت و درخواست ویزای کار
آموزشگاه قهوه ایران با پنج مدرک بین المللی و قابل ترجمه
آموزشگاه قهوه ایران, آکادمی قهوه ایران, خانه قهوه ایران, مدرسه قهوه ایران, دانشگاه قهوه ایران, خانه باریستا ایران, iran coffee school, دوره های آموزشی باریستا, سایت مدرسه قهوه ایران, باریستا به عنوان شایستهترین فرد که تخصص و هنرش تهیهی قهوه است, خانه باریستا ایران تنها آموزشگاه مورد تایید اتحادیه آبمیوه بستنی و کافی شاپ تهران آموزش حرفه ای، تخصصی و تضمینی کافی شاپ داری، آبمیوه بستنی و باریستا در ایران, آموزش کافی شاپ و باریستا واقعیت هایی که در مورد قهوه نمیدانید, آموزش قهوه و علم قهوه ، آشنایی با تجهیزات کافی شاپ ، کار با ابزار عصاره گیری, باریستا میبایست از دانش کاملی در رابطه با تکنیکهای طعم سنجی و تهیه قهوه برخوردار باشد!
آموزش قهوه و کافی شاپ با مدرک معتبر و ۱۰۰% تضمینی و علمی در آموزشگاه خانه باریستا ایران در حال برگزاری می باشد. همه ی این آموزشها به صورت تضمینی و بر اساس استاندارد های جهانی ارائه خواهد شد.
در این دوره ها هنرجویان با سر فصل هایی چون آموزش قهوه، علم قهوه، آشنایی با تجهیزات کافی شاپ، کار با ابزار عصاره گیری، پروسه رستینگ، دیدن کارگاه رستینگ به صورت عملی، آشنایی با دانه های قهوه، آشنایی با رسپی های روز دنیا و گارنیش، آشنایی با بروئینگ قهوه های دمی، لته آرت و …..آشنا خواهند شد و در پایان دوره مدرک بین المللی و قابل ترجمه به آنها اعطا خواهد شد.
دوره آموزش قهوه، باریستا و مدیریت کافی شاپ در خانه باریستا و مدرسه قهوه ایران
باریستا در نگاه اول عنوان شغلی است که وظیفه اصلی او تهیه نوشیدنی های کافی شاپ است. اما این شغل نیازمند دانش و مهارت بالاست، یک باریستا علاوه بر علم آماده سازی قهوه و نوشیدنی ،می بایست دانش مدیریت کافی شاپ، برخورد با مشتری، توانایی حل چالش های محیط کافی شاپ و… را دارا باشد.
این سرفصل آموزشی به هنرجو کمک خواهد کرد تا بتواند نسبت به محیط کاری صنف خود آشنایی کاملی پیدا کرده و در جایگاه شغلی باریستا به صورت کاملا حرفه ای عمل کند. مربیانی که در امر آموزش کنارتان خواهند بود، معتبرترین مدرک قهوه (انجمن تخصصی قهوه اروپا SCAE)، در زمینه باریستا، بروئینگ، رُست و… در تمامی سطوح را دارا می باشند و مدرسه قهوه ایران با افتخار در بین ۳۰۰ دارنده دیپلم قهوه در دنیا حضور دارد. (SCAE Coffee Diploma)
دوره آموزش باریستا توسط خانه باریستا ایران با پنج مدرک بین المللی
تمامی سرفصل های این دوره بر اساس سرفصل های انجمن تخصصی قهوه اروپا (SCAE) و انجمن تخصصی قهوه آمریکا (SCAA) می باشد. البته این دو انجمن در اواخر سال ۲۰۱۶ با یکدیگر ادغام شده و با نام (SCA) فعالیت خود را ادامه می دهد. برای هنرجویانی که در انتهای دوره ی آموزش باریستا قصد تکرار و تمرین بیشتر دارند، دوره کارورزی به صورت رایگان در یکی از شعب کافه پاییز ۹۸ در نظر گرفته خواهد شد. در پایان دوره، هنرجویان دوره آموزش باریستا جویای کار به بهترین کافی شاپ ها، رستوران ها و هتل های ایران معرفی خواهند شد.
آنچه خواهید آموخت را در سایت مدرسه قهوه ایران ببینید . لطفا روی عکس زیر کلیک کنید .
آموزش باریستا ایران با پنج مدرک بین المللی و قابل ترجمه
خانه باریستا ایران تهران, آموزش باریستا تهران, دوره های آموزشی باریستا, مدرسه قهوه ایران, آموزش رایگان باریستا, مدرک بین المللی باریستا, خانه قهوه ایران, آموزش کافی شاپ فنی حرفه ای تهران, دوره های آموزش کافی شاپ باریستا, آموزش کافی شاپ باریستا با مدرک معتبر ۱۰۰% عملی و تضمینی, می خواهیم نسل تازهای از باریستاهای حرفهای با دانش و مهارتی بهروز٬ استاندارد و فراگیر تربیت کنیم, برگزاری دوره کافی شاپ برای کسانی که تمایل به راه اندازی یک کافی شاپ را دارند را آموزش می دهد دوره کافی شاپ هم تفریح است و هم کار, آموزش قهوه ،دوره تخصصی نوشیدنی های گرم در کافی شاپ, دوره های آموزشی ما. میکسولوژی, نگهداری و نظافت تجهیزات کافی شاپ, مقدمه ای بر قهوه, باریستای خانگی, هنر دم آوری قهوه, مهارت باریستا, آموزش باریستا تهران, هزینه دوره باریستا, آموزش رایگان باریستا, آموزش باریستا اصفهان, خانه باریستا ایران, آموزشگاه باریستا در شیراز, مدرک بین المللی باریستا, کتاب آموزش باریستا …
آموزش باریستا و کافی شاپ با مدرک معتبر و ۱۰۰% تضمینی و علمی در آموزشگاه خانه باریستا ایران در حال برگزاری می باشد. همه ی این آموزشها به صورت تضمینی و بر اساس استاندارد های جهانی ارائه خواهد شد. در پایان دوره مدرک بین المللی و قابل ترجمه اعطا خواهد شد
دوره آموزش قهوه، باریستا و مدیریت کافی شاپ در خانه باریستا و مدرسه قهوه ایران
باریستا در نگاه اول عنوان شغلی است که وظیفه اصلی او تهیه نوشیدنی های کافی شاپ است. اما این شغل نیازمند دانش و مهارت بالاست، یک باریستا علاوه بر علم آماده سازی قهوه و نوشیدنی ،می بایست دانش مدیریت کافی شاپ، برخورد با مشتری، توانایی حل چالش های محیط کافی شاپ و… را دارا باشد.
این سرفصل آموزشی به هنرجو کمک خواهد کرد تا بتواند نسبت به محیط کاری صنف خود آشنایی کاملی پیدا کرده و در جایگاه شغلی باریستا به صورت کاملا حرفه ای عمل کند. مربیانی که در امر آموزش کنارتان خواهند بود، معتبرترین مدرک قهوه (انجمن تخصصی قهوه اروپا SCAE)، در زمینه باریستا، بروئینگ، رُست و… در تمامی سطوح را دارا می باشند و مدرسه قهوه ایران با افتخار در بین ۳۰۰ دارنده دیپلم قهوه در دنیا حضور دارد. (SCAE Coffee Diploma)
دوره آموزش باریستا توسط خانه باریستا ایران با پنج مدرک بین المللی
تمامی سرفصل های این دوره بر اساس سرفصل های انجمن تخصصی قهوه اروپا (SCAE) و انجمن تخصصی قهوه آمریکا (SCAA) می باشد. البته این دو انجمن در اواخر سال ۲۰۱۶ با یکدیگر ادغام شده و با نام (SCA) فعالیت خود را ادامه می دهد. برای هنرجویانی که در انتهای دوره ی آموزش باریستا قصد تکرار و تمرین بیشتر دارند، دوره کارورزی به صورت رایگان در یکی از شعب کافه پاییز ۹۸ در نظر گرفته خواهد شد. در پایان دوره، هنرجویان دوره آموزش باریستا جویای کار به بهترین کافی شاپ ها، رستوران ها و هتل های ایران معرفی خواهند شد.
آنچه خواهید آموخت را در سایت مدرسه قهوه ایران ببینید . لطفا روی عکس زیر کلیک کنید .
آموزش در آکادمی باریستا ایران با پنج مدرک بین المللی و قابل ترجمه – مدرسه قهوه و خانه باریستا ایران
باریستا بودن به مهارت احتیاج دارد و مهارت به آموزش و تمرین! آموزش گروهی کافی شاپ باریستا با ارائه دو مدرک بین المللی، دوره های آموزشی باریستا، آموزش حرفه ای کافی شاپ باریستا، آموزش تخصصی قهوه و باریستا در ایران آموزش حرفه ای ، تخصصی و تضمینی کافی شاپ داری و باریستا در خانه باریستا ایران، آموزش باریستا و کافی شاپ با مدرک معتبر و ۱۰۰% تضمینی و علمی در آموزشگاه خانه باریستا ایران در حال برگزاری می باشد. همه ی این آموزشها به صورت تضمینی و بر اساس استاندارد های جهانی ارائه خواهد شد. در پایان دوره مدرک بین المللی و قابل ترجمه اعطا خواهد شد
دوره آموزش قهوه، باریستا و مدیریت کافی شاپ در خانه باریستا و مدرسه قهوه ایران
باریستا در نگاه اول عنوان شغلی است که وظیفه اصلی او تهیه نوشیدنی های کافی شاپ است. اما این شغل نیازمند دانش و مهارت بالاست، یک باریستا علاوه بر علم آماده سازی قهوه و نوشیدنی ،می بایست دانش مدیریت کافی شاپ، برخورد با مشتری، توانایی حل چالش های محیط کافی شاپ و… را دارا باشد.
این سرفصل آموزشی به هنرجو کمک خواهد کرد تا بتواند نسبت به محیط کاری صنف خود آشنایی کاملی پیدا کرده و در جایگاه شغلی باریستا به صورت کاملا حرفه ای عمل کند. مربیانی که در امر آموزش کنارتان خواهند بود، معتبرترین مدرک قهوه (انجمن تخصصی قهوه اروپا SCAE)، در زمینه باریستا، بروئینگ، رُست و… در تمامی سطوح را دارا می باشند و مدرسه قهوه ایران با افتخار در بین ۳۰۰ دارنده دیپلم قهوه در دنیا حضور دارد. (SCAE Coffee Diploma)
دوره آموزش باریستا توسط خانه باریستا ایران با پنج مدرک بین المللی
تمامی سرفصل های این دوره بر اساس سرفصل های انجمن تخصصی قهوه اروپا (SCAE) و انجمن تخصصی قهوه آمریکا (SCAA) می باشد. البته این دو انجمن در اواخر سال ۲۰۱۶ با یکدیگر ادغام شده و با نام (SCA) فعالیت خود را ادامه می دهد. برای هنرجویانی که در انتهای دوره ی آموزش باریستا قصد تکرار و تمرین بیشتر دارند، دوره کارورزی به صورت رایگان در یکی از شعب کافه پاییز ۹۸ در نظر گرفته خواهد شد. در پایان دوره، هنرجویان دوره آموزش باریستا جویای کار به بهترین کافی شاپ ها، رستوران ها و هتل های ایران معرفی خواهند شد.
آنچه خواهید آموخت را در سایت مدرسه قهوه ایران ببینید . لطفا روی عکس زیر کلیک کنید .
آموزش باریستا ایران با پنج مدرک بین المللی و قابل ترجمه – مدرسه قهوه و خانه باریستا ایران
آموزش باریستا و کافی شاپ با مدرک معتبر و ۱۰۰% تضمینی و علمی در آموزشگاه خانه باریستا ایران در حال برگزاری می باشد. همه ی این آموزشها به صورت تضمینی و بر اساس استاندارد های جهانی ارائه خواهد شد. در پایان دوره مدرک بین المللی و قابل ترجمه اعطا خواهد شد
دوره آموزش قهوه، باریستا و مدیریت کافی شاپ در خانه باریستا و مدرسه قهوه ایران
باریستا در نگاه اول عنوان شغلی است که وظیفه اصلی او تهیه نوشیدنی های کافی شاپ است. اما این شغل نیازمند دانش و مهارت بالاست، یک باریستا علاوه بر علم آماده سازی قهوه و نوشیدنی ،می بایست دانش مدیریت کافی شاپ، برخورد با مشتری، توانایی حل چالش های محیط کافی شاپ و… را دارا باشد.
این سرفصل آموزشی به هنرجو کمک خواهد کرد تا بتواند نسبت به محیط کاری صنف خود آشنایی کاملی پیدا کرده و در جایگاه شغلی باریستا به صورت کاملا حرفه ای عمل کند. مربیانی که در امر آموزش کنارتان خواهند بود، معتبرترین مدرک قهوه (انجمن تخصصی قهوه اروپا SCAE)، در زمینه باریستا، بروئینگ، رُست و… در تمامی سطوح را دارا می باشند و مدرسه قهوه ایران با افتخار در بین ۳۰۰ دارنده دیپلم قهوه در دنیا حضور دارد. (SCAE Coffee Diploma)
دوره آموزش باریستا توسط خانه باریستا ایران با پنج مدرک بین المللی
تمامی سرفصل های این دوره بر اساس سرفصل های انجمن تخصصی قهوه اروپا (SCAE) و انجمن تخصصی قهوه آمریکا (SCAA) می باشد. البته این دو انجمن در اواخر سال ۲۰۱۶ با یکدیگر ادغام شده و با نام (SCA) فعالیت خود را ادامه می دهد. برای هنرجویانی که در انتهای دوره ی آموزش باریستا قصد تکرار و تمرین بیشتر دارند، دوره کارورزی به صورت رایگان در یکی از شعب کافه پاییز ۹۸ در نظر گرفته خواهد شد. در پایان دوره، هنرجویان دوره آموزش باریستا جویای کار به بهترین کافی شاپ ها، رستوران ها و هتل های ایران معرفی خواهند شد.
آنچه خواهید آموخت را در سایت مدرسه قهوه ایران ببینید . لطفا روی عکس زیر کلیک کنید .
کافئین | میزان کافئین و منابع کافئین در مواد غذایی مختلف
کافئین چیست؟
کافئین یک مادهٔ شیمیایی و خوردنی است که در گیاهان مختلفی از جمله قهوه، کاکائو، کولا و چای یافت میشود و نوعی داروی محرک است که میتواند از خوابیدن جلوگیری کند. کافئین یک آلکالوئید از خانواده متیل گزانتینها است که خواص آن به تئوفیلین و تئوبرومین هم شبیهاست. کافئین خالص، به صورت پودر سفید رنگ تلخی میباشد.
