هنرجویان دوره آموزش قهوههای دَمی
هنرجویان دوره آموزش قهوههای دَمی مرداد ۱۴۰۴ مدرسه قهوه ایران
دوره تخصصی قهوههای دَمی در مرداد ماه ۱۴۰۴ با هدف ارتقای مهارتهای عملی باریستاها، آشنایی با روشهای دمآوری تخصصی، و آموزش استانداردهای حرفهای تهیه و سرو قهوههای دمی، در مدرسه قهوه ایران برگزار شد.
این دوره بهصورت کاملاً عملی و متناسب با نیاز واقعی کافهها و کافیشاپهای تخصصی طراحی و اجرا گردید.
سرفصلهای دوره آموزش قهوههای دَمی
آشنایی با انواع قهوه سبز و رُست مناسب دمآوری
اصول علمی و تکنیکی دمآوری قهوه (Pour Over, French Press, AeroPress, V60 و غیره)
نسبت قهوه به آب و کنترل دما و زمان استخراج
تکنیکهای آسیاب مناسب هر روش دمآوری
شناسایی و اصلاح اشتباهات رایج در دمآوری
تست طعم و ارزیابی کیفیت نهایی قهوه
ارائه و سرو استاندارد قهوه دمی در کافههای حرفهای
طراحی منوی قهوههای دمی متناسب با کافهها
قهوههای دمی، تنها یک نوشیدنی نیست؛
بلکه تجربه مشتری و هویت منوی کافه را شکل میدهد.
در این دوره، هنرجویان با رویکردی کاربردی، مهارتهای لازم برای اجرای حرفهای قهوههای دمی و ارائه آنها در کافههای تخصصی را فرا گرفتند.
🎓 هنرجویان دوره قهوههای دَمی – مرداد ۱۴۰۴
تمامی گواهینامهها در سامانه مدرسه قهوه ایران ثبت و قابل استعلام میباشند.
1- نام و نام خانوادگی: Mahdieh Rezaee | مهدیه رضائی
شماره گواهینامه: P77A9213855
2- نام و نام خانوادگی: Alireza Saeidi | علیرضا سعیدی
شماره گواهینامه: P77A9213856
نام دوره: قهوههای دمی
تاریخ برگزاری: مرداد ۱۴۰۴
درباره مدرسه قهوه ایران
مدرسه قهوه ایران، بهعنوان اولین و معتبرترین مرکز آموزش تخصصی قهوه در کشور، با بیش از دو دهه فعالیت حرفهای، برگزارکننده دورههای باریستا، قهوههای دَمی، رُست قهوه، لاته آرت، میکسولوژی، تعمیرات تجهیزات و مدیریت کافیشاپ میباشد.
این صفحه بهمنظور ثبت و آرشیو رسمی هنرجویان دوره آموزش قهوههای دمی – مرداد ۱۴۰۴ منتشر شده است.
برای دریافت مشاوره تخصصی و ثبتنام در دورههای با ما تماس بگیرید:
»»» درخواست مشاوره 24 ساعته رایگان : لمس کنید…
آموزش رایگان مدرسه قهوه ایران در کانال تلگرام | کلیک کنید …
خبر مهم : مدرسه قهوه ایران بهترین و معتبرترین آموزشگاه قهوه و باریستا در ایران شد. کلیک کنید…
یادگیری حرفهای دنیای قهوه از اینجا شروع میشه!
اگر صاحب کافه، باریستا یا عاشق قهوه هستید،
مدرسه قهوه ایران، با بیش از 35 سال سابقه، جاییه که از پایه تا تخصص، هرآنچه باید درباره قهوه بدونی رو آموزش میده.
آموزش باریستا، لاتهآرت، دمآوری، رُست، میکسولوژی و…
مدرک معتبر با تایید فنیوحرفهای شعبه فعال در تهران، اصفهان، مشهد،شیراز، تبریز، کرج و سایر شهرها
