هنرجویان دوره میکسولوژی تیر ۱۴۰۴
هنرجویان دوره آموزش میکسولوژی | تیر ۱۴۰۴ | مدرسه قهوه ایران

دوره تخصصی آموزش میکسولوژی در تیرماه ۱۴۰۴ با هدف ارتقای مهارتهای عملی در تهیه نوشیدنیهای سرد و گرم، آشنایی با اصول ترکیب طعمها و آموزش استانداردهای حرفهای بار سرد و کافیشاپهای مدرن، در مدرسه قهوه ایران برگزار شد.
این دوره بهصورت کاملاً عملی و مطابق با نیاز بازار کار کافهها، رستورانها و مجموعههای فعال در حوزه HORECA طراحی و اجرا گردید.
سرفصلهای دوره آموزش میکسولوژی
آشنایی با مبانی میکسولوژی و نقش آن در کافیشاپهای مدرن
شناخت انواع نوشیدنیهای سرد و غیرالکلی (Mocktail & Cold Drinks)
آموزش اصول ترکیب طعم، رنگ و بافت در نوشیدنیها
کار با سیروپها، پورهها، عصارهها و مواد اولیه تخصصی
تکنیکهای صحیح شیک، استیر و لایهبندی نوشیدنی
تزئین حرفهای نوشیدنی (Garnish & Presentation)
استانداردسازی رسپیها و کنترل کیفیت
افزایش سرعت و دقت در سرو نوشیدنیهای بار سرد
میکسولوژی در کافههای نسل جدید، فراتر از ترکیب چند ماده است؛ این مهارت تلفیقی از خلاقیت، شناخت طعم و ارائه حرفهای نوشیدنی محسوب میشود.
در این دوره، هنرجویان با رویکردی کاملاً کاربردی، مهارتهای لازم برای طراحی و اجرای منوی نوشیدنیهای حرفهای را فرا گرفتند.
هدف این دوره، آمادهسازی هنرجویان برای فعالیت مؤثر و حرفهای در بار سرد کافیشاپها و کافههای تخصصی است.
هنرجویان دوره میکسولوژی – تیر ۱۴۰۴
تمامی گواهینامهها در سامانه مدرسه قهوه ایران ثبت و قابل استعلام میباشند.
🎓 اسامی هنرجویان دوره تخصصی میکسولوژی – تیر ماه ۱۴۰۴
1- نام و نام خانوادگی: Maryam Ahmadi | مریم احمدی
شماره گواهینامه: P77A9213537
2- نام و نام خانوادگی: Pania Harati | پانیا هراتی
شماره گواهینامه: P77A9213538
3- نام و نام خانوادگی: Mohammadtaha Rezaiebalestan | محمدطاها رضائی بالستان
شماره گواهینامه: P77A9213539
4- نام و نام خانوادگی: Amirali Shahrbaf | امیرعلی شهرباف
شماره گواهینامه: P77A9213550
5- نام و نام خانوادگی: Razie Sazmand | راضیه سازمند
شماره گواهینامه: P77A9213551
6- نام و نام خانوادگی: Piroz Zare Bidaki | پیروز زارع بیدکی
شماره گواهینامه: P77A9213634
7- نام و نام خانوادگی: Mehdi Dehdari Deris | مهدی دهداری دریس
شماره گواهینامه: P77A9213635
8- نام و نام خانوادگی: Sajjad Hosseini | سجاد حسینی
شماره گواهینامه: P77A9213636
9- نام و نام خانوادگی: Arash Soltani Savoji | آرش سلطانی ساوجی
شماره گواهینامه: P77A9213637
10- نام و نام خانوادگی: Kiana Sarvary | کیانا سروری
شماره گواهینامه: P77A9213638
11- نام و نام خانوادگی: Adria Ghoddosi | آدریا قدوسی
شماره گواهینامه: P77A9213639
نام دوره: میکسولوژی
تاریخ برگزاری: تیر ۱۴۰۴
درباره مدرسه قهوه ایران
مدرسه قهوه ایران بهعنوان اولین و معتبرترین مرکز آموزش تخصصی قهوه در کشور، با بیش از دو دهه فعالیت حرفهای، برگزارکننده دورههای باریستا، قهوههای دَمی، رُست قهوه، لاته آرت، میکسولوژی و مدیریت کافیشاپ میباشد.
این صفحه بهمنظور ثبت و آرشیو رسمی هنرجویان دوره آموزش میکسولوژی تیر ۱۴۰۴ منتشر شده است.
برای دریافت مشاوره تخصصی و ثبتنام در دورههای با ما تماس بگیرید:
»»» درخواست مشاوره 24 ساعته رایگان : لمس کنید…
آموزش رایگان مدرسه قهوه ایران در کانال تلگرام | کلیک کنید …
خبر مهم : مدرسه قهوه ایران بهترین و معتبرترین آموزشگاه قهوه و باریستا در ایران شد. کلیک کنید…
یادگیری حرفهای دنیای قهوه از اینجا شروع میشه!
اگر صاحب کافه، باریستا یا عاشق قهوه هستید،
مدرسه قهوه ایران، با بیش از 35 سال سابقه، جاییه که از پایه تا تخصص، هرآنچه باید درباره قهوه بدونی رو آموزش میده.
آموزش باریستا، لاتهآرت، دمآوری، رُست، میکسولوژی و…
مدرک معتبر با تایید فنیوحرفهای
شعبه فعال در تهران، اصفهان، مشهد،شیراز، تبریز، کرج و سایر شهرها








































