منابع کافئین:
منبع اصلی کافئین بین مواد غذایی مختلف، دانه قهوه میباشد. محتوای کافئین در مواد غذایی بسیار متغیر است. در سال ۲۰۰۴ میلادی، در کشور اتیوپی درختانی پیدا شد که یک پانزدهم گیاهان کافئین دار، کافئین داشتند. احتمالاً در آینده نزدیک، از این گیاهان جدید برای تهیه نوشیدنیهای قهوه که میزان کمتری کافئین داشته باشند، استفاده میشود. یک دوز کافئین تقریباً ۱۰۰ میلیگرم است که ۱۵۰ میلی لیتر نوشیدنی قهوه یا یک عدد قرص کافئین، حاوی این مقدار کافئین میباشد.
قهوهها از نظر میزان کافئین بسیار باهم متفاوتند. یک فنجان قهوه میتواند بین ۷۵ تا ۲۵۰ میلیگرم کافئین داشته باشد. چای سیاه نسبت به قهوه حاوی کافئین کمتری است که البته به روش دم کردن آن بستگی دارد.
میزان کافئین و منابع کافئین
۱۳۵ میلی گرم یک فنجان قهوه ساده دم کرده
۴۰ میلی گرم یک فنجان اسپرسو
۳۵ میلی گرم یک فنجان چای سبز
۴۰ الی ۷۰ میلی گرم یک فنجان چای سیاه و سفید
۴۲ میلی گرم فلفل
۳۸ میلی گرم یک لیوان پپسی
۹ میلی گرم یک فنجان شیر شکلات
۵ میلی گرم ۳ قاشق چای خوری پورد کاکائو مخلوط
۶۵ میلی گرم قرص مسکن
نوشابهها معمولاً کمتر از قهوه کافئین دارند، اما برخی نوشابههای انرژیزا به میزان زیادی کافئین دارند.
در کشورهای اتحادیه اروپا، هر مادهای که میزان کافئین آن، بیش از ۱۵۰ میلیگرم در لیتر باشد باید روی بسته آن هشدار داده شود. گاهی حتی روی بطری نوشابههای انرژیزا هم این هشدار به چشم میخورد.
جالب است بدانید که در بیشتر کشورها، کافئین را جزو مواد طعم دهنده تقسیم بندی مینمایند.
آموزش تخصصی میکسولوژی و نوشیدنی های سرد در جزیره کیش
جزیره کیش یکی از جزیرههای خلیج فارس و از بخشهای بخش کیش، شهرستان بندر لنگه در استان هرمزگان و از جاهای دیدنی استان هرمزگان در جنوب ایران است. در گذشته، آن را به نام «قیس» میخواندند. شکل این جزیره بیضی مانند است و در ۱۲کیلومتری کرانهٔ شیبکوه جای گرفتهاست
قابل توجه علاقمندان جهت شرکت در دوره های تخصصی آموزش تخصصی نوشیدنی های سرد | میکسولوژی مولکولی در جزیره کیش به اطلاع می رساند که مدرسه قهوه و خانه باریستا ایران اولین، مجهزترین و بزرگترین مجتمع آموزشی قهوه، باریستا و مدیریت کافی شاپ در ایران آمادگی برگزاری دوره آموزش تخصصی میکسولوژی و نوشیدنی های سرد در جزیره کیش با مجوز فنی حرفه ای و پنج مدرک بین المللی را برای هموطنان عزیزمان از شهر کیش را دارد.
لذا بدلیل نبود امکانات برای مجموعه ما در جزیره کیش و شهرهای همجوار از شما دعوت می نماییم تا جهت یادگیری مطمئن، آموزش تخصصی نوشیدنی های سرد | میکسولوژی مولکولی اصولی و حرفه ای چند روزی را در یکی از کاملترین و مجهزترین آموزشگاه های قهوه و کافی شاپ ایران و خاورمیانه میزبانتان باشیم.
دلایلی که موجب میشود تا هنرجویان اقصی نقاط کشور و حتی از برخی کشورهای همسایه مدرسه قهوه ایران را جهت آموزش انتخاب کنند؟ و همچنین چه ویژگی هایی مدرسه قهوه و خانه باریستا ایران نسبت به سایر آموزشگاه ها دارد ! و چگونه می توانیم آموزشگاه معتبر در زمینه آموزش قهوه، باریستا و مدیریت کافی شاپ پیدا کنیم را به کلی در این مقاله برای شما توضیح داده ایم . لطفا قبل از هر تصمیمی روی لینک زیر کلیک کنید و با دقت این گزارش را مطالعه نمایید.
خانه باریستا و مدرسه قهوه ایران برگزار می کند.
تور های آموزش قهوه، باریستا و مدیریت کافی شاپ در سراسر کشور
مجموعه تورهای آموزشی با هدف ارتقا دانش و مهارت علاقه مندان به صنعت قهوه و کافی شاپ در سراسر کشور
با توجه به علاقه زیاد و همینطور درخواست های متعدد علاقه مندان به صنعت قهوه و کافی شاپ از اقصی نقاط کشور ، خانه باریستا و مدرسه قهوه ایران برآن شد تا دوره های تخصصی خود را در شهرهای مختلف ایران برگزار نماید. هدف از برگزاری این دوره ها انتقال اطلاعات به روز و دانش و مهارت لازم به علاقه مندانی است که شرایط حضور تهران را دارا نیستند.
بسیاری از علاقه مندان در تماس های تلفنی و همچنین در پیام های متعددی که در شبکه های اجتماعی برای ما ارسال می کنند ؛ به این موضوع اشاره داشته اند که شرایط اقامت در تهران برای آن ها فراهم نیست و تنها به این دلیل از حضور در کلاس ها باز می مانند.
خانه باریستا و مدرسه قهوه ایران جهت آرامش و رفاه حال این دوستان دوره های خود را در شهر های مختلف برگزار خواهد کرد.
علاقه مندان می توانند با تکمیل فرم مربوطه ، ذکر نام شهر خود و انتخاب دوره درخواستی، پیش ثبت نام خود را به صورت رایگان انجام دهند.
بدیهی است پس از به حد نصاب رسیدن تعداد متقاضیان در هر شهر با افرادی که پیش ثبت نام کرده اند تماس گرفته می شود و پس از تسویه شهریه، روند تکمیل ثبت نام و تاریخ برگزاری دوره در شهر مربوطه اعلام می گردد.
جهت شرکت در تور آموزش کشوری لطفا فرم شرکت در این تورها را تکمیل نمایید.
تیم مدرسه قهوه ایران، برای افزایش سطح بهره وری و کارآمدی مجموعه از اکثر آکادمیهای مطرح دنیا بازدید نموده اند و با نام مدرسه قهوه ایران با دریافت مجوز از سازمان آموزش فنی و حرفهای کشور فعالیت دارد. این مجموعه موفق شده است با تلفیق فضای آموزش تئوری و عملی در بستری مناسب، کیفیت آموزش را بالا برده و استانداردهای خود را به سطح جهانی برساند. مدرسه قهوه ایران دارای ورکشاپهای تخصصی، شامل سالن کنفرانس و کارگاههای مجهز به ابزار و تجهیزات آموزشی روز دنیاست.
اساتید مدرسه قهوه ایران معتبرترین مدرک قهوه (انجمن تخصصی قهوه اروپا SCAE)، در سرفصلهای باریستا، بروئینگ، رُست قهوه، گرین بین و سنسوری را دارا میباشند و دیپلم قهوه را از انجمن تخصصی قهوه اروپا دریافت کرده اند. (SCAE Coffee Diploma)، در بخش آموزش نوشیدنیهای سرد و میکسولوژی نیز مدرک بین المللی از مدرسه بارتندری اروپا (EBS) را دارند.
سرفصل های دوره ها بر چه مبنایی تدوین شده اند ؟
تمامی سرفصل های دوره های مدرسه قهوه ایران در قسمت آموزش قهوه و نوشیدنی های برپایه قهوه، بر اساس سرفصل های انجمن تخصصی قهوه اروپا (SCAE) و انجمن تخصصی قهوه آمریکا (SCAA) می باشند. یادآور می شود این دو انجمن در اواخر سال ۲۰۱۶ با یکدیگر ادغام شده و با نام (SCA) فعالیت خود را ادامه می دهد.
نام دوره های در حال برگزاری ؟
دوره آموزش قهوه، باریستا و مدیریت کافی شاپ؛ شامل آشنایی با قهوه، آماده سازی نوشیدنی های گرم بر پایه شیر و قهوه، نحوه برخورد با مشتریان، معرفی کامل تجهیزات و لوازم کافی شاپ، آموزش مهارتهای کامل کافی شاپ داری، آموزش نحوه کار با تجهیزات و لوازم کافی شاپ، آموزش نحوه نگهداری و نظافت تمامی تجهیزیات و لوازم کافی شاپ به ویژه دستگاه های اسپرسو، آسیاب قهوه و …
دوره قهوه های دمی – موج سوم؛ شامل آموزش متد های مختلف دم آوری، تاثیر دمای آب در عصاره گیری و…
دوره لاته آرت، طراحی روی قهوه؛ شامل تکنیک های لاته آرت و…
دوره نوشیدنی های سرد؛ شامل آموزش میکسولوژی مولکولی ، آماده سازی انواع ماکتیل ها، اسموتی ها، شیک ها و…
دوره آموزشی تهیه انواع صبحانه های بین المللی ( آمریکایی و ایتالیایی )
دوره تخصصی آشپزی؛ فست فود، پیتزا، پاستا، برگر، انواع سالادها و …
دوره تخصصی پخت انواع کیک و شیرینی های مخصوص کافی شاپ
دوره حرفه ای مدیریت کسب و کار کافه – رستوران؛ شامل نحوه برخورد با پرسنل، کنترل هزینه ها، شیوه های کنترل کیفی مجموعه و…
دوره تخصصی آمادگی مسابقات
دوره تخصصی رُست قهوه ( برشته کاری قهوه )
تمامی سرفصل های آموزشی کاربردی بوده و به علاقمندان به این صنعت کمک خواهد کرد تا بتوانند نسبت به محیط کاری صنف خود آشنایی کاملی پیدا کرده و در جایگاه شغلی باریستا، بارتندر و آشپز به صورت کاملا حرفه ای عمل کنند.
در دوره های مدرسه قهوه ایران این امکان وجود دارد تا کسانی که بعد از دوره آموزشی قصد تکرار کار عملی بیشتر دارند در دوره های کارورزی رایگان حضور داشته باشند.
کاریابی و اشتغال در این حوزه
در پایان دوره هنرجویانی که جویای کار هستند به بهترین کافی شاپ ها، رستوران ها و هتل های ایران معرفی خواهند شد.
شرایط افراد ناراضی که قصد کنسل کردن دوره را دارند ؟
در صورت ناراضی بودن هنرجو از محیط و شرایط آموزش در ساعات اولیه آموزش کلیه مبلغ دریافتی عودت داده خواهد شد.
هزینه و شرایط دوره های آموزش به چه صورت می باشد؟
شما می توانید اطلاعات کامل دوره ها را از قسمت عناوین دوره های آموزشی مشاهده نمایید و در صورت نیاز به مشاوره بیشتر با شماره های قسمت تماس با ما در سایت آموزشگاه تماس بگیرید همکاران ما در روابط عمومی اطلاعات دقیقتری را در اختیار شما قرار خواهند داد.
آموزش تخصصی میکسولوژی مولکولی و نوشیدنی سرد – آموزش انواع گارنیش نوشیدنی ها و دکورینگ
The First Coffee School In Iran | Cold Drink and Molecular Mixology Training
The Iranian Barista and Coffee School – International Certificate of Competence
( عکس کارگاه تحصصی نوشیدنی های سرد و میکسولوژی مولکولی خانه باریستا ایران )
به بخش آموزش ( نوشیدنی های سرد ، میکسولوژی مولکولی ) مدرسه قهوه ایران خوش آمدید ، لطفا با دقت این صفحه را مطالعه نموده و در صورت نیاز به مشاوره بیشتر با آموزشگاه تماس بگیرید .
نوشیدنی های سرد همواره در کافی شاپ ها طرفداران خاص خود را دارد ؛ امروزه با گسترش علم تهیه نوشیدنی های سرد بر پایه میوه ها ،آبمیوه ها ،بستنی ها ،سبزیجات و… عموم باریستاها سعی دارند تا در کنار علم تهیه قهوه، تکنیک های آماده سازی نوشیدنی های سرد را نیز فرا گیرند.
( عکس کارگاه تحصصی نوشیدنی های سرد و میکسولوژی مولکولی خانه باریستا ایران )
مدرسه قهوه ایران با فراهم آوردن امکانات و تجهیزات بروز آماده سازی نوشیدنی های سرد ،امکان فراگیری اصول تهیه ی این نوشیدنی ها را فراهم آورده است.
( عکس کارگاه تحصصی نوشیدنی های سرد و میکسولوژی مولکولی خانه باریستا ایران )
در این کارگاه تخصصی با علم میکسولوژی ، انواع نوشیدنی ها ، خواص و روش ها و تکنیکهای درست کردن انواع نوشیدنی های سرد از قبیل : پانچ ها ،کاکتیل ها ( غیرالکلی) ، ماکتیل ، اسموتی ها ، فراپه ها، قهوه های سرد ، چای های سرد، شکلات سرد ،عرقیجات سنتی و تهیه نوشیدنی های مدرن و کلاسیک ، نقش و وظیفه متصدی بار ، اﺳﺘﺎﻧﺪارد ها و اﻟﺰاﻣﺎت بار، استاندارد سازی بار و استخدام به صورت اصولی و حرفه ای
( عکس کارگاه تحصصی نوشیدنی های سرد و میکسولوژی مولکولی خانه باریستا ایران )
لازم به ذکر است در طول آموزش میکسولوژی مولکولی ، کیت های مولکولر، در اختیار هنرجویان قرار خواهد گرفت تا بتوانند به صورت عملی با این سرفصل آموزشی آشنا شوند.
