طرز تهیه سوپ ماست
کافی شاپ ، طرز تهیه سوپ ماست
كافي شاپ , coffee shop ,کافی شاپ های تهران
● مواد لازم
▪ ۴۵۰ گرم ماست
▪ یک چهارم فنجان آرد
▪ دو عدد فلفل سبز تازه
▪ یک قاشق چای خوری زیره
▪ مقداری گشنیز خرد شده
▪ سه حبه سیر
▪ یک قاشق مرباخوری زنجبیل تازه
▪ دو قاشق چای خوری زردچوبه و پودرکاری
▪ نصف قاشق چای خوری فلفل
▪ نصف قاشق چای خوری نمک
● طرز تهیه :
طرز تهیه سوپ قارچ با گوشت کوفته ای
کافی شاپ ، طرز تهیه سوپ قارچ با گوشت کوفته ای
كافي شاپ , coffee shop ,کافی شاپ های تهران
● مواد لازم
هشت عدد قارچ
دو قاشق روغن زیتون
یک عدد پیاز خرد شده
نصف قاشق مرباخوری زنجبیل تازه
۹ فنجان آب مرغ
دو قاشق غذاخوری آبلیمو
۱۱۵ گرم اسفناج
مواد لازم برای گوشت
۱۷۵ گرم گوشت چرخ کرده
یک عدد پیاز کوچک
دو حبه سیر
یک قاشق مرباخوری آرد
یک عدد سفیده تخم مرغ
نمک و فلفل
● طرز تهیه :
طرز تهیه سوپ لوبیا
کافی شاپ ، طرز تهیه سوپ لوبیا
كافي شاپ , coffee shop ,کافی شاپ های تهران
● مواد لازم
▪ ۲۰۰ گرم لوبیا چشم بلبلی
▪ یک قاشق مرباخوری روغن زیتون
▪ یک عدد پیاز کوچک خرد شده
▪ دو حبه سیر
▪ سه فنجان کلم خرد شده
▪ یک فنجان گوجه فرنگی خرد شده
▪ دو ساقه کرفس خرد شده
▪ یک عدد هویج خرد شده
▪ پنج فنجان آب مرغ
▪ یک عدد سیب زمینی متوسط خرد شده
▪ یک چهارم فنجان برگ ریحان خرد شده
▪ یک چهارم فنجان کلم قرمز خرد شده
▪ دو عدد کدو خردشده
▪ دو قاشق مرباخوری نمک
● طرز تهیه :
طرز تهیه سوپ ماکارونی و لوبیا چشم بلبلی
کافی شاپ ، طرز تهیه سوپ ماکارونی و لوبیا چشم بلبلی
كافي شاپ , coffee shop ,کافی شاپ های تهران
● مواد لازم برای هشت نفر
▪ چهار فنجان آب مرغ
▪ شش حبه سیر
▪ چهار عدد برگ رزماری یا یک قاشق غذاخوری رزماری خشک
▪ یک هشتم قاشق چایخوری فلفل قرمز
▪ یک فنجان لوبیا چشم بلبلی (پخته شده)
▪ یک فنجان گوجه فرنگی خرد شده
▪ یک فنجان ماکارونی شکل دار
▪ دو فنجان اسفناج خرد شده و یخ زده
▪ شش قاشق چایخوری روغن زیتون(به دلخواه)
▪ شش قاشق غذاخوری پنیر پارمسان رنده شده
● زمان تهیه: ۳۵ دقیقه
● طرز تهیه :
طرز تهیه سوپ ذرت با مرغ
کافی شاپ ، طرز تهیه سوپ ذرت با مرغ
كافي شاپ , coffee shop ,کافی شاپ های تهران
● مواد لازم
▪ یک قاشق غذاخوری روغن کانولا
▪ یک و نیم فنجان پیاز خرد شده
▪ دو عدد سیر خرد شده
▪ چهار فنجان سینه مرغ
