قهوه | قهوه بدون کافئین (Decaf Coffee) چیست ؟
قهوه بدون کافئین (Decaf Coffee) :
بسیاری از مردم از خوردن قهوه لذت می برند ولی به دلایلی می خواهند کافئین دریافتی خود را محدود کنند، قهوه
بدون کافئین انتخاب مناسبی برای این افراد است.
قهوه | کافی شاپ | دانه | Decaf Coffee| Arabica | Robusta |روبوستا | بدون کافئین| کافئین | طعم |Coffee Book | کتاب قهوه
قهوه | قهوه دمی | مراحل تهیه قهوه فرنچ پرس
طریقه دم آوری قهوه با روش فرنچ پرس :
فرنچ پرس وسیله ای است برای تهیه قهوه با یک روش خاص خودش. ابداع آن احتمالا به دهه 1930 در ایتالیا بر می
گردد، اما محبوبیتش بعد از جنگ جهانی دوم در فرانسه به اوج رسیدو نام خود را از این کشور وام گرفته است.
قهوه | قهوه دمی | فرنچ پرس | French Press| تهیه قهوه | طعم | ایتالیا |فرانسه | فشار در تهیه قهوه | قهوه فرنچ پرس |Coffee Book |کتاب قهوه
قهوه | قهوه دمی | اروپرس چیست؟
اروپرس چيست !؟
ایروپرس (Aeropress) از معروف ترین دستگاه های تهیه قهوه می باشد . اساس کار این دستگاه بر روش استفاده از فشار در تهیه قهوه است .
در دستگاه هایی که به این روش کار می کنند آب دمای 92 تا 96 با فشار و جریانی ثابت از داخل دانه های آسیاب شده قهوه عبور می کند تا طعم و عطر آن را استخراج نماید.
قهوه | قهوه دمی | اروپرس | ایروپرس | Aeropress | تهیه قهوه | طعم | آلن آدلر| سیلندر | فشار در تهیه قهوه |Alan Adler |Coffee Bookکتاب قهوه
ri,i-coffee-قهوه-مطالب مفید قهوه – مرجع رسمی قهوه