آنچه خواهید آموخت:
تاریخچه ی نوشیدنی های سرد
میکسولوژی چیست ؟
میکسولوژی مولکولی چیست ؟
شناخت ابزار
آشنایی با تکنیک های مختلف آماده سازی نوشیدنی های سرد
کالِر کُدینگ
انواع گارنیش و دکورینگ نوشیدنی های سرد
میکسولوژی تخصصی
میکسولوژی مولکولی
ساخت انواع سیروپ
ساخت انواع فوم خیس
ساخت نوشیدنی های لَیِر
آموزش انواع ماکتیل ،شِیک ،اسموتی ،بستنی و…
گواهینامه پایان دورهای آموزشی مدرسه قهوه و خانه باریستا ایران چیست؟
۵ گواهینامه بین المللی در تمامی رشته ها از کشورهای ( ایتالیا، آلمان، انگلیس، کانادا و اتحادیه اروپا )
مدرک خانه باریستا و مدرسه قهوه ایران ( یکی از گواهینامه های معتبر صنعت قهوه و کافی شاپ )
مدرک بین المللی مدیریت کافی شاپ از آکادمی QMS ایتالیا ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )
مدرک بین المللی از آکسفورد انگلستان ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )
مدرک بین المللی از اتحادیه اروپا WTG – ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )
مدرک بین المللی نوبل آلمان – ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )
مدرک بین المللی از اتحادیه اروپا WTG – ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )
WTG European Union – Coffee Shop Management Training Certificate
WTG European Union – Barista Course, Chef Course, Pizza Course, Burger Course And Pasta Course– Training Certificate
مدرک بین المللی از آکسفورد انگلستان ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )
OXFORD England – Coffee Shop Management Training Certificate
OXFORD England – Barista Course, Chef Course, Pizza Course, Burger Course And Pasta Course– Training Certificate
مدرک بین المللی مدیریت کافی شاپ از آکادمی QMS ایتالیا ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )
QMS Italy – Coffee Shop Management Training Certificate
QMS Italy – Barista Course, Chef Course, Pizza Course, Burger Course And Pasta Course– Training Certificate
مدرک بین المللی نوبل آلمان – ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )
NOBEL Germany – Coffee Shop Management Training Certificate
NOBEL Germany – Barista Course, Chef Course, Pizza Course, Burger Course And Pasta Course– Training Certificate
مدرک بین المللی اینو کانادا – ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )
INO Canada – Coffee Shop Management Training Certificate
INO Canada – Barista Course, Chef Course, Pizza Course, Burger Course And Pasta Course– Training Certificate
آموزش تخصصی میکسولوژی و نوشیدنی های سرد در شهر سنندج
سَنَندَج دربارهٔ این پرونده تلفظ راهنما·اطلاعات (به کردی: سِنَه، کورسان)، دومین شهر بزرگ کرد نشین و بیست و سومین شهر بزرگ ایران، مرکز استان کردستان در غرب ایران است. معنی کلمه سنندج را آشیانه عقاب نیز میگویند.
قابل توجه علاقمندان جهت شرکت در دوره های تخصصی آموزش تخصصی نوشیدنی های سرد | میکسولوژی مولکولی در شهر سنندج به اطلاع می رساند که مدرسه قهوه و خانه باریستا ایران اولین، مجهزترین و بزرگترین مجتمع آموزشی قهوه، باریستا و مدیریت کافی شاپ در ایران آمادگی برگزاری دوره آموزش تخصصی میکسولوژی و نوشیدنی های سرد درشهر سنندج با مجوز فنی حرفه ای و پنج مدرک بین المللی را برای هموطنان عزیزمان از شهر سنندج را دارد.
لذا بدلیل نبود امکانات برای مجموعه ما در شهر سنندج و شهرهای همجوار از شما دعوت می نماییم تا جهت یادگیری مطمئن، آموزش تخصصی نوشیدنی های سرد | میکسولوژی مولکولی اصولی و حرفه ای چند روزی را در یکی از کاملترین و مجهزترین آموزشگاه های قهوه و کافی شاپ ایران و خاورمیانه میزبانتان باشیم.
دلایلی که موجب میشود تا هنرجویان اقصی نقاط کشور و حتی از برخی کشورهای همسایه مدرسه قهوه ایران را جهت آموزش انتخاب کنند؟ و همچنین چه ویژگی هایی مدرسه قهوه و خانه باریستا ایران نسبت به سایر آموزشگاه ها دارد ! و چگونه می توانیم آموزشگاه معتبر در زمینه آموزش قهوه، باریستا و مدیریت کافی شاپ پیدا کنیم را به کلی در این مقاله برای شما توضیح داده ایم . لطفا قبل از هر تصمیمی روی لینک زیر کلیک کنید و با دقت این گزارش را مطالعه نمایید.
خانه باریستا و مدرسه قهوه ایران برگزار می کند.
تور های آموزش قهوه، باریستا و مدیریت کافی شاپ در سراسر کشور
مجموعه تورهای آموزشی با هدف ارتقا دانش و مهارت علاقه مندان به صنعت قهوه و کافی شاپ در سراسر کشور
با توجه به علاقه زیاد و همینطور درخواست های متعدد علاقه مندان به صنعت قهوه و کافی شاپ از اقصی نقاط کشور ، خانه باریستا و مدرسه قهوه ایران برآن شد تا دوره های تخصصی خود را در شهرهای مختلف ایران برگزار نماید. هدف از برگزاری این دوره ها انتقال اطلاعات به روز و دانش و مهارت لازم به علاقه مندانی است که شرایط حضور تهران را دارا نیستند.
بسیاری از علاقه مندان در تماس های تلفنی و همچنین در پیام های متعددی که در شبکه های اجتماعی برای ما ارسال می کنند ؛ به این موضوع اشاره داشته اند که شرایط اقامت در تهران برای آن ها فراهم نیست و تنها به این دلیل از حضور در کلاس ها باز می مانند.
خانه باریستا و مدرسه قهوه ایران جهت آرامش و رفاه حال این دوستان دوره های خود را در شهر های مختلف برگزار خواهد کرد.
علاقه مندان می توانند با تکمیل فرم مربوطه ، ذکر نام شهر خود و انتخاب دوره درخواستی، پیش ثبت نام خود را به صورت رایگان انجام دهند.
بدیهی است پس از به حد نصاب رسیدن تعداد متقاضیان در هر شهر با افرادی که پیش ثبت نام کرده اند تماس گرفته می شود و پس از تسویه شهریه، روند تکمیل ثبت نام و تاریخ برگزاری دوره در شهر مربوطه اعلام می گردد.
جهت شرکت در تور آموزش کشوری لطفا فرم شرکت در این تورها را تکمیل نمایید.
تیم مدرسه قهوه ایران، برای افزایش سطح بهره وری و کارآمدی مجموعه از اکثر آکادمیهای مطرح دنیا بازدید نموده اند و با نام مدرسه قهوه ایران با دریافت مجوز از سازمان آموزش فنی و حرفهای کشور فعالیت دارد. این مجموعه موفق شده است با تلفیق فضای آموزش تئوری و عملی در بستری مناسب، کیفیت آموزش را بالا برده و استانداردهای خود را به سطح جهانی برساند. مدرسه قهوه ایران دارای ورکشاپهای تخصصی، شامل سالن کنفرانس و کارگاههای مجهز به ابزار و تجهیزات آموزشی روز دنیاست.
اساتید مدرسه قهوه ایران معتبرترین مدرک قهوه (انجمن تخصصی قهوه اروپا SCAE)، در سرفصلهای باریستا، بروئینگ، رُست قهوه، گرین بین و سنسوری را دارا میباشند و دیپلم قهوه را از انجمن تخصصی قهوه اروپا دریافت کرده اند. (SCAE Coffee Diploma)، در بخش آموزش نوشیدنیهای سرد و میکسولوژی نیز مدرک بین المللی از مدرسه بارتندری اروپا (EBS) را دارند.
سرفصل های دوره ها بر چه مبنایی تدوین شده اند ؟
تمامی سرفصل های دوره های مدرسه قهوه ایران در قسمت آموزش قهوه و نوشیدنی های برپایه قهوه، بر اساس سرفصل های انجمن تخصصی قهوه اروپا (SCAE) و انجمن تخصصی قهوه آمریکا (SCAA) می باشند. یادآور می شود این دو انجمن در اواخر سال ۲۰۱۶ با یکدیگر ادغام شده و با نام (SCA) فعالیت خود را ادامه می دهد.
نام دوره های در حال برگزاری ؟
دوره آموزش قهوه، باریستا و مدیریت کافی شاپ؛ شامل آشنایی با قهوه، آماده سازی نوشیدنی های گرم بر پایه شیر و قهوه، نحوه برخورد با مشتریان، معرفی کامل تجهیزات و لوازم کافی شاپ، آموزش مهارتهای کامل کافی شاپ داری، آموزش نحوه کار با تجهیزات و لوازم کافی شاپ، آموزش نحوه نگهداری و نظافت تمامی تجهیزیات و لوازم کافی شاپ به ویژه دستگاه های اسپرسو، آسیاب قهوه و …
دوره قهوه های دمی – موج سوم؛ شامل آموزش متد های مختلف دم آوری، تاثیر دمای آب در عصاره گیری و…
دوره لاته آرت، طراحی روی قهوه؛ شامل تکنیک های لاته آرت و…
دوره نوشیدنی های سرد؛ شامل آموزش میکسولوژی مولکولی ، آماده سازی انواع ماکتیل ها، اسموتی ها، شیک ها و…
دوره آموزشی تهیه انواع صبحانه های بین المللی ( آمریکایی و ایتالیایی )
دوره تخصصی آشپزی؛ فست فود، پیتزا، پاستا، برگر، انواع سالادها و …
دوره تخصصی پخت انواع کیک و شیرینی های مخصوص کافی شاپ
دوره حرفه ای مدیریت کسب و کار کافه – رستوران؛ شامل نحوه برخورد با پرسنل، کنترل هزینه ها، شیوه های کنترل کیفی مجموعه و…
دوره تخصصی آمادگی مسابقات
دوره تخصصی رُست قهوه ( برشته کاری قهوه )
تمامی سرفصل های آموزشی کاربردی بوده و به علاقمندان به این صنعت کمک خواهد کرد تا بتوانند نسبت به محیط کاری صنف خود آشنایی کاملی پیدا کرده و در جایگاه شغلی باریستا، بارتندر و آشپز به صورت کاملا حرفه ای عمل کنند.
در دوره های مدرسه قهوه ایران این امکان وجود دارد تا کسانی که بعد از دوره آموزشی قصد تکرار کار عملی بیشتر دارند در دوره های کارورزی رایگان حضور داشته باشند.
کاریابی و اشتغال در این حوزه
در پایان دوره هنرجویانی که جویای کار هستند به بهترین کافی شاپ ها، رستوران ها و هتل های ایران معرفی خواهند شد.
شرایط افراد ناراضی که قصد کنسل کردن دوره را دارند ؟
در صورت ناراضی بودن هنرجو از محیط و شرایط آموزش در ساعات اولیه آموزش کلیه مبلغ دریافتی عودت داده خواهد شد.
هزینه و شرایط دوره های آموزش به چه صورت می باشد؟
شما می توانید اطلاعات کامل دوره ها را از قسمت عناوین دوره های آموزشی مشاهده نمایید و در صورت نیاز به مشاوره بیشتر با شماره های قسمت تماس با ما در سایت آموزشگاه تماس بگیرید همکاران ما در روابط عمومی اطلاعات دقیقتری را در اختیار شما قرار خواهند داد.
آموزش تخصصی میکسولوژی مولکولی و نوشیدنی سرد – آموزش انواع گارنیش نوشیدنی ها و دکورینگ
The First Coffee School In Iran | Cold Drink and Molecular Mixology Training
The Iranian Barista and Coffee School – International Certificate of Competence
( عکس کارگاه تحصصی نوشیدنی های سرد و میکسولوژی مولکولی خانه باریستا ایران )
به بخش آموزش ( نوشیدنی های سرد ، میکسولوژی مولکولی ) مدرسه قهوه ایران خوش آمدید ، لطفا با دقت این صفحه را مطالعه نموده و در صورت نیاز به مشاوره بیشتر با آموزشگاه تماس بگیرید .
نوشیدنی های سرد همواره در کافی شاپ ها طرفداران خاص خود را دارد ؛ امروزه با گسترش علم تهیه نوشیدنی های سرد بر پایه میوه ها ،آبمیوه ها ،بستنی ها ،سبزیجات و… عموم باریستاها سعی دارند تا در کنار علم تهیه قهوه، تکنیک های آماده سازی نوشیدنی های سرد را نیز فرا گیرند.
( عکس کارگاه تحصصی نوشیدنی های سرد و میکسولوژی مولکولی خانه باریستا ایران )
مدرسه قهوه ایران با فراهم آوردن امکانات و تجهیزات بروز آماده سازی نوشیدنی های سرد ،امکان فراگیری اصول تهیه ی این نوشیدنی ها را فراهم آورده است.
( عکس کارگاه تحصصی نوشیدنی های سرد و میکسولوژی مولکولی خانه باریستا ایران )
در این کارگاه تخصصی با علم میکسولوژی ، انواع نوشیدنی ها ، خواص و روش ها و تکنیکهای درست کردن انواع نوشیدنی های سرد از قبیل : پانچ ها ،کاکتیل ها ( غیرالکلی) ، ماکتیل ، اسموتی ها ، فراپه ها، قهوه های سرد ، چای های سرد، شکلات سرد ،عرقیجات سنتی و تهیه نوشیدنی های مدرن و کلاسیک ، نقش و وظیفه متصدی بار ، اﺳﺘﺎﻧﺪارد ها و اﻟﺰاﻣﺎت بار، استاندارد سازی بار و استخدام به صورت اصولی و حرفه ای
( عکس کارگاه تحصصی نوشیدنی های سرد و میکسولوژی مولکولی خانه باریستا ایران )
لازم به ذکر است در طول آموزش میکسولوژی مولکولی ، کیت های مولکولر، در اختیار هنرجویان قرار خواهد گرفت تا بتوانند به صورت عملی با این سرفصل آموزشی آشنا شوند.
آنچه خواهید آموخت:
تاریخچه ی نوشیدنی های سرد
میکسولوژی چیست ؟
میکسولوژی مولکولی چیست ؟
شناخت ابزار
آشنایی با تکنیک های مختلف آماده سازی نوشیدنی های سرد
کالِر کُدینگ
انواع گارنیش و دکورینگ نوشیدنی های سرد
میکسولوژی تخصصی
میکسولوژی مولکولی
ساخت انواع سیروپ
ساخت انواع فوم خیس
ساخت نوشیدنی های لَیِر
آموزش انواع ماکتیل ،شِیک ،اسموتی ،بستنی و…
گواهینامه پایان دورهای آموزشی مدرسه قهوه و خانه باریستا ایران چیست؟
۵ گواهینامه بین المللی در تمامی رشته ها از کشورهای ( ایتالیا، آلمان، انگلیس، کانادا و اتحادیه اروپا )
مدرک خانه باریستا و مدرسه قهوه ایران ( یکی از گواهینامه های معتبر صنعت قهوه و کافی شاپ )
مدرک بین المللی مدیریت کافی شاپ از آکادمی QMS ایتالیا ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )
مدرک بین المللی از آکسفورد انگلستان ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )
مدرک بین المللی از اتحادیه اروپا WTG – ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )
مدرک بین المللی نوبل آلمان – ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )
مدرک بین المللی از اتحادیه اروپا WTG – ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )
WTG European Union – Coffee Shop Management Training Certificate
WTG European Union – Barista Course, Chef Course, Pizza Course, Burger Course And Pasta Course– Training Certificate
مدرک بین المللی از آکسفورد انگلستان ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )
OXFORD England – Coffee Shop Management Training Certificate
OXFORD England – Barista Course, Chef Course, Pizza Course, Burger Course And Pasta Course– Training Certificate
مدرک بین المللی مدیریت کافی شاپ از آکادمی QMS ایتالیا ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )
QMS Italy – Coffee Shop Management Training Certificate
QMS Italy – Barista Course, Chef Course, Pizza Course, Burger Course And Pasta Course– Training Certificate
مدرک بین المللی نوبل آلمان – ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )
NOBEL Germany – Coffee Shop Management Training Certificate
NOBEL Germany – Barista Course, Chef Course, Pizza Course, Burger Course And Pasta Course– Training Certificate
مدرک بین المللی اینو کانادا – ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )
INO Canada – Coffee Shop Management Training Certificate
INO Canada – Barista Course, Chef Course, Pizza Course, Burger Course And Pasta Course– Training Certificate
آموزش تخصصی میکسولوژی و نوشیدنی های سرد در شهر زاهدان
زاهِدانْ یکی از کلانشهرهای ایران و مرکز استان سیستان و بلوچستان و در محدوده شمالی استان سیستان و بلوچستان قرار دارد. نام پیشین این شهر «دزآپ» بوده که در زمان رضا شاه به «زاهدان» تغییر یافتهاست.