▪ یک قاشق غذاخوری زیره
▪ یک قاشق غذاخوری فلفل قرمز
▪ یک قاشق غذاخوری نمک
▪ یک فنجان ذرت کنسروی
▪ نصف فنجان لوبیا سفید پخته شده
▪ نصف فنجان خامه ترش
▪ یک چهارم فنجان جعفری
▪ چهار فنجان آب
● طرز تهیه :
طرز تهیه سوپ سبزیجات با ریحان
کافی شاپ ، طرز تهیه سوپ سبزیجات با ریحان
كافي شاپ , coffee shop ,کافی شاپ های تهران
● مواد لازم
▪ دو عدد تره فرنگی کوچک
▪ یک عدد سیب زمینی بزرگ
▪ یک عدد پیاز کوچک
▪ دو عدد ساقه کرفس
▪ یک عدد کدوی متوسط
▪ ۱۲ عدد لوبیا سبز
▪ دو عدد هویج متوسط
▪ شش قاشق غذاخوری روغن زیتون
▪ سه قاشق غذاخوری آب
▪ یک لیتر آب مرغ
▪ چهار عدد گوجه فرنگی
▪ چهار حبه سیر
▪ ۳۰ گرم برگ ریحان تازه
▪ کمی نمک و فلفل
▪ یک قاشق رب
● طرز تهیه :
طرز تهیه سوپ بروکلی و مرغ
کافی شاپ ، طرز تهیه سوپ بروکلی و مرغ
كافي شاپ , coffee shop ,کافی شاپ های تهران
● مواد لازم
▪ هشت فنجان آب
▪ چهار عدد سیب زمینی پوست کنده و خرد شده
▪ نصف فنجان ساقه کرفس خرد شده
▪ یک عدد پیاز خرد شده
▪ ۱۰۰ گرم سینه مرغ
▪ یک فنجان کلم بروکلی
▪ یک چهارم فنجان خامه ترش
▪ نمک و فلفل به میزان لازم
● طرز تهیه :
طرز تهیه سوپ کلم
کافی شاپ ، طرز تهیه سوپ کلم
كافي شاپ , coffee shop ,کافی شاپ های تهران
● مواد لازم
▪ یک قاشق غذاخوری روغن زیتون
▪ یک عدد پیاز
▪ ۱۵۰ گرم گوشت تازه گوسفندی
▪ یک قاشق غذاخوری آرد
▪ یک عدد برگ بو
▪ یک فنجان هویج خرد شده
▪ یک قاشق مرباخوری نمک
▪ یک چهارم قاشق غذاخوری فلفل سیاه
▪ دو فنجان کلم سفید خرد شده
▪ یک فنجان نخودفرنگی
▪ سه چهارم فنجان خامه ترش
● طرز تهیه :
طرز تهیه سوپ تند سبزیجات
کافی شاپ ، طرز تهیه سوپ تند سبزیجات
كافي شاپ , coffee shop ,کافی شاپ های تهران
● مواد لازم
▪ ۴۵۰گرم بادمجان خرد شده
▪ دو عدد پیاز خرد شده
▪ سه حبه سیر خرد شده
▪ دو عدد کدوی متوسط حلقه شده
▪ دو عدد فلفل دلمه قرمز خرد شده
▪ دو عدد فلفل قرمز تازه خرد شده
▪ نیم کیلو گوجه فرنگی رسیده
▪ یک قاشق مربا خوری فلفل
▪ دو قاشق مربا خوری پونه
▪ یک قاشق مربا خوری تخم رازیانه
▪ یک فنجان و نیم لوبیا سفید
▪ یک فنجان و نیم لوبیا چشم بلبلی
▪ سه قاشق غذاخوری آبلیمو ترش
▪ یک قاشق مرباخوری شکر
▪ یک سوم فنجان گشنیز خرد شده
● طرز تهیه :
مطالب آموزشی مفید – آشپزی – شیرینی پزی – کافی شاپ – قهوه – غذا – رستوران – هتل – تالار پذیرایی