خانه مجله مطالب آموزشی وافل چیست ؟ راهنمای خرید دستگاه وافل ساز

وافل چیست ؟ راهنمای خرید دستگاه وافل ساز

2 دوم خواندن
۰
0
217

Iran Barista Tour - تورهای آموزش قهوه، باریستا و مدیریت کافی شاپ

وافل چیست ؟ راهنمای خرید دستگاه وافل ساز

وافل ساز تخم مرغی آرگو چیست ؟ طرز کارش چگونه است ؟ و از کجا باید تهیه کنیم !؟

چگونه میتونم یک دستگاه وافل خوب برای کافه یا خونه بخرم !؟  همه چیز در مورد دستگاه وافل ساز – وافل ساز صنعتی و وافل ساز نیمه صنعتی (خانگی)

وافل چیست ؟ راهنمای خرید دستگاه وافل ساز

طرز تهیه وافل های خوشمزه و راهنمای خرید انواع دستگاه وافل ساز صنعتی و خانگی

اگر به فکر اضافه کردن وافل به منوی کافه یا رستوران خود هستید! و یا برای مصرف شخصی نیاز به تهیه دستگاه وافل ساز دارید! قبل از هر اقدامی لطفا این مطلب را تا آخر مطالعه نمایید.

وافل به طور کلی یکی از محبوبترین صبحانه هایی است که در اکثر کشورها سرو می‌شود و بیشتر برای صبحانه یا عصرانه استفاده می‌کنند. و اهمیتش به اندازه ای است که در امریکا و سوئد یکروز را به این نام، نام گزاری کرده‌اند. ۲۵ مارس در کشورهای اروپایی و آمریکایی جشن بزرگی به خاطر این روز در مکان های مخصوصی برگزار می‌شود.

دستگاه وافل ساز یک دستگاهی است که یک نوع کیک با اشکال مختلف که به آن وافل یا ویفر می‌گویند به وسیله آن تهیه می‌‌شود. به دلیل محبوبیت زیاد و همچنین قیمت مناسب، دستگاه وافل‌ساز و تنوعی که دستور پخت وافل دارد. جای خالی آن در کافه ها و کافی شاپ های داخل ایران احساس می‌شود به خصوص که هر کافی شاپ با استفاده کردن از دستگاه وافل‌ ساز می‌تواند طیف وسیعی از منو‌های خود را برای صبحانه یا میان وعده و عصرانه ارائه دهد و خودش را از سایر کافی شاپ ها متمایز کند. هلدنیگ آرگو نماینده انحصاری برند آرگو اقدام به وارد کردن و فروش آنلاین این دستگاه ها در سراسر کشور کرده است. در این مقاله شما را با انواع دستگاه وافل و ویژگی های آن آشنا می‌کنیم.

انواع دستگاه وافل در فروشگاه آنلاین کافی شاپ

دستگاه وافل گرد چرخشی آرگو

دستگاه وافل گرد چرخشی آرگو

دستگاه وافل گرد چرخشی آرگو  تولید شده از آلیاژ سنگین و سیستم چرخشی جهت پهن کردن و جداسازی بهتر خمیر

کارکرد بسیار آسان ، مجهز به المنت بسیار حرفه ای جهت کنترل دما

قابلیت تنظیم درجه دما برای پخت و برشته شدن وافل ها

قابلیت پخت با چربی بسیار پایین و بدنه نچسب

دستگاه وافل سویسی آرگو

دستگاه وافل سویسی آرگو

دستگاه وافل سویسی آرگو جهت تهیه انواع وافل به شکل سوسیسی می باشد، با این دستگاه نانی خوشمزه دور سوسیس شما را فرا می گیرد و بشکل ساندویچ وکیوم در می آید، در این روش سوسیس داخل نان به بهترین شکل پخت شده و دیگر نیازی به نان باگت نخواهید داشت و براحتی آماده می شود و شما می توانید با مناسب ترین قیمت تقدیم مشتریانتان کنید و یا با خیال راحت در منزلتان مهمونی و مراسم برگزار کنید.

دستگاه وافل دو خانه آرگو

دستگاه وافل دو خانه آرگو

دستگاه وافل دو خانه آرگو تولید شده از آلیاژ سنگین و سیستم چرخشی جهت پهن کردن و جداسازی بهتر خمیر

کارکرد بسیار آسان ، مجهز به المنت بسیار حرفه ای جهت کنترل دما

قابلیت تنظیم درجه دما برای پخت و برشته شدن وافل ها

قابلیت پخت با چربی بسیار پایین و بدنه نچسب

دستگاه وافل بیسکویتی آرگو

دستگاه وافل بیسکویتی آرگو یکی از جدیدترین مدلهای وافل ساز تولید شده از آلیاژ سنگین ، کارکرد بسیار آسان ، مجهز به المنت بسیار حرفه ای جهت کنترل دما

قابلیت تنظیم درجه دما برای پخت و برشته شدن وافل ها

قابلیت پخت با چربی بسیار پایین و بدنه نچسب

دستگاه وافل ساز آرگو را می توان به بیسکوئیت تشبیه کرد که به همراه شکلات یا مارمالاد سرو میشود.

با دستگاه وافل ساز بیسکویتی آرگو می توان استفاده های بهینه تری هم داشت، مثلا اسنک های ساده اما خوشمزه پخته و از طعم آنها لذت برد.