قابل توجه علاقمندان جهت شرکت در دوره های تخصصی آموزش تخصصی نوشیدنی های سرد | میکسولوژی مولکولی در شهر زاهدان به اطلاع می رساند که مدرسه قهوه و خانه باریستا ایران اولین، مجهزترین و بزرگترین مجتمع آموزشی قهوه، باریستا و مدیریت کافی شاپ در ایران آمادگی برگزاری دوره آموزش تخصصی میکسولوژی و نوشیدنی های سرد درشهر زاهدان با مجوز فنی حرفه ای و پنج مدرک بین المللی را برای هموطنان عزیزمان از شهر زاهدان را دارد.
لذا بدلیل نبود امکانات برای مجموعه ما در شهر زاهدان و شهرهای همجوار از شما دعوت می نماییم تا جهت یادگیری مطمئن، آموزش تخصصی نوشیدنی های سرد | میکسولوژی مولکولی اصولی و حرفه ای چند روزی را در یکی از کاملترین و مجهزترین آموزشگاه های قهوه و کافی شاپ ایران و خاورمیانه میزبانتان باشیم.
دلایلی که موجب میشود تا هنرجویان اقصی نقاط کشور و حتی از برخی کشورهای همسایه مدرسه قهوه ایران را جهت آموزش انتخاب کنند؟ و همچنین چه ویژگی هایی مدرسه قهوه و خانه باریستا ایران نسبت به سایر آموزشگاه ها دارد ! و چگونه می توانیم آموزشگاه معتبر در زمینه آموزش قهوه، باریستا و مدیریت کافی شاپ پیدا کنیم را به کلی در این مقاله برای شما توضیح داده ایم . لطفا قبل از هر تصمیمی روی لینک زیر کلیک کنید و با دقت این گزارش را مطالعه نمایید.
خانه باریستا و مدرسه قهوه ایران برگزار می کند.
تور های آموزش قهوه، باریستا و مدیریت کافی شاپ در سراسر کشور
مجموعه تورهای آموزشی با هدف ارتقا دانش و مهارت علاقه مندان به صنعت قهوه و کافی شاپ در سراسر کشور
با توجه به علاقه زیاد و همینطور درخواست های متعدد علاقه مندان به صنعت قهوه و کافی شاپ از اقصی نقاط کشور ، خانه باریستا و مدرسه قهوه ایران برآن شد تا دوره های تخصصی خود را در شهرهای مختلف ایران برگزار نماید. هدف از برگزاری این دوره ها انتقال اطلاعات به روز و دانش و مهارت لازم به علاقه مندانی است که شرایط حضور تهران را دارا نیستند.
بسیاری از علاقه مندان در تماس های تلفنی و همچنین در پیام های متعددی که در شبکه های اجتماعی برای ما ارسال می کنند ؛ به این موضوع اشاره داشته اند که شرایط اقامت در تهران برای آن ها فراهم نیست و تنها به این دلیل از حضور در کلاس ها باز می مانند.
خانه باریستا و مدرسه قهوه ایران جهت آرامش و رفاه حال این دوستان دوره های خود را در شهر های مختلف برگزار خواهد کرد.
علاقه مندان می توانند با تکمیل فرم مربوطه ، ذکر نام شهر خود و انتخاب دوره درخواستی، پیش ثبت نام خود را به صورت رایگان انجام دهند.
بدیهی است پس از به حد نصاب رسیدن تعداد متقاضیان در هر شهر با افرادی که پیش ثبت نام کرده اند تماس گرفته می شود و پس از تسویه شهریه، روند تکمیل ثبت نام و تاریخ برگزاری دوره در شهر مربوطه اعلام می گردد.
جهت شرکت در تور آموزش کشوری لطفا فرم شرکت در این تورها را تکمیل نمایید.
تیم مدرسه قهوه ایران، برای افزایش سطح بهره وری و کارآمدی مجموعه از اکثر آکادمیهای مطرح دنیا بازدید نموده اند و با نام مدرسه قهوه ایران با دریافت مجوز از سازمان آموزش فنی و حرفهای کشور فعالیت دارد. این مجموعه موفق شده است با تلفیق فضای آموزش تئوری و عملی در بستری مناسب، کیفیت آموزش را بالا برده و استانداردهای خود را به سطح جهانی برساند. مدرسه قهوه ایران دارای ورکشاپهای تخصصی، شامل سالن کنفرانس و کارگاههای مجهز به ابزار و تجهیزات آموزشی روز دنیاست.
اساتید مدرسه قهوه ایران معتبرترین مدرک قهوه (انجمن تخصصی قهوه اروپا SCAE)، در سرفصلهای باریستا، بروئینگ، رُست قهوه، گرین بین و سنسوری را دارا میباشند و دیپلم قهوه را از انجمن تخصصی قهوه اروپا دریافت کرده اند. (SCAE Coffee Diploma)، در بخش آموزش نوشیدنیهای سرد و میکسولوژی نیز مدرک بین المللی از مدرسه بارتندری اروپا (EBS) را دارند.
سرفصل های دوره ها بر چه مبنایی تدوین شده اند ؟
تمامی سرفصل های دوره های مدرسه قهوه ایران در قسمت آموزش قهوه و نوشیدنی های برپایه قهوه، بر اساس سرفصل های انجمن تخصصی قهوه اروپا (SCAE) و انجمن تخصصی قهوه آمریکا (SCAA) می باشند. یادآور می شود این دو انجمن در اواخر سال ۲۰۱۶ با یکدیگر ادغام شده و با نام (SCA) فعالیت خود را ادامه می دهد.
نام دوره های در حال برگزاری ؟
دوره آموزش قهوه، باریستا و مدیریت کافی شاپ؛ شامل آشنایی با قهوه، آماده سازی نوشیدنی های گرم بر پایه شیر و قهوه، نحوه برخورد با مشتریان، معرفی کامل تجهیزات و لوازم کافی شاپ، آموزش مهارتهای کامل کافی شاپ داری، آموزش نحوه کار با تجهیزات و لوازم کافی شاپ، آموزش نحوه نگهداری و نظافت تمامی تجهیزیات و لوازم کافی شاپ به ویژه دستگاه های اسپرسو، آسیاب قهوه و …
دوره قهوه های دمی – موج سوم؛ شامل آموزش متد های مختلف دم آوری، تاثیر دمای آب در عصاره گیری و…
دوره لاته آرت، طراحی روی قهوه؛ شامل تکنیک های لاته آرت و…
دوره نوشیدنی های سرد؛ شامل آموزش میکسولوژی مولکولی ، آماده سازی انواع ماکتیل ها، اسموتی ها، شیک ها و…
دوره آموزشی تهیه انواع صبحانه های بین المللی ( آمریکایی و ایتالیایی )
دوره تخصصی آشپزی؛ فست فود، پیتزا، پاستا، برگر، انواع سالادها و …
دوره تخصصی پخت انواع کیک و شیرینی های مخصوص کافی شاپ
دوره حرفه ای مدیریت کسب و کار کافه – رستوران؛ شامل نحوه برخورد با پرسنل، کنترل هزینه ها، شیوه های کنترل کیفی مجموعه و…
دوره تخصصی آمادگی مسابقات
دوره تخصصی رُست قهوه ( برشته کاری قهوه )
تمامی سرفصل های آموزشی کاربردی بوده و به علاقمندان به این صنعت کمک خواهد کرد تا بتوانند نسبت به محیط کاری صنف خود آشنایی کاملی پیدا کرده و در جایگاه شغلی باریستا، بارتندر و آشپز به صورت کاملا حرفه ای عمل کنند.
در دوره های مدرسه قهوه ایران این امکان وجود دارد تا کسانی که بعد از دوره آموزشی قصد تکرار کار عملی بیشتر دارند در دوره های کارورزی رایگان حضور داشته باشند.
کاریابی و اشتغال در این حوزه
در پایان دوره هنرجویانی که جویای کار هستند به بهترین کافی شاپ ها، رستوران ها و هتل های ایران معرفی خواهند شد.
شرایط افراد ناراضی که قصد کنسل کردن دوره را دارند ؟
در صورت ناراضی بودن هنرجو از محیط و شرایط آموزش در ساعات اولیه آموزش کلیه مبلغ دریافتی عودت داده خواهد شد.
هزینه و شرایط دوره های آموزش به چه صورت می باشد؟
شما می توانید اطلاعات کامل دوره ها را از قسمت عناوین دوره های آموزشی مشاهده نمایید و در صورت نیاز به مشاوره بیشتر با شماره های قسمت تماس با ما در سایت آموزشگاه تماس بگیرید همکاران ما در روابط عمومی اطلاعات دقیقتری را در اختیار شما قرار خواهند داد.
آموزش تخصصی میکسولوژی مولکولی و نوشیدنی سرد – آموزش انواع گارنیش نوشیدنی ها و دکورینگ
The First Coffee School In Iran | Cold Drink and Molecular Mixology Training
The Iranian Barista and Coffee School – International Certificate of Competence
( عکس کارگاه تحصصی نوشیدنی های سرد و میکسولوژی مولکولی خانه باریستا ایران )
به بخش آموزش ( نوشیدنی های سرد ، میکسولوژی مولکولی ) مدرسه قهوه ایران خوش آمدید ، لطفا با دقت این صفحه را مطالعه نموده و در صورت نیاز به مشاوره بیشتر با آموزشگاه تماس بگیرید .
نوشیدنی های سرد همواره در کافی شاپ ها طرفداران خاص خود را دارد ؛ امروزه با گسترش علم تهیه نوشیدنی های سرد بر پایه میوه ها ،آبمیوه ها ،بستنی ها ،سبزیجات و… عموم باریستاها سعی دارند تا در کنار علم تهیه قهوه، تکنیک های آماده سازی نوشیدنی های سرد را نیز فرا گیرند.
( عکس کارگاه تحصصی نوشیدنی های سرد و میکسولوژی مولکولی خانه باریستا ایران )
مدرسه قهوه ایران با فراهم آوردن امکانات و تجهیزات بروز آماده سازی نوشیدنی های سرد ،امکان فراگیری اصول تهیه ی این نوشیدنی ها را فراهم آورده است.
( عکس کارگاه تحصصی نوشیدنی های سرد و میکسولوژی مولکولی خانه باریستا ایران )
در این کارگاه تخصصی با علم میکسولوژی ، انواع نوشیدنی ها ، خواص و روش ها و تکنیکهای درست کردن انواع نوشیدنی های سرد از قبیل : پانچ ها ،کاکتیل ها ( غیرالکلی) ، ماکتیل ، اسموتی ها ، فراپه ها، قهوه های سرد ، چای های سرد، شکلات سرد ،عرقیجات سنتی و تهیه نوشیدنی های مدرن و کلاسیک ، نقش و وظیفه متصدی بار ، اﺳﺘﺎﻧﺪارد ها و اﻟﺰاﻣﺎت بار، استاندارد سازی بار و استخدام به صورت اصولی و حرفه ای
( عکس کارگاه تحصصی نوشیدنی های سرد و میکسولوژی مولکولی خانه باریستا ایران )
لازم به ذکر است در طول آموزش میکسولوژی مولکولی ، کیت های مولکولر، در اختیار هنرجویان قرار خواهد گرفت تا بتوانند به صورت عملی با این سرفصل آموزشی آشنا شوند.
آنچه خواهید آموخت:
تاریخچه ی نوشیدنی های سرد
میکسولوژی چیست ؟
میکسولوژی مولکولی چیست ؟
شناخت ابزار
آشنایی با تکنیک های مختلف آماده سازی نوشیدنی های سرد
کالِر کُدینگ
انواع گارنیش و دکورینگ نوشیدنی های سرد
میکسولوژی تخصصی
میکسولوژی مولکولی
ساخت انواع سیروپ
ساخت انواع فوم خیس
ساخت نوشیدنی های لَیِر
آموزش انواع ماکتیل ،شِیک ،اسموتی ،بستنی و…
گواهینامه پایان دورهای آموزشی مدرسه قهوه و خانه باریستا ایران چیست؟
۵ گواهینامه بین المللی در تمامی رشته ها از کشورهای ( ایتالیا، آلمان، انگلیس، کانادا و اتحادیه اروپا )
مدرک خانه باریستا و مدرسه قهوه ایران ( یکی از گواهینامه های معتبر صنعت قهوه و کافی شاپ )
مدرک بین المللی مدیریت کافی شاپ از آکادمی QMS ایتالیا ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )
مدرک بین المللی از آکسفورد انگلستان ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )
مدرک بین المللی از اتحادیه اروپا WTG – ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )
مدرک بین المللی نوبل آلمان – ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )
مدرک بین المللی از اتحادیه اروپا WTG – ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )
WTG European Union – Coffee Shop Management Training Certificate
WTG European Union – Barista Course, Chef Course, Pizza Course, Burger Course And Pasta Course– Training Certificate
مدرک بین المللی از آکسفورد انگلستان ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )
OXFORD England – Coffee Shop Management Training Certificate
OXFORD England – Barista Course, Chef Course, Pizza Course, Burger Course And Pasta Course– Training Certificate
مدرک بین المللی مدیریت کافی شاپ از آکادمی QMS ایتالیا ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )
QMS Italy – Coffee Shop Management Training Certificate
QMS Italy – Barista Course, Chef Course, Pizza Course, Burger Course And Pasta Course– Training Certificate
مدرک بین المللی نوبل آلمان – ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )
NOBEL Germany – Coffee Shop Management Training Certificate
NOBEL Germany – Barista Course, Chef Course, Pizza Course, Burger Course And Pasta Course– Training Certificate
مدرک بین المللی اینو کانادا – ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )
INO Canada – Coffee Shop Management Training Certificate
INO Canada – Barista Course, Chef Course, Pizza Course, Burger Course And Pasta Course– Training Certificate
آموزش تخصصی میکسولوژی و نوشیدنی های سرد در شهر رشت
(به گیلکی: رٚشت) یکی از کلانشهرهای ایران، مرکز استان گیلان در شمال ایران، و مرکز شهرستان رشت است و مادرشهر استان گیلان و بخشهایی از استانهای همجوار است.
