طرز تهیه ناگت مرغ

6 دوم خواندن
۰
0
47

پنیر پیتزا= 100 گرم

پفك نمكی پودر شده= نصف پیمانه

پودر سیر= یك قاشق غذاخوری

پودر نان سوخاری= دو قاشق‌ سوپخوری

آرد سوخاری = ۳ قاشق غذاخوری

روش تهیه :

ابتدا گوشت مرغ را در کاسه ای بریزید و در آن پیاز رنده کنید. ۳ قاشق غذاخوری آرد سوخاری، پنیر پیتزا و ادویه ها را هم بیفزایید و با هم خوب ورز دهید. مخلوط به دست آمده را ۲۰ دقیقه در یخچال بگذارید و سپس آن را به صورت گلوله هایی به اندازه یک گردو درآورید و بعد از غلتاندن در آرد سوخاری و پودر پفک نمکی ، در روغن سرخ کنید. پس از سرخ کردن، ناگت ها را روی دستمال کاغذی حوله ای قرار دهید تا روغن اضافی آن گرفته و آماده سرو شوند.

نکته : پودر پفک نمکی فقط برای رنگ بهتر استفاده میشود.

  • طرز تهیه کوردن بلو فرانسوی

    طرز تهیه کوردن بلو فرانسوی مواد لازم : فیله گوساله : 4 تکه پنیر گودا : 2ورقه …
  • طرز تهیه خورشت میگو

      طرز تهیه خورشت میگو مواد لازم : روغن زیتون : یک قاشق غذاخوری پیاز متوسط  : یک عدد …
نمایش بیشتر مقالات مرتبط
نمایش بیشتر با مدیر
نمایش بیشتر در آموزش آشپزی

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

دوباره بررسی کنید

دوره استیک – آموزش تخصصی استیک با چهار مدرک بین المللی در خانه باریستا ایران

برگزاری سومین دوره تخصصی آموزش استیک و گارنیش در یکی از بزرگترین و مجهزترین کارگاه‌های آمو…