دستگاه وافل تخم مرغی آرگو

دستگاه وافل تخم مرغی آرگو

دستگاه وافل‌ ساز تخم مرغی این دستگاه دارای خاصیت دورانی است و یکی از پرفروشترین وافل های موجود است که مناسب برای کافی شاپ خواهد بود. از نکات مثبت وافل ساز تخم مرغی این است که دارای قابلیت چرخش است که این باعث می‌شود خمیر در همه جای وافل به صورت یکنواخت آماده شود. جنس وافل‌ ساز تخم مرغی از آلومنیوم است که روی آن را با یک لایه تفلون پوشانده اند و این باعث می‌ شود که بتوانید وافلی با کیفیت بالا تهیه کنید.

ویژگی های دستگاه های وافل ساز آرگو

  • دارای صفحات داغ عمیق جهت پف دادن به وافل بلژیکی است.
  • دارای گرم کننده صفحات به طور یکنواخت است.
  • دارای سیستم جلوگیری از سرریزنمودن است .
  • دارای صفحات نچسب که وافل به راحتی از آنها جدا می گردد.

سایر دستگاه های وافل ساز صنعتی و خانگی آرگو

دستگاه وافل تک خانه آرگو

دستگاه وافل تور

دستگاه وافل تور

دستگاه وافل مستطیلی آرگو

دستگاه وافل مستطیلی آرگو

دستگاه وافل آرگو

دستگاه وافل آرگو

طرز تهیه وافل مخصوص به سلیقه آرگو

وافل جزء صبحانه های خوشمزه ی انگلیسی است و خیلی هم با ذائقه ما ایرانی ها جوره، این صبحانه خوش طعم علاوه بر طعم خوبش ظاهر خیلی زیبا و دلپذیری داره و فقط کافیه برای درست کردنش وافل ساز آرگو را از فروشگاه اینترنتی کافی شاپ تهیه کنید ، پس اگه طرفدار تنوع در صبحانه هاتون هستید وافل رو امتحان کنید، حتما جز طرفدارای پر و پا قرصش خواهید شد.

وافل (Waffle) یک نوع شیرینی پرطرفدار است که معمولا به عنوان عصرانه، صبحانه و یا وافل بستنی صرف می شود و ترکیب آن با توت فرنگی، موز، نوتلا و خامه بسیار لذیذ می شود.

مواد لازم برای تهیه وافل با دستگاه وافل آرگو

  1. آرد نول ۲۰۰ گرم
  2. بکینگ پودر ۵ گرم
  3. شکر ۵۰ گرم
  4. تخم مرغ ۳ عدد
  5. شیر گرم  ۱۵۰ گرم
  6. کره ۸۰ گرم
  7. وانیل ۱ قاشق چایخوری

طرز تهیه: دستگاه وافل ساز را روشن کنید تا گرم شود. در یک ظرف بزرگ، آرد، نمک، بکینگ پودر، پودر وانیل و شکر را باهم مخلوط کنید، یعنی خشک ها همه با هم مخلوط شوند.

زرده و سفیده ی تخم مرغ را هم بزنید و به شیر و کره آب شده اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. حالا این مخلوط را به محتویات ظرف آرد اضافه کنید و خوب هم بزنید.

در آخر با دقت روی صفحه پایینی وافل به صورت کاملا تخت مایع آماده شده خود را بریزید و صفحه بالایی را روی آن قرار دهید تا وافل شما آماده شود حدود ۱۰ دقیقه زمان میبرد تا وافل شما آماده شود توجه داشته باشید تا زمانی که احساس می کنید بخار از لبه های دستگاه بیرون می زند به هیچ عنوان روی وافل را باز نکنید.

۱۰ دقیقه بعد وافل ها طلایی شدن و حاضرن. این مقدار مایه که آماده کردیم تقریبا ۶ عدد وافل به ما میده.
حالا دیگه وافل های ما حاضرن و میتونیم با میوه و خامه تزیینش کرده و سرو کنیم.

– وافل ساز صنعتی، وافل ساز نیمه صنعتی، وافل ساز دستی، قیمت وافل ساز، وافل ساز، قیمت وافل ساز آرگو، وافل ساز صنعتی، دستگاه وافل ساز صنعتی، دستگاه وافل ساز چیست ؟، وافل ساز گاستروبکانواع وافل، دستور وافل، وافل چیست، وافل شکلاتی، وافل بدون دستگاه، طرز تهیه وافل در ماهیتابه، طرز تهیه وافل نوتلا، طرز تهیه وافل در فر

منبع : coffeeeshop.com

مطالب مرتبط :

– آموزش قهوه ، باریستا و مدیریت کافی شاپ

– آموزش تخصصی لاته آرت – طراحی روی قهوه

– آموزش تخصصی صبحانه

– آموزش تخصصی قهوه های دمی | موج سوم

– دوره ی آشپزی تخصصی فست فود و پیتزا – ایتالیایی و آمریکایی

– آموزش تخصصی نوشیدنی های سرد | میکسولوژی مولکولی

– آموزش تخصصی رُست قهوه – برشته کاری قهوه

– آموزش تخصصی کیک و شیرینی کافی شاپی – آموزش شیرینی پزی

– آموزش تخصصی مدیریت کسب و کار کافه و رستوران

– دوره آمادگی جهت شرکت در مسابقات قهوه ، باریستا و لاته آرت

با کلیک رو عکس زیر نمونه ویدیوهای آموزشی را در کانال آپارت ما مشاهده نمایید

نمایش بیشتر مقالات مرتبط
نمایش بیشتر با مدیر
نمایش بیشتر در مطالب آموزشی

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

دوباره بررسی کنید

دوره تخصصی آموزش پیتزاهای آمریکایی و ساندویچ ها

دوره تخصصی آموزش پیتزاهای آمریکایی و ساندویچ ها * مژده به علاقمندان جهت شرکت در دوره های ت…