قابل توجه علاقمندان جهت شرکت در دوره های تخصصی آموزش تخصصی نوشیدنی های سرد | میکسولوژی مولکولی در شهر رشت به اطلاع می رساند که مدرسه قهوه و خانه باریستا ایران اولین، مجهزترین و بزرگترین مجتمع آموزشی قهوه، باریستا و مدیریت کافی شاپ در ایران آمادگی برگزاری دوره آموزش تخصصی میکسولوژی و نوشیدنی های سرد درشهر رشت با مجوز فنی حرفه ای و پنج مدرک بین المللی را برای هموطنان عزیزمان از شهر رشت را دارد.
لذا بدلیل نبود امکانات برای مجموعه ما در شهر رشت و شهرهای همجوار از شما دعوت می نماییم تا جهت یادگیری مطمئن، آموزش تخصصی نوشیدنی های سرد | میکسولوژی مولکولی اصولی و حرفه ای چند روزی را در یکی از کاملترین و مجهزترین آموزشگاه های قهوه و کافی شاپ ایران و خاورمیانه میزبانتان باشیم.
دلایلی که موجب میشود تا هنرجویان اقصی نقاط کشور و حتی از برخی کشورهای همسایه مدرسه قهوه ایران را جهت آموزش انتخاب کنند؟ و همچنین چه ویژگی هایی مدرسه قهوه و خانه باریستا ایران نسبت به سایر آموزشگاه ها دارد ! و چگونه می توانیم آموزشگاه معتبر در زمینه آموزش قهوه، باریستا و مدیریت کافی شاپ پیدا کنیم را به کلی در این مقاله برای شما توضیح داده ایم . لطفا قبل از هر تصمیمی روی لینک زیر کلیک کنید و با دقت این گزارش را مطالعه نمایید.
خانه باریستا و مدرسه قهوه ایران برگزار می کند.
تور های آموزش قهوه، باریستا و مدیریت کافی شاپ در سراسر کشور
مجموعه تورهای آموزشی با هدف ارتقا دانش و مهارت علاقه مندان به صنعت قهوه و کافی شاپ در سراسر کشور
با توجه به علاقه زیاد و همینطور درخواست های متعدد علاقه مندان به صنعت قهوه و کافی شاپ از اقصی نقاط کشور ، خانه باریستا و مدرسه قهوه ایران برآن شد تا دوره های تخصصی خود را در شهرهای مختلف ایران برگزار نماید. هدف از برگزاری این دوره ها انتقال اطلاعات به روز و دانش و مهارت لازم به علاقه مندانی است که شرایط حضور تهران را دارا نیستند.
بسیاری از علاقه مندان در تماس های تلفنی و همچنین در پیام های متعددی که در شبکه های اجتماعی برای ما ارسال می کنند ؛ به این موضوع اشاره داشته اند که شرایط اقامت در تهران برای آن ها فراهم نیست و تنها به این دلیل از حضور در کلاس ها باز می مانند.
خانه باریستا و مدرسه قهوه ایران جهت آرامش و رفاه حال این دوستان دوره های خود را در شهر های مختلف برگزار خواهد کرد.
علاقه مندان می توانند با تکمیل فرم مربوطه ، ذکر نام شهر خود و انتخاب دوره درخواستی، پیش ثبت نام خود را به صورت رایگان انجام دهند.
بدیهی است پس از به حد نصاب رسیدن تعداد متقاضیان در هر شهر با افرادی که پیش ثبت نام کرده اند تماس گرفته می شود و پس از تسویه شهریه، روند تکمیل ثبت نام و تاریخ برگزاری دوره در شهر مربوطه اعلام می گردد.
جهت شرکت در تور آموزش کشوری لطفا فرم شرکت در این تورها را تکمیل نمایید.
تیم مدرسه قهوه ایران، برای افزایش سطح بهره وری و کارآمدی مجموعه از اکثر آکادمیهای مطرح دنیا بازدید نموده اند و با نام مدرسه قهوه ایران با دریافت مجوز از سازمان آموزش فنی و حرفهای کشور فعالیت دارد. این مجموعه موفق شده است با تلفیق فضای آموزش تئوری و عملی در بستری مناسب، کیفیت آموزش را بالا برده و استانداردهای خود را به سطح جهانی برساند. مدرسه قهوه ایران دارای ورکشاپهای تخصصی، شامل سالن کنفرانس و کارگاههای مجهز به ابزار و تجهیزات آموزشی روز دنیاست.
اساتید مدرسه قهوه ایران معتبرترین مدرک قهوه (انجمن تخصصی قهوه اروپا SCAE)، در سرفصلهای باریستا، بروئینگ، رُست قهوه، گرین بین و سنسوری را دارا میباشند و دیپلم قهوه را از انجمن تخصصی قهوه اروپا دریافت کرده اند. (SCAE Coffee Diploma)، در بخش آموزش نوشیدنیهای سرد و میکسولوژی نیز مدرک بین المللی از مدرسه بارتندری اروپا (EBS) را دارند.
سرفصل های دوره ها بر چه مبنایی تدوین شده اند ؟
تمامی سرفصل های دوره های مدرسه قهوه ایران در قسمت آموزش قهوه و نوشیدنی های برپایه قهوه، بر اساس سرفصل های انجمن تخصصی قهوه اروپا (SCAE) و انجمن تخصصی قهوه آمریکا (SCAA) می باشند. یادآور می شود این دو انجمن در اواخر سال ۲۰۱۶ با یکدیگر ادغام شده و با نام (SCA) فعالیت خود را ادامه می دهد.
نام دوره های در حال برگزاری ؟
دوره آموزش قهوه، باریستا و مدیریت کافی شاپ؛ شامل آشنایی با قهوه، آماده سازی نوشیدنی های گرم بر پایه شیر و قهوه، نحوه برخورد با مشتریان، معرفی کامل تجهیزات و لوازم کافی شاپ، آموزش مهارتهای کامل کافی شاپ داری، آموزش نحوه کار با تجهیزات و لوازم کافی شاپ، آموزش نحوه نگهداری و نظافت تمامی تجهیزیات و لوازم کافی شاپ به ویژه دستگاه های اسپرسو، آسیاب قهوه و …
دوره قهوه های دمی – موج سوم؛ شامل آموزش متد های مختلف دم آوری، تاثیر دمای آب در عصاره گیری و…
دوره لاته آرت، طراحی روی قهوه؛ شامل تکنیک های لاته آرت و…
دوره نوشیدنی های سرد؛ شامل آموزش میکسولوژی مولکولی ، آماده سازی انواع ماکتیل ها، اسموتی ها، شیک ها و…
دوره آموزشی تهیه انواع صبحانه های بین المللی ( آمریکایی و ایتالیایی )
دوره تخصصی آشپزی؛ فست فود، پیتزا، پاستا، برگر، انواع سالادها و …
دوره تخصصی پخت انواع کیک و شیرینی های مخصوص کافی شاپ
دوره حرفه ای مدیریت کسب و کار کافه – رستوران؛ شامل نحوه برخورد با پرسنل، کنترل هزینه ها، شیوه های کنترل کیفی مجموعه و…
دوره تخصصی آمادگی مسابقات
دوره تخصصی رُست قهوه ( برشته کاری قهوه )
تمامی سرفصل های آموزشی کاربردی بوده و به علاقمندان به این صنعت کمک خواهد کرد تا بتوانند نسبت به محیط کاری صنف خود آشنایی کاملی پیدا کرده و در جایگاه شغلی باریستا، بارتندر و آشپز به صورت کاملا حرفه ای عمل کنند.
در دوره های مدرسه قهوه ایران این امکان وجود دارد تا کسانی که بعد از دوره آموزشی قصد تکرار کار عملی بیشتر دارند در دوره های کارورزی رایگان حضور داشته باشند.
کاریابی و اشتغال در این حوزه
در پایان دوره هنرجویانی که جویای کار هستند به بهترین کافی شاپ ها، رستوران ها و هتل های ایران معرفی خواهند شد.
شرایط افراد ناراضی که قصد کنسل کردن دوره را دارند ؟
در صورت ناراضی بودن هنرجو از محیط و شرایط آموزش در ساعات اولیه آموزش کلیه مبلغ دریافتی عودت داده خواهد شد.
هزینه و شرایط دوره های آموزش به چه صورت می باشد؟
شما می توانید اطلاعات کامل دوره ها را از قسمت عناوین دوره های آموزشی مشاهده نمایید و در صورت نیاز به مشاوره بیشتر با شماره های قسمت تماس با ما در سایت آموزشگاه تماس بگیرید همکاران ما در روابط عمومی اطلاعات دقیقتری را در اختیار شما قرار خواهند داد.
آموزش تخصصی میکسولوژی مولکولی و نوشیدنی سرد – آموزش انواع گارنیش نوشیدنی ها و دکورینگ
The First Coffee School In Iran | Cold Drink and Molecular Mixology Training
The Iranian Barista and Coffee School – International Certificate of Competence
( عکس کارگاه تحصصی نوشیدنی های سرد و میکسولوژی مولکولی خانه باریستا ایران )
به بخش آموزش ( نوشیدنی های سرد ، میکسولوژی مولکولی ) مدرسه قهوه ایران خوش آمدید ، لطفا با دقت این صفحه را مطالعه نموده و در صورت نیاز به مشاوره بیشتر با آموزشگاه تماس بگیرید .
نوشیدنی های سرد همواره در کافی شاپ ها طرفداران خاص خود را دارد ؛ امروزه با گسترش علم تهیه نوشیدنی های سرد بر پایه میوه ها ،آبمیوه ها ،بستنی ها ،سبزیجات و… عموم باریستاها سعی دارند تا در کنار علم تهیه قهوه، تکنیک های آماده سازی نوشیدنی های سرد را نیز فرا گیرند.
( عکس کارگاه تحصصی نوشیدنی های سرد و میکسولوژی مولکولی خانه باریستا ایران )
مدرسه قهوه ایران با فراهم آوردن امکانات و تجهیزات بروز آماده سازی نوشیدنی های سرد ،امکان فراگیری اصول تهیه ی این نوشیدنی ها را فراهم آورده است.
( عکس کارگاه تحصصی نوشیدنی های سرد و میکسولوژی مولکولی خانه باریستا ایران )
در این کارگاه تخصصی با علم میکسولوژی ، انواع نوشیدنی ها ، خواص و روش ها و تکنیکهای درست کردن انواع نوشیدنی های سرد از قبیل : پانچ ها ،کاکتیل ها ( غیرالکلی) ، ماکتیل ، اسموتی ها ، فراپه ها، قهوه های سرد ، چای های سرد، شکلات سرد ،عرقیجات سنتی و تهیه نوشیدنی های مدرن و کلاسیک ، نقش و وظیفه متصدی بار ، اﺳﺘﺎﻧﺪارد ها و اﻟﺰاﻣﺎت بار، استاندارد سازی بار و استخدام به صورت اصولی و حرفه ای
( عکس کارگاه تحصصی نوشیدنی های سرد و میکسولوژی مولکولی خانه باریستا ایران )
لازم به ذکر است در طول آموزش میکسولوژی مولکولی ، کیت های مولکولر، در اختیار هنرجویان قرار خواهد گرفت تا بتوانند به صورت عملی با این سرفصل آموزشی آشنا شوند.
آنچه خواهید آموخت:
تاریخچه ی نوشیدنی های سرد
میکسولوژی چیست ؟
میکسولوژی مولکولی چیست ؟
شناخت ابزار
آشنایی با تکنیک های مختلف آماده سازی نوشیدنی های سرد
کالِر کُدینگ
انواع گارنیش و دکورینگ نوشیدنی های سرد
میکسولوژی تخصصی
میکسولوژی مولکولی
ساخت انواع سیروپ
ساخت انواع فوم خیس
ساخت نوشیدنی های لَیِر
آموزش انواع ماکتیل ،شِیک ،اسموتی ،بستنی و…
گواهینامه پایان دورهای آموزشی مدرسه قهوه و خانه باریستا ایران چیست؟
۵ گواهینامه بین المللی در تمامی رشته ها از کشورهای ( ایتالیا، آلمان، انگلیس، کانادا و اتحادیه اروپا )
مدرک خانه باریستا و مدرسه قهوه ایران ( یکی از گواهینامه های معتبر صنعت قهوه و کافی شاپ )
مدرک بین المللی مدیریت کافی شاپ از آکادمی QMS ایتالیا ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )
مدرک بین المللی از آکسفورد انگلستان ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )
مدرک بین المللی از اتحادیه اروپا WTG – ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )
مدرک بین المللی نوبل آلمان – ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )
مدرک بین المللی از اتحادیه اروپا WTG – ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )
WTG European Union – Coffee Shop Management Training Certificate
WTG European Union – Barista Course, Chef Course, Pizza Course, Burger Course And Pasta Course– Training Certificate
مدرک بین المللی از آکسفورد انگلستان ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )
OXFORD England – Coffee Shop Management Training Certificate
OXFORD England – Barista Course, Chef Course, Pizza Course, Burger Course And Pasta Course– Training Certificate
مدرک بین المللی مدیریت کافی شاپ از آکادمی QMS ایتالیا ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )
QMS Italy – Coffee Shop Management Training Certificate
QMS Italy – Barista Course, Chef Course, Pizza Course, Burger Course And Pasta Course– Training Certificate
مدرک بین المللی نوبل آلمان – ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )
NOBEL Germany – Coffee Shop Management Training Certificate
NOBEL Germany – Barista Course, Chef Course, Pizza Course, Burger Course And Pasta Course– Training Certificate
مدرک بین المللی اینو کانادا – ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )
INO Canada – Coffee Shop Management Training Certificate
INO Canada – Barista Course, Chef Course, Pizza Course, Burger Course And Pasta Course– Training Certificate
آموزش تخصصی میکسولوژی و نوشیدنی های سرد در شهر کاشان
کاشان شهری تاریخی است که مرکز شهرستان است و بخشی از استان اصفهان محسوب میشود. این شهر در مرکز ایران در ۲۲۰ کیلومتری جنوب پایتخت، ۹۰ کیلومتری قم و ۲۰۰ کیلومتری مرکز استان واقع است.
قابل توجه علاقمندان جهت شرکت در دوره های تخصصی آموزش تخصصی نوشیدنی های سرد | میکسولوژی مولکولی در شهر کاشان به اطلاع می رساند که مدرسه قهوه و خانه باریستا ایران اولین، مجهزترین و بزرگترین مجتمع آموزشی قهوه، باریستا و مدیریت کافی شاپ در ایران آمادگی برگزاری دوره آموزش تخصصی میکسولوژی و نوشیدنی های سرد درشهرکاشان با مجوز فنی حرفه ای و پنج مدرک بین المللی را برای هموطنان عزیزمان از شهر کاشان را دارد.
لذا بدلیل نبود امکانات برای مجموعه ما در شهر کاشان و شهرهای همجوار از شما دعوت می نماییم تا جهت یادگیری مطمئن، آموزش تخصصی نوشیدنی های سرد | میکسولوژی مولکولی اصولی و حرفه ای چند روزی را در یکی از کاملترین و مجهزترین آموزشگاه های قهوه و کافی شاپ ایران و خاورمیانه میزبانتان باشیم.
