خانه مطالب آموزشی قهوه آماده سازی قهوه قهوه | کیو گریدر (Q Grader) چیست؟

قهوه | کیو گریدر (Q Grader) چیست؟

12 دوم خواندن
۰
0
34

اين مطلب را در گوگل محبوب کنيد   {plusone lang=fa}

تمرینات جامع در کاپینگ نمودن قهوه های مختلف به جهت امتیاز دهی و تشخیص نمونه های منحصر به فرد در انجمن قهوه اسپشیالتی آمریکا (SCAA)  و همچنین دست یابی به کیفیت برتر که هم از نظر ظاهری (Physical) و هم از نظر حسی (Sensory) برگزار می گردد را دوره های کیو گریدر گویند.

هدف از این تمرینات فراهم نمودن شرکت کنندگان حرفه ای با دانش بالا جهت تشخیص قهوه ها ی مختلف با استفاده از سیستم امتیاز دهی بین المللی انجمن قهوه اسپشیالتی آمریکا و آماده سازی آن ها برای کامل کردن دوره های سخت موسسه کیفیت قهوه (CQI) و شرکت در امتحانات مربوطه می باشد.

این سیستم امتیاز دهی یک زبان مشترک برای بحث در مورد کیفیت قهوه های سرتاسر جهان در زنجیره تولید تا خریدار را فراهم می کند. 

منبع : کافی شاپ دات کام

مهم : كپي برداري و انتشار مطالب اين سايت بدون درج منبع ممنوع ميباشد.

>>> مشاهده همه مطالب و مقالات مهم درباره قهوه : كليك كنيد

نمایش بیشتر مقالات مرتبط
نمایش بیشتر با مدیر
نمایش بیشتر در آماده سازی قهوه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

دوباره بررسی کنید

آقایان – هنرجویان معرفی شده به جلسه آزمون فنی حرفه ای ۹۷/۰۶/۲۵

لیست هنرجویان معرفی شده به جلسه آزمون فنی حرفه ای آقایان – هنرجویان معرفی شده به جلسه آزمو…