دلایلی که موجب میشود تا هنرجویان اقصی نقاط کشور و حتی از برخی کشورهای همسایه مدرسه قهوه ایران را جهت آموزش انتخاب کنند؟ و همچنین چه ویژگی هایی مدرسه قهوه و خانه باریستا ایران نسبت به سایر آموزشگاه ها دارد ! و چگونه می توانیم آموزشگاه معتبر در زمینه آموزش قهوه، باریستا و مدیریت کافی شاپ پیدا کنیم را به کلی در این مقاله برای شما توضیح داده ایم . لطفا قبل از هر تصمیمی روی لینک زیر کلیک کنید و با دقت این گزارش را مطالعه نمایید.
خانه باریستا و مدرسه قهوه ایران برگزار می کند.
تور های آموزش قهوه، باریستا و مدیریت کافی شاپ در سراسر کشور
مجموعه تورهای آموزشی با هدف ارتقا دانش و مهارت علاقه مندان به صنعت قهوه و کافی شاپ در سراسر کشور
با توجه به علاقه زیاد و همینطور درخواست های متعدد علاقه مندان به صنعت قهوه و کافی شاپ از اقصی نقاط کشور ، خانه باریستا و مدرسه قهوه ایران برآن شد تا دوره های تخصصی خود را در شهرهای مختلف ایران برگزار نماید. هدف از برگزاری این دوره ها انتقال اطلاعات به روز و دانش و مهارت لازم به علاقه مندانی است که شرایط حضور تهران را دارا نیستند.
بسیاری از علاقه مندان در تماس های تلفنی و همچنین در پیام های متعددی که در شبکه های اجتماعی برای ما ارسال می کنند ؛ به این موضوع اشاره داشته اند که شرایط اقامت در تهران برای آن ها فراهم نیست و تنها به این دلیل از حضور در کلاس ها باز می مانند.
خانه باریستا و مدرسه قهوه ایران جهت آرامش و رفاه حال این دوستان دوره های خود را در شهر های مختلف برگزار خواهد کرد.
علاقه مندان می توانند با تکمیل فرم مربوطه ، ذکر نام شهر خود و انتخاب دوره درخواستی، پیش ثبت نام خود را به صورت رایگان انجام دهند.
بدیهی است پس از به حد نصاب رسیدن تعداد متقاضیان در هر شهر با افرادی که پیش ثبت نام کرده اند تماس گرفته می شود و پس از تسویه شهریه، روند تکمیل ثبت نام و تاریخ برگزاری دوره در شهر مربوطه اعلام می گردد.
جهت شرکت در تور آموزش کشوری لطفا فرم شرکت در این تورها را تکمیل نمایید.
تیم مدرسه قهوه ایران، برای افزایش سطح بهره وری و کارآمدی مجموعه از اکثر آکادمیهای مطرح دنیا بازدید نموده اند و با نام مدرسه قهوه ایران با دریافت مجوز از سازمان آموزش فنی و حرفهای کشور فعالیت دارد. این مجموعه موفق شده است با تلفیق فضای آموزش تئوری و عملی در بستری مناسب، کیفیت آموزش را بالا برده و استانداردهای خود را به سطح جهانی برساند. مدرسه قهوه ایران دارای ورکشاپهای تخصصی، شامل سالن کنفرانس و کارگاههای مجهز به ابزار و تجهیزات آموزشی روز دنیاست.
اساتید مدرسه قهوه ایران معتبرترین مدرک قهوه (انجمن تخصصی قهوه اروپا SCAE)، در سرفصلهای باریستا، بروئینگ، رُست قهوه، گرین بین و سنسوری را دارا میباشند و دیپلم قهوه را از انجمن تخصصی قهوه اروپا دریافت کرده اند. (SCAE Coffee Diploma)، در بخش آموزش نوشیدنیهای سرد و میکسولوژی نیز مدرک بین المللی از مدرسه بارتندری اروپا (EBS) را دارند.
سرفصل های دوره ها بر چه مبنایی تدوین شده اند ؟
تمامی سرفصل های دوره های مدرسه قهوه ایران در قسمت آموزش قهوه و نوشیدنی های برپایه قهوه، بر اساس سرفصل های انجمن تخصصی قهوه اروپا (SCAE) و انجمن تخصصی قهوه آمریکا (SCAA) می باشند. یادآور می شود این دو انجمن در اواخر سال ۲۰۱۶ با یکدیگر ادغام شده و با نام (SCA) فعالیت خود را ادامه می دهد.
نام دوره های در حال برگزاری ؟
دوره آموزش قهوه، باریستا و مدیریت کافی شاپ؛ شامل آشنایی با قهوه، آماده سازی نوشیدنی های گرم بر پایه شیر و قهوه، نحوه برخورد با مشتریان، معرفی کامل تجهیزات و لوازم کافی شاپ، آموزش مهارتهای کامل کافی شاپ داری، آموزش نحوه کار با تجهیزات و لوازم کافی شاپ، آموزش نحوه نگهداری و نظافت تمامی تجهیزیات و لوازم کافی شاپ به ویژه دستگاه های اسپرسو، آسیاب قهوه و …
دوره قهوه های دمی – موج سوم؛ شامل آموزش متد های مختلف دم آوری، تاثیر دمای آب در عصاره گیری و…
دوره لاته آرت، طراحی روی قهوه؛ شامل تکنیک های لاته آرت و…
دوره نوشیدنی های سرد؛ شامل آموزش میکسولوژی مولکولی ، آماده سازی انواع ماکتیل ها، اسموتی ها، شیک ها و…
دوره آموزشی تهیه انواع صبحانه های بین المللی ( آمریکایی و ایتالیایی )
دوره تخصصی آشپزی؛ فست فود، پیتزا، پاستا، برگر، انواع سالادها و …
دوره تخصصی پخت انواع کیک و شیرینی های مخصوص کافی شاپ
دوره حرفه ای مدیریت کسب و کار کافه – رستوران؛ شامل نحوه برخورد با پرسنل، کنترل هزینه ها، شیوه های کنترل کیفی مجموعه و…
دوره تخصصی آمادگی مسابقات
دوره تخصصی رُست قهوه ( برشته کاری قهوه )
تمامی سرفصل های آموزشی کاربردی بوده و به علاقمندان به این صنعت کمک خواهد کرد تا بتوانند نسبت به محیط کاری صنف خود آشنایی کاملی پیدا کرده و در جایگاه شغلی باریستا، بارتندر و آشپز به صورت کاملا حرفه ای عمل کنند.
در دوره های مدرسه قهوه ایران این امکان وجود دارد تا کسانی که بعد از دوره آموزشی قصد تکرار کار عملی بیشتر دارند در دوره های کارورزی رایگان حضور داشته باشند.
کاریابی و اشتغال در این حوزه
در پایان دوره هنرجویانی که جویای کار هستند به بهترین کافی شاپ ها، رستوران ها و هتل های ایران معرفی خواهند شد.
شرایط افراد ناراضی که قصد کنسل کردن دوره را دارند ؟
در صورت ناراضی بودن هنرجو از محیط و شرایط آموزش در ساعات اولیه آموزش کلیه مبلغ دریافتی عودت داده خواهد شد.
هزینه و شرایط دوره های آموزش به چه صورت می باشد؟
شما می توانید اطلاعات کامل دوره ها را از قسمت عناوین دوره های آموزشی مشاهده نمایید و در صورت نیاز به مشاوره بیشتر با شماره های قسمت تماس با ما در سایت آموزشگاه تماس بگیرید همکاران ما در روابط عمومی اطلاعات دقیقتری را در اختیار شما قرار خواهند داد.
آموزش تخصصی میکسولوژی مولکولی و نوشیدنی سرد – آموزش انواع گارنیش نوشیدنی ها و دکورینگ
The First Coffee School In Iran | Cold Drink and Molecular Mixology Training
The Iranian Barista and Coffee School – International Certificate of Competence
( عکس کارگاه تحصصی نوشیدنی های سرد و میکسولوژی مولکولی خانه باریستا ایران )
به بخش آموزش ( نوشیدنی های سرد ، میکسولوژی مولکولی ) مدرسه قهوه ایران خوش آمدید ، لطفا با دقت این صفحه را مطالعه نموده و در صورت نیاز به مشاوره بیشتر با آموزشگاه تماس بگیرید .
نوشیدنی های سرد همواره در کافی شاپ ها طرفداران خاص خود را دارد ؛ امروزه با گسترش علم تهیه نوشیدنی های سرد بر پایه میوه ها ،آبمیوه ها ،بستنی ها ،سبزیجات و… عموم باریستاها سعی دارند تا در کنار علم تهیه قهوه، تکنیک های آماده سازی نوشیدنی های سرد را نیز فرا گیرند.
( عکس کارگاه تحصصی نوشیدنی های سرد و میکسولوژی مولکولی خانه باریستا ایران )
مدرسه قهوه ایران با فراهم آوردن امکانات و تجهیزات بروز آماده سازی نوشیدنی های سرد ،امکان فراگیری اصول تهیه ی این نوشیدنی ها را فراهم آورده است.
( عکس کارگاه تحصصی نوشیدنی های سرد و میکسولوژی مولکولی خانه باریستا ایران )
در این کارگاه تخصصی با علم میکسولوژی ، انواع نوشیدنی ها ، خواص و روش ها و تکنیکهای درست کردن انواع نوشیدنی های سرد از قبیل : پانچ ها ،کاکتیل ها ( غیرالکلی) ، ماکتیل ، اسموتی ها ، فراپه ها، قهوه های سرد ، چای های سرد، شکلات سرد ،عرقیجات سنتی و تهیه نوشیدنی های مدرن و کلاسیک ، نقش و وظیفه متصدی بار ، اﺳﺘﺎﻧﺪارد ها و اﻟﺰاﻣﺎت بار، استاندارد سازی بار و استخدام به صورت اصولی و حرفه ای
( عکس کارگاه تحصصی نوشیدنی های سرد و میکسولوژی مولکولی خانه باریستا ایران )
لازم به ذکر است در طول آموزش میکسولوژی مولکولی ، کیت های مولکولر، در اختیار هنرجویان قرار خواهد گرفت تا بتوانند به صورت عملی با این سرفصل آموزشی آشنا شوند.
آنچه خواهید آموخت:
تاریخچه ی نوشیدنی های سرد
میکسولوژی چیست ؟
میکسولوژی مولکولی چیست ؟
شناخت ابزار
آشنایی با تکنیک های مختلف آماده سازی نوشیدنی های سرد
کالِر کُدینگ
انواع گارنیش و دکورینگ نوشیدنی های سرد
میکسولوژی تخصصی
میکسولوژی مولکولی
ساخت انواع سیروپ
ساخت انواع فوم خیس
ساخت نوشیدنی های لَیِر
آموزش انواع ماکتیل ،شِیک ،اسموتی ،بستنی و…
گواهینامه پایان دورهای آموزشی مدرسه قهوه و خانه باریستا ایران چیست؟
۵ گواهینامه بین المللی در تمامی رشته ها از کشورهای ( ایتالیا، آلمان، انگلیس، کانادا و اتحادیه اروپا )
مدرک خانه باریستا و مدرسه قهوه ایران ( یکی از گواهینامه های معتبر صنعت قهوه و کافی شاپ )
مدرک بین المللی مدیریت کافی شاپ از آکادمی QMS ایتالیا ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )
مدرک بین المللی از آکسفورد انگلستان ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )
مدرک بین المللی از اتحادیه اروپا WTG – ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )
مدرک بین المللی نوبل آلمان – ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )
مدرک بین المللی از اتحادیه اروپا WTG – ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )
WTG European Union – Coffee Shop Management Training Certificate
WTG European Union – Barista Course, Chef Course, Pizza Course, Burger Course And Pasta Course– Training Certificate
مدرک بین المللی از آکسفورد انگلستان ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )
OXFORD England – Coffee Shop Management Training Certificate
OXFORD England – Barista Course, Chef Course, Pizza Course, Burger Course And Pasta Course– Training Certificate
مدرک بین المللی مدیریت کافی شاپ از آکادمی QMS ایتالیا ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )
QMS Italy – Coffee Shop Management Training Certificate
QMS Italy – Barista Course, Chef Course, Pizza Course, Burger Course And Pasta Course– Training Certificate
مدرک بین المللی نوبل آلمان – ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )
NOBEL Germany – Coffee Shop Management Training Certificate
NOBEL Germany – Barista Course, Chef Course, Pizza Course, Burger Course And Pasta Course– Training Certificate
مدرک بین المللی اینو کانادا – ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )
INO Canada – Coffee Shop Management Training Certificate
INO Canada – Barista Course, Chef Course, Pizza Course, Burger Course And Pasta Course– Training Certificate
آموزش تخصصی میکسولوژی و نوشیدنی های سرد در شهر کرمان
کرمان (نام منطقهای در پارسی باستان: کارمانیا،کارمانا) یکی از کلانشهرهای ایران و مرکز استان کرمان پهناورترین استان ایران درجنوب شرقی این کشور واقع است.
قابل توجه علاقمندان جهت شرکت در دوره های تخصصی آموزش تخصصی نوشیدنی های سرد | میکسولوژی مولکولی در شهر کرمان به اطلاع می رساند که مدرسه قهوه و خانه باریستا ایران اولین، مجهزترین و بزرگترین مجتمع آموزشی قهوه، باریستا و مدیریت کافی شاپ در ایران آمادگی برگزاری دوره آموزش تخصصی میکسولوژی و نوشیدنی های سرد درشهر کرمان با مجوز فنی حرفه ای و پنج مدرک بین المللی را برای هموطنان عزیزمان از شهر کرمان را دارد.
لذا بدلیل نبود امکانات برای مجموعه ما در شهر کرمان و شهرهای همجوار از شما دعوت می نماییم تا جهت یادگیری مطمئن، آموزش تخصصی نوشیدنی های سرد | میکسولوژی مولکولی اصولی و حرفه ای چند روزی را در یکی از کاملترین و مجهزترین آموزشگاه های قهوه و کافی شاپ ایران و خاورمیانه میزبانتان باشیم.
دلایلی که موجب میشود تا هنرجویان اقصی نقاط کشور و حتی از برخی کشورهای همسایه مدرسه قهوه ایران را جهت آموزش انتخاب کنند؟ و همچنین چه ویژگی هایی مدرسه قهوه و خانه باریستا ایران نسبت به سایر آموزشگاه ها دارد ! و چگونه می توانیم آموزشگاه معتبر در زمینه آموزش قهوه، باریستا و مدیریت کافی شاپ پیدا کنیم را به کلی در این مقاله برای شما توضیح داده ایم . لطفا قبل از هر تصمیمی روی لینک زیر کلیک کنید و با دقت این گزارش را مطالعه نمایید.
خانه باریستا و مدرسه قهوه ایران برگزار می کند.
تور های آموزش قهوه، باریستا و مدیریت کافی شاپ در سراسر کشور
مجموعه تورهای آموزشی با هدف ارتقا دانش و مهارت علاقه مندان به صنعت قهوه و کافی شاپ در سراسر کشور
با توجه به علاقه زیاد و همینطور درخواست های متعدد علاقه مندان به صنعت قهوه و کافی شاپ از اقصی نقاط کشور ، خانه باریستا و مدرسه قهوه ایران برآن شد تا دوره های تخصصی خود را در شهرهای مختلف ایران برگزار نماید. هدف از برگزاری این دوره ها انتقال اطلاعات به روز و دانش و مهارت لازم به علاقه مندانی است که شرایط حضور تهران را دارا نیستند.
بسیاری از علاقه مندان در تماس های تلفنی و همچنین در پیام های متعددی که در شبکه های اجتماعی برای ما ارسال می کنند ؛ به این موضوع اشاره داشته اند که شرایط اقامت در تهران برای آن ها فراهم نیست و تنها به این دلیل از حضور در کلاس ها باز می مانند.
خانه باریستا و مدرسه قهوه ایران جهت آرامش و رفاه حال این دوستان دوره های خود را در شهر های مختلف برگزار خواهد کرد.
علاقه مندان می توانند با تکمیل فرم مربوطه ، ذکر نام شهر خود و انتخاب دوره درخواستی، پیش ثبت نام خود را به صورت رایگان انجام دهند.
بدیهی است پس از به حد نصاب رسیدن تعداد متقاضیان در هر شهر با افرادی که پیش ثبت نام کرده اند تماس گرفته می شود و پس از تسویه شهریه، روند تکمیل ثبت نام و تاریخ برگزاری دوره در شهر مربوطه اعلام می گردد.
جهت شرکت در تور آموزش کشوری لطفا فرم شرکت در این تورها را تکمیل نمایید.
تیم مدرسه قهوه ایران، برای افزایش سطح بهره وری و کارآمدی مجموعه از اکثر آکادمیهای مطرح دنیا بازدید نموده اند و با نام مدرسه قهوه ایران با دریافت مجوز از سازمان آموزش فنی و حرفهای کشور فعالیت دارد. این مجموعه موفق شده است با تلفیق فضای آموزش تئوری و عملی در بستری مناسب، کیفیت آموزش را بالا برده و استانداردهای خود را به سطح جهانی برساند. مدرسه قهوه ایران دارای ورکشاپهای تخصصی، شامل سالن کنفرانس و کارگاههای مجهز به ابزار و تجهیزات آموزشی روز دنیاست.
اساتید مدرسه قهوه ایران معتبرترین مدرک قهوه (انجمن تخصصی قهوه اروپا SCAE)، در سرفصلهای باریستا، بروئینگ، رُست قهوه، گرین بین و سنسوری را دارا میباشند و دیپلم قهوه را از انجمن تخصصی قهوه اروپا دریافت کرده اند. (SCAE Coffee Diploma)، در بخش آموزش نوشیدنیهای سرد و میکسولوژی نیز مدرک بین المللی از مدرسه بارتندری اروپا (EBS) را دارند.
سرفصل های دوره ها بر چه مبنایی تدوین شده اند ؟
تمامی سرفصل های دوره های مدرسه قهوه ایران در قسمت آموزش قهوه و نوشیدنی های برپایه قهوه، بر اساس سرفصل های انجمن تخصصی قهوه اروپا (SCAE) و انجمن تخصصی قهوه آمریکا (SCAA) می باشند. یادآور می شود این دو انجمن در اواخر سال ۲۰۱۶ با یکدیگر ادغام شده و با نام (SCA) فعالیت خود را ادامه می دهد.
نام دوره های در حال برگزاری ؟
دوره آموزش قهوه، باریستا و مدیریت کافی شاپ؛ شامل آشنایی با قهوه، آماده سازی نوشیدنی های گرم بر پایه شیر و قهوه، نحوه برخورد با مشتریان، معرفی کامل تجهیزات و لوازم کافی شاپ، آموزش مهارتهای کامل کافی شاپ داری، آموزش نحوه کار با تجهیزات و لوازم کافی شاپ، آموزش نحوه نگهداری و نظافت تمامی تجهیزیات و لوازم کافی شاپ به ویژه دستگاه های اسپرسو، آسیاب قهوه و …
دوره قهوه های دمی – موج سوم؛ شامل آموزش متد های مختلف دم آوری، تاثیر دمای آب در عصاره گیری و…
دوره لاته آرت، طراحی روی قهوه؛ شامل تکنیک های لاته آرت و…
دوره نوشیدنی های سرد؛ شامل آموزش میکسولوژی مولکولی ، آماده سازی انواع ماکتیل ها، اسموتی ها، شیک ها و…
دوره آموزشی تهیه انواع صبحانه های بین المللی ( آمریکایی و ایتالیایی )
دوره تخصصی آشپزی؛ فست فود، پیتزا، پاستا، برگر، انواع سالادها و …
دوره تخصصی پخت انواع کیک و شیرینی های مخصوص کافی شاپ
دوره حرفه ای مدیریت کسب و کار کافه – رستوران؛ شامل نحوه برخورد با پرسنل، کنترل هزینه ها، شیوه های کنترل کیفی مجموعه و…
دوره تخصصی آمادگی مسابقات
دوره تخصصی رُست قهوه ( برشته کاری قهوه )
تمامی سرفصل های آموزشی کاربردی بوده و به علاقمندان به این صنعت کمک خواهد کرد تا بتوانند نسبت به محیط کاری صنف خود آشنایی کاملی پیدا کرده و در جایگاه شغلی باریستا، بارتندر و آشپز به صورت کاملا حرفه ای عمل کنند.
در دوره های مدرسه قهوه ایران این امکان وجود دارد تا کسانی که بعد از دوره آموزشی قصد تکرار کار عملی بیشتر دارند در دوره های کارورزی رایگان حضور داشته باشند.
کاریابی و اشتغال در این حوزه
در پایان دوره هنرجویانی که جویای کار هستند به بهترین کافی شاپ ها، رستوران ها و هتل های ایران معرفی خواهند شد.
شرایط افراد ناراضی که قصد کنسل کردن دوره را دارند ؟
در صورت ناراضی بودن هنرجو از محیط و شرایط آموزش در ساعات اولیه آموزش کلیه مبلغ دریافتی عودت داده خواهد شد.
هزینه و شرایط دوره های آموزش به چه صورت می باشد؟
شما می توانید اطلاعات کامل دوره ها را از قسمت عناوین دوره های آموزشی مشاهده نمایید و در صورت نیاز به مشاوره بیشتر با شماره های قسمت تماس با ما در سایت آموزشگاه تماس بگیرید همکاران ما در روابط عمومی اطلاعات دقیقتری را در اختیار شما قرار خواهند داد.
آموزش تخصصی میکسولوژی مولکولی و نوشیدنی سرد – آموزش انواع گارنیش نوشیدنی ها و دکورینگ
The First Coffee School In Iran | Cold Drink and Molecular Mixology Training
The Iranian Barista and Coffee School – International Certificate of Competence
( عکس کارگاه تحصصی نوشیدنی های سرد و میکسولوژی مولکولی خانه باریستا ایران )
به بخش آموزش ( نوشیدنی های سرد ، میکسولوژی مولکولی ) مدرسه قهوه ایران خوش آمدید ، لطفا با دقت این صفحه را مطالعه نموده و در صورت نیاز به مشاوره بیشتر با آموزشگاه تماس بگیرید .
نوشیدنی های سرد همواره در کافی شاپ ها طرفداران خاص خود را دارد ؛ امروزه با گسترش علم تهیه نوشیدنی های سرد بر پایه میوه ها ،آبمیوه ها ،بستنی ها ،سبزیجات و… عموم باریستاها سعی دارند تا در کنار علم تهیه قهوه، تکنیک های آماده سازی نوشیدنی های سرد را نیز فرا گیرند.
( عکس کارگاه تحصصی نوشیدنی های سرد و میکسولوژی مولکولی خانه باریستا ایران )
مدرسه قهوه ایران با فراهم آوردن امکانات و تجهیزات بروز آماده سازی نوشیدنی های سرد ،امکان فراگیری اصول تهیه ی این نوشیدنی ها را فراهم آورده است.
( عکس کارگاه تحصصی نوشیدنی های سرد و میکسولوژی مولکولی خانه باریستا ایران )
در این کارگاه تخصصی با علم میکسولوژی ، انواع نوشیدنی ها ، خواص و روش ها و تکنیکهای درست کردن انواع نوشیدنی های سرد از قبیل : پانچ ها ،کاکتیل ها ( غیرالکلی) ، ماکتیل ، اسموتی ها ، فراپه ها، قهوه های سرد ، چای های سرد، شکلات سرد ،عرقیجات سنتی و تهیه نوشیدنی های مدرن و کلاسیک ، نقش و وظیفه متصدی بار ، اﺳﺘﺎﻧﺪارد ها و اﻟﺰاﻣﺎت بار، استاندارد سازی بار و استخدام به صورت اصولی و حرفه ای
( عکس کارگاه تحصصی نوشیدنی های سرد و میکسولوژی مولکولی خانه باریستا ایران )
لازم به ذکر است در طول آموزش میکسولوژی مولکولی ، کیت های مولکولر، در اختیار هنرجویان قرار خواهد گرفت تا بتوانند به صورت عملی با این سرفصل آموزشی آشنا شوند.
آنچه خواهید آموخت:
تاریخچه ی نوشیدنی های سرد
میکسولوژی چیست ؟
میکسولوژی مولکولی چیست ؟
شناخت ابزار
آشنایی با تکنیک های مختلف آماده سازی نوشیدنی های سرد
کالِر کُدینگ
انواع گارنیش و دکورینگ نوشیدنی های سرد
میکسولوژی تخصصی
میکسولوژی مولکولی
ساخت انواع سیروپ
ساخت انواع فوم خیس
ساخت نوشیدنی های لَیِر
آموزش انواع ماکتیل ،شِیک ،اسموتی ،بستنی و…
گواهینامه پایان دورهای آموزشی مدرسه قهوه و خانه باریستا ایران چیست؟
۵ گواهینامه بین المللی در تمامی رشته ها از کشورهای ( ایتالیا، آلمان، انگلیس، کانادا و اتحادیه اروپا )
مدرک خانه باریستا و مدرسه قهوه ایران ( یکی از گواهینامه های معتبر صنعت قهوه و کافی شاپ )
مدرک بین المللی مدیریت کافی شاپ از آکادمی QMS ایتالیا ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )
مدرک بین المللی از آکسفورد انگلستان ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )
مدرک بین المللی از اتحادیه اروپا WTG – ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )
مدرک بین المللی نوبل آلمان – ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )
مدرک بین المللی از اتحادیه اروپا WTG – ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )
WTG European Union – Coffee Shop Management Training Certificate
WTG European Union – Barista Course, Chef Course, Pizza Course, Burger Course And Pasta Course– Training Certificate
مدرک بین المللی از آکسفورد انگلستان ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )
OXFORD England – Coffee Shop Management Training Certificate
OXFORD England – Barista Course, Chef Course, Pizza Course, Burger Course And Pasta Course– Training Certificate
مدرک بین المللی مدیریت کافی شاپ از آکادمی QMS ایتالیا ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )
QMS Italy – Coffee Shop Management Training Certificate
QMS Italy – Barista Course, Chef Course, Pizza Course, Burger Course And Pasta Course– Training Certificate
مدرک بین المللی نوبل آلمان – ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )
NOBEL Germany – Coffee Shop Management Training Certificate
NOBEL Germany – Barista Course, Chef Course, Pizza Course, Burger Course And Pasta Course– Training Certificate
مدرک بین المللی اینو کانادا – ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )
INO Canada – Coffee Shop Management Training Certificate
INO Canada – Barista Course, Chef Course, Pizza Course, Burger Course And Pasta Course– Training Certificate
سالاد سزار یکی از محبوبترین سالادها در میان اقوام و ملیتهای مختلف جهان و یکی از پر طرفدار ترین سالاد هاست. سالاد سزار نوعی سالاد متشکل از کاهو، تکههای خرد شده نان تست با پنیر پارمزان، آب لیمو، روغن زیتون، تخم مرغ، سس و ورچستر (Worcestershire)، سیر و فلفل سیاه است. این سالاد به روشهای سنتی آماده میشود.
که با توجه به زائقه های مختلف در رستوران ها مورد استفاده قرار می گیرد.
تاریخچه سالاد سزار
پیشینه تهیه و در کل ابداع این سالاد به صاحب رستورانی به نام سزار کاردینی (Caesar Cardini) میرسد. سزار کاردینی مهاجری از ایتالیا بود که در مکزیک و ایالات متحده به فعالیت در زمینه صنعت غذا و رستورانداری پرداخت.
کاردینی علیرغم زندگی در ساندیگو (San Diego)، برای گریز از محدودیت های موجود در شهر تیجوانا (Tijuana) – شهری در شمال غربی مکزیک که در مرز جنوبی ایالات متحده قرار دارد- مشغول به کار شد. دختر سزار کاردینی، رزا کاردینی (۲۰۰۳-۱۹۲۸) در رابطه با این سالاد اینگونه بیان میکند: پدرم هنگامی که در چهارم جولای ۱۹۲۴ با عجله تخته آشپزخانه را درون ظرفی خالی نمود، این سالاد به دست آمد.
کاردینی این سالاد را با تمام آنچه در دست داشت، در واقع با کمی استعداد و پرتاب محتویات باقی مانده توسط آشپز به داخل ظرفی دیگر تهیه کرد. البته برخی از کارمندان کاردینی نیز اعالام کردهاند مبتکر سالاد سزار آنها بودهاند. جولیا چالد (Julia Child) میگوید در سال ۱۹۲۰ هنگامی که کودکی بیش نبوده سالاد سزار را در رستوران کاردینی خورده است.
اولین مستندات و مدارک مربوط به سالاد سزار به سال ۱۹۴۶ میرسد. هنگامی که مقاله نویس یک روزنامه به نام دوروتی کیلگلن (Dorothy Kilgallen) اینگونه نوشت: یکی از نقاط عطف صنعت غذا در هالیود همین سالاد سزار است، که توسط خانه استیک گیلمور به اهالی نیویورک معرفی شد.
طرز تهیه سالاد سزار
مواد لازم برای تهیه سالاد سزار
کاهو
پنیر پارمسان
گوجه گیلاسی
زیتون حلقه ای
روغن زیتون
سرکه بالزامیک
نان تکه ای طعم دار شده
مرغ گریل شده یا سوخاری
و سس سزار
کاهو را به اندازه های متوسط برش میزنیم و کاهو را با سس سزار در یک ظرف ریخته و آن را میکس می کنیم سپس تیکه های نان طعم دار شده را روی سالاد گذاشته سپس گوجه های گیلاسی را از وسط نصف کرده و زیتون حقله ای را به ظرف اضافه کرده و سپس مرغ آماده شده (سوخاری، گریل) را به ظرف سالاد اضافه کرده و کمی روغن زیتون را روی آن ریخته و در آخر پنیر پارمیسان را به آن اضافه می کنیم .
طرز تهیه سس سزار بریا ۴ عدد سالاد
روغن زیتون ۲۰۰ سی سی
تخم مرغ ۶ عدد
آبلیموی تازه ۲ عدد قاشق غذا خوری
سیر رنده شده ۵ حبه
فلفل سیاه یک قاشق مربا خوری
آرومات( نمک معطر) یک قاشق چای خوری
سرکه بالزامیک یک قاشق غذاخوری
ورچستر یک قاشق غذا خوری
سس مایونز ۱۲۰ گرم
پنیر پارمسان ۳۰ گرم
این مواد را داخل میکسر ریخته آن را میکس کرده تا مواد کاملا به شکل یکدست در آیند.
آموزش تخصصی میکسولوژی و نوشیدنی های سرد در شهر قزوین
قزوین یکی از شهرهای ایران در باختر و مرکز استان و شهرستان قزوین است. این شهر در بلندای ۱٬۲۷۸ متری از سطح دریا واقع شده است. ریشه شهر قزوین متعلق به دوران ساسانیان است که به دستور شاپور رونق یافت.
قابل توجه علاقمندان جهت شرکت در دوره های تخصصی آموزش تخصصی نوشیدنی های سرد | میکسولوژی مولکولی در شهرکرد به اطلاع می رساند که مدرسه قهوه و خانه باریستا ایران اولین، مجهزترین و بزرگترین مجتمع آموزشی قهوه، باریستا و مدیریت کافی شاپ در ایران آمادگی برگزاری دوره آموزش تخصصی میکسولوژی و نوشیدنی های سرد درشهر قزوین با مجوز فنی حرفه ای و پنج مدرک بین المللی را برای هموطنان عزیزمان از شهر قزوین را دارد.
لذا بدلیل نبود امکانات برای مجموعه ما در شهر قزوین و شهرهای همجوار از شما دعوت می نماییم تا جهت یادگیری مطمئن، آموزش تخصصی نوشیدنی های سرد | میکسولوژی مولکولی اصولی و حرفه ای چند روزی را در یکی از کاملترین و مجهزترین آموزشگاه های قهوه و کافی شاپ ایران و خاورمیانه میزبانتان باشیم.
دلایلی که موجب میشود تا هنرجویان اقصی نقاط کشور و حتی از برخی کشورهای همسایه مدرسه قهوه ایران را جهت آموزش انتخاب کنند؟ و همچنین چه ویژگی هایی مدرسه قهوه و خانه باریستا ایران نسبت به سایر آموزشگاه ها دارد ! و چگونه می توانیم آموزشگاه معتبر در زمینه آموزش قهوه، باریستا و مدیریت کافی شاپ پیدا کنیم را به کلی در این مقاله برای شما توضیح داده ایم . لطفا قبل از هر تصمیمی روی لینک زیر کلیک کنید و با دقت این گزارش را مطالعه نمایید.
خانه باریستا و مدرسه قهوه ایران برگزار می کند.
تور های آموزش قهوه، باریستا و مدیریت کافی شاپ در سراسر کشور
مجموعه تورهای آموزشی با هدف ارتقا دانش و مهارت علاقه مندان به صنعت قهوه و کافی شاپ در سراسر کشور
با توجه به علاقه زیاد و همینطور درخواست های متعدد علاقه مندان به صنعت قهوه و کافی شاپ از اقصی نقاط کشور ، خانه باریستا و مدرسه قهوه ایران برآن شد تا دوره های تخصصی خود را در شهرهای مختلف ایران برگزار نماید. هدف از برگزاری این دوره ها انتقال اطلاعات به روز و دانش و مهارت لازم به علاقه مندانی است که شرایط حضور تهران را دارا نیستند.
بسیاری از علاقه مندان در تماس های تلفنی و همچنین در پیام های متعددی که در شبکه های اجتماعی برای ما ارسال می کنند ؛ به این موضوع اشاره داشته اند که شرایط اقامت در تهران برای آن ها فراهم نیست و تنها به این دلیل از حضور در کلاس ها باز می مانند.
خانه باریستا و مدرسه قهوه ایران جهت آرامش و رفاه حال این دوستان دوره های خود را در شهر های مختلف برگزار خواهد کرد.
علاقه مندان می توانند با تکمیل فرم مربوطه ، ذکر نام شهر خود و انتخاب دوره درخواستی، پیش ثبت نام خود را به صورت رایگان انجام دهند.
بدیهی است پس از به حد نصاب رسیدن تعداد متقاضیان در هر شهر با افرادی که پیش ثبت نام کرده اند تماس گرفته می شود و پس از تسویه شهریه، روند تکمیل ثبت نام و تاریخ برگزاری دوره در شهر مربوطه اعلام می گردد.
جهت شرکت در تور آموزش کشوری لطفا فرم شرکت در این تورها را تکمیل نمایید.
تیم مدرسه قهوه ایران، برای افزایش سطح بهره وری و کارآمدی مجموعه از اکثر آکادمیهای مطرح دنیا بازدید نموده اند و با نام مدرسه قهوه ایران با دریافت مجوز از سازمان آموزش فنی و حرفهای کشور فعالیت دارد. این مجموعه موفق شده است با تلفیق فضای آموزش تئوری و عملی در بستری مناسب، کیفیت آموزش را بالا برده و استانداردهای خود را به سطح جهانی برساند. مدرسه قهوه ایران دارای ورکشاپهای تخصصی، شامل سالن کنفرانس و کارگاههای مجهز به ابزار و تجهیزات آموزشی روز دنیاست.
اساتید مدرسه قهوه ایران معتبرترین مدرک قهوه (انجمن تخصصی قهوه اروپا SCAE)، در سرفصلهای باریستا، بروئینگ، رُست قهوه، گرین بین و سنسوری را دارا میباشند و دیپلم قهوه را از انجمن تخصصی قهوه اروپا دریافت کرده اند. (SCAE Coffee Diploma)، در بخش آموزش نوشیدنیهای سرد و میکسولوژی نیز مدرک بین المللی از مدرسه بارتندری اروپا (EBS) را دارند.
سرفصل های دوره ها بر چه مبنایی تدوین شده اند ؟
تمامی سرفصل های دوره های مدرسه قهوه ایران در قسمت آموزش قهوه و نوشیدنی های برپایه قهوه، بر اساس سرفصل های انجمن تخصصی قهوه اروپا (SCAE) و انجمن تخصصی قهوه آمریکا (SCAA) می باشند. یادآور می شود این دو انجمن در اواخر سال ۲۰۱۶ با یکدیگر ادغام شده و با نام (SCA) فعالیت خود را ادامه می دهد.
نام دوره های در حال برگزاری ؟
دوره آموزش قهوه، باریستا و مدیریت کافی شاپ؛ شامل آشنایی با قهوه، آماده سازی نوشیدنی های گرم بر پایه شیر و قهوه، نحوه برخورد با مشتریان، معرفی کامل تجهیزات و لوازم کافی شاپ، آموزش مهارتهای کامل کافی شاپ داری، آموزش نحوه کار با تجهیزات و لوازم کافی شاپ، آموزش نحوه نگهداری و نظافت تمامی تجهیزیات و لوازم کافی شاپ به ویژه دستگاه های اسپرسو، آسیاب قهوه و …
دوره قهوه های دمی – موج سوم؛ شامل آموزش متد های مختلف دم آوری، تاثیر دمای آب در عصاره گیری و…
دوره لاته آرت، طراحی روی قهوه؛ شامل تکنیک های لاته آرت و…
دوره نوشیدنی های سرد؛ شامل آموزش میکسولوژی مولکولی ، آماده سازی انواع ماکتیل ها، اسموتی ها، شیک ها و…
دوره آموزشی تهیه انواع صبحانه های بین المللی ( آمریکایی و ایتالیایی )
دوره تخصصی آشپزی؛ فست فود، پیتزا، پاستا، برگر، انواع سالادها و …
دوره تخصصی پخت انواع کیک و شیرینی های مخصوص کافی شاپ
دوره حرفه ای مدیریت کسب و کار کافه – رستوران؛ شامل نحوه برخورد با پرسنل، کنترل هزینه ها، شیوه های کنترل کیفی مجموعه و…
دوره تخصصی آمادگی مسابقات
دوره تخصصی رُست قهوه ( برشته کاری قهوه )
تمامی سرفصل های آموزشی کاربردی بوده و به علاقمندان به این صنعت کمک خواهد کرد تا بتوانند نسبت به محیط کاری صنف خود آشنایی کاملی پیدا کرده و در جایگاه شغلی باریستا، بارتندر و آشپز به صورت کاملا حرفه ای عمل کنند.
در دوره های مدرسه قهوه ایران این امکان وجود دارد تا کسانی که بعد از دوره آموزشی قصد تکرار کار عملی بیشتر دارند در دوره های کارورزی رایگان حضور داشته باشند.
کاریابی و اشتغال در این حوزه
در پایان دوره هنرجویانی که جویای کار هستند به بهترین کافی شاپ ها، رستوران ها و هتل های ایران معرفی خواهند شد.
شرایط افراد ناراضی که قصد کنسل کردن دوره را دارند ؟
در صورت ناراضی بودن هنرجو از محیط و شرایط آموزش در ساعات اولیه آموزش کلیه مبلغ دریافتی عودت داده خواهد شد.
هزینه و شرایط دوره های آموزش به چه صورت می باشد؟
شما می توانید اطلاعات کامل دوره ها را از قسمت عناوین دوره های آموزشی مشاهده نمایید و در صورت نیاز به مشاوره بیشتر با شماره های قسمت تماس با ما در سایت آموزشگاه تماس بگیرید همکاران ما در روابط عمومی اطلاعات دقیقتری را در اختیار شما قرار خواهند داد.
آموزش تخصصی میکسولوژی مولکولی و نوشیدنی سرد – آموزش انواع گارنیش نوشیدنی ها و دکورینگ
The First Coffee School In Iran | Cold Drink and Molecular Mixology Training
The Iranian Barista and Coffee School – International Certificate of Competence
( عکس کارگاه تحصصی نوشیدنی های سرد و میکسولوژی مولکولی خانه باریستا ایران )
به بخش آموزش ( نوشیدنی های سرد ، میکسولوژی مولکولی ) مدرسه قهوه ایران خوش آمدید ، لطفا با دقت این صفحه را مطالعه نموده و در صورت نیاز به مشاوره بیشتر با آموزشگاه تماس بگیرید .
نوشیدنی های سرد همواره در کافی شاپ ها طرفداران خاص خود را دارد ؛ امروزه با گسترش علم تهیه نوشیدنی های سرد بر پایه میوه ها ،آبمیوه ها ،بستنی ها ،سبزیجات و… عموم باریستاها سعی دارند تا در کنار علم تهیه قهوه، تکنیک های آماده سازی نوشیدنی های سرد را نیز فرا گیرند.
( عکس کارگاه تحصصی نوشیدنی های سرد و میکسولوژی مولکولی خانه باریستا ایران )
مدرسه قهوه ایران با فراهم آوردن امکانات و تجهیزات بروز آماده سازی نوشیدنی های سرد ،امکان فراگیری اصول تهیه ی این نوشیدنی ها را فراهم آورده است.
( عکس کارگاه تحصصی نوشیدنی های سرد و میکسولوژی مولکولی خانه باریستا ایران )
در این کارگاه تخصصی با علم میکسولوژی ، انواع نوشیدنی ها ، خواص و روش ها و تکنیکهای درست کردن انواع نوشیدنی های سرد از قبیل : پانچ ها ،کاکتیل ها ( غیرالکلی) ، ماکتیل ، اسموتی ها ، فراپه ها، قهوه های سرد ، چای های سرد، شکلات سرد ،عرقیجات سنتی و تهیه نوشیدنی های مدرن و کلاسیک ، نقش و وظیفه متصدی بار ، اﺳﺘﺎﻧﺪارد ها و اﻟﺰاﻣﺎت بار، استاندارد سازی بار و استخدام به صورت اصولی و حرفه ای
( عکس کارگاه تحصصی نوشیدنی های سرد و میکسولوژی مولکولی خانه باریستا ایران )
لازم به ذکر است در طول آموزش میکسولوژی مولکولی ، کیت های مولکولر، در اختیار هنرجویان قرار خواهد گرفت تا بتوانند به صورت عملی با این سرفصل آموزشی آشنا شوند.
آنچه خواهید آموخت:
تاریخچه ی نوشیدنی های سرد
میکسولوژی چیست ؟
میکسولوژی مولکولی چیست ؟
شناخت ابزار
آشنایی با تکنیک های مختلف آماده سازی نوشیدنی های سرد
کالِر کُدینگ
انواع گارنیش و دکورینگ نوشیدنی های سرد
میکسولوژی تخصصی
میکسولوژی مولکولی
ساخت انواع سیروپ
ساخت انواع فوم خیس
ساخت نوشیدنی های لَیِر
آموزش انواع ماکتیل ،شِیک ،اسموتی ،بستنی و…
گواهینامه پایان دورهای آموزشی مدرسه قهوه و خانه باریستا ایران چیست؟
۵ گواهینامه بین المللی در تمامی رشته ها از کشورهای ( ایتالیا، آلمان، انگلیس، کانادا و اتحادیه اروپا )
مدرک خانه باریستا و مدرسه قهوه ایران ( یکی از گواهینامه های معتبر صنعت قهوه و کافی شاپ )
مدرک بین المللی مدیریت کافی شاپ از آکادمی QMS ایتالیا ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )
مدرک بین المللی از آکسفورد انگلستان ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )
مدرک بین المللی از اتحادیه اروپا WTG – ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )
مدرک بین المللی نوبل آلمان – ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )
مدرک بین المللی از اتحادیه اروپا WTG – ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )
WTG European Union – Coffee Shop Management Training Certificate
WTG European Union – Barista Course, Chef Course, Pizza Course, Burger Course And Pasta Course– Training Certificate
مدرک بین المللی از آکسفورد انگلستان ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )
OXFORD England – Coffee Shop Management Training Certificate
OXFORD England – Barista Course, Chef Course, Pizza Course, Burger Course And Pasta Course– Training Certificate
مدرک بین المللی مدیریت کافی شاپ از آکادمی QMS ایتالیا ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )
QMS Italy – Coffee Shop Management Training Certificate
QMS Italy – Barista Course, Chef Course, Pizza Course, Burger Course And Pasta Course– Training Certificate
مدرک بین المللی نوبل آلمان – ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )
NOBEL Germany – Coffee Shop Management Training Certificate
NOBEL Germany – Barista Course, Chef Course, Pizza Course, Burger Course And Pasta Course– Training Certificate
مدرک بین المللی اینو کانادا – ( این مدرک شامل هزینه جداگانه می باشد )
INO Canada – Coffee Shop Management Training Certificate
INO Canada – Barista Course, Chef Course, Pizza Course, Burger Course And Pasta Course– Training